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체력방전 방지! 다이어트 식단 삼계탕 끓이는법

안녕하세요, 램블부부에요~ ^^

콜록콜록~ 요즘 일교차가 너무 큰 것 같아요! 한낮의 햇살은 살짝 뜨겁다는 생각이 들지만 아침저녁으로는 옷깃을 여미게 되네요. 특히 햇살 쨍쨍한 날 운전은 살짝 땀이 날 정도에요. 날씨가 이렇다 보니 체력적으로 많이 지치고 감기기운이 있더라구요.

이럴때 생각나는 음식이 바로 삼계탕인데요, 간헐적 다이어트를 하고 있는 램블부부는 과연 다이어트 저녁 식단으로 삼계탕을 어떻게 먹을까요?

기름기 없이 담백하게 채소를 듬뿍 넣어 맛있는 현미채소죽까지 든든하게 먹었답니다. 건강하고 맛있게 즐긴 다이어트 저녁식단 삼계탕 끓이는법을 알려드릴께요! 다이어터 원기회복 음식으로 정말 강추에요!
추워지는 날씨 우리 건강도 챙기면서 간헐적 다이어트도 맛있게 함께 해요~

오늘 소개해드리는 다이어트 삼계탕 끓이는법이 이웃님들 다이어트를 더 행복하고 맛있게 만들면 좋곘습니다. 차근차근 따라하면 성공하는 램블부부 레시피로 만들어 보세요. ^^

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연화양꼬치 ; 수유
양꼬치가 너무너무 먹고싶은 날이였어요 자주 가던 건대나 노원은 귀찮은 찰나에, 수유맛집으로 유명한 연화양꼬치가 생각이 났어요 바로 본관으로 가서 다행히 기다리지 않고 들어갈 수 있었어요 여기도 조금만 늦어도 본관은 물론, 바로 옆에 별관까지 사람이 많아 기다려야되요 영화양꼬치는 종류도 참 많아요 중국식, 한국식, 인도식, 누드 등등 신기한게 넘나 많아요 중국식은 우리가 흔히 아는 양꼬치 시즈닝을 뿌린 것이에요 한국식은 갈비 양념, 인도식은 카레 양념이에요 양념의 차이가 있긴 하지만 양꼬치는 역시 종국식이죠 볶은 땅콩과 짜사이가 나오는 집은 많지만 연화양꼬치는 밑반찬으로 고추절임과 양파, 당근까지 나와요 찍어먹는 소스까지 함께 나오구요 양꼬치 시즈닝이 듬뿍 묻은 양꼬치가 나왔어요 마늘도 한 접시 나오고 숯불이 들어오니 그냥 기대가 됐어요 자동으로 돌아가는 양꼬치 기계 넘나 탐나요 이거 있으면 집에서도 냠냠 잘 먹을 수 있을텐데 넘나 갖고싶네요 뭔가 중식집 가면 청경채를 꼭 챙겨먹어야 더 중국음식 먹는 느낌이 물씬 나요 그래서 시킨 청경채버섯볶음은 넘나 예뻤어요 색도 예쁘고 향도 좋고 맛도 좋았어요 짜사이도 넘나 맛있어서 계속 먹었어요 또 먹었어요 역시나 마무리는 옥수수 온면 꼭 먹어줘야해요 채소육수 잘 우러나서 시원한 맛에 깔끔하게 마무으리를 할 수 있었네요 그리고 양꼬치엔 연태고량주죠 아 사진만 봐도 향에 넘나 취하네요 오늘도 연화양꼬치 가서 양꼬치에 고량주 한 잔 하고싶은 날이에요 연화양꼬치 ; 수유
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작년부터 꾸준한 인기를 얻고 있는 복고 열풍을 타고, 컨셉이 아닌 '진짜' 복고 즉, 노포를 찾는 이들이 많아졌죠 :) 짧게는 수십 년에서 길게는 백 년까지... 오랜 전통과 맛을 이어가며 많은 사람에게 사랑받는 노포! 이런 오래된 가게들은 우리나라뿐만 아니라 세계 곳곳에 자리하고 있는데요. 소설가 헤밍웨이의 단골 레스토랑부터 희대의 바람둥이 카사노바가 즐겨 찾던 카페까지~ 100년은 기본, 300년 가까이 운영되고 있는 세계의 오래된 가게들을 소개합니다 :D 세계의 오래된 가게 BEST 7 01. 카페 플로리안 첫 번째로 소개할 곳은 무려 300년의 역사를 자랑하는 곳입니다. 이탈리아 베네치아 산마르코 광장에 위치한 카페 플로리안! 카페 플로리안은 무려 1720년에 문을 연 이탈리아에서 가장 오래된 카페라고 하는데요. 특히 이곳은 희대의(?) 바람둥이 카사노바가 즐겨 찾던 곳으로도 유명하답니다. 탈옥한 후 곧장 플로리안에 들러 커피를 마시고 갔을 정도라고 하네요 :) 이곳의 인기 메뉴 역시 카사노바가 즐겨 마셨던 민트 초코와 핫초코! 진-한 초콜릿의 맛과 이탈리아의 역시를 함께 느껴보세요. 02. 보틴 카사노바의 단골 카페를 둘러봤다면, 이번엔 헤밍웨이의 단골 레스토랑으로 떠나볼까요? 스페인 마드리드에 1725년 오픈한 보틴을 소개합니다 :) 보틴은 기네스에 등재된 가장 오래된 레스토랑이라고 해요. 오래된 레스토랑인 만큼 엔틱한 인테리어가 돋보이는 곳이랍니다. 이곳의 인기 메뉴는 새끼 돼지를 통째로 구워낸 코치니요 아사도와 샹그리아라고 해요. 1층은 엔틱한 인테리어로 꾸며져 있고, 지하는 동굴 형식으로 되어 있다고 하네요. 인기가 많은 지하 자리는 예약 필수일 정도! 기네스에 등재된 가장 오래된 레스토랑에서 스페인을 맛보는 것도 좋을 것 같네요. 03. 두이추(도일처, 都日处) 다음은 1738년, 200여 년이 넘는 역사를 자랑하는 만둣집입니다. 베이징에서 가장 오래된 만두 전문점인 두이추(도일처). 두이추는 청나라 황제 건륭제가 산책을 나왔다가 만두 맛을 보고 반해 직접 이름을 지어준 것은 물론 간판에 새겨진 글씨도 직접 써줬다는 유명한 일화가 있는 곳이랍니다. 도일처는 아주 얇은 만두피로 빚은 샤오마이가 대표메뉴인데요. 그 모습이 마치 한 송이의 꽃과 같이 보이죠? 꽉 찬 소에 촉촉한 육즙... 한 입 먹는 순간, 건륭제의 심정이 이해가 가는 맛! 04. 네르보네 우리나라에서도 즐겨 먹는 곱창! 이탈리아 피렌체에서도 오랜 시간 곱창을 즐겨 먹었다고 하는데요~ 바로, 1872년부터 피렌체 중앙시장에서 영업을 하고 있는 네르보네입니다 :) 이곳에서는 곱창 버거(람프레도토)를 맛볼 수 있다고 해요. 딱딱한 빵 사이에 곱창을 꽉 채워 넣고 바질 소스와 매콤한 비칸데 소스를 곁들여주는데, 이 매운 소스가 느끼함을 잡아주는 비법이라고 하네요. 곱창이라는 식재료 때문에 호불호가 갈리긴 하지만, 오랜 시간 현지인들에게 사랑받은 만큼 한 번쯤 맛보는 것도 좋은 경험이 될 것 같네요! 05. 뉴욕 카페 세계에서 가장 아름다운 카페를 소개합니다. 바로, 헝가리 부다페스트에 1894년 오픈한 뉴욕 카페! 뉴욕 카페는 천장 벽화, 크리스털 샹들리에, 대리석 기둥 등 유럽 왕실 못지않은 화려한 실내 장식으로 유명한 곳인데요. 르네상스와 바로크 양식으로 지어져 웅장함과 화려함이 동시에 느껴지는 곳이랍니다 :D 그 당시 예술가들이 뉴욕 카페에서 예술적인 영감을 받고 작업에 몰두했을 만 하죠! 2001년부터 2006년까지 리모델링을 거쳐 재개장한 이후에도 꾸준한 사랑을 받고 있는데 뉴욕 카페. 이 정도면 카페를 넘어 문화유산이라고 해도 될 것 같네요. 06. 평산옥 유난히 노포가 많은 도시 부산. 부산에서도 100년 전통을 이어오고 있는 평산옥. 1890년 문을 연 이후 현재까지 운영되고 있는 수육의 살아있는 전설과도 같은 곳이랍니다. 메뉴는 수육과 국수 단출한 구성이지만, 야들야들 잘 삶아진 수육에 뜨끈~한 국수 한 그릇을 맛보기 위해 많은 이의 발길이 끊이지 않고 있다고 해요. 수육과 국수 소주 한 잔! 이제 바로 한국인의 소울 푸드가 아닐까요? 07. 이문 설렁탕(이문 설농탕) 따뜻한 국밥 한 그릇이 생각나는 요즘 찾아가기 딱 좋은 곳이죠. 마지막으로 소개할 곳은 이문 설렁탕(이문 설농탕)입니다. 100여 년이 넘는 역사를 가진 노포 설렁탕집인 이문 설렁탕은 1904년 개업하여 대한민국 첫 식당으로 공식 기재된 곳이랍니다. 인공의 맛이 첨가되지 않은 슴슴하고 맑은 국물에 잘 익은 김치와 깍두기를 한 점 탁! 올려 먹으면 아... 이게 바로 100년의 내공인가 싶은 느낌! 짧게는 100년, 길게는 300여 년이 넘는 세월 동안 사랑받는 곳들을 함께 알아보았습니다. 과거에 머무르지 않고 현재까지 역사와 전통을 이어가고 있는 노포! 볼로와 함께 세계의 오래된 가게들로 의미 있는 여행을 떠나보시는 거 어떨까요 :D 더 많은 이야기가 궁금하다면? ▼▼▼ ▶ http://bit.ly/2CLDGE5 ▶ http://bit.ly/2CIB2Pu ▶ http://bit.ly/2NPy95W ios : https://goo.gl/kj0EjD android : https://goo.gl/X3xykZ
라따뚜이~~
친한 후배들이랑 프랑스 가정식 음식점에 간 적이 있다. 거기 대표 음식이 라따뚜이였다. 애니매이션으로 더 유명해진 요리이기도 하다. 라따뚜이는 야채를 듬뿍넣은 담백한 요리로 건강식이라 할수 있다. 물론 여자들이 더 선호하는 맛이긴 하다. 그다지어려워 보이지 않고 집에 있는 자투리 야채를 활용할 수 있어 경제적이기도 하다. 준비물 가지, 호박, 양파 파프리카, 청양고추 토마토소스 돼지고기 간것( 양조간장,양파청,후추,참기름) 1. 가지, 호박 양파 (또는 자색양파, 파프리카-색 조합은 훨씬 예쁨) 를 0.5센치로 썰어 가지,호박양파순으로 정렬해 놓는다. 2. 돼지고기 간 것은 간장, 양파청,후추,참기름를 넣어 양념해 놓는다. 3. 마늘과 양파를 다져놓고 나머지 가지, 호박자투리와 파프리카를 다져 준비한다. (이때 집에 남은 야채 모두 골고루 넣어도 됨) 4. 바비레드의 레드시리즈처럼 청양고추를 다져 첨가한다. (느끼한 맛을 잡아주니까 하지만 기호에 따라 가감) 5. 올리브 오일을 두르고 마늘, 양파 다진것을 넣고 볶다가 돼지고기랑 나머지 야채, 청양고추를 넣어 볶은 후 토마토 소스를 부어 끓인다. 6. 5를 그릇에 담고 가지,호박,양파 정렬한 것을 그릇 위에 동그랗게 담는다. 7. 180도에서 5분 예열한 후 200도 25분 맞추고 오븐에 조리한다. (시간은 상황따라 가감)
<팔로우미12> MC 이유비의 생크림(?) 으로 하는 스페셜한 홈 케어ㅎㅎ!
MC 유비의 화보 촬영현장에 다녀 온 팔로우미! 팔로우미 스튜디오에서도 넘나 예쁘지만 이 날은 특히 더 열일하는 유비 미모에 MC들도 감탄하기 바빴는데요!  유비의 화보촬영현장! 궁금하다면~ 팔로우~미♡! *^.^* 역시는 역시ㅎㅎ 화보 촬영장에서 만난 MC 유비! 하얗다 못해 투명한 피부 때문에 더 빛이 나네요. 화보 촬영 때문에 전 날 , 특별히 각질 관리에 신경을 썼다고 해요. (진짜... 언니 피부에서 광이 난다...ㅠㅠ♡)  자, 그럼! 지금부터 유비가 특별한 일정 전에 꼭 해준다는 스페셜 홈케어 꿀 팁을 알아볼까요? - 전 날 밤, 두둥! - 타이트하게 찍는 화보에서는 포토샵으로도 해결이 안된다는 피부 결.. 평소보다, 메이크업도 진하게 하기 때문에 메이크업이 들뜸없이 잘 먹으려면 피부 '결' 을 케어 하는 것이 관건 이라는데요! (마자마자! 피부 표현엔 각질 제거, 수분 보충이 아~주 중요하져 ^.^!) 비장의 꿀 템을 꺼낸 유비! 긴 말은 필요없고 일단, 흔들어 줍니다ㅎㅎ 준비 끝. 무스...? (아님, 클렌징 폼인가?) ㅎㅎ 정체는 바로, 필링 제품! 피부과에도 비슷한 생크림 관리가 있다고 해요. (그치만, 언제나 비용... 시간이 문제...;;) 요 제품을 알고 난 후, 집에서 데일리로 피부 결을 케어 한다는 유비.  제형만 생크림이 아니라, 실제로 우유 성분이 들어있어서 각질은 물론이고, 미백관리에도 탁월하다고 해요. - 고새를 못참고 카메라에 끼 부리는 유비언닣ㅎ - '폭신폭신한 거품을 얼굴 전체에 도포해 주세요~'  -그대로 멈춰라!- 이대로, 1분만 기다렸다가!  '부드럽게 롤링해줍니다~' 거품 제형이라 확실히 자극이 덜 하다는 유비. 성분도 너무 순해서 민감한 유비 피부에도 전혀 자극이 없다고 해요. 부드럽게 문질러주면 거품이 점점, 영양감 있는 쫀쫀한 크림제형으로 변해요. 뭔가, 피부에 더  밀착되는 느낌? 거품이 어느정도 사라지면 헹궈줍니다. 마무리 헹구기 세안을 소홀히 하면 안돼요! 아무리 좋은 제품도  잘 헹궈내지 않으면 트러블을 유발합니다. (단호) 이쪽 저쪽 꼼꼼히 씻어 줍니다! 우와~~ 보이시나요? 눈에 보이게 피부 결과, 톤이 정돈됐어요! 여기까지 유비의 당김없이 촉촉한 결 케어 팁이었습니당^.^! - 화보 촬영 D-day!! - 어젯 밤에 부지런히 한 스페셜한 홈케어 덕분인지, 아직 메이크업 전인데도 유비 피부는 이미 완성ㅋㅋ 화보 촬영도 아주 성공적으로 끝냈다구욧 ^.^! 다음주도 MC유비의 활약♡ 기대해주세요!! 이유비의 화보 촬영장 비하인드를 더 자세히 보고 싶으시다면! ↓↓ 아래 영상에서 확인하세요! https://youtu.be/z_4srtGawzQ
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