nauankhongkho19
10+ Views

Bí quyết thực hiện món cháo sườn bằng bột gạo

Cháo sườn là món ăn cực bổ dưỡng cho cả nhà. Tuy nhiên, thay vì dùng gạo như thông thường, Nấu Ăn Không Khó xin giới thiệu đến bạn cách nấu cháo sườn bằng bột gạo tẻ cũng ngon không kém đâu. Đáng chú ý là món cháo vẫn mang lại hương vị thơm ngon, hấp dẫn cho trẻ nhỏ nữa đấy. Nhanh tay ghi lại mẹo nấu cháo sườn ngon từ nauankhongkho.vn ngay sau đây nhé!


Nguyên liệu làm cháo sườn bằng bột gạo tẻ


Sườn non 300 gr
Xương heo 500 gr (Xương đuôi)
Bột gạo tẻ 300 gr
Muối 2 muỗng cà phê
Hạt nêm 2 muỗng cà phê

Cách nấu cháo sườn bằng bột gạo tẻ


Bước 1: Để nấu món cháo sườn ngon, bạn đem bột gạo tẻ đã chuẩn bị sẵn ngâm với khoảng 500ml nước trong 30 phút. Mọi người nhớ đổ nước vào bột từ từ, khuấy nhẹ cho đến khi được bột gạo tan đều vào nước.
Bước 2: Bạn đun sôi 1/2 lít nước, cho sườn non và xương đuôi heo vào trụng, để khoảng 2 phút khi nước sôi thì nhấc xuống. Sau đó, bạn đem xương đuôi heo và sườn non đi rửa sạch bằng nước lạnh rồi cho lại vào một nồi sạch.
Bước 3: Bạn cho thêm vào nồi 1 lít rưỡi nước và 1/2 muỗng cà phê muối, hầm sườn non khoảng 45 đến 60 phút để lấy nước hầm xương nấu cháo sườn nhé. Gắp xương và sườn non đã hầm ra, phần sườn non được giữ nguyên, xương đuôi heo thì xé thịt thành những sợi nhỏ, bỏ xương.
Bước 4: Bạn lược nước dùng hầm xương qua rây để loại bỏ xương vụn nếu có, rồi đổ nước hầm xương từ từ vào phần bột gạo đã ngâm, khuấy đều tay cho đến khi không bị vón cục. Tiếp theo, bạn cho hỗn hợp vừa khuấy được cho vào nồi lớn, đun trên lửa vừa, dùng thìa khuấy liên tục cho đến khi sánh lại.
Bước 5: Bạn cho thêm xương và sườn non vào nồi cháo sườn, nêm 1 muỗng cà phê muối và 2 muỗng cà phê hạt nêm cho vừa khẩu vị, khuấy đều là món cháo sườn hoàn tất rồi nhé. Khi ăn, bạn rắc thêm hành lá cắt nhỏ, ớt bằm, hành phi (thêm tiêu xay nếu thích).


Bí quyết nấu cháo sườn ngon nhất


Để món cháo sườn của bạn được ngon, thơm và béo ngậy, bạn cần chọn mua được loại sườn lẫn cả nạc và mỡ (đương nhiên là phần mỡ ít hơn).
Nếu muốn cháo đặc sánh, dẻo hơn thì bạn cũng có thể cho thêm chút bột nếp hoặc bột bắp.
Thường xuyên dùng thìa vớt bọt nổi bên trên khi cháo sôi.
Bạn có thể kết hợp ăn cháo sườn với bánh quẩy nóng và chà bông thịt (ruốc thịt) đều ngon.
Việc học cách nấu cháo sườn bằng bột gạo cực đơn giản trên đây có thể giúp bạn mang đến cho gia đình, nhất là trẻ nhỏ, một món cháo thơm ngon với đầy đủ chất dinh dưỡng mà không tốn quá nhiều thời gian. Ngoài ra, đây cũng là một cách giúp bạn có thể đổi mới thực đơn món ngon mỗi ngày trong mỗi mâm cơm gia đình nữa đấy! Chúc các bạn chế biến món cháo sườn trên thành công nhé!

Tham khảo thêm chi tiết
Comment
Suggested
Recent
Cards you may also be interested in
Membuat Cah Kangkung Saus Tiram
Kangkung adalah salah satu sayuran khas indonesia, yang memang cukup popular. Karena rasanya enak dan segar serta kandungannya yang baik untuk tubuh, membuat sayur kangkung ini cukup digemari banyak orang. Kandungan yang ada pada kangkung baik sekali untuk kesehata mata, merawat kulit, mencegah penuaan dan dapat juga mengatasi anemia. Karena membuatnya cukup mudah, anda bisa membuatnya setiap hari. Tapi apakah anda tidak bosan, jika harus makan cah kangkung terus menerus ? Tentu saja tidak, karena akan lebih enak bila di campurkan nasi yang hanta, yuk langsung saja kita intip cara membuat cah kangkung saus tiram. Bahan – bahan : - Saus tiram secukupnya - 1 ikat kangkung yang disiangi dan dicuci bersih - 3 buah cabai rawit yang diiris serong - 3 siung bawang putih yang diiris tipis - 2 siung bawang merah yang diiris tipis - Gula secukupnya - Garam secukupnya - Minyak secukupnya Cara membuatnya : 1. Pertama – tama anda harus memanaskan minyak terlebih dahulu, setelah itu tumis bawang putih dan juga bawang merah hingga harum 2. Kemudian tambahkan cabai rawit dan juga sayur kangkung kedalam tumisan antara bawang putih dan bawang merah. Setelah itu aduk sampai rata. 3. Tambahkan garam, kaldu bubuk kalduku, dan gula secukupnya 4. Tambahkanlah sedikit air, agar sayur kangkungnya lekas matang dan juga lebih empuk 5. Bisa tambahkan juga saus tiram 6. Cicipi sedikit rasanya, hingga rasanya pas sesuai dengan selera anda 7. Setelah matang, anda bisa sajikan.
Hamburguer caseiro fácil e rápido
Qual criança não gosta de um delicioso hambúrguer. Mas, vamos combinar: não são só as crianças que adoram os hambúrgueres, não é?. Eles são sim irresistíveis e vão bem no tradicional sanduiche (cheese-salada, cheeseburguer, etc.) e em muitas outras receitas, até como acompanhamento nas refeições. No entanto, estes hambúrgueres que costumamos encontrar nos supermercados, apesar de serem até um pouco saborosos, são cheios de conservantes.  Por isso, que o bom mesmo é fazer em casa seu próprio hamburguer. Pouca gente sabe, mas o hambúrguer descobriu a América bem na segunda metade do século 19. Ele foi originalmente trazido pelos imigrantes alemães que embarcaram no porto de Hamburgo. É daí que vem o seu primeiro nome no chamado Novo Mundo: hamburg steak, ou, bife de hamburgo. A maioria das pessoas pensam que fazer um hambúrguer é difícil e complicado. Mas, pelo contrário, nessa receita logo abaixo, você vai comprovar que é muito fácil, rápido e prático fazer o seu hambúrguer e ele virá com um ingrediente exclusivo: será mais nutritivo do que os que você costuma comprar nos supermercados, pois é natural, sem conservante algum. Já imaginou fazer aquele hambúrguer, com um sabor sem igual, feito com ingredientes naturais e por você mesma? Então fique sabendo: isto é possível. Claro que a base de todo e qualquer hambúrguer é a carne. O bom de produzir o seu próprio hambúrguer, além das questões que já citamos referentes aos conservantes que o hambúrguer industrial possui, é o fato de que será possível escolher a carne de sua preferência, como uma carne magra, por exemplo, o que vai garantir mais saúde à sua família. Isto com certeza dará mais sabor ao seu hambúrguer caseiro e o tornará ainda mais nutritivo. Aí é só separar os acompanhamentos para aquele sanduíche de hambúrguer caseiro incrível. Vale a criatividade, para agradar os mais variados paladares. Sem mais delongas, veja agora como fazer seu hambúrguer caseiro: Receita Hambúrguer Caseiro Prático e Nutritivo daviddias Confira essa deliciosa receita de hambúrguer caseiro fácil, rápida e nutritiva ✅É muito fácil, rápido e prático fazer o seu hambúrguer! 5 from 1 vote Imprimir Receita Pin Receita PREPARO35 mins COZIMENTO35 mins TIPOalmoço COZINHAAmerican SERVE10 CALORIAS194.3 kcal INGREDIENTES 3 quilos carne moída pode ser paleta, coxão mole, patinho ou até filé mignon). Quanto mais triturada estiver a carne melhor. 300 gramas bacon  deve ser moído ou triturado 1 unidades ovos 30 gramas  farinha de trigo sem fermento ½ copo água gelada PASSO A PASSO Em um recipiente apropriado, misture muito bem todos os ingredientes do seu hambúrguer. É importante amassar bem para que todos eles se misturem e formem uma massa homogênea. Esta massa precisa estar resistente o suficiente para que você possa formar o hambúrguer. Se estiver muito úmida ainda, acrescente um pouco mais de farinha de trigo até conseguir a consistência certa. Forme porções de 70gr a 100gr, com a mão mesmo. Depois, forre uma bancada (ou na pia/mesa) com um plástico molhado e comece a modelar seus hambúrgueres no formato característico ou em outro que lhe convier. Lembre-se de não deixá-lo muito grosso, pois pode dificultar o cozimento. Se preferir, você pode utilizar um aro para auxiliar a modelar seus hambúrgueres. Sugestivamente, faça um hambúrguer caseiro por vez. Forre uma forma retangular, preferencialmente de alumínio, também com plástico e acomode seus hambúrgueres, intercalando camadas de carne e plástico. Evite apertá-los. O ideal é que você forme até 4 camadas de hambúrgueres. Tudo vai depender também do tamanho de sua forma, mas lembre-se de que terá que levar a mesma para o congelador. Aliás, esta é a próxima etapa: leve seus hambúrgueres ao freezer ou congelador por até 4 horas. Depois eles já estarão prontos para fritar ou mesmo assar. Fonte: https://receitasfaceis.digital/hamburguer-caseiro-facil-e-rapido/
Eat24 Clone app Structure and futures
Food delivery app development is inspired within the current time. In our busy schedule, folks like to save time. Eat24 clone app development square measure making a completely different course of study within the world. While reading the article, you'll realize regarding food delivery app development prices, needs, and options. Food Delivery App Structure: It is necessary to be aware that there's not only one app, in fact, but you will also find 3 apps with different functionality and features to make the food delivery app process of Eat24. Customer app: The user app is the one that may be put in by your customer base. This app ought to be easy and facilitate them to compare different restaurants and offers. Restaurant app/Admin Panel: The administrator controls and manages the delivery orders with this web-based platform. Delivery agents app: The delivery teams manage pick-up and drop-off of orders with this app. Some Eat24 clone app capabilities: Concentrate on the following features while preparing to launch an Eat24 clone app: Order Tracking: Keep track of using the online ordering segment and purchase what you eat of your choosing. You'll be able to add or customize your dish choices. Search: The apps supply several restaurants to select from. The purchasers need not examine different apps for food choices. Pre-Order/Schedule order: Users can place an order from their favorite dishes and set the delivery space for later. Restaurant List: If users are within a new city or need to explore a brand-new restaurant serving something unique, the restaurant finder will allow you to locate places. Re-Order List: Delivery agents have got the chance to accept/reject your order placed. In situations, where you have got insufficient resources to finish up the tasks, it's possible to reject your order. Conclusion: Build your eat24 clone script app using these features, workflow, and advanced tools and become a hit within the on-demand food delivery market. Our trained professionals will assist you with the complete app process of version development and we ensure that the app will become your most efficient tool.
Làm món lẩu cá chép giòn ngon bổ dưỡng tại nhà
Lẩu cá chép là một món ăn đãi tiệc hấp dẫn với cách làm lại vô cùng đơn giản. Thay vì mang cá chép đi nướng, chiên, hay kho thông thường, hãy thử đổi vị cho cả nhà bằng cách nấu lẩu cá chép giòn lạ miệng. Nước lẩu đậm đà, chua ngọt, nóng hổi sẽ làm hội cuồng ăn thích mê trong thời tiết se lạnh. Lẩu cá chép giòn dùng trong các buổi sum hợp gia đình, hoặc đãi khách đều rất hấp dẫn. Nguyên liệu lấu cá chép giòn 1 con cá chép 500g xương ống heo 4 quả cà chua 1 quả dứa Rau ăn kèm: Bắp chuối, rau muống, rau cần… Hành tím, tỏi, gừng, mẻ Thì là Nước mắm, hạt nêm, muối, bột ngọt Cách nấu lẩu cá chép giòn ngon Bước 1: Sơ chế nguyên liệu Cá chép: khi mua về, bạn đánh sạch vẩy, làm sạch phần bụng và mang cá, rồi đem cá rửa sạch. Để cá chép giòn không nhớt và không bị tanh, bạn dùng muối hột cùng gừng băm nhỏ chà xát vào quanh thân và bụng cá rồi rửa lại nhiều lần với nước. Xương ống heo: bạn đem rửa sạch, chần sơ với nước sôi rồi vớt ra rửa lại lần nữa cho sạch. Dứa: bạn đem gọt vỏ, bỏ mắt, cắt lát mỏng. Cà chua: rửa sạch, cắt múi cau. Thì là: rửa sạch cắt khúc nhỏ. Gừng: bạn đem cạo sạch vỏ, rửa sạch rồi băm nhỏ. Mẻ: bạn đem nghiền cùng với một ít nước rồi lọc qua rây để loại bã. Tỏi, hành khô: bóc vỏ, băm nhuyễn. Các loại rau ăn kèm bạn đem ngâm với nước muối pha loãng rồi vớt ra rổ để ráo nước. Bước 2: Nấu nước dùng lẩu cá chép giòn Bạn cho nồi nước lên bếp, khi nước sôi thì cho xương ống heo vào nấu cùng. Thường xuyên vớt bọt để nước lẩu trong hơn. Tiếp đến, bạn cho vào nồi lẩu ít muối, bột ngọt và đường rồi hầm xương trong 3 tiếng để lấy nước dùng. Bước 3: Nấu lẩu cá chép giòn Khi nước dùng lẩu hoàn thành, bạn cho tiếp dầu ăn cùng hành tỏi vào phi thơm. Tiếp đến, bạn cho cà chua, dứa cùng cá chép vào xào săn rồi cho nước mẻ vào. Khi nước mẻ sôi, bạn cho nước dùng xương ống vào cùng với nước mắm, gừng, tiêu, đường, bột ngọt và ít ớt rồi đảo đều. Bước 4: Thưởng thức món lẩu cá chépKhi nước lẩu sôi, bạn nêm nếm lại lần nữa cho vừa ăn rồi nấu thêm 5 phút nữa thì cho thì là cắt khúc vào và tắt bếp. Bạn dọn lẩu ra và nhúng rau vào ăn kèm là thưởng thức được rồi đấy! Đừng quên chuẩn bị thêm đĩa nước mắm nguyên chất cùng vài lát ớt hoặc nước mắm chua ngọt để chấm kèm cá chép nhé! Lẩu cá chép giòn ăn với rau gì? Với món lẩu cá chép giòn bạn có thể ăn kèm với các loại rau như: Rau cần, bắp chuối, rau muống, bạc hà, cải thảo, cải cúc… Bên cạnh đó, bạn cũng có thể ăn kèm với các loại nấm như nấm rơm, nấm hương… Tùy vào sở thích mà bạn chọn loại rau cho phù hợp. Lưu ý khi nấu lẩu cá chép giòn Bạn nên thực hiện cẩn thận bước sơ chế cá chép để món ăn không có mùi tanh. Nếu không có mẻ, bạn có thể dùng me để thay thế. Bạn có thể nấu lẩu cá chép giòn với măng chua, do đó nếu thích bạn có thể cho thêm măng chua vào là thành món lẩu cá chép măng chua rồi đấy! Bạn có thể cắt cá chép thành từng miếng hoặc khúc rồi nhúng cùng với rau khi ăn hoặc có thể nấu như cách trên. Tuy nhiên, nếu bạn nhúng cùng với rau, bạn nên cho đầu cá vào nấu trước vì đầu cá lâu chín hơn. Với cách nấu lẩu cá chép giòn đơn giản cùng những lưu ý khi nấu món lẩu như trên, hy vọng rằng, bạn có thể trổ tài để mang đến một món ăn ngon lạ miệng thơm ngon cho gia đình và người thân của mình nhé! Chúc bạn thành công. xem thêm https://nauankhongkho.vn/mon-ngon-moi-ngay