soozynx
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[집밥] 수육 & 봄동전 & 장안동 중화식탁

비오는.일요일
엄마가.수육에.막걸이 생각이.나신데서
재래시장으로 출발~~~

살코기 많게 목살 2근 구매
고기 사면서 월계수잎 몇장 주셔서 따로 안 삼
** 물(고기 잠길 정도)
** 월계수잎 4장
** 된장 2큰술
** 마늘 한줌
** 통후추 없어서 그라인더 후추 많이 쉐키쉐키
** 맛술 3큰술
** 대파 2뿌리
** 양파 반개
** 믹스커피 없어서 원두 알 넣음 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
알배추 3천원 주고 구매해서
고기.삶는.동안 소금에.절임
내가 보쌈 해보긴 처음
엄마.맛나시다며 다 드심
굴무침은 재래시장에 고기 사러 갔다가 사옴
굴무침도 신의한수
오늘도 잘.먹었습니다~~~^^
그리고 어제 만들어 먹은 봄동전
이 맘때 봄동 맛나서 넘 좋아요
이쁘게 부쳐 남동생네 배달 해 줌
아!!!그리고 장안동에 중화식탁
넘 맛나서 또 갔어요
이번엔 하얀 짬뽕 먹어봤는데
불맛나는게 진하고
청량 고추 들어가서 알싸해요
그리고 대박은 이 짜장면 입니다
진한 옛날 짜장면 딱!!!그 맛
아....짜장면 생각지도 못 한 너무 맛있는 맛이었어요
옆 사무실 여직원과
19년 송년회를 여기 가고 싶데서
퇴근 하고 방문 함
미니.탕수육
튀김 옷음.얇고 바삭하고
고기가 통통하고
고기 누린내 없이
부드럽다
통낙지 짬뽕
이거 한그릇이면
없던 기운이 솟아날 듯 한 비쥬얼인데
맛도 훌륭하다
추가 방문 사진
미니 양장피
진하게.볶아진 고구마 전분에
싱싱한 채소 섞어
겨자 소스에 찍어 먹음 꿀맛!!!
이 집은 모든 음식을 잘 한다
5 Comments
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쩝~
맛있게 드셨네요^^
@laelow 네~~ㅎ.잘 먹었어요 ㅎㅎ
봄동찌짐 맛있겠네요 정성이 많이 들어간듯
@jck000 이 맘때 봄동은 샐러드로 먹어도 맛나고 겉절이도 맛나고 뭘 해도 맛난거 같아요~~^^ 지짐은 매주 먹고있어요 ㅎㅎ
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[펌] 20대 중반 여자의 현실적인 자취밥
20대 중반 여자사람임 톡을 보다보면 혼자 멘붕이 옴 현실적인, 소소한, 평범한 의 뜻을 사람들이 모르는 것 같음 아니면 내가 여태 뜻을 잘못 알고 있던가...(나..만 그래?) 능력자뿐이 없는 것 같아서 내 집밥도 올려봄 ㅋㅋㅋㅋ 심지어 초딩이 나보다 더 잘해먹엌ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ.....ㅠ ㅠ 지금부터 보이는 사진은 음.... 입맛을 돋구거나 맛있어보이거나 하지않은 ...허접한 밥상 (아니 상도 과분함..) 그냥 밥임 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 무언갈 기대했다면 뒤로가기 ㄱㄱ 자취생의 기본원칙 1. 그릇과 수저는 하나이상 나와선 안된다 (설거지를 최대한 줄여야하니깐) 2. 음식을 남겨선 안된다 (다 필요없고 처리가 힘듬) 3. 식사는 컴퓨터 앞 혹은 티비앞에서 (혼자 먹으면 외로우니깐) 바로 스따뚜 라면 오늘도 라면 내일은 먹다 남은 반찬 투척한 라면 당신은 자취생인가요? 그렇다면 당신도 될 수있습니다 라면 끓이기 고수의 길에 접어드셨습니다 오늘은 내가 요리사 하나 끓이면 반개같고 두개끓이면 세개같은 짜짜짜짜~파 띠링 뭔가 더러워 보이지만 괜찮 이미 내 배속에서 소화됐으니깐 김밥전 1. 집에 갈때 김밥을 산다 2. 야식으로 먹고 남은 김밥을 아침에 계란에 풀어서 부친다 3. 이 날은 아침먹고 출근하는 날 계란반숙+간장+참기름 밥 안질림 일주일에 한번은 꼭 먹음 볶음밥 단골메뉴임 김치 볶음밥. 햄볶음밥 , 막 볶음밥 집에 남은 반찬 다 볶아볶아 음식물 쓰레기가 나올 수 없어요 언제사다놨는지 모를 햄 오뎅 등등 마찬가지로 다 볶아볶아 사진으로 보니깐 무슨 깨가.....분명 조금 넣었던것 같은데 번식했나.. 이렇게 생각없이 다 투척하면 일주일동안 입에서 햄비린내가 나요 콩나물을 넣고 끓여요 콩나물이 익으면 절반은 꺼내서 무쳐요 콩나물국+콩나물무침 국과 반찬이 !! 일타이피 달래무침+스팸 사실 이거 실패작 달래무침 내가 한건데 맛 없음 강된장 바지락이 싸길래 한번 해봄 나름 성공작 죙일 밥 비벼먹어서 이제 안해먹을...거 하면서 또 해먹음 나란 여자 된장녀 카레 전 3분만있으면 인도식 카레와 중국식 짜장을 만들 수 있어요 동생이 놀러왔을때 분식이 먹고싶었어요 다른건 없냐구요? 네 없음 이게 다임 식판을 샀어요 나름 장도 봤어요 근데 이 날 이후 안써요.............. 반찬 세가지와 국은 제게 사치였던거죠 < 전날 보쌈을 시켜먹었을때 > 1. 청양고추 많이 달라고 해서 냉동실에 넣어둔다 2. 보쌈 어느정도를 덜어 냉동실에 넣어둔다 고기향이 나는 김치찌개를 먹을 수 있어요 라면에 청양고추를 넣는 호사를 누릴 수 있어요 < 전날 치킨을 시켜먹었을때 > !?!?!?!?!?!? 치킨이 남을리 없어요 치킨은 1인 1닭이 원칙이니깐요 끗 [출처 - 네이트판]
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