soozynx
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[서울] 대학로 / 심야식당

문 앞 렌턴
불 켜져 있는게 이쁘더라
친구가 다욧 중이라
시사모 주문
가볍게 먹으려고 3번 출구 나와서
골목 사이사이로 찾아 들어 옴
아주 오래 되었구나
필라멘트 전구 이쁨
문어 숙회 추천 해주셨음 ㅋ
간단히.먹고 2차 쩜핑
2 Comments
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좋네요 시샤모 오랜만인데. 어떤가요?
저두 엄청 오랜만에 먹는거라 머리부터 꼬리까지 고소하게 씹어먹었어요 알이 너무 많이 마르지 않고 괜찮았어요 ㅋ 근데 이 집은 문어 맛집이래여 ㅎㅎ @goalgoru
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간만에 하루에 카드 두 개 쓰기! 어제 직장인 커뮤니티에서 맥주 배틀이 있었습니다. 무려 8캔의 맥주를 먹는... 대회였습니다... 말이 8캔이지 그럼 4000cc인 셈인데 호프집에서 3000시켰을 때 나오는 양을 상상해보면 정말 어마무시합니다. 근데 이 어마무시한 걸 해내는 사람들이 또 있더군요. 사케 6병 빌런... 블랑 11캔 빌런... 아마도 간이 쿼드코어이신 분들... 담에 또 할 때는 좀 더 분발해보겠읍니다.. 어찌 됐던 안주로 지난 번에 배송시키고 얼려둔 미국산 값싼 치맛살(이 부분 라임 뒤져서 볼드체로 써놓음)을 꺼냈습니다. 근데 분명 한 두 시간은 꺼내놓은 것 같은데 이 미친놈이 여전히 돌덩이였지 뭡니까. 그래서 급한대로 야채손질부터 시작하기로 합니다. 남은 당근과 남은 양파와 남은 대파와 남은 표고를 요로코롬 준비해줍니다. 표고는 물에서 불리는 중~ 그 사이에 이미 8시가 지나버려서 급하게 야채 손질을 하다말고 맥주를 까서 참전했습니다. 요리하면서 술을 마신다니... 마치 재야의 요리고수같지 않습니까? 얼어붙은 저주의 붉은 광석은 이렇게 적당한 크기로 길게 썰어줍니다. 더 얇게 썰고 싶었지만 정말 저주받은듯이 딱딱했기에... 이렇게만... 기름 두르고 후추와 다진 마늘 왕창 넣고 무조건 제일 쎈 불에서 볶아줍니다. 좀 질겨져도 상관 없습니다. 꽤 오래된 고기기도 하고 술안주는 원래 씹는 맛이 강한 편이 좋으니까 차라리 불맛을 내는게 더 이득입니다. 적당히 볶아주다가 제일 안 익는 당근을 투척하고 좀 볶아주다가 양파도...(흔들) 투척해줍니다. 물기 쫙 쫘준 표고버섯도 이맘때 투척해줍니다. 요로코롬 달달달달달 볶아주다가 진간장을 살짝 쪼로록 넣어주고 숨겨왔던 비장의 무기를 꺼내줍니다. 캬... 아시는 분은 다 아는 양꼬치 소스... 진짜 이 가루가 너무 먹고 싶어서 벼르고 벼르다가 쿠팡에 있길래 냉큼 샀습니다. 원래 아예 쯔란(큐민)만 있는 걸 사려다가 범용성이 너무 떨어질 것 같아서 패스...! 쯔란, 고수 씨앗, 후추, 고춧가루, (msg) 등등이 들어간 그야말로 이국적인 맛 한 번에 확 내주는 놈입니다. 심지어 그냥 맨밥에도 뿌려먹어봤는데 후리가케 저리가라입니다. 미쳐 아주... 그렇게 짠 편이 아니기 때문에 이렇게 잔뜩 쏟아부어줍니다. 마치 백종원 설탕 부어버리듯이 나 자신을 놓아버립시다. 이거 하나만 있으면 이제 별 다른 간이 필요 없습니다. 진짜 마스터피스. 여러분 꼭 가정에 하나씩 구비해두세요 식탁의 평화가 먼 곳에 있지 않습니다 그리고 마지막으로 어---슷썰기한 파도 잔뜩 넣어줍니다. 이렇게 숨이 죽을 정도로만 아주 쎈 불에서 졸라빠르게 볶아내주면 이렇게 안주 완성입니다 하 사진보니까 또 먹고싶어지네요 양고기 소스만 있다면 그다지 어려운 요리도 아니니 여러분들도 꼭 한번 도전해보셨으면 합니다 진짜 맛있거든요 그리고 그렇게 꽐라가 되었고... 4캔에서 리타이어... 담에도 이런 이벤트 있었으면 좋겠네요 뭔가 랜선술집 느낌도 나고 좋은디?? 단 다음에는 주종 정해놓지 말구 달립시다 왜냐면 내 주 종목은 소주니까...! 지난 밤의 참혹한 현장은 이 곳에서 확인하실 수 있습니다.
꿀팁
죽음체험 전시회 인생나침반
구태의연하지만 지금이야말로 나에겐 이런 신파가 필요했다. 예상가능한 감정들과 이유들에도 불구하고 나는 나에게, 그 뻔한 계기를 만들어주고싶었다. 전시는 대강 70분간 죽음을 준비하고 삶을 후다닥 정리하고 (어떻게 삶이 후다닥 정리되겠는가 하겠지만 실제로 후다닥 정리할 틈이라도 갖고 죽는다면 행운..) 잠깐 죽은척 하는게 큰 줄거리인데 전시 진행자를 따라서 이것저것 하다보면 시간이 정말 빨리간다. 이런저런, 쓰고 남기는것들이 있는데 그 중 가장 마음에 들었던건 이거. 장례식에 온 사람들에게 전할 인삿말이라니. 생각도 못해봤네... 이십대 초반에는, 장례식날 내 관속에. 나 대신 폭죽을 넣어서 터트리고. 사람들은 나를 추억하며 재미있었던 서로의 기억들을 나누고 웃고. 나를 폭죽처럼 엉뚱하고 기분좋게 떠올렸으면 좋겠다고 항상 말하곤 했는데... 지금은 안타깝게도 나는 마지막 변명을 한줄 쓰게 되었다. 지금은 더이상 삶이 폭죽같지않으니까... 게다가 나는 심지어, 이가 바득바득 갈리는 특정인물 한명에 대해 최대한 모욕적인 말까지 남겼다. 치사하고 쫌스럽다. 죽는마당에 그렇게까지 ... 그러나 나는 죽는마당에 그렇게까지할꺼다. 그게 어때서. 죽어서도 이렇게 빅엿을 먹이는 방법도 있군, 쾌재를 불렀다. 내 몸에 곤두선 솜털 하나하나까지도,그의 돼지같은 탐욕과 위선과 우스꽝스러운 돈자랑, 약자를 밟고 올라서는 비열함을 혐오하고 있음을 다시한번 느꼈다. 여러가지 글을 써서 봉투에 담는다. 종이는 나가면서 더 얻어갈 수 있다. 천천히 다시 정리해서 다시 쓰고싶다. L은 나오자마자, 그 관 사서 침대대신 쓰고싶다. 잠 진짜 잘올것같아. 라고 했다. 오, 찌찌뽕! 울컥했던 순간도 있었는데 막상 관속에 들어갔을때는 굉장히 편하고 안정됬었다. 뻔하긴하지만 계기가 필요한 사람들에게 추천... 나오면서 뭔가 긍정적인 효과를 얻게될지는 모르지만 확실히, 자신이 가장 사랑하는 사람들이 누군지, 자신을 현재 가장 행복하게 해주는일이 무엇인지는 알게된다.(바꾸어말하면...자신에게 1도 안중요한 사람이 누구인지도 알게된다) ☆장소는 상명대 아트센터가 아니라 대학로 상명 아트홀. ☆☆ 위메프나 쿠팡으로 사면 삼천원 싸다. ☆☆☆ 전시회장이 드라이아이스 때문에 쌀쌀하다. ☆☆☆☆ L의 증언에 따르면, 첫번째방 왼쪽 맨 앞자리는 글을 쓸때 자신의 손 그림자가 종이를 다가려서 매우 짜증난다고 한다.
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