vladimir76
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주말엔 해물파티...

주말 벌건 대낮에 동서가 대게를 사왔다고 먹으러 오라지 뭡니까. 흠, 낮술인건가 ㅡ..ㅡ 와입은 술 안마시면 되지 뭔 걱정이냐고... 에이 하지만 그건 대게에 대한 예의가 아니죠. 아, 정확히는 대게가 아니라 대게다리... 몸통은 어쨌는지 몰라요 ㅎ
아, 근데 역시 싼게 비지떡인건가... 살이 없네요 살이... 글고 대게가 왜 대게맛이 안나는건지 ㅋㅋㅋ
저희도 빈손으로 갈수 없어서 아나고를 구워갔답니다. 이게 진짜 맛있더라구요 ㅋ. 마침 처제집에 장어구이 양념이 있어 찍어먹으니 굿굿굿^^
스시에 회까지 등장... 오늘 해물로다가 뽕을 뽑는구나 ㅋ
안주가 살짝 모자라서 계란찜이랑 송고버섯을 좀 구웠는데 이번주 "바퀴달린 집" 에도 나왔던 송고버섯 구워서 챔기름장에 찍어먹으니 완전 맛있네요 ㅎ. 대낮부터 잘 얻어먹고 왔습니다...
근데 역시 어스름이 내려앉으니 슬슬 출출한 기운이 ㅡ..ㅡ 그래 역시 먹어야겠지... 오늘은 왕짬뽕으로다가...
건더기와 액상스프를 함께 넣고 물을 끓입니다. 그리고 물이 끓으면 면 투입. 향미유는 먹기전 마지막에 투하^^
아, 매워 보인다^^
오늘의 특급게스트 문어를 넣어줍니다. 하, 이렇게 되면 문어 왕짬뽕이 되는건가요 ㅎ. 오늘은 진짜 해물파티네요 파티^^
음, 매운 향이 솔솔...
그렇다면 맥주를 투입... 라가비야 병맥으로다가... 근데 왜 항상 캔맥보다 병맥이 맛있게 느껴지는걸까요? 그냥 느낌일까 아님 진짤까 ㅋㅋㅋ
아, 살짝 맵지만 불맛도 나고 좋은데요...
대한 SIPA 한캔더... 흠, 골든에일 느낌인데요...부드럽네요...
커클랜드 SIPA를 마시고나서 알았어요 대한민국 SIPA가 맛있다는걸 ㅋㅋㅋ
4 Comments
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흐와.... 제대로 푸짐하네요....;;; 저녁을 충분히 먹었지만 배가....다시...
@HannyJstyle 푸짐한 주말이었습니다^^
ㅋㅋㅋㅋ 저도 바퀴달린집 에서 삼합 먹는거 보고 중복을 빙자해서 삼합 먹었어요 !!! 저는 게 알러지가 있어서 ㅜㅜ 다 맛있어보입니다
@mingran2129 그러고보니 오늘 중복이더라구요^^
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[오늘의 맥주]: 69. All 6th Anniversary Everything - Other Half Brewing Co.(아더하프 6주년 스타우트)
오늘의 맥주는 아더하프의 All 6th Anniversary Everything 입니다. 이 맥주는 아더하프 6주년을 기념하여 만든 맥주이고, 다양한 부재료를 넣어서 가장 맛있는 페스트리 스타우트를 만드는 걸 목표로 한 맥주입니다. 6주년 기념으로 만든 만큼, 상당히 심혈을 기울여서 만든 맥주인지 저도 상당히 기대가 되는 맥주입니다. 맥주정보; 이름: All 6th Anniversary Everything ABV: 15.4% IBU: N/A 외관: 먼저 잔에 따라내면 아주 진한 검정색을 띄면서, 맥주 헤드는 거의 형성이 안됩니다. 향: 달콤한 초콜릿, 캬라멜, 견과류, 그리고 바닐라와 코코넛의 느낌이 동시다발로 느껴지고, 고소한 비스킷 또는 귀리의 향도 느껴집니다. 향에서 상당히 복합적이면서도 직관적인 달콤함 과 로스티드 향이 느껴집니다. 맛: 마셔보면, 달콤한 초콜릿, 견과류, 피넛버터 향이 가장 먼저 느껴지면서, 쿠키 도우 같은 향이 입안에서 맴돕니다. 맥주의 쓴맛은 낮게 느껴지면서, 바닐라 와 코코넛 향도 올라오면서, 우유 같은 고소함, 그리고 약간의 로스티드 와 캬라멜 향이 느껴집니다. 또한, 이러한 맛이 끝까지 이어지면서, 깊은 여운을 남깁니다. 마우스 필: 풀 바디감을 가지고 있으면서, 부드럽고, 꾸덕한 질감을 가지고 있습니다. 탄산감은 낮으며, 15도의 알코올이 무색해 질 만큼 높은 음용성을 자랑합니다. 총평: 정말 잘 만든 페스트리 임페리얼 스타우트라고 생각이 됩니다. 무엇보다 직관적인 부재료 향을 살리면서, 맛의 깊이도 잡으면서, 재밌지만, 결코 쉽게 볼 수 없는 아주 매력적인 향과 맛을 가지고 있습니다. 워낙 부재료를 잘 살리는 양조장이고, 기념 맥주이기 때문에, 해당 양조장의 실력이 원 없이 느껴졌던 맥주였습니다. 대부분 페스트리 스타우트를 마시면, 재밌다 혹은 마실 만 했다 정도의 느김이었다면, 정말 오랜만에 오래오래 기억에 남을 맥주였습니다. 맥주 하나로 오늘 밤이 정말 특별해졌네요 ^^ Today’s beer is All 6th Anniversary Everything, from Other Half Brewing Co. It is a special beer of 6th anniversary, Other Half Brewing Co. it is brewed with cacao nibs, peanut butter, almonds, toasted coconut, cinnamon, maple, vanilla, and milk sugar. BEER INFO; NAME: All 6th Anniversary Everything ABV: 15.4% IBU: N/A Appearance: It has a deep dark black color, with the short retention of the beer head. Aroma: It has strong sweet various aromas, which is included chocolate, nuts, and peanut butter. Plus, a cinnamon and maple aroma and some coconuts come out right after. Also, it has a slight vanilla character. The various ingredients remain and do a great job on the whole palate. Flavor: It has a rich chocolate and peanut butter flavors, then the cinnamon and maple come out quickly. The beer bitterness is low, the nutty and biscuit character goes really well with other flavors. In addition, the vanilla and toasted coconut wrap the whole tasting pretty well. Mouthfeel: It has a full-body, with a smooth and sticky texture. It has a low carbonate. It is easy to drink, even 15% alcohol. Comments: It is a wonderful beer from Other Half Brewing Co. It has a reasonable flavor and aroma and does a great job with the name of All 6th Anniversary Everything (Imperial chocolate peanut butter crunchee granola stout). It is good enough to have a wonderful night just because of this beer. 맥주 정보 자료 출처: https://otherhalfbrewing.com/beer/all-6th-anniversary-everything/
[오늘의 맥주]: 70. Red Goat - Arrowood Farms (레드 와인 베럴에서 딸기와 함께 숙성한 레드 팜 하우스 에일)
오늘의 맥주는 Arrowood Farms의 Red Goat입니다. 이 맥주는 레드 와인 베럴에서 딸기와 함께 숙성을 거친 레드 팜 하우스 에일입니다. 맥주정보; 이름: Red Goat ABV: 6.5% IBU: N/A 외관: 불투명하고, 어두운 빨강 색을 띄면서, 유지력 낮은 맥주 해드가 형성되다가 사라집니다. 향: 향을 맡아보면, 새콤달콤한 딸기 향이 올라오면서, 약간의 나무 향과 포도의 향이 은은하게 느껴집니다. 맥아의 특징은 낮게 느껴지고, 딸기 향 위주로 전개됩니다. 맛: 새콤달콤한 딸기 향이 입안을 가득 매우면서, 약간의 타닌감도 느껴집니다. 맥주의 쓴맛은 낮은 편이며, 약간의 우디함 과 포도 껍질의 향도 느껴집니다. 끝으로, 은은한 딸기 향이 긴 여운을 남깁니다. 마우스필: 라이트한 바디감을 가지고 있으며, 쥬시하고 산뜻한 질감을 가지고 있습니다. 탄산감은 적절하며, 부담스럽지 않는 신맛도 인상적이었습니다. 총평: 딸기의 캐릭터를 아주 잘 살려낸 쥬시한 팜 하우스 에일이라고 생각됩니다. 현재 미국 크래프트 씬에서 팜 하우스 에일과 와일드 에일의 경계가 모호해지고 있는 추새인데, 2가지의 캐릭터를 적절히 사용한 맥주라고 생각됩니다. 특히, 딸기의 캐럭터와 배럴의 특징을 잘 살려내면서, 맛의 균형도 잃지 않는 점에서 높은 평가를 하고 싶은 맥주였습니다. Today’s beer is Red Goat, from Arrowood Farms. It is a red farmhouse ale aged in red wine barrels and conditioned with strawberry from the Hudson Valley. BEER INFO; NAME: Red Goat ABV: 6.5% IBU: N/A Appearance: It has an opaque dark red color with the short retention of the beer head. Aroma: It has a sweet and sour strawberries aroma with a woody and winey character. It has a slight malts nuance. It has a strong fruit color which makes a juicy and fruity aroma. Flavor: The strawberries remain in the whole palate, and the taste has a great balance with the strawberries and the barrels. The beer bitterness is low, and the malts' character is weak also. During the aftertaste, the strawberries' character still stays in my mouth. Mouthfeel: It has a light body, with a juicy and light texture, the carbonate is moderate, and it doesn’t have sharp sourness. Comments: It is a tasty and lovely red farmhouse ale. It has a strong strawberries color with the wine barrels character, and it has a wonderful balance with them. It makes me have another great night. 맥주 정보 자료 출처: https://arrowoodfarms.com/beer/red-goat/
[덕질하면돼지] 안녕하세요 술모닝맨입니다 ㅋㅋ
아시다시피 저는요 술쟁이 ㅋㅋㅋㅋㅋ 주말에는 절대 굿모닝을 못해여 모닝에 일어날 리가 음슴이니까 전날 술마셔쓰니까 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 빙글에서 또 덕후들한테 선물 주는 이벤트를 한다길래 https://www.vingle.net/posts/2569052 그것도 이번에는 황금돼짘ㅋㅋㅋㅋㅋ를 준다길래 아니면 2등한테는 돼지고기라도 준다길래 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 돼지고기라도 얻어먹어볼 요량으로 다시 한 번! 도전해 봅니다 술에 관한 명언.txt 소문난 술쟁이니까 어떻게 하면 술덕후라고 글을 쓸까 고민하다가 제가 특별히 좋아하는 맥주 카드를 써보려구여 마셔본 맥주들 중 좋아하는 맥주 TOP 10을 써보기로... 물론 TOP10이라고 말하지만 사실은 기억나는 순서10임미다 매번 취해 있으니까 뭐가 맛있고 아닌지 알게뭐야 제가 술 알러지가 있어서 그만ㅋ 매번 1번부터 시작했지만 이건 어쨌든 컨셉이 탑텐이니까 10위부터 시작할게여 이런 정도의 센스는 있는 술모닝맨이거덩여 아 물론 저는 실제로 male이 아니라 female임...ㅋ 10. 블랑블랑블랑 블랑은 넣을까 말까 정말 고민했는데 역시, 마실 거 없을 때 고민될 때 제일 먼저 손이 가는 맥주니까 10위에 넣어 봅니다. 호불호가 강한 맥주긴 하지만 저는 향이 강한 맥주를 좋아해서 매우 호예요 ㅋㅋ 앞으로 소개할 맥주들도 전부 다 향이 강한 애들임ㅇㅇ 10위 쓰고 나서 말하는거긴 하지만 이제 와서 말하자면 다들 아시다시피 전 서민이라서! 한번 마셔보고 반했지만 다시 마시기 부담되는 비싼 맥주 말고 10000원 이하의, 마트에서도 쉽게 구할 수 있는 맥주만 쓸거예요ㅎㅎ 비싼 맥주까지 하면 너도 나도 너무 부담스럽잖아여. 어차피 나도 그런 애들은 자주 못마시니까요 ㅋ 물론 취하면 에라 모르겠다 사버리고 말지만 ㅋㅋㅋㅋ 9. 에비에비에비스 에비스도 매우 무난. 마실거 없을 때 에비스 집으면 뭐. 일본 유명 맥주들은 대부분 부드러운 것 같아여. 삶이 팍팍해서 긍가... 8. 바이헨슈테파너 그거 알아여? 이 맥주는 세계에서 제일 오래 된 맥주 회사에서 만든 맥주라는 사실! 상식도 전하는 술모닝맨 장하다 ㅋㅋㅋㅋㅋ 물론 회사 이름도 맥주 이름같은 바이헨슈테판 ㅎㅎ 말했다시피 향이 강한 맥주를 좋아해서 주로 마시는게 바이젠이나 ipa예여....ㅋ 얘도 바이젠 특유의 바나나향이 매력쓰 7. 제주 백록담 에일 이쯤되니 사실 순서는 상관없다는 생각이... 그냥 지금 말하는 애들은 마실 거 없을 때 자연스레 손이 가는 애들이걸랑여 ㅋㅋ 제주 백록담에일은 GS에서 나온 맥주라는데(gs 장하다!) 기대한것보다 맛있어서 깜짝 놀랐더랬어여. 사실 제주위트에일보다 저는 더 맘에 들더라는...ㅋ 이름이 제주 백록담인 만큼 한라봉이 첨가돼 있다고 합니다 6. 듀벨 듀벨도 호불호가 강하지 않은 맥주져 지금 말하는 맥주들은 대부분 기냥 아무나 마시게 해도 평타는 칠 듯? 듀벨은 도수대비 알콜맛이 덜 나는데다가 시큼하고 향도 강해서 ㅋㅋㅋ 저는 정말 좋아해여. 이름이 듀벨(악마)인것도 악마의 맥주라고 불릴 만큼 맛있어서라는 사ㅋ실ㅋ 5. 강남맥주 그러니까 다시 한 번 ㅋㅋㅋㅋ 순서는 무관하다는 말이에여. 그냥 손이 가는대로 이미지를 첨부한거라 이미지 번호가 순위는 아닙니다(명심!) 저도 순위는 모르게써여... 내마음 나도 몰라.... 강남맥주는 이름은 강남이지만 강남에서 만든 맥주가 아니에여. 하지만 마시쯤... 4. 인디카 IPA 얘도 옛날에는 바틀샵에서밖에 못 구하던 앤데 요즘엔 마트에서도 보이더라구여. 세상 참 좋아져따... 얘가 아마 제 첫 ipa였을텐데요. 처음 마셨을 때의 그 감동이란! 내가 여태 마신 맥주는 대체 뭐였나... 이 맥주 이후로 에일을 찾아 마시게 되고 세상에는 맥주 종류가 참으로 많다는 사실을 알게 됐습져. 3. 구스아일랜드 썸머타임 그림마저 넘나 커여운 구스아일랜드 맥주들! 다들 맛나지만 검색해서 나오는거 아무거나 가져와써여. 강남에 브루잉하우스도 있던데 강남 근처에서 맛난 맥주 드시고픈 분들 한 번 가 보시길 ㅎㅎ 2. 발라스트포인트 스컬핀 IPA 얘도 위에 인디카ipa랑 같이 거의 처음에 마신 맥주예여. 그 땐 이태원에 있는 슈퍼처럼 생긴 바틀샵에서 샀더랬는데 (아련)... 그려진 그림은 무섭지만 ㅋㅋㅋㅋ ipa 대비 덜 쓰고 향이 엄청 풍부해서 마시면 넘나 기부니가 좋아여. 비린내가 날 것 같은 라벨의 그림이지만 실제로는 시트러스향이 난다는 스아실! 1. 코나 빅웨이브 하지만 제 최애는 빅웨이브랍니다 ㅎㅎㅎㅎㅎ 미쿡 맥주고요. 마시고 있노라면 내가 지금 하와이에 있나봉가... 엄청 부드러운데 또 향은 넘나 좋아서 자꾸 자꾸 마시고 싶어지는 진짜 누구에게나 '무난한' 맥주 아인가 하고 생각을 해 봅니다. 뭐 '여자들이 좋아하는 맥주'라고 누군가는 말하는데 빅웨이브는 남녀노소 좋아하는거 아니에여? 왜때문에 후려치죠????? (언짢) 암튼 여기까지 해 봅니다. 다시 한 번 말하지만 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 숫자는 순위가 아니고, 또 내가 당장 기억나는 마트맥주 선착순 10개를 적은거라서 ㅋㅋㅋㅋㅋ 빠졌지만 제가 매우 아끼는 맥주도 분명히 있을거예여. 하지만 별 수 없져. 선착순이란 원래 그런거니까 ㅋ 그럼 마지막으로 술 짤 몇개 더 투척하면서 마무리 할게여 님들도 황금돼지 받고 싶으면 이벤트 참여 해보시고 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 전 돼지고기라도 좋아여 그럼 빠잇 ㅇㅇ
황금연휴에 가기 좋은! 제주 애월 맛집 3
황금 연휴를 맞이해 제주를 방문하시는 분들이 많으실거라 생각이 드는데요! 오늘은 제주의 많고 많은 맛집들 중에서 제주공항 근처에 위치한,, 애월에서 가보면 좋을듯한 제주 맛집 BEST 3를 소개해드릴게요~ 오늘 소개해드리는 곳들은 FINDJEJU 에디터가 직접 다녀와 맛보고 온 곳들입니다 #제주맛집 #뚱딴지 #소문난맛집 #아루요 생생정보통, 좋은아침, VJ 특공대 등 다양한 티비 프로그램에도 방영되었던 제주 흑돼지, 해산물 모듬으로 유명한 맛집 뚱딴지에요~ 이곳은 도경완님, 김유정님, 박상민님 등 유명인들이 많이 찾아서 더욱 핫한 곳이기도 한데요! 도톰한 고기에 멜젓을 듬뿍 찍어 먹으면 굉장히 맛있답니다 제주에 방문하면 절. 대! 빼먹지 않고, 추천해드리고 싶은 소문난맛집 이에요~ 소문난맛집은 제주산 갈치를 통으로~ 즐길 수 있는데 통갈치구이와 조림이 대표적인 곳이랍니다 함께 나오는 성게미역국 또한 맛있어서 밥 한공기는 물론, 두공기 세공기 뚝딱할 수 있는 찐 맛집이에요~ 애월 유수암리에 위치한 아루요는 혼자 방문해도 부담스럽지 않은 곳인데요~ 공간이 협소하기 때문에 점심시간에 방문하면 살짝의 웨이팅이 있을수도 있답니다! 가츠동, 시샤모, 베이컨숙주볶음 등 메뉴가 다양해요~ 추석을 맞이해 제주를 방문하시는 분들이 많으신데! 마스크 꼭~ 지참하시고 안전하게 여행을 즐겨요 :) 🌴 여행자 방역 5대 수칙 1. 아프면 여행 일정 미루기 2. 여행 내내 마스크 착용하기 3. 타인 접촉 최소한으로 줄이기 4. 방역 수칙을 꼭 지키며 여행하기 5. 증상이 나타나면 즉시 신고하기(1339)