keshie
1,000+ Views

Four great spots for fast-breaking in Jakarta

Ramadhan, despite being the month to abstain from food and drink from sunrise to sunset for Muslims all around the globe, is an awesome time to enjoy a culinary journey around Jakarta. Head to these four great spots for a delectable experience: Masjid Agung Sunda Kelapa Jl. Taman Sunda Kelapa no. 16, Menteng, Central Jakarta Whether it is Ramadhan or not, this huge mosque built in the 1960s is a haven for quick and affordable meals. Right outside its gates, food stalls and carts can be found serving traditional dishes with prices starting from Rp 10,000 (US$1). Here you can find rujak (fruit salad), sate Padang (Padang beef satay), batagor (fried tofu and fish dumplings), soto mie (noodles with rich broth), siomay (steamed dumplings), tahu gejrot (fried tofu served in a spicy vinegar), soto Lamongan (Lamongan-style aromatic chicken soup), mie ayam (chicken noodles), nasi goreng (fried rice) and bakso Malang (Malang-style mixed meatball soup). During the holy month, food sellers are also allowed to set up stalls in the mosque yard, which is good when it is raining thanks to a huge tent covering the area. Kolak (banana stewed in coconut milk with brown sugar), es cendol (rice flour droplets in sweetened coconut milk), es tebu (iced sugar cane drink), es kopyor (coconut drink), es buah (mixed-fruit iced drink), hot dogs and pizza are among the choices available. The traditional gorengan (fried snacks), priced at Rp 2,500 are easily the most favored choice, with long queues of customers after the maghrib (dusk) prayer. You can start your gastronomic adventure here at 4 p.m., during Ramadhan, the food hawkers sell up to 11 p.m. Jl. Kramat Raya, Central Jakarta If you love Minangkabau cuisine from West Sumatra and don't mind eating it on a sidewalk food stall, head to this particular street during Ramadhan. With its long wooden benches and tables and various choices of West Sumatran spicy delicacies, the roadside eateries has earned its reputation as the place to be at dusk. Nasi kapau is the main attraction here, which is basically rice dressed with curry combined with your choices of side dishes. There are more than 20 options of available starting from Rp 13,000 a dish. Popular side dishes contain meat, chicken, fish, prawn, duck and eggs, all cooked and seasoned in as many ways you can imagine. Next to the food stalls, you will also find dozens of street vendors selling popular Minangkabau-style snacks, such as lemang (glutinous rice roasted inside hollow bamboo sticks), kolak, tapai (fermented glutinous rice), bubur kampiun (a mix of cooked coconut milk, sticky rice and colorful glutinous sweets) and krupuk balado (spicy cassava crackers). Lemang is the most expensive dish, priced at Rp 25,000. There are five food stalls open from 1 p.m., until imsak (predawn), so you have plenty of time to visit if you are not keen on queuing with other visitors. Jl. Bendungan Hilir Raya, Central Jakarta Located at the heart of Jakarta's main business district of Sudirman, this street is arguably the most popular spot in the capital city to break the fast. Offering more than hundreds of types of dishes, many of the sellers have been doing business for years and have long-time loyal customers who come year after year. You can expect an abundance of typical Ramadhan delicacies from kolak to timun suri (yellow cucumbers). The tents stand near the intersection with Jl. Sudirman, although food sellers fill the streets starting from the end corner of Pejompongan. Sellers open their makeshift stalls at around 3 p.m., until deep into the night, when the streets will be really crowded. Walking is the best way to get there since traffic is always terrible. La Piazza shopping center Jl. Kelapa Gading Boulevard, Kelapa Gading, North Jakarta Ever imagine of breaking the fast with Middle-Eastern dishes, accompanied by remarkable music and decorations? In La Piazza's 1,001 Nights Arabian Night Food Festival, you can do just that. More than 60 food stalls are ready to lure your taste buds with choices of dishes from all over Indonesia and the Middle East. Kurma (dates), kolak, Turkish ice cream, es pisang ijo (bananas wrapped in green batter served with ice) and es podeng (traditional coconut ice cream in various flavors) are some of the must-try ta'jil (sugary snacks and drinks). Meanwhile, the main dishes include Nasi Kebuli Pak Salim (Arabian-style fried rice spiced with cardamom, cinnamon and caraway seed), Nasi Briyani Sisca Soewitomo (briyani rice a la TV cook Sisca Soewitomo), Nasi Goreng Kambing Kebon Sirih (mutton fried rice), Martabak Kubang (richly-flavored pancake), Sate Domba Afrika Casablanca (African-style lamb), sate Padang Mak Syukur (Padang-style satay) and Rujak Juhi Pak Tata (vegetables served with shredded dried squid and peanut sauce). Parades will be held every weekend with themes such as Fire Eater and Juggling, Belly Dancing, Street Magician and Humanoid. Instead of real money, the festival uses fake Middle-Eastern money. You can buy it with real money at the available counters note denominations go from Rp 1,000 to Rp 20,000. Available until July 28, the food festival is opened every day from 4 p.m. It closes at 10 p.m., on weekdays and midnight on weekends.
2 Comments
Suggested
Recent
@samrusso716 again, too many to mention :))
ohhh what is your favorite dish?? wow everything looks so delicious!
Cards you may also be interested in
What's the smallest size deep freezer?
Today, however, it is difficult to imagine a house without at least one freezer. Freezing of food and protection against bacteria, mold, and rot is not important but is a necessity to live. A lot of people like to go shopping less often, and they have to buy in large quantities, time, and money you save. The small freezer price in Pakistan varies depending upon the size. Free-standing freezers can be a reasonable option for the purchase of a refrigerator, with a larger freezer section. Product carton The most energy-efficient freezer chest freezer. It is so named because, as a rule, it takes the form of a box or has a box with a hinged lid to open it. As the lid of the box, freezer and requires a suitable room, with plenty of headroom. Freezer sizes range from compact models, only 2.1 cubic feet, to commercial and sizes, including more than 40 cubic feet of space. The most common place to look for a replacement, garage, laundry room, or basement in a house because it has some great machines. The large, rectangular, dimensions of freezers are ideal for storing heavy-duty items are usually placed in the freezer section of your refrigerator. This is an economical use of the space in the freezer and in the refrigerator for semi-finished products. Freezers have no fan, which restricts blood flow and leads to unstable temperatures, at least for as long as they are able to keep the temperature below zero, you will not have a negative impact on the product. As the warm air rises and cold air sinks to the bottom, people have a tendency to eat meat, and other large items in the bottom of the freezer are very cold, and it can take months to complete. Most of the equipment has baskets to make for a more organized layout of the room. Small items, such as bags of frozen vegetables and ready meals, can save them for easy prey. Freezer drawer: Drawer freezers are often found in the kitchen, or a swimming pool, and a guarantee for the comfort of the master chef, who will be required to have certain items on hand when cooking. The freezer drawer is available in a variety of finishes, including stainless steel, to fit any other devices, or they can be custom-made to blend in with the local carpenter. A lot of freezer drawers, the cupboard height, so that they can be easily installed in an existing game, and some even include ready-to-use worksheets to extend the tablespace in a room in which they are used. Vertical freezers: A vertical deep freezer can be a little more than the cost of a box and a freezer, but with the convenience that they offer, the additional cost is more than worth it. It is to be stored in the kitchen, garage, inside, or in the basement, to the vertical, the model is ideal for freezing food that requires easy access. No need to bend over and rummage through the piles of frozen food, as it would be in a freezer. More-refrigerator-style shows, it is very tempting to spend more time browsing the shelves to the doors, which would be a waste of energy, but the organization is to stretch the potential may be less likely to be. Vertical freezers usually have automatic defrost, which will be easier to maintain than the freezers, and even easier to clean up. Portable Fridges: With the development of small portable equipment, it is possible to transport items, at the risk of the deterioration of the product, with no unnecessary difficulties and inconvenience associated with a fridge filled with ice cream. In portable fridges, you can use the AC or DC power supply (or both of them, and some even come with cables that allow you to connect to a vehicle's cigarette lighter. This helps to ensure that the storage conditions of the food for a picnic, sailing, backpacking, and other outdoor activities, it is more secure and easier to use, with less risk of damage. A wide selection of freezers, sizes, and styles, which are available on the market today, makes it easy to find the one that best suits your needs. Whether you are looking for a place for the storage of meat and meat products are purchased in bulk or are looking for a way to make the transportation of frozen food, a walk, and there is a freezer that will fit your needs. However, The small freezer price in Pakistan varies depending upon the size.
How Can I Reschedule my Flight Philippine Airlines?
How to Reschedule the Flight to Philippine Airlines? Do you like to reschedule your flight on Philippine Airlines? If so, then don't get annoyed as here you will get all the desired information for the same. Philippine Airlines are the prominent and secure airline of the Philippines that permits passengers to reschedule their flight booking as they focus on the requirements and safety of their customers. Rescheduling is a beneficial feature which is established by the Philippine Airlines is sometimes due to some unfortunate situation, the passenger’s need to change their flight booking. If you are required to reschedule your flight booking, then you have to go through the below-mentioned steps. 1. To initiate the rescheduling process, you need to go to the official website of Philippine Airlines. 2. On the next move, you have to scroll to the manage booking section. 3. The passenger can make changes in the flight date, place, contact details, etc. 4. If you need, add the items such as prepaid baggage, seats, and travel insurance. 5. Now, you are supposed to provide your booking reference, last name, and then tap on the retrieve booking option. 6. Lastly, you are required to go through the on-screen instructions properly. By going through the above-given steps, one can easily reschedule the flight booking in a simple and convenient manner. If you require additional help, you can freely contact Philippine Airlines customer service for desired and quick assistance.
5 Things to Do in London to spend the weekend
London is in for surprises and did you know it is one that is available with loads of fun and that too without spending a single penny from your pocket. The UK's capital, London, is usually expensive, especially for school kids on a budget. During this we'll tell you ways to enjoy the town without spending a penny! So, plow ahead reading what's given below and explore the simplest possible ways to spend your day economically without spending one money from your pocket. Visiting Museums & Galleries Well-known to be the cultural hub of England, London is crammed with beautifully curated art galleries and academic museums with free entry! Science enthusiasts can introduce the National History Museum with hands-on exhibits or the museum with historic collections and an IMAX movie hall. Other popular options include the National Gallery, British Museum, and thus the National Portrait Gallery. The Museum of London deserves special mention because it's home to the memoirs of Ignatius Sancho, an 18th-century British writer, and thus the person of colour to settle on a British election. These museums and galleries are on the brink of student accommodations like Camden Hawley Crescent London. 2. General public Parks in London The parks in London are full of stories and secrets that the bulk of tourists miss. You can choose Hyde Park, Regent’s Park, Green Park, and St. James Park. When the sun’s out, head over with a book and a snack for a couple of fresh air. Hyde Park is additionally famous for its Speaker’s Corner, where every Sunday, people from all walks of life include everything from aliens to movies. 3. Changing of Guards at Buckingham Palace If you're in London, you need to never miss the changing of guards at Buckingham Palace . It happens almost every odd day, but it’s best to ascertain the palace website for exact dates. The action begins at 11 AM and lasts for about 45 minutes, but we recommend exposure at 10 AM to urge a serious spot near the border . What's best about watching this is that it's absolutely free of charge. Such venues are discoverable near student accommodation like Chelsea Lightfoot Hall London. .4. Sky Garden Observatory This is a uniquely built public space that provides three sixty degrees uninterrupted and spectacular views of the town . The free entry makes this a transparent crowd favourite, so we recommend booking online beforehand to order your spot! There are a pub on the property so you'll grab a bite after soaking within the sights. 5. Street Performances The city is home to fabulous street performers who operate near famous tourist hangouts, especially around Covent Garden. All performances are free to watch, but an appreciative quid or two is typically welcome! From street dancing, magic shows, and puppetry – there's a whole new world of entertainment just waiting to be discovered. These are just a couple of of the varied things near Camden Hawley Crescent London accommodations. These are things to undertake to try to do for free of charge in London. So, which one are you doing first?
shadi website in pakistan
Marriage is a big decision; people face a lot of issues while finding a match for one especially when we talk about arrange marriage. Will I ever be able to find my ideal partner? Where can I get my perfect match? How to discuss your demands? How to speak about the person you are looking for?? Talking to parents about this sometimes makes you afraid? From height to education to caste, for all these kinds of questions; the muslimsrishta.com is here to answer. You can easily fill in about your demands, about what kind of life partner you are looking for and so here, muslimsrishta.com can lend a hand to you in finding out the right and perfect match. this platform will provide you the ideal choices and from that, you can easily find the best match. Whether it’s about finding a groom or a bride, this is the right place and one-stop solution to all your troubles. this is a platform formed to be of assistance for the bothered people and provide them a secure platform to find a perfect life partner. if you don’t have time to search for your match this website also have a personalized matchmaking service the benefit of personalized matchmaking service is Professionals Dedicated Advisor who are working for 20 years and everyone has a great experience Handpicked Matches Screening, Introduction, and Meeting Guidance and Convincing Support Free Consultancy 24 Hours Relationship Advisor help Available and many more I think that’s the best shadi website in pakistan so what are you thinking register free here and find your life partner!
How To Make Mee Goreng Mamak (印度炒面), Fried Noodles with Indo-Malayan Flair
I love Indonesian food. Based on their history and interactions with the rest of Asia, the cuisine has subtle nods to Chinese, Thai, and Indian dishes, but with their own special (and usually nice and spicy) twist. Mee goreng is perhaps my favorite of the Indo-Malayan dishes. From the picture, it looks like a standard chow mein-esque stir fry, but the flavor involved is absolutely incredible and definitely sets it apart from its 'noodle cousins'. (Especially when you top it with fried onion pieces and just the right amount of sesame oil.) Mee goreng is such a popular dish that you can buy instant packages of it all over Asia. In fact, I have some friends who lived in Western Africa that enjoyed instant mee goreng as a steady staple through the week. (You can buy instant mee goreng at a majority of Asian supermarkets in America, but try this recipe for the real deal and super authentic stuff!) ------------------------------------------------------ Mee Goreng Mamak (Fried Noodles) 500 grams of yellow noodles Handfuls of beansprouts depend on liking 2 small tomatoes, quartered 2 small onions, chopped Handful of chicken breast meat, thinly sliced, or minced beef 2 eggs, lightly beaten 1 potato, boiled and cut into cubes 1 small size dry bean curd, cut into small pieces 3 tablespoons of cooking oil (I usually use soybean.) 1 tablespoons of minced green onion and garlic 2 fish cakes, sliced (optional) Handful of shrimp, de-shelled and de-veined, optional 1 green chili or Thai chili or red cut chili, optional 3 tablespoons of ketchup 3 tablespoons of chili sauce or chili paste 1 tablespoon of dark soy sauce 1 tablespoon of light soy sauce 1 teaspoon of garam masala/curry/turmeric powder, optional (but highly recommended!) For garnishing (optional): Some cucumber slices Some fresh coriander leaves or green onion Some lime or Calamansi lime (cut into half) Some deep fried shallots Some grounded peanut + sugar mixture Sesame oil 1. Assemble all the ingredients that need to chopped or sliced. In a big frying pan, sauté the onion and minced garlic until fragrant. Add in turmeric or Garam Masala (if preferred). Add the chicken breast/minced beef, stir fry for 1-2 minutes. Add the dry bean curd, fish cakes and potato cubes. 2. Add in the yellow noodles and stir fry until well mixed. If the yellow noodles is too dry, add about 1/4 cup of water. Add the tomatoes, prawns, tomato ketchup, chili sauce or paste, freshly cut green/red chili (if any). Stir fry until well combined (about 2-3 minutes). 3. Add in the beaten egg, sugar and salt to taste, followed by the beans sprout. Stir fry until the beaten eggs dries up. Off the heat and transfer to the serving plate. Top with sesame oil to taste.
The story behind the most expensive gourmet coffee in the world: Kopi luwak
The life of a civet cat, strangely known as the coffee rat in Indonesia or tree dog on the Indian subcontinent, is not at all that bad. In the wild, they are free to roam anywhere they fancy, from the tropical forests of Sri Lanka all the way to the dense jungles of Sumatra. They are solitary creatures for most of their lives, but are persnickety eaters and thus discard rotten fruit and diseased mammals. The males get together with their female counterparts whenever they have to, receiving the better end of the deal by mating with no strings attached. They are nocturnal save for when a bright moon comes out. Then they sleep all night like they normally do during the day. And as long as their intestinal tracts remain fully functioning, they will continue pooing out a tradable commodity, one that also happens to produce the most expensive gourmet coffee in the world: the kopi luwak. There are over a hundred types of coffee in the world but only three -- Arabica, robusta and liberica -- are farmed exhaustively and made commercially available. The luwak coffee can be made from all three types but result in varying tastes. The Arabica bean in Indonesia is the most popular for the luwak blend, as well as for non-specialty coffee consumption. With a name like “cat-poo-ccino” and Jerry Seinfeld’s blunt “cat shit coffee” description from his hit TV show, Comedians in Cars Getting Coffee, the luwak and its history in Indonesia is nevertheless by no means a laughing matter. Before the introduction of coffee plantations, civet cats and coffee production were an unlikely pair. The civet cat was in fact a creepy pest scurrying over rooftops and eating prize-winning tajen cocks. Their utility hadn’t been explored at all as coffee “fermenters” and their fecal matter was a mere inconvenience to the villager, as is dog crap to the jogger in New York City. The luwak’s prodigious poo-coffee discovery came when the Dutch launched their cultuurstelsel program of enforced coffee planting in Java in the 19th century. Due to exploitative practices, the local indigenous workers were forbidden to enjoy the fruits of their own labor. Of course, prohibition piques interest and so the workers gave their beans a go, but only after they were passed through the guts of the civets running amok on the plantation fields. Fast-forward one hundred and some years. In 2012, the value of coffee exports from Indonesia reached US $1.5 Billion. Seventy percent of Indonesia’s total coffee production was exported, yet how much the luwak contributed to that figure is largely unknown. Regardless, being a highly sought after specialty blend, cat poo coffee has proven to be a lucrative business attracting global consumers for its rich taste, as well as its novelty factor -- sometimes more of the latter than the former. Its labor-intensive production process, as well as scarcity on the global market, drives up its price to anywhere from $300 to $600 per kilogram, making it the most expensive coffee in the world. A cup in the US can go anywhere from $50 to $80. Though coffee estates are seeing a decline in Indonesia, large-scale “wild-sourced” luwak plantations are still in operation, mostly in Sumatra. There are also the small backyard ventures popping up here and there that are proving to be quite profitable enterprises. Harmoni Bali Organik is an example of a successful homegrown luwak plant run by Kadek Ardhi, 54, and Santhi, 51 -- a husband and wife team. They operate right from their traditional Balinese home in Bangli where civet cats roam naturally in the forests and are even brought in by farmers in exchange for a 25-kilogram bag of rice. Unlike the coffee’s history, Kadek and Santhi’s roots in the business are not as deep. “In 2006, I had a Japanese visitor who recommended I merge business with pleasure,” says Kadek, 54, while sliding a tray of Arabica cherries into a civet cat’s cage. “At that time I had only two civets and I kept them just for fun. But he recommended that I breed them and so my capacity quickly grew to 18. Every month I was visited by my Japanese friend who inspected the cages -- now I have 94 luwak and I export my special coffee to Canada and Japan.” The production of kopi luwak is by no means a complicated process. The civet cat sleeps all day with their eyes creepily open and wakes up around sundown. Santhi and her team then begin sliding trays of about a kilogram of Arabica cherries to each cat for dinner. They gorge until satiated, defecate, circle their cages for a bit and then go back to sleep. It was a surprise to see that they meticulously sift through the best cherries -- a selling point that inflates their price tags because of this ability to distinguish good beans from bad. Surprisingly, they spit out the fruit, which is then collected and used as organic fertilizer -- sometimes even dumped on the side of the road next to the plantations where the cherries originated. Their feces are collected in a sieve from right under them in the mornings. The cleaning process begins by laying out the feces on trays in the open sun. “We don’t use water in cleaning the feces,” says Santhi. “The sun does the cleaning through drying and it takes anywhere from one to two weeks, depending on the sun.” Much debate surrounds the luwak coffee’s taste, with many experts asserting that the quality is in fact quite poor and nothing to be excited about. Some connoisseurs swear over the coffee and will go out of their way to make a purchase. Some claim the taste to be less bitter and earthier, yet the overall quality and robustness of flavor varies widely region by region. For Santhi, luwak coffee from Java and Sumatra is spicy while from Kintamani it is a bit more acidic. Nowadays, the kopi luwak can be seen as a business model of micro-economy interconnectedness. Take Santhi and Kadek Ardhi’s plant, for example. Coffee cherries are purchased from a Kintamani farmer and arrive every day at the same time before sundown: two bags weighing anywhere from 95 to 100 kilograms. They hire local help to feed and tend the cats, maintain the cages and package the final product, which then goes to what many might consider a sampling showroom, or sales point, for tourists, in a forest near Ubud. However, one drawback to luwak production is that the Arabica bean is ripe from April to June in lower altitudes (700 to 900 meters) and from April until September in higher altitudes (900 to 1200 meters or even more), such as in Kintamani. Despite a season-dependent output, Santhi and Kadek still manage to produce 25 kilograms per month for the international market, as well as 50 kilograms for the domestic one. However, luwak or not, the irony is that coffee in Indonesia appears to be unpopular. According to investment statistics in 2012 the per capita consumption was relatively low at 0.95 kilograms, compared to Finland where it was 11.7 kilograms. Unscientifically and by observation only, it seems that the artificial variety is preferred by Indonesian consumers, a powdery kind, which in fact has less coffee and more sugar with creamer -- a blend that is atrociously sweet and lacks real flavor and effect. Coffee culture has yet to catch up, although domestic numbers are slowly growing. All in all, the luwak coffee, or any other Indonesian-grown coffee for that matter, is worth boasting about and for thumbing the nation’s nose at the ex-colonizers.
Cách giảm cân hiệu quả tại nhà
Có thể bạn đã tìm thấy rất nhiều thông tin hướng dẫn cách giảm cân tại nhà trên mạng. Tuy nhiên, không phải cách giảm cân nào cũng có cơ sở khoa học. Nếu muốn giảm cân lành mạnh mà không phải ăn kiêng kham khổ, bạn có thể áp dụng những cách giảm cân nhanh nhất tại nhà sau đây nhé. Xem ngay cách sử dụng ngũ cốc giảm cân: https://veggie.vn/cach-su-dung-ngu-coc-giam-can-103-25.html 1. Cách giảm cân được chuyên gia khuyên dùng 1.1 Cắt giảm lượng carbs tinh chế Ngũ cốc giảm cân được các chuyên gia nghiên cứu đã chỉ rằng, việc giảm cân bằng ngũ cốc đúng cách mang lại hiệu quả cao cũng như những lợi ích sức khỏe vô cùng lớn. Trên thực tế, lượng calo đóng vai trò rất lớn trong việc giảm, duy trì và tăng cân. Nếu bạn ăn quá nhiều calo hơn mức đốt cháy thông qua hoạt động thể chất, bạn sẽ tăng cân và ngược lại. Trong khi đó, chế độ ăn kiêng bằng ngũ cốc khoa học sẽ giúp bạn cắt giảm được phần lớn lượng calo dung nạp vào cơ thể. Từ đó, đẩy nhanh hiệu quả của quá trình giảm cân. Một cách để giảm cân nhanh chóng là cắt giảm lượng đường và tinh bột, hoặc carbohydrate. Điều này có thể là với kế hoạch ăn ít carb hoặc giảm lượng carb tinh chế và thay thế chúng bằng ngũ cốc nguyên hạt. Khi bạn làm điều đó, mức độ đói của bạn giảm xuống và bạn thường ăn ít calo hơn Với kế hoạch ăn ít carb, bạn sẽ tận dụng việc đốt cháy chất béo dự trữ để lấy năng lượng thay vì carbs. Nếu bạn chọn ăn nhiều carbs phức tạp hơn như ngũ cốc nguyên hạt cùng với sự thâm hụt calo , bạn sẽ được hưởng lợi từ chất xơ cao hơn và tiêu hóa chúng chậm hơn. Điều này làm cho chúng đầy hơn để giữ cho bạn hài lòng. Một nghiên cứu năm 2020 đã xác nhận rằng chế độ ăn uống rất ít carbohydrate có lợi cho việc giảm cân ở những người lớn tuổi Nghiên cứu cũng cho thấy rằng chế độ ăn ít carb có thể làm giảm sự thèm ăn, dẫn đến ăn ít calo hơn mà không cần suy nghĩ về nó hoặc cảm thấy đói. Lưu ý rằng tác động lâu dài của chế độ ăn ít carb vẫn đang được nghiên cứu. Cũng có thể khó tuân thủ chế độ ăn ít carb, điều này có thể dẫn đến ăn kiêng yo-yo và ít thành công hơn trong việc duy trì cân nặng hợp lý. Có những mặt trái tiềm ẩn của chế độ ăn ít carb có thể dẫn bạn đến một phương pháp khác. Chế độ ăn giảm calo cũng có thể dẫn đến giảm cân và dễ duy trì trong thời gian dài hơn. Nếu bạn chọn chế độ ăn kiêng tập trung vào ngũ cốc nguyên hạt thay vì tinh bột tinh chế, thì một nghiên cứu năm 2019 cho thấy mối tương quan giữa ngũ cốc nguyên hạt cao với chỉ số khối cơ thể (BMI) thấp hơn. Để xác định cách tốt nhất cho bạn để giảm cân, hãy tham khảo ý kiến bác sĩ để được khuyến nghị. TÓM LƯỢC Giảm lượng đường và tinh bột, hoặc carbs khỏi chế độ ăn uống của bạn có thể giúp hạn chế sự thèm ăn của bạn, giảm mức insulin và giúp bạn giảm cân. Nhưng tác động lâu dài của chế độ ăn kiêng ít carb vẫn chưa được biết đến. Chế độ ăn kiêng giảm calo có thể bền vững hơn. 1.2 Ăn chất đạm, chất béo và rau quả Mỗi bữa ăn của bạn nên bao gồm: một nguồn protein nguồn chất béo rau một phần nhỏ cacbohydrat phức hợp, chẳng hạn như ngũ cốc nguyên hạt Để xem cách bạn có thể tập hợp các bữa ăn của mình, hãy xem: này kế hoạch bữa ăn carb thấp kế hoạch bữa ăn ít calo hơn này Chất đạm Ăn một lượng protein khuyến nghị là điều cần thiết để giúp duy trì sức khỏe và khối lượng cơ bắp của bạn trong khi giảm cân Bằng chứng cho thấy rằng ăn đầy đủ protein có thể cải thiện các yếu tố nguy cơ về chuyển hóa tim, cảm giác thèm ăn và trọng lượng cơ thể Dưới đây là cách xác định bạn cần ăn bao nhiêu mà không ăn quá nhiều . Nhiều yếu tố xác định nhu cầu cụ thể của bạn, nhưng nhìn chung, một người bình thường cần: 56–91 gram mỗi ngày cho nam giới trung bình 46–75 gam mỗi ngày đối với phụ nữ trung bình Chế độ ăn uống với đầy đủ protein cũng có thể giúp: giảm cảm giác thèm ăn và những suy nghĩ ám ảnh về thức ăn đến 60% giảm ham muốn ăn khuya vào ban đêm xuống một nửa làm cho bạn cảm thấy no Trong một nghiên cứu, những người có chế độ ăn nhiều protein hơn đã ăn ít hơn 441 calo mỗi ngày. Các nguồn protein lành mạnh bao gồm: thịt: thịt bò, thịt gà, thịt lợn và thịt cừu cá và hải sản: cá hồi, cá hồi và tôm trứng: cả quả trứng với lòng đỏ protein từ thực vật: đậu, các loại đậu, quinoa, tempeh và đậu phụ Carb thấp và rau xanh Đừng ngại nạp đĩa của bạn với các loại rau xanh . Chúng chứa nhiều chất dinh dưỡng và bạn có thể ăn một lượng rất lớn mà không làm tăng nhiều calo và carbs. Các loại rau cần bổ sung cho kế hoạch ăn ít carb hoặc ít calo: bông cải xanh súp lơ trắng rau bina cà chua cải xoăn bắp cải Brucxen Cơ thể bạn vẫn cần chất béo lành mạnh cho dù bạn chọn kế hoạch ăn uống nào. Dầu ô liu và dầu bơ là những lựa chọn tuyệt vời để đưa vào kế hoạch ăn uống của bạn. Các chất béo khác như bơ và dầu dừa chỉ nên được sử dụng vừa phải do hàm lượng chất béo bão hòa cao hơn TÓM LƯỢC Tập hợp mỗi bữa ăn từ nguồn protein, nguồn chất béo lành mạnh, carb phức hợp và rau. Các loại rau lá xanh là một cách tuyệt vời để bổ sung một bữa ăn với lượng calo thấp và nhiều chất dinh dưỡng. 1.3 Tập luyện thể thao Tập thể dục, tuy không cần thiết để giảm cân, nhưng có thể giúp bạn giảm cân nhanh chóng hơn. Nâng tạ có những lợi ích đặc biệt tốt. Bằng cách nâng tạ, bạn sẽ đốt cháy nhiều calo và ngăn quá trình trao đổi chất của bạn chậm lại, đây là một tác dụng phụ phổ biến của việc giảm cân (13Nguồn tin cậy, 14Nguồn tin cậy, 15Nguồn tin cậy). Cố gắng đến phòng tập thể dục ba đến bốn lần một tuần để nâng tạ. Nếu bạn mới tập gym, hãy nhờ huấn luyện viên cho một số lời khuyên. Hãy chắc chắn rằng bác sĩ của bạn cũng biết về bất kỳ kế hoạch tập thể dục mới nào. Nếu nâng tạ không phải là một lựa chọn cho bạn, thực hiện một số bài tập tim mạch như đi bộ, chạy bộ, chạy bộ, đạp xe hoặc bơi lội rất có lợi cho việc giảm cân và sức khỏe nói chung. Cả bài tập tim mạch và cử tạ đều có thể giúp giảm cân. TÓM LƯỢC Tập luyện sức bền, chẳng hạn như cử tạ, là một lựa chọn tuyệt vời để giảm cân. Nếu không thể, các bài tập cardio cũng có hiệu quả. 2. Một số điều cần lưu ý giúp giảm cân nhanh chóng 2.1. Không bỏ bữa sáng Bỏ bữa sáng sẽ không giúp bạn giảm cân. Bạn có thể bỏ lỡ các chất dinh dưỡng cần thiết và bạn có thể ăn vặt nhiều hơn trong ngày vì cảm thấy đói. 2.2 Ăn các bữa ăn bình thường Ăn vào các thời điểm đều đặn trong ngày giúp đốt cháy calo với tốc độ nhanh hơn. Nó cũng làm giảm sự cám dỗ để ăn vặt với thực phẩm giàu chất béo và đường. 2.3. Ăn nhiều trái cây và rau Trái cây và rau có ít calo và chất béo, và nhiều chất xơ - 3 thành phần thiết yếu để giảm cân thành công. Chúng cũng chứa nhiều vitamin và khoáng chất. 2.4. Hoạt động nhiều hơn Tích cực là chìa khóa để giảm cân và duy trì nó. Cũng như mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe , tập thể dục có thể giúp đốt cháy lượng calo dư thừa mà bạn không thể mất chỉ thông qua chế độ ăn kiêng. 2.5. Uống nhiều nước Đôi khi người ta nhầm lẫn giữa khát với đói. Bạn có thể tiêu thụ thêm calo khi một cốc nước thực sự là thứ bạn cần. 2.6. Ăn thực phẩm nhiều chất xơ Thực phẩm chứa nhiều chất xơ có thể giúp bạn no lâu, rất tốt cho việc giảm cân. Chất xơ chỉ được tìm thấy trong thực phẩm từ thực vật, chẳng hạn như trái cây và rau , yến mạch, bánh mì nguyên hạt, gạo lứt và mì ống , và các loại đậu, đậu Hà Lan và đậu lăng . 2.7. Đọc nhãn thực phẩm Biết cách đọc nhãn thực phẩm có thể giúp bạn chọn các lựa chọn lành mạnh hơn. Sử dụng thông tin về calo để tìm ra cách một loại thực phẩm cụ thể phù hợp với lượng calo cho phép hàng ngày của bạn trong kế hoạch giảm cân. 2.8. Dùng đĩa nhỏ hơn Sử dụng đĩa nhỏ hơn có thể giúp bạn ăn khẩu phần nhỏ hơn. Bằng cách sử dụng đĩa và bát nhỏ hơn, bạn có thể dần dần quen với việc ăn các phần nhỏ hơn mà không bị đói. Mất khoảng 20 phút để dạ dày báo cho não biết là đã no, vì vậy hãy ăn chậm và ngừng ăn trước khi bạn cảm thấy no. 2.9. Không cấm các loại thực phẩm Không cấm bất kỳ loại thực phẩm nào trong kế hoạch giảm cân của bạn, đặc biệt là những loại bạn thích. Cấm ăn sẽ chỉ khiến bạn thèm ăn hơn. Không có lý do gì mà bạn không thể thỉnh thoảng được thưởng thức miễn là bạn vẫn ở trong mức calo cho phép hàng ngày của mình . 2.10. Không dự trữ đồ ăn vặt Để tránh bị cám dỗ, không dự trữ đồ ăn vặt - chẳng hạn như sô cô la, bánh quy, khoai tây chiên giòn và đồ uống có ga ngọt - ở nhà. Thay vào đó, hãy chọn đồ ăn nhẹ lành mạnh, chẳng hạn như trái cây, bánh gạo không ướp muối, bánh yến mạch, bỏng ngô không đường hoặc không đường và nước ép trái cây. 2.11. Cắt giảm rượu Một ly rượu vang tiêu chuẩn có thể chứa nhiều calo như một miếng sô cô la. Theo thời gian, uống quá nhiều có thể dễ dàng góp phần làm tăng cân. 2.12. Lên kế hoạch cho bữa ăn của bạn Cố gắng lên kế hoạch cho bữa sáng, bữa trưa, bữa tối và đồ ăn nhẹ trong tuần, đảm bảo bạn tuân theo mức calo cho phép. Bạn có thể thấy hữu ích khi lập danh sách mua sắm hàng tuần. THỰC PHẨM CHAY VEGGIE Địa Chỉ: 28/11 Lương Thế Vinh, p.Tân Thới Hòa, Q.Tân Phú, TP.HCM Hotline: 0976 99 92 93 Gmail: veggie.vn@gmail.com Website: https://veggie.vn Google Map: https://www.google.com/maps/place/Veggie+-+Th%E1%BB%B1c+ph%E1%BA%A9m+dinh+d%C6%B0%E1%BB%A1ng+chay/@10.7643953,106.6279124,17z/data=!3m1!4b1!4m5!3m4!1s0x31752f4bf5c38e2f:0xaeb981b42f7965e6!8m2!3d10.7643953!4d106.6301011?hl=vi