real896pc
10,000+ Views

뷔페에서 피해야 할 음식들.jpg

그럼 뭐 쳐먹으라고

뷔페 왜 가냐 저거 만든 새기는
24 Comments
Suggested
Recent
20년 경력자라는 저 양반 개떡같은 사장들과 일했나본데 할말 많지만 떡 하나 집어서 이야기해본다. 저렴한 재료라고 해봤자 정부미나 수입쌀인데 요즘 이거쓰면 입맛 예민한 손님들 컴플레인 건다. 특히 원재료 표기에 직접 기입해야하는데 팥, 기피 같은것들만 단가가 너무 차이나서 많은곳이 수입쓴다. (중국 등) 공장이 좀 큰곳은 쌀 톤 단위로 가을에 쌀때 대량 구매해 창고 쓰고 아니면 재료상에게 단가 좀 싼거 사서 써도 어지간하면 햅쌀 쓴다. 왜? 상품성 차이가 너무 나거든. 당장 입안에 식감이나 맛, 신선도 관리에서 차이가 난다. 저런 썰갖고 이야기 하는 사람들이 있어서 본인이 살고있는 울산에 뷔페집 거의 가볼기회가 있어서 떡들 죄다 한두개 집어와서 실험해봤는데 마르는것이 좀 차이가 있을뿐. 시간지나면 곰팡이 다 쓸었다. 물론 어디든 싼 식자재 쓸려하다 선넘는경우가 있긴한데 경쟁하는 상인들 부터가 그런것 그냥 넘기지 않는다. 소비자 기만하다 찍히면 요즘엔 간판 내리는것으로 안끝난다.
부폐가서 미역국에 걍 밥말아먹고 오란 소리..
그럼 호텔 뷔페는 어떻게 설명할거임?
저런 음식들 신경안쓰고 마음껏 배불리 먹고오려고 뷔페 가는건데 이거야원... 가서 풀뿌리에 물만 마시고 오라는건지ㅋㅋㅋ 저런정보들은 가벼이 거르고 본인 먹고싶은거 먹고사는게 스트레스 덜 받아 더 건강해집니다
도가니는 괜찮소?😳
ㅡㅠㅡ 츄릅
Cards you may also be interested in
[펌][꾸질주의] 자취할때 살아남는 여러가지 생존 꿀팁.tip
-세제 없을때 설거지 하기- 비누로 닦으면 된다. 비누가 없으면 소금으로 하고 소금도 없으면 식초로 한다 식초도 없으면 물에 담궜다가 불려서 손으로 뽀득뽀득 닦으면 된다  -비누보다 저렴한 베이킹소다- 베이킹소다는 세수할때 써도되고 설거지 할때 써도 되고 빨래할때 써도 된다 -겨울에 손시렵지 않게 빨래하기- 빨래를 물에 담궈서 때를 하루정도 불려둔다 빨래에 비누칠 한후 장화로 밟아준다 장화살돈이 없으면 슬리퍼등으로 밟아주면 된다 이렇게 하면 세탁기 없이 손시렵지 않게 빨래를 할수있다 -잘 씻지못해서 생긴 몸에 악취제거- 치약에는 살균,악취제거 성분이 들어있어서 이거로 냄새나는 부위를 닦으면 내 경험상 그 어떤제품보다 악취가 잘 제거되었다. 30초에서 1분정도 치약이 살에 배도록 했다가 닦으면 하루죙일 몸에서 악취가 안난다. 치약은 1000원에 꽤 싸고 양이 많아서 가성비가 아주좋다. -포비돈(빨간약,요오드액) 구비- 가난하고 아프면 몸이 자주 병드는데 병원갈돈이 없을때 포비돈을 집에 1개 구비해두면 여러가지 요긴하게 쓸수있다 일단 포비돈은 값이싸고 양이 많은데 비하여 무궁무진한 효과를 보이는 약이다 포비돈은 먹어도 무해하고 수술시 인체장기에 닿아도 무해할정도로 저자극인데 소독효과는 엄청난 신이준 선물이다(자세한건 인터넷 검색) 영양결핍으로 입에 궤양생겼을때나 목이 부었을때 물에 포비돈 몇방울 섞어서 가글하면 큰 효과를 볼수있다 포비돈 색깔이 무섭게 생겨서 그렇지 꿀꺽 삼켜도 맛 별로 안 이상하다 눈병 걸렸을때 물에 희석해서 눈에 넣었더니 눈병도 나았다(딴데 발랐던걸 눈에 쓰면 안됨) -무좀에는 과산화수소- 말 그대로다 -식재료를 살땐 항상 값싸고,양많고,오래보관되는것을 구매- 돈없이 오래 살아남아야 하기 때문에 식재료는 항상 값싸고,양많고,오래보관 되는걸 사야한다 많이들 언급한 계란이 생존음식에서 탈락한 이유는 가격에 비해 생각보다 양이적고(다 깨놔보면 암),비싸고,보관이 오래 안된다 값이싼 포도당이나 설탕만 먹고 생존하라는 이야기들도 많았는데 솔직히 이것은 맞는말이며 틀린말이다 몇일은 가능하겠지.. 근데 내가 해봐서 알지만 사람이 설탕만 먹고살면 엄청난 스트레스를 받는다 우리는 흙수저 이전에 로봇이 아닌 인간인점을 상기하면 정신적 손실을 보는것도 손해계산에 넣어야 한다. 그래서 설탕과 포도당 생존법은 손해다 여하간 식재료를 살때는 이 3가지를 모두 충족해야 좋은 식재료다 -가성비 좋은 식재료- S급: 감자,미역,밀가루,양배추,돼지비계,무우,콩나물 A급: 고구마,돼지뒷다리,김,춘장,카레분말,짜장분말,스프분말,사골분말(양지뜰) B급: 계란,멸치,말린새우,달래,대파,중국산오징어,버섯,두부,돼지등뼈 -집에 있으면 좋은 최소한의 조미료들- 소금,후추,다시다,다진마늘 이 4가지만 있어도 왠만한 요리들이 가능하다 -음식에 관한 몇가지 TIP- 1. 참기름에 식용유를 섞으면 양이 많아진다 2. 다시다 살돈이 없으면 쇠고기맛나 라는걸 구매하면 1/4가격으로 같은맛을 낼수있다 3. 요리실력이 있으면 안좋은 식재료로 고급 맛을 낼수있다. 요리법은 네이버에 치면 많이 나온다 4. 파(or달래)를 간장에 하루정도 절여놨다가 밥에 비벼먹거나 김에 싸먹으면 맛있다.  참기름은 따로 넣어 먹는다. 그래야 보관이 오래된다 (레시피: 간장+파(달래)+참기름+고춧가루조금) 5. 기름은 3일이상 지나면 상해서 식중독을 유발한다. 기름 재활용 할때 참고 6. 쌀죽을 해먹으면 오래동안 쌀이 바닥나지 않는다 -식재료 장기간 보관하는 방법- 얼리거나,말리면 된다. 감자,무우,돼지뒷다리,오징어 같은건 전부 손질하여 얼려서 보관하고 고구마,감자,버섯같은건 말려서 보관하면 상하지 않는다(그리고 말린게 쫄깃하고 더 맛있다) -김치 담궈서 먹기- 김치 담그는건 아주 쉽다. 젓갈로 간을하고,고춧가루로 색깔을 내는게 김치다 여기에 다진마늘을 조금 넣으면 우리가 생각하는 김치맛이 난다 금수저들은 단지 여기에 고추,대파,부추,무우등을 썰어 넣은것 뿐이다. 그러니 어려워 할필요 없다 보통 배추 염지를 하고 담그는데 너낸 할줄모르니까 그냥 젓갈로 간할때 소금좀 뿌려주면 시간이 지나 알아서 염지된다  -저렴한 요리들- 버섯볶음밥 계란 볶음밥 양파 볶음밥 양배추 볶음밥 김치 볶음밥 간장계란밥 무볶음,멸치볶음,양배추볶음,양파볶음,오징어볶음,감자볶음,뒷다리제육볶음 무무침,양배추무침,양파무침,콩나물무침,오징어무침 두부김치,간장두부,날고구마(껍질째 먹어도 됨) 무김치,양배추김치,파김치 뒷다리장조림,감자조림,깻일절임,두부김치절임 김치부침개,파전,오징어파전,두부부침 김국,무국,콩나물국,누룽지 카레,짜장,크림스프 뒷다리 김치찌개 뒷다리 된장국 멸치 미역국 간장 미역국 참기름 미역국 감자 미역국 뒷다리 미역국 사골국(분말) 돼지수육국밥(사골분말+뒷다리) 김+간장 쌈밥,뒷다리보쌈 뒷다리 탕수육,뒷다리갈비,뒷다리돈까스 멸치 칼국수,수제비 토르티야 -식기는 딱 필요한 만큼만- 식기를 살때 밥그릇과 젓가락등은 2세트 이상 사지않는게 좋다 식기가 많으면 추워서 게을러져가지고 설거지를 하지않고 방치할 가능성이 많기 때문이다 -설거지가 정 귀찬다면 그릇에 크린팩을 씌워서 먹는다- 다먹고 비닐봉지만 버리면 된다. 젓가락은 슈퍼나 편의점에서 나무젓가락 이빠이 집어오면 된다 -스티로폼 응용하기- 생선가게에 가서 스티로폼 박스좀 얻을수 있냐고 말하면  없어서 더 못준다는듯 다 가져가라고 한다 (처치곤란 하기때문) 이걸 집에 갖고와서 락스나 베이킹파우더로(세제로는 냄새가 잘 안없어짐) 박박 닦아서 말리면 냄새가 안난다 이걸 층층이 쌓고 신문지등을 덧대서 침대랑 베게를 만들면 정말 푹신푹신하고 안락하다 이거로 창문이나 잠자는곳 옆을 테이프로 막아버리면 찬바람도 안든다 박스집 안에 덧대면 정말정말 따뜻하다 방문만 안열면 내가 어떻게 사는지 아무도 모른다. 남에게 피해만 안주면 그만이다 절대로 "남들이 날 어떻게 볼까" 이런걸 신경쓰지 말고 자신의 행동에 소신과 믿음을 갖어라. 주변 눈치보려고 덜덜 떨면서 자는게 나는 더 미련하다고 생각한다 -자신이 게임속에 들어와 있다고 상상하기- 자신이 생존하기 게임에 주인공이라고 생각하고 주변의 사물들을 하나의 아이템들로 보면 이것들이 객관적으로 보이기 시작하고 응용하는 머리가 잘 돌아간다 길거리에서 스티로폼 쪼가리가 쌓여있다면 이것으로 침대를 만들면 좋겠구나 라던가 가진게 없으니까 한가지 물체가 보이면 그것에 대해 많은 생각을 해보면 좋다 -내복,등산복은 추위저항에 아주좋다- 몸을 따뜻하게 하는것도 중요 하지만 애초에 갖고있는 열을 추위에 안뺏기는것도 중요하다 내복,등산복은 입으면 정말 따뜻하다 내복은 상+하의 세트로 8천-1만에 구매가능 하고 등산복은 상+하의 세트로 1-2만에 구매가 가능하다 길거리 노점에서 사야 싸게 살수있다 당연히 나는 이걸 살돈이 없었고 옷에 휴지를 넣어서 버텼다 만약에 큰돈이 생긴다면 이걸 꼭 구매하자 -페트병에 물담고 껴안기- 깜박하고 저번에 적지 못했는데  많은 사람들의 말대로 페트병에 따뜻한물을 넣고 껴안는것도 좋은 방법이다 상당히 장기간 따뜻하게 있을수 있다. 너무 뜨거우면 수건을 감싸서 껴안으면 된다 물을 끓일 가스가 없으면 동사무소나 편의점에서 따뜻한 물을 구할수도 있다 -창문에서 찬바람이 너무 많이 들어온다면 큰 비닐봉지로 아에 막아버린다- 말그대로 큰비닐봉지로 창문을 아에 막아버린다 아주 큰 효과를 볼수있다 봉지에 색은 꼭 까만색으로 하는걸 추천한다. 파란색이나 주황색봉지로 창문을 봉해버리면 밖에사람들이 봤을때 미친놈,흉가 라는 이야기를 들을수 있기 때문이다 나는 참고로 이미지관리 잘못해서 "흉가에 사는사람" 한번 들어본적 있다.. -산에가서 장작 가져와서 불피우기- 정말 허름한곳에 살고있다면 집에서 불을피워도 주변에서 뭐라고 안한다 나의 경우는 정말 허름한곳에 살고 있기때문에 봉지들고 산에가서 나뭇가지,나뭇잎 가져온다음 냄비에다가 불피워서 손을 녹였다 불은 신문지에 붙인다음 냄비에 넣으면 장작들이 잘 탄다 -정말 로션이 없다면 식용유를 얼굴에 발라도 된다- 어차피 식용유는 식물성 기름이기때문에 얼굴에 발라도 무해하다 너무 추워서 얼굴이 트는데 로션이 없으면 식용유를 발라주자 -이불이나 몸에 벼룩,진드기가 꼬이면 계피가루를 뿌린다- 계피가루는 할인마트에 가면 400원-1000원에 구매할수있다 이걸 이불이랑 몸에 뿌려준다음 마른수건으로 문대서 골고루 발라준다 계피가루는 벼룩,진드기의 호흡기에 장애를 일으켜 죽인다 신발에 조금 뿌려두면 가려움,무좀예방에도 좋다 남은건 요리할때 느끼한것 (돼지고기,생선등)을 조리할때 조금씩 쓰면 좋다 -돈없을때 담배 주워서 재활용 하기- 봉지를 하나 들고 길거리에 담배를 전부 주워온다 한가득 주워왔으면 신문지를 깔고 담배를 풀어해쳐 담배잎만 모은다 이걸 후라이팬에 약한불로 30초정도 구워서 소독한다음 종이에 말아피면 정말 고소하다 한국엔 간염환자들이 정말 많기때문에 아무거나 주워피면 간염 옮으니까 필터 떼버리고 잎만 모아서 피도록 하자. 종이는 한지도 괜찬지만 살돈이 없으니까 신문지를 추천한다. 어차피 남는게 시간이니까 운동할겸 산책할겸 주워오면 길거리도 깨끗해지고 사람들은 내가 착한사람 인줄 아니까 좋고.. -식물 길러서 먹기- 비싼 과일이나 채소를 돈주고 사먹기 힘들다 토마토나 상추등을 집에서 길러먹는것도 꽤 좋은 방법이다 스티로폼 박스 밑바닥에 구멍을 간간히 뚫어준다 그리고 까만봉지를 들고 근처 공원이나 산에가서 흙을 캐온다 그걸 스티로폼 박스에 부운후 씨앗을 심고 물을주고 햇볕을 보여주면 싹이 자란다 이걸 잘 키우면 씨앗값 1000원으로 엄청나게 많은 농작물을 직접에서 직접 재배해서 먹을수 있다 요즘처럼 날이추울때는 집안에서 재배해야 식물이 안얼어 죽는다 식물같은걸 전혀 안키워 봤다면 모종을(1개 100-150원) 여러개 사다가 심는것도 좋은방법이다 내 경험상 고추,방울토마토가 정말 키우기 쉽고,빨리자라고,열매가 어마어마 하게 많다 식물은 물을 너무 많이주면 뿌리가 짓물러서 썩고, 안주면 말라죽고, 겨울에 밖에서 물주면 흙자체가 깡깡 얼어버리니 참고하셈. [출처 개드립] 이렇게까지 해서 살아야되냐... 진짜 걍 만약에 전쟁이 났다든가 빚쟁이한테 쫒기는 신세라던가 할 때...그럴 때나 써먹을 수 있겠네... 알아는 두자... 몇개는 진짜 뜨악할만하지만...
스웨덴의 박제 레전드
스웨덴 그립스홀름 성 별궁에는 사자 박제가 있는데 이게 존나 유명한 구경거리 라더라 우리야 뭐 동물의왕국 같은 프로그램 많으니까 그런거 보니까 사자 박제가 뭐 그리 신기하냐 그럴건데 여기 사자는 ㄹㅇ 완전 특별한 사자다 왕의 애완동물로 키워진 사잔데 진짜 진짜 특별해진 이유가 있거든 1730년경 스웨덴 국왕이 정말로 이뻐하면서 키우던 사자가 늙어서 죽어버리자 너무너무 슬픈 국왕은 사자의 장례식까지 치뤄주면서 매장했음 근데 너무나도 안타까운 마음에 매장한걸 다시 꺼내서 박제하기로 해서 스웨덴 제일 가는 박제사를 불러와서 박제했어 !잔짜잔! 사자에용 구라 안치고 이렇게 박제 되있다 스웨덴 제일가는 박제사의 실력이 병신같은 실력이 아니라 최고의 실력이긴 했는데 시체가 한번 매장되었다 꺼내져서 부패가 심할뿐 더러 심지어 박제사가 사자를 본적이 없었던거임;;; 그때 당시 그림 자료라고 해도 직접 보면서 그림 그릴수도 없으니 모험가가 갔다와서 이야기 해준 대로 상상력을 발휘해서 그릴 수 밖에 없던지라 제대로된 자료가 있을리가 있나 본 적도 없는 생명체를, 그것도 썩어문드러져 형체도 알아보기 힘든 시체를 복구하라니 기가막힐 노릇인거지 그래도 왕명이니 까라면 까야지 어떡하냐 그래서 박제사는 자료를 찾아보기로 했음 근데 건질수 있는 사자 자료는 근처 교회의 목조 문양 뿐이더라 그래도 어쩌겠냐 최대한 저 문양의 자료대로 만들었음 야 그래도 이정도면 잘만든거지 ㅋㅋㅋ 문양에서 혀를 내밀고 있는 모습이며 앞발을 치켜든 모습이며 고증에는 성공했어 만족한 박제사는 국왕에게 자랑스럽게 사자의 모습을 보여줬고 완벽한 고증을 보고 놀란 국왕은 박제사를 6개월 투옥 시켰어 그리고 현재 스웨덴 그립스홀름 별궁에 가보면  아직도 저 사자가 위풍당당한 모습으로 관광객들을 맞이하고 있단다 [출처 소녀전선 갤러리]
생우유의 붐은 온다, 생우유의 위험성.jpg
생우유는 언제부터 시작됐나? 1870~1890년대부터 생우유가 필수 식품이라서 어느 가정에서나 마셨던 시대였다 다만 치명적인 단점이 있었는데, 생우유는 질병유발 식품이였다 대표적으로 생우유에는 결핵,장티푸스,디프테리아,성홍열,탄저병을 유발했고, 몇몇 도시에서는 생우유를 마시고 죽은 영아 사망률이 무려 30%나 됐었다 어떻게 하면 우유를 안전하게 마실 수 있을까? 라는 생각에 정부를 골머리를 앓고 있었는데.... 150년 전, 배종설의 개념을 처음 이해하게 된다 이때 미생물의 아버지이자 세균학의 아버지인 루이 파스퇴르가 해답을 내놓는다 루이 파스퇴르는 생우유를 현미경으로 검사하게 되는데 수많은 미생물이 있다는 것을 발견한다 상상만해도 끔찍했던 파스퇴르는 정말 놀라지 않을 수가 없었다 이런 박테리아를 사람들이 모르고 마시니... 그래서 우유를 어떻게 해야 안전하게 마시냐? 바로 가열을 하면 된다 이 말씀이야~ 루이 파스퇴르는 1873년 가열 기술에 대한 특허를 받았고 그 기술에 자신의 이름을 붙이게 된다 그 기술 이름이 무엇이냐? 다들 알고 있듯이 저온 살균법이다 영어로는 pasteurisation 직역하면 파스퇴리제이션 또는 저온살균법, 파스퇴르 살균법이다 루이 파스퇴르는 62~65℃ 온도에서 30분간 우유를 가열하면 세균이 모두 죽게 된다는걸 알아낸 것이다 오늘날 146년이 넘었음에도 불구하고 여전히 저온 살균법을 쓰고 있다 이렇듯 루이 파스퇴르 덕분에 우유를 안전하게 마시게 됐는데 1930년대 이후 우유로 전염되는 질병은 25%에서 1%로 감소하게 된다 하지만 최근 들어 생우유가 다시 등장하게 된다 생우유가 등장하자 생우유에서 많은 치료법을 얻을 수 있다고 주장한다. 생우유를 마시면 수 많은 질병을 고칠 수 있다는데 그 질병들을 나열해보자 결핵,신경계 질환 심혈관 질환 신장 질환 심장 질환 고혈압 저체중 쇠약체 알레르기 갑상선 항증진 전립선 질환 골다골증 방광염 당뇨병 피부 질환 비염 천식 만성 라임병등... 와우!!!! 언빌리버블!! 오직 생우유를 마심으로써 저 질병들이 다 고쳐진다는 것이다 이거 완전... 신의 식품 아니냐? 생우유를 마시고 저런 질병들이 고쳐졌다는 사례가 속속히 등장하게 되는데... 생우유 마시고 알레르기 고쳐짐 평생 생우유만 마셔왔는데 알레르기 없어짐 니들 꼭 드셔보셈 최종적으로 생우유가 귀 염증을 병에서 예방해준다 생우유는 피부질환,알레르기 면역에서 예방해준다. 생우유는 실제로 면역력,천식,알레르기에서 도움을 준다 생우유를 마신 어린이는 천식,비염,알레르기 위험으로부터 지켜주며 건강해진다. 생우유는 천식과 알레르기를 완화 해준다. 정말 이런 저런 질병들이 오직 생우유만으로 고쳐진다는 것이 놀랍다 하지만 여전히 생우유는 박테리아로부터 위험한 식품이다 생우유에 대한 평가도 절대적으로 명백해서 식품 과학자들과 식품 안전 전문가들은 주류 학계의 과학적 원리에 적용하면 아무런 근거가 없다고 말한다 즉 생우유는 건강학적으로도 증명되지도 않았을뿐더러 여전히 위험한 식품군에 존재한다 미국 정부의 조사 결과, 우유를 마시는 소비자의 3%만 생우유를 마시지만 우유 매개 병원균 발생 건수 다섯 건 중에 네 건은 생우유와 관련이 있다는 것을 발견한다 "생우유에 들어 있는 12여종의 박테리아가 정기적으로 인간 병원균과 접촉하면 심각한 질병을 초래하게 된다" "생우유는 과학적으로 증명되지 않았으니 되도록 저온 살균해서 마셔라" 생우유는 정말 신의 식품일까?? 어떻게 생우유만으로 저런 수 많은 질병들이 고쳐지는걸까? 생우유를 마신 사람들은 정말 질병에 걸리지 않을까? 아니다, 생우유를 마시고 질병에 걸린 아이들과 어른들도 많았다 병명은 용혈성 요독성 증후군(Hemolytic uremic syndrome, HUS)이라는 사례가 많다 그 질병에 걸린 아이들과 어른들의 기사를 찾아보았다 생우유를 마시던 두 형제가 HUS(용혈성 요독성 증후군)에 걸려 사망했다. Kylee Young은 2살이였으며, 2012년 4월에 생우유를 마시다가 HUS(HUS(용혈성 요독성 증후군)에 걸렸다 HUS 때문에 Kylee Young은 신장과 폐가 영구적으로 손상되었고 4살이 되어서야 엄마에게 이식 받았다 Larry Pedersen은 1살이며 2008년 5월 엄마가 생우유를 마시게 하다가 HUS(HUS(용혈성 요독성 증후군)에 걸렸다 아이는 급성 신부진으로 고통 받고 있었고 투석과 회복 치료를 계속해서 퇴원했지만 신장은 심각한 손상을 입었기에 이식이 필요한 상태이다 그의 치료비는 9만달러(한화 1억 750만원)에 달했다 Nicole Riggs는 2008년 5월 생우유를 마시고 HUS(HUS(용혈성 요독성 증후군)에 걸렸다 당시 Nicole Riggs의 나이는 9살이였고, 18일동안 투석을 받고 치료를 했으며 입원 기간중에 담낭을 제거 했다 그의 치료비는 18만달러였다(한화 2억 1,500만원) Mari Tardiff는 생우유를 마시고 그람음성 막대균 감염증에 걸렸다 그람음성 막대균 감염증으로 길랑바레 증후군(GBS) 염증성 질환이다 그녀는 병원에서 2개월동안 무의식 상태로 입원해 있었고 그녀가 잠에서 깨어났을 때 팔과 다리 즉 몸 전체를 움직일 수 없었으며  3개월간 재활 치료를 받았다 그의 치료비는 100만달러(한화11억 9천만원)에 달했다 이렇듯 생우유가 만병통치의 약이 아니며 신의 식품도 아니다 많은 사람들이 생우유를 먹고 건강해졌다는 뉴스도 많이 올라오지만  생우유를 마시고 심각한 병에 걸린 사람도 많이 생겨나고 있는 추세이다 미국 질병통제예방센터(CDC)에서도 생우유는 많은 박테리아와 수 많은 질병을 야기시키며 마시지 않길 권장하고 있다 "생우유를 마시게 되면 질병 발병률은 무려 150배나 상승하게 된다" 그럼에도 불구하고 사람들은 생우유에 열광하고 있는 상황이다 정말로 답이 없다 미국 최대의 생우유 생산업체인 오가닉 패스처스. 대부분 생우유를 처마시고 병에 걸린 환자들은 다 여기 회사의 제품을 마셨다고 봐도 무방하다 이 회사의 생우유를 마시고 병에 걸린 사람들과 아이들 부모들은 회사 상대로 소송을 했으며 회사 CEO는 화난거 인정한다며 대부분 합의를 해줬다 오가닉 패스처스 CEO는 "과거에서는 더러운 공장과 세균이 득실득실 거린 곳에서 생산해 병이 많은 것뿐이지 현재는 깨끗한 공장과 최신식 시설로 만들어지기 때문에 생우유를 마셔도 아주 작은 확률로 병에 걸리지 않는다 또 우리는 생우유를 안전하게 만들기 위해 최신식 세균 검사법을 통해서 생산해내며 안전한 식품이다" 라고... 말한다 그리고 오가닉 패스처스는 연 수익은 천만달러(한화 119억)이상이다 한가지 사실은 생우유 판매는 미국에서 불법이다 로스앤젤레스 11개주를 제외하고 다른 주에서는 생산,판매 자체가 불법이다 어느 소규모 생우유 생산 업체 낙농업자는 이렇게 말했다 "최근 우리가 하고 있는 일은 합법적이라고 볼 수 있다, 법원으로 가면 처벌은 면치 못하겠지만" "우리가 하는 일은 옳다고 믿는다 옳다는 확신이 있기 때문이다, 우리 농장에 오는 사람들이 생우유를 원하고 필요한다" 라고 말하는데... 대가리 깨졌나 보다 이래서 주 정부는 강하게 대응하며 무장한 보건부 요원을 보내 생우유 판매점을 폐쇄하고 있는 중이다 사람들은 왜 생우유에 열광하는걸까? 생우유를 애용하는 많은 사람들은 "생우유는 기존 우유보다 부드럽고 목넘김이 좋으며 소화가 잘된다" 라고 한다 또 건강학적으로도 많이 알려져 있어서 마신다고 한다... 그놈의 시발 웰빙은... 미국이나 한국이나 마찬가지인거 같다 현재 낙농업자들은 생우유의 수입이 짭짤해서 이 루트를 많이 통하고 있는 중이다 미국에서는 4리터짜리 생우유는 9달러(한화 1만원)인데 한국에서 생우유의 가격을 상상해봐라 그것도 4리터짜리다... 이를 낙농업자들이 포기할리가 없다 한국에서도 생우유를 판매하고 있긴한데 진짜 생우유인지 짜가우유인지 알 수가 없다 하긴 사기공화국이니....그럴만도 하다 요약 되도록이면 생우유는 마시지 말자 황천길 가고 싶지 않으면 참고 자료 : 넷플릭스 부패의 맛 우유의 경제학에서 발췌 [출처 : 개드립] 생우유 먹기 = 안아키 급 사고방식