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을밀대 평양냉면 ; 염리동

오랜만에 염리동 평양냉면맛집인 을밀대 본점에 다녀왔어요
가게를 지나서 한진빌딩에 주차하면 된다고 하는데 여기 올 때는 보통 차를 안가져와서 몇시간까지 주차가 가능한지는 모르겠네요
사실 개인적인 입맛은 을지로3가에 을지면옥이지만, 을밀대도 가끔 생각나더라구요
두 집에 차이점이라고하면 냉면 외 메뉴도 다르고 냉면에 들어가는 면과 고명도 확연히 달라요
여기가 조금 더 굵고 잘 끊어지는 면이에요

주말에 점심시간이 지나 방문해서 그런지 을밀대 줄을 서지는 않았지만 내부에 역시 사람들이 많더라구요
그래도 뒷방으로는 가지는 않고 앞자리에서 먹을 수 있었어요
내부 인테리어가 조금 변해서 어색하기도 했네요

제가 갔을 때 을밀대 가격이 11,000원인 것도 올랐다고 생각했는데 최근에 포스팅을 보니 12,000원까지 가격이 올랐다고 하네요
요즘 평양냉면들 가격이 왜이렇게 오른건지 넘나 아쉽기만 해요...
예전에 입구 앞 좌석에 앉으면 가격 할인도 해주셨는데 지금도 해주시는 지 모르겠네요..
그것마저 사라졌으면... 하아.....

을밀대에 김치는 진짜 양념이 진한 김치에요
개인적으로 김치는 녹두전과 더 잘어울린다고 생각이 되요

기름기를 쏙 뺀 녹두전은 김치와도 잘 어울리지만 평양냉면과도 잘 어울려요
가격대비 비싸다는 생각도 들지만 냉면만 먹으면 아쉽기때문에 항상 시키는 메뉴에요

평양냉면은 오이가 들어가서 시원한 향이 배가되요
오이 싫어하시는 분들은 싫으시겠지만요..
한우만 사용한다는 육수는 처음 맛보는 사람은 밍밍하다고 할 수 있지만 이 매력에 빠지만 헤어나올 수 없죠
올라가는 소고기 고명은 정말 아껴서 먹게 되요

언제나 어디서나 싹싹 긁어서 먹어요
항상 을밀대갈때마다 까먹지만 다음에는 꼭 거냉으로 먹을꺼에요
잊지말자.. 거냉....




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