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[늦여름특집2] 김치부침개 잘 부치는 비밀은?!

한식은 간단하면서도 작은 포인트들로 맛이 좌우되는 부분들이 많은 것 같아요...
집에서 자주 해먹을 수 있는 음식들을 잘 하는 것이야말로 제일 부러운 능력이어요

...근데 제목 적고보니 사실상 낚시네요ㅋㅋㅋ
댓글에서 누군가 김치부침개 잘 부치는 비밀 알려주시겠죠...?

그럼 다음주에 또 만나요!

여러분의 부침개 꿀팁도 알려주세요!



16 Comments
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도넛 모양으로 부치면 전부 바삭해서 좋아요!!
@lbn7406 와 그건 생각도 못해봤네요...!
차가운 탄산수를 넣어서 만들면 좀 더 바삭한데요 아무래도 김치로 하는 음식들은 김치가 맛있어야 맛있습니다 ㅋㅋㅋ 김치가 맛나묜 장떡같이 말랑하게 부치더라고 맛있드라구요 ㅋ
@mingran2129 인죵합니다. 김치가 맛있어야 만사형통이에요...
이전 모든 척척 잘하시네요👍
@shn7270 헿 간이 조금 잘 안되었어요.. 감사합니다!!
으 부침개...ㅠ 의외로 숙련도가 필요하고 뒷정리도 귀찮은 편이라 잘 안하는데 맛있어보이게 하셔서 부럽네요!
@Tanadislan 근데 조금 짰어요ㅜㅋㅋ 김치 국물이 너무 많이 들어갔나보더라구요
팬에 열이 고르게 전달되는게 좋아보이네요 집구석 가스레인지가 ㅂㅅ같은걸 갖다놔서 바깥쪽만 활활타오르고 가운데는 안익는데..
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