oni03
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치즈폼 흑당 밀크티라떼를 만들어보자☆

안녕하세요 여러분~~ 오니에요☆☆
다이어트는 보조제에게나 줘버린 저입니다ㅋㅋ
ㅎㅎ
요즘 유명하다고 나오는 영양제를 지금 꾸준히 먹고있는데요 한달간 먹어보고 또 후기들고 뿅뿅올께용
오늘은 또 돼지런한 하루를 보냈어요....
네 다이어트 타임중임니다... 제가 왜 흑당밀크티로 카드를 들고왔을까요??

맞아요 사서먹었어요ㅠㅠ흑흑흑 다욧트 보조제한테나 줘버렷ㅠㅠㅠ
흙흙

서울에 있는 울 언니가 흑당버블티가 맛있다고 맛있다고 자랑자랑을 하길래 집순이인 제가ㅠㅠㅠㅠ정말 집에서만 있던 제가ㅠㅠ
흑당버블티 먹고 싶어서 시내로 뛰쳐나갔습니다ㅠㅠㅠ 이리저리 방황하다보니 백화점에 이름도 못읽겠는 간판있더라구요?(뇌청순 뿜뿜)
그런건 상관없습니다 저는 결국 '그것'을 손에 넣었으니까요.
똬란~☆
너무 영롱하지 않나용?ㅠㅠ(왈칵)
심지어 너무너무 너무너무 맛난거있죠ㅠㅠ
(흑당밀크버블티 4800 치즈폼흑당밀크버블티5500)
역시 맛은 가격에 비례하는 것인가ㄷㄷㄷㄷ
넘 비싼데 넘 맛있어서 놀랬어요.

그런뎨..

그런데에~

주말에 먹은게 자꾸만 머릿속을 맴도는거있죠ㅠㅠㅡ
너무ㅠㅠ 먹고싶어서ㅠㅠ 대량으로 먹고싶어서 대량생산했습니다.(??)

ㅎㅎ 제가 대량생산하는 모습 한번 보실까요??

흑당시럽만들기
제일 첫번째론 흑당시럽이 있어야합니다. 한통에 8천원에서 2만원사이로 하니까 예쁜 여러분들은 괜히 푸닥거리 하시지 마시고 사서드세요♡
흑설탕을 준비합니다. 저는 대량생산할 예정이니깐 500g 쯤 준비해줬어요. 컵이 더 큰게없어서 나눠서 넣습니다.
흑설탕은 좀 쯘덕?한 느낌이네요ㅎㅎ
뭐 이백몇그람 더넣어줍니다. 계량 그까짓거
대애~충 눈대중으로 봐가지구 그냥 때려넣어버리면 되지~~

네 저는 오늘 제 후각을 잃었구요.
물도 미리 준비해둡니다. 1대 1이라는데 그건 잘 모르겠고 물도 뭐 한 삼백몇그램 준비해봤습니다.(1대1하면 너무 끈덕해진대욥)
제가좋아하는 얼그레이티를 넣어서 더 유닠쿠하게 만들어볼꺼에여--☆☆☆ 데헷☆☆
절대하지마세요 얼그레이때매 더 써져서 아주 낫 굿 호러블 테러블이 됩니다.

어디는 물이랑 미리섞어서 어디는 볶아서 라고 해서 전 그냥 볶아봤습니다.
팔아프니깐 예쁜 여러분들께서는 설탕넣고 물 섞어서 끓이기만하세요^^
오늘 팔에 알 각이다 또륵...☆
흑설탕이 온집안에 달고나 향으로 도배를 하면서 소다넣기 직전의 달고나 상태가 되면서 끓어올라요ㅎㅎ 기다리느라 성격 다버렸어요 사서드시는게 더 맛있고 더 편해요ㅎㅎ
이제 한번 끓어오를 때 잠시 불을끄고 물을부어줍니다.
불타오르니깐 정말 진짜로 5방울씩 떨어뜨리면서 섞어주세요. 용암에 물을 떨어뜨리는거라 생각하시면 됩니다.
※※절대 한번에 많이 넣지마세요※※
물을 넣을때 겁나게 휘저어줘야 볼케이노를 안봅니다. 진짜 위험하니깐 조심하세요! 정말 엄청튀어요ㅠㅠ
물을 다 넣으면 다시 불을키고 이제 한소끔 끓여줍니다.
이렇게 한 5분만 끓이고
깨끗하게 끓는물에 소독한 유리병에다가 부어줍니다.
그리고 이건 한소끔 식혀줍시다
헤헤 맛있겠닿ㅎㅎㅎㅎㅎ
얼른 치즈폼도 만들어야징~
공차에서 먹는 밀크폼 치즈폼 같은건 이 가루가 필요하데요. 없으면 그맛이 안나용ㅠㅠ
근데 냄새가 엄청 꾸리꾸리해요 이거냄새 때문에 한잔도 못먹었어요ㅠㅠ
치즈폼 만들기 앞서 준비물입니다. 저울에 3그램은 못본척 지나갑시다.
저는 계량저울을 믿지않으니까 식물성 휘핑크림을 대충 100g언저리 부어줍니다.
동물성크림은 모양이 금방 무너지고 우유맛밖에 나지않는다고 식물성을 쓰라고 팁을 어느 블로거님이 말씀해주셨습니다. 참고하세용
휘핑크림은 휘핑기계로 웽웽돌려줍니다. 집에 휩기계없다고 망연자실하지 마시고 손으로 올리실수 있습니다.
대신 팔없어짐ㅎ
장난아님
여튼 빠르게 휩됐습니다
우유랑 휘핑크림은 1:2 입니다. 휘핑1 우유2
하지만 전 정확한계량 따위 하지않습니다.
우유를 넣고 어느정도 섞일정도로 섞어주세욥~
아니 어느블로거님께서 1:2:2라고 해서
총 2백몇그람 넣었거든요? 여러분 너무 많습니다. 너무 꾸덕해져요ㅠㅠ 100g람도 많습니다. 한 80g만 넣으시면 좋을것 같아요.
실패작이지만 넣고
가루날림 없도록 섞은다음
휘핑기계로 올리면 실패
실패
네 실패해서 우유 한 250ml더 넣었어요ㅎㅎ 휘핑기계로 거품 올리지마시고 숟가락으로 가루를 녹여주세요^^
ㅎㅎ
흑당이 식을때까지 설거지를 하고 있음됩니다.
치즈폼 흑당밀크티라떼
짜잔 어떤가요? 비주얼은 괜찮은가요?ㅎㅎㅎ
비주얼은 나름 합격인것 같아요ㅎㅎㅎ

맛이요?
.
.
.
.
ㅎ...
모른척.. 모른척해주세요....

농담이구요 제가 치즈냄새때문에 머리가 아파서ㅋㅋ 한입밖에 못먹었는데 똑같은 맛이 나더라고요ㅎㅎ 대신 흑당의 풍미는 탄향만 났어요ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
너무 많이해서 직장에 좀 나눠마시려고 대량생산했쯥니다.
힘들어서 몸져누울뻔ㅋ
그래도 귀엽지 않나용?ㅎㅎ 내일 직장동료분들이 맛나다고 해줬음 좋겠네요ㅎㅎㅎ

신나서 치즈폼밀크티라떼 했는데 한입도 못먹고 고대로 냉장고에 넣었습니다. 하도 설탕냄새랑 치즈냄새 맡았더니 토할것같아요ㅎㅎㅎㅎ
어흐 피곤해 그래도 나눠마실 생각하니 기분이가 좋습니다.ㅎㅎ

여러분들은 집에서 개고생하시지말구 꼭 맛나게 사드시는거 추천드려용ㅎㅎ

그럼 치즈폼흑당밀크티라떼 만들기
oni03
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손재주 대박...! 냉장고에 쌓아두면 마음이 엄청 든든하겠어요😌
ㅎㅎ 감사합니당😁
와~~~~~대박 대량 생산에 반했어요 엄지척👍👍👍
감사해용ㅎㅎㅎ
대단하시네요👍
감사합니다😁
우리 회사로 배달해줘요 귀여워...
ㅎㅎ카페를 차려야하는건가요ㅋㅋㅋ
해당 카드가 최고의 빙글러만 오를 수 있는 명예의 전당에 등극되었습니다! 축하합니다 :)
감사합니다😭
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이사직 10년차 직원이 썼다는 엄청난필력👍
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