vladimir76
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마지막 겟케이칸...

도쿄에서 데려온 마지막 겟케이칸 오픈했습니다. 처제가 다대포 수산시장에서 회를 끊어왔다고 해서요.

두 팩 합쳐서 3.8L 네요... 소주로 따지면 10병이 넘는거라고 와입이 이야기하네요 ㅋ
광어, 밀치, 아나고, 낙지 그라고 개불... 간만에 먹어본 아나고회 넘 고소하더라구요 ㅎ. 개불도 쫄깃쫄깃^^ 아, 3.8L 많이 마시긴 했네요 ㅋㅋㅋ
와입이 해장하라고 도다리 쑥국으로 아침밥을 해주시네요. 하코네에서 사온 후리가케 밥에 솔솔 뿌려서 도다리쑥국이랑 먹어주니 끝내주네요. 간만에 맛본 갈치구이도 맛나네요 ㅎ
6 comments
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아 ~ 도다리쑥국 ㅋ 이제 한국은 봄이 왔나보군요
@fstar485 네, 꽃이 피는걸보니 겨울도 어쩔수 없나봐요...
열병의.양 다.드셨군여~~~캬~~~해장.제대로 하셨어요
@soozynx 쑥향이 좋더라구요...
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만두 빚기 & 동그랑땡 날이 좋아 빚었다 o(^^o)(o^^)o 날씨 핑계삼아 ㅋ 내.멋대로 만두 빚기 ㅎㅎ 엄마랑 같이 빚음 가득 채워 빚은거 같은데 찌고나니 엉성한거 같은건 느낌 탓이겠지...ㅎㅎ 만두피 한팩만 사서 속 남음 부추(파스타면 삶을때 면 잡기 기준)2번 파 한줄 두부 반모 부침가루 뻑뻑 해질 정도 계란 한개 추가.후 반죽해서.구음 부침가루 추가 해서인지 간이 짭쪼름 함 찌는 중 만두는 다 익어가면 부풀어 오름 잘 쪄짐 모양은 제각각 재료 준비 시작 간.돼지고기 밑간 후 볶음 볶기 전 애정하는 참기름. 한바퀴 두름 판매자분 깨.로스팅 장인 임 마늘 가득 넣어 쉐키쉐키.볶아.줌 숙주 데치고 두부 물기 짜서 으깨.줌 파.볶아서 추가 당근은 짜투리가.좀 있어 다져서.넣음 숙주 부추 잘라서 추가 계란.두개 당면 잘라서.추가 참기름.한바퀴.두루고 쉐키쉐키 섞어.줌 먼가 허전하더니 김치 빠트림 준비 완료 여러 모양으로 빚음 남은 속 동그랑땡 만듬 굽기 테스트 하며 한번 굽고 끝~~~~ 오늘도.잘.먹었습니다ヾ(๑╹◡╹)ノ" 이틀째라 이쁘게 피는 중 그리고 마무리는 하얀.순두부 만두피 사러가서 순두부 팔길래 한팩 구매 세상에나 진짜 나 두부순이 답다 ㅎㅎ 무 넣고 맑게 국물내서 순두부에.부어 양념장.넣어.먹으니 캬~~~~~~몹시 배부름 담백하니 아주 맛닜었다는 얘기 ㅎㅎㅎ
도쿄여행에서 마셨던 맥주들...
일주일 동안 도쿄여행 하면서 참 맥주 많이 마신것 같습니다. 식당에 가면 기본으로 나마비루 두잔씩은 마셨던 것 같아요. 가끔 하이볼도 마셨지만요. 하루 일정을 마치고 숙소로 돌아갈땐 항상 편의점에서 캔맥을 샀던것 같아요. 첫날 숙소에서 마셨던 아사히 극상... 제법 쌉쌀하네요 ㅎ 아사히 슈퍼드라이 슌레이 카라구치... 상쾌한 탄산감이 퐉... 고소한듯 살짝 쌉싸름한 느낌이 기분 좋았습니다. 제3의 맥주 노도고시^^ 맥주도 발포주도 아니지만 상쾌함은 강했던 발포성 양조주 노도고시... 숙소에서 산토리 킨무기 마시는데 TV에서 이 아이 광고 나오더라구요 ㅋ. 참 이번에 느낀건데 진짜 맥주를 마시려면 맥주 겉면을 자세히 봐야겠더라구요 ㅋㅋㅋ 도쿄 크랩트 페일 에일... 헐, 디자인도 색깔도 이쁜게 맛있다 그것도 아주... 페일에일이 부드러운데다 맛있다... 스바라시 ㅋ 아, 역시 에비스 프리미엄의 깊은맛... 안주는 마쿠도나루도 ㅋ 산토리 킨무기 푸른색... 산토리 홈피 들어가보니 킨무기 붉은색, 푸른색, 흰색이 있는데 흰색은 못마셔봤네요 ㅎ 삿포로 오랜만에 마셔서인지 맛있는데요 ㅋ 끝맛은 여전히 쌉싸름하네요 ㅋ 기린 담려 극상... 가만보니 발포주도 꽤 마셨네요 ㅡ..ㅡ 색감이 얼핏 산토리스럽지 않나요? 프라임 하고도 리치한 발포주라... 이름과 맛이 비례하지는 않다는거 ㅎㅎㅎ 요, 산토리 가쿠하이보루도 많이 마셨더랬습니다 ㅋ
광장해물왕파전 ; 군산 은파호수공원
군산여행 중에 택시기사님이 추천해주신 은파호수공원-! 사실 여행와서 많은 전시 관람을 했지만 휴식도 필요한게 사실이였어요 대부분의 관광지가 몰려있는데 비해 조금 떨어진 곳으로 차로 한 30분이 걸리더라구요 잔잔한 호수와 시원한 바람이 부는 곳으로 사람이 참 많아요 빛도 있고 산책로도 잘 되어있어서 단순 산책을 즐기는 사람도 있었고 운동하시는 분도 많았어요 데이트를 즐기는 사람, 그냥 쉬는 사람 참 다양한 형태로 은파호수공원을 즐기고 있더라구요 사실 택시기사님은 이 안에 있는 포장마차를 가라고 추천해주신거였어요 한참 걷다가 큰 광장 옆으로 서있는 포장마차가 눈에 띄어요 어딜갈까 고민하다가 광장해물왕파전으로 들어왔어요 사실 군산와서 크게 입맛이 없었지만 그래도 이 분위기를 즐기고자 들어온 곳이에요 일단 막걸리 한병에 안주하나만 시켰는데 밑반찬이 많이 나왔어요 그냥 멸치 하나만 주셔도 감사했을텐데 진짜 다양한 안주가 나오더라구요 막걸리도 괜히 서울에서 못 본 보리막걸리를 시켰는데 참 꼬수웠어요 가볍게 먹고자 도토리묵을 주문했는데 진짜 양이 어마어마했어요 근데 맛도 참 있더라구요 광장해물왕파전은 이름도 이름인 만큼 파전도 먹고싶었는데 다음번에 가면 꼭 파전도 먹을꺼에요 은파호수공원은 분위기도 좋았는데 맛과 풍류도 있는 곳이라 진짜 또 가야해요-! 광장해물왕파전 ; 군산 은파호수공원 http://alvinstyle.com/221492395822
올여름을 강타할 농심의 하절기면 3종
도토리쫄쫄면, 냉라면, 미역듬뿍 초장비빔면 농심이 하절기면 신제품 3종을 선보이며 일찌감치 여름 라면시장 공략에 나선다. 도토리를 함유해 쫄깃한 면발이 특징인 ‘도토리쫄쫄면’과 SNS 화제 레시피로 만든 ‘냉라면’, 여름철 인기메뉴인 미역 초고추장무침에서 착안한 ‘미역듬뿍 초장비빔면’이 그것이다. 제품은 오는 3월 25일부터 순차적으로 만나볼 수 있을 예정. 면 덕후라면, 출시일을 기다리며 아래 각 제품의 특징을 주의 깊게 살펴보길 바란다. 면에 도토리를 넣어 쫄깃함이 살아있는 ‘도토리쫄쫄면’ ‘도토리쫄쫄면’은 여름 인기 메뉴인 쫄면의 맛을 구현하되 면발에 차별점을 둔 제품이다. 과일과 매실로 만든 매콤 달콤한 양념장과 양배추, 청경채, 당근 등의 건더기로 분식집 쫄면 맛을 담아냈다. 특히, 도토리쫄쫄면은 1993년 도토리비빔면으로 처음 출시되어 2004년까지 판매되었던 제품으로 해피라면에 이어 농심이 올해 선보이는 두 번째 뉴트로 제품이다. 라면을 차갑게 먹는 SNS 화제의 레시피에서 착안한 냉라면 ‘냉라면’은 지난해 SNS를 강타했던 라면을 차갑게 먹는 조리법에서 착안해 만든 제품이다. 간장, 식초, 설탕 등으로 육수를 내고, 양파, 무, 채심 등 채소를 넣어 아삭한 식감도 살렸다. 농심은 냉라면이 온라인에서 화제가 된 레시피에서 착안해 만든 제품인 만큼, 인터넷 동영상 플레이어 디자인을 패키지에 삽입해 소비자 흥미를 유발했다. 재생 아이콘과 함께 보이는 냉라면 이미지는 SNS 인기 요리를 그대로 꺼내 먹는 듯한 느낌을 주며 호기심을 자극한다. 비빔면과 미역 초고추장무침의 만남, 미역듬뿍 초장비빔면 ‘미역듬뿍 초장비빔면’은 라면에 미역 초고추장무침을 접목시킨 제품이다. 미역 초고추장무침은 더위에 지치기 쉬운 여름, 입맛을 돋우면서 영양도 보충해줄 수 있는 음식으로 알려져 있다. 농심은 최근 비빔면에 미역을 더해 먹는 레시피가 온라인에서 확산되고 있는 점에 주목하고 제품을 개발하게 됐다. 특히, 전남 고흥산 미역을 사용해 신선한 자연의 맛과 향을 그대로 담았다고. 더 자세한 내용은 <아이즈매거진>링크에서
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