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에티오피아 함벨라 G1 내추럴, 아보카도 샌드위치

... 오늘도 WBrC2016 @tetsukasuya 님의 4:6 브루잉 방식으로 커피를 내려 봤어요. 향미의 변화를 알아보기 위해 중간에 다른 서버에 옮겨 내리고 각각 맛을 보고는 모두 섞어서 마셨지요. 요 커피는 홍콩 @caferevol의 에티오피아 함벨라 G1 내추럴이예요. 베리류, 베리잼, 살구, 밀크초콜릿, 부드러운 과일산미와 바디감, 식으면서는 블루베리향미가 선명해지는 굿밸런스하네요. 로스팅한지 얼마 안되었다면 커피를 갈때부터 베리베리할 것 같아요.. 올해 수확한 이 커피가 어떨지 궁금해 집니다. 아무쪼록 오늘도 화이팅 하십시다요~!!! ... Good morning coffee ☕️ Hambela G1 Organic, Ethiopia : berries, berry jam, apricot, milk chocolate, soft fruity acidity, smoothy body, good balance. 👍👍 Have a good week!!!
#커피#홈바리스타#홈카페#커피스타그램#데일리커피#슬로우라이프#미니멀라이프#소소한행복#소박한일상#소확행#스페셜티커피#커피타임#브루잉커피#샌드위치#청포도케일주스 #coffee#coffeegram#homebarista#homecafe#homecoffee#coffeestagram#dailycoffee#minimallife#specialtycoffee#coffeetime#morningcoffee#filtercoffee#hariov60#morningsandwich
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미래소년-신사동
핵존맛 볶음밥 레시피 총집합~~!!!!
공유해놓고 이대로만 만들어 먹자
일본인 76% "한식 몰라"
7일 농림축산식품부가 발표한 2020 해외 한식 소비자 조사 주요 결과에 따르면 가장 선호하는 한식을 묻는 질문에 13.3%가 한국식 치킨을 선호한다고 답한 것으로 나타났다. 김치(11.9%)와 비빔밥(10.3%)을 제치고 1위에 올랐다. 가장 자주 먹는 한식으로는 김치(33.6%)가 꼽혔다. 작년 1위였던 비빔밥은 올해 순위가 한계단 내려갔다. 이번 조사는 중국 베이징과 상하이, 일본 도쿄, 이탈리아 로마, 영국 런던 등 해외 주요 16개 도시 소비자들을 대상으로 진행됐다. (중략) 한식 인지도는 57.4%로 전년 대비 2.8%포인트 증가했다. 한식 만족도는 81.3%로 작년 대비 0.1%포인트 높아졌다. 중국 베이징과 상하이가 인지도와 만족도에서 모두 1,2위를 기록했다. 일본 도쿄의 인지도와 만족도는 낮은 것으로 조사됐다. 특히 도쿄 시민 중 한식을 알고 있다고 응답한 사람 비중은 23.8%에 그쳤다. 한식당 방문 경험률은 66.5%로 전년 대비 8.4%포인트 증가했다. 하지만 코로나19 영향 등으로 이들의 한식당 월평균 방문 횟수는 1.6회로 0.9회 감소했다. https://news.v.daum.net/v/20210107110010723?x_trkm=t 와 음흉함 보소👏👏👏 일본 편의점에도 김치 갈비 치즈닭갈비 있던데ㅋㅋㅋㅋ 설문에서까지 구라치는 종특 음흉함 못따라가 ㅊㅊ ㄷㅋ ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 지들이 먹는게 뭔지도 모르고 쳐먹고 있네 ㅉㅉ 멍청함에 소름이 다돋는다^^
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민트가 치약맛이 아니고 치약이 민트맛이야
스타벅스표 아인슈페너, ‘블랙 글레이즈드 라떼’ 출시
쌉싸름한 번트 캐러멜 토핑이 얹어졌다. 최근 ‘단호박 라떼 위드 샷’ 출시 소식을 전했던 스타벅스(Starbucks)가 또 다른 신메뉴를 공개해 눈길을 끈다. 바로, 비엔나커피로 잘 알려진 아인슈페너 음료, ‘블랙 글레이즈드 라떼’가 그것. 크림치즈가 들어가 쫀쫀하고 부드러운 맛을 더욱 강화한 글레이즈드 폼이 특징이며, 쌉싸름한 번트 캐러멜 토핑을 얹어 깊은 풍미를 더했다. 스타벅스표 아인슈페너, ‘블랙 글레이즈드 라떼’는 오늘부터 ‘단호박 라떼 위드 샷’과 함께 전국 스타벅스 매장에서 만나볼 수 있다. 한편, 스타벅스는 가을에 어울리는 식재료와 부드러운 식감을 강조한 다양한 푸드 신메뉴도 선보인다. 국내산 팥을 넣고 반죽한 ‘쫄깃 레드빈 브레드’를 비롯해, 고소한 피칸과 캐슈넛, 호두를 올려 구운 ‘리얼 피칸 타르트’, 달걀과 우유를 입혀 구운 빵에 베이컨과 치즈, 스크램블 에그를 넣은 프렌치토스트인 ‘베이컨 치즈 토스트’ 등을 새롭게 준비했다. 더 자세한 내용은 <아이즈매거진> 링크에서
딜리셔스 추천: 아재입맛맛집 베스트20
2019년에 가장 많이 팔린 커피 7
우리가 지난해 가장 많이 사 먹은 커피는 무엇일까? 올해 초 식품산업통계정보가 발표한 2019년 1분기부터 3분기까지의 커피 판매 순위를 정리했다.
광주퍼스트바리스타제과제빵학원
https://firstgj.modoo.at #광주바리스타학원 #광주제과제빵학원 #광주바리스타자격증학원 #광주제과제빵기능사학원 #광주카페창업 자격증반, 실무반, 창업반 맞춤형 수업 광주퍼스트바리스타제과제빵학원이 상무지구 BYC빌딩 6층으로 확장이전 하였습니다.
바리스타가 알려주는 초간단 아이스 믹스커피 레시피 5개
1. 아이스 커피 ↓ 믹스커피 한개, 인스턴트 블랙커피 1개씩 (커피 브랜드는 상관없음) 뜨거운 물 조금만 붓고 녹여주기 텀블러에 기호에 맞게 설탕 넣고 얼음 1~2개, 적당량의 우유를 넣고 텀블러 쉐킷쉐킷 얼음잔에 아까 녹인 커피 믹스 원액 붓고 그 위에 (텀블러로 쉐킷쉐킷한) 우유 부으면 완성! 2. 카페 라 샤워 ↓ 블랙커피 넣고 물 조금만 넣고 녹이기 얼음잔에 사이다 넣고 (탄산수는 노노!) 사이다 위에 커피 부으면 완성! 3. 카페 모카 ↓ 우유 조금 넣고 블랙 커피 믹스 넣고 쉐킷쉐킷 이게 카페 모카 소스임! 얼음잔에 우유 넣고 아까 만든 카페 모카 소스 부어주면 완성! 4. 녹차 라떼 ↓ 뜨거운 물 최소로 넣고 믹스 커피 녹이기 녹차 아이스크림 퍼서 우유 살짝 넣고 섞어주기 얼음잔에 우유, 커피 믹스, 녹차아이스크림 순으로 붓기 5. 콜드브루 샤케라또 ↓ 텀블러에 얼음 5~6개 넣고 기호에 맞게 설탕 넣기 텀블러에 콜드 브루 넣고 쉐킷쉐킷 (단맛 있는 콜드 브루는 안됨! 스위트 콜드 브루 이런거는 노노) 얼음 안깨지게 살살 흔들어주기 잔에 따르면 완성! 원본영상 출처 유튜버 남자커피 Namja Coffee 님 글출처 요즘 카페 못가니 너무 아쉬웠는데 홈카페로 만들어먹기 좋은 레시피네요 참고하세요!