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소갈비찜 황금레시피 맛있게 만드는법

왠지 추석이나, 설 명절에나 먹을 수 있을것 같은 먹음직스러운 소 갈비찜~
하지만 집에서도 손쉽게 만들 수 있다는 말씀~
물론 소갈비찜 끓이는 시간이 좀 걸리지만
​제가 설명해드린 레시피와 중간중간 스케쥴을 잘 체크하셔서
동시에 진행하신다면 뚝딱~! 맛있는 소갈비찜 만드는법을 성공하실 수 있답니다 ^^

부모님 생신때, 집들이 요리로, 남자친구 여자친구를 위한 깜짝 요리로 도전! 해보세요 ㅎㅎ


-재료-
소갈비찜 3인분

​냄비에 들어갈 재료 : 소갈비 1kg / 표고버섯 3개 / 파 1/2개 / 당근 1/2개 / 무 300g / 은행 10~12개
고기삶기 재료 : 물 1.5L / 양파 1/2개 / 대파 1/2개
소갈비 양념 : 배 또는 사과 1/2개 / 양파 1/2개 / 다진마늘2스푼 / 간장10스푼 / 설탕2스푼 / 꿀1스푼 / 청주 2스푼 / 후추 1/3스푼
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