mingran2129
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미리 말복 !

아직 일주일 정도 남은 말복이지만 ㅋㅋㅋㅋ
시누네가 여행계획이 잡히는 바람에 ㅎㅎㅎ 미리 먹기로 했습니다 너무나 유쾌한 식구들 !!! 초복은 삼계탕 중복은 홍어삼합 말복은 장어 일단 집에 있는 반찬 종류는 다 나온거 같지만 어머님이 설거지를 줄이자며 고르고 고른 반찬들입니다 장어 세팅 완료!!!
맛있게 구워줍니다 캬~ 애들도 잘먹더라구여 ㅎ 경동시장에서 3키로 사왔는데 뚝딱 없어지네요 다가오는 말복 맛있는 계획 세워보세요 ㅎ
4 Comments
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돌아오는 주말이 말복이라고 하더라구요 ㅎ. 근데 시댁식구들이랑 자주 모이시나봐요?
@vladimir76 머하고 놀꺼 멀 먹을까 열심히 고민하는 식구들이에요 제가 좋은 생각, 기회가 나면 함께 추진하곤 하죠 !! 먹고 노는 대는 적극적이거든요 ㅎㅎㅎ
집에서 장어 굽기 힘든데 냄새도 심하고 고생하셨네요
@pram08 장어가 기름 많아서 연기가 좀 나긴 하지만 ㅋㅋ 고기를 자주 구워먹어서 노하우가 있습니다 ㅎ 아주 맛있었어용!!
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[오늘의 맥주]: 68. Ambassador-Apple Brandy Blend - Interboro Spirits & Ales (애플 브랜디 임페리얼 스타우트)
오늘의 맥주는 인터보로의 Ambassador-Apple Brandy Blend입니다. 이 맥주는 애플 브랜디 배럴에서 13개월 동안 숙성을 거친 임페리얼 스타우트 이고, 부재료가 안 들어갔습니다. 맥주정보; 이름: Ambassador-Apple Brandy Blend ABV: 12% IBU: N/A 외관: 먼저, 잔에 따르면, 검정색에 가까운 짙은 갈색을 띄면서, 옅은 갈색 거품이 얇게 형성됩니다. 향: 볶은 맥아 향이 강하게 느껴지고, 흡사 다크 초콜릿 과 로스티드한 커피의 향이 옅게 느껴집니다. 약간의 우디함 그리고 화한 허브향도 느껴지지만, 이의 강도는 낮습니다. 맛: 마셔보면, 로스티드한 맥아 향이 강하게 느껴지고, 맥주의 쓴맛도 잘 느껴집니다. 약간의 카카오 향 그리고 우디함이 잘 느껴지고, 아주 깔끔한 마무리로 이어집니다. 뒷맛에는, 단맛 보다는 쌉쌀한 카카오 향과 커피 그리고 나무 향이 은은하게 느껴집니다. 마우스 필: 미디움 풀 바디감을 가지고 있으며, 알코올 부즈도 잘 느껴집니다. 약간의 청 사과 뉘양스를 잘 가지고 있지만, 적절한 탄산감과 함께 부담스럽게 느껴지진 않습니다. 총평: 클래식한 원주를 바탕으로 정직(?)하게 베럴에 특징을 잘 뽑아낸 맥주라고 생각됩니다. 비록, 어떤 브랜디 베럴을 사용했는지는 알 수가 없었지만, 브랜드 특유의 깔끔한 나무 향과 청 사과의 화함을 은은하게 가지고 있어서, 개인적으로는 만족스러웠습니다. 물론, 요즘 트랜드와는 상당히 거리가 있어서, 부드럽고, 끈적한 질감을 기대하기는 어려운 맥주라고 생각됩니다. Today’s beer is Ambassador-Apple Brandy Blend, from Interboro Spirits & Ales. It is BA Imperial Stout, aged 13 months in apple brandy barrels. BEER INFO; NAME: Ambassador-Apple Brandy Blend ABV: 12% IBU: N/A Appearance: It has a nearly black dark brown color, with the short retention of the beer head. Aroma: It has a strong roasted malts aroma and a slight dark chocolate character. The woody and the apple brandy feelings are not strong. The length of the palate is not pretty long. Flavor: The roasted malts come straight to the mouth. The beer bitterness is strong, and some roasted coffee and woody taste come out in the middle of the tasting. It has a dry and light apple flavor in the aftertaste. Mouthfeel: It has a medium-full body, with a moderate carbonate. It has a high strength of booze and a dry finish. Comments: It is a formal BA Imperial Stout without any flavoring. It is good enough to feel the brandy barrels character. Although it is far away from a popular stout, such as pastry, pastry, pastry……., it still has attractive points and makes me feel happy. 맥주 정보 자료 출처: https://untappd.com/b/interboro-spirits-and-ales-ambassador-apple-brandy-blend/3635466
제주 흑돼지맛집3
제주도하면 흑돼지! 흑돼지하면 제주도! 라는 말이 나올정도로 제주도에 오면 꼭 먹어야하는 음식중 하나인데요~ 그래서 실패없는 맛있는 흑돼지를 먹을 수 있도록 흑돼지 맛집을 가져왔어요!! 아이들과 함께 먹으러가기 좋은 '팔미돈가' 팔미돈가는 잔디 광장이 있어서 아이들이 뛰어놀기 좋은 곳인데요! 밤이 되면 아경이 끝내주게 멋있고! 서비스도 좋고! 좋은 고기만을 선별하여 가져와서 그런지 고기가 두꺼운면서 육즙이 가득해요ㅠㅠ 한번 먹으면 계속 생각이 난다는 그 맛>< [위치] : 제주 서귀포시 안덕면 사계로 187-3 [문의] : 0507-1390-4244 성산일출봉 근처에 있는 '칠돈가 성산점' 칠돈가 성산점은 연탈불 바로 위에 멜젓을 끓여 주는데요! 고기의 육즙과 멜젓의 궁함이 완전 100%!!끝끝!! 아무리 조합이 좋다고 해도 고기의 질이 좋아야 완벽한 거잖아요?? 여긴 말이 필요없어요~! [위치] : 제주 서귀포시 성산읍 한도로 80 [문의] : 0507-1364-7814 제주 공항 근처에 위치해있는 '돈사촌 노형점' 돈사촌 노형점은 제주도민이 자주 찾는 곳이어서 믿고 먹을 만한 곳인데요. 여기는 참나무로 고기를 구워서 더욱 육즙이 가득하고 참나무향이 은은하게 들어가서 맛있더라구요~ 흑돼지인데 담백 그자체! [위치] : 제주 제주시 노형9길 16 [문의] : 0507-1319-6818
펌) 집에서 고구마 키우기
준비물 고구마에 달린 줄기 15~20센치 정도지만 그 이하도 가능 순길이는 8센치이상 원예용상토 50L짜리 칼륨함유량 높은 수용성 비료 원예용 상토를 햇빛이 잘 드는곳에 포대째 눕힘 실내인경우 바닥에 비닐을 깔아 줄것 그런다음 가운데 구멍을 뚫어주고 물을 줘야 하니까 페트병을 잘라서 저렇게 꼽음 줄기로 할 경우 순이 5센치 이상 흙속으로 들어가야하고 줄기 구하기 힘들면 그냥 고구마 박아넣으면됨 영양제 만들기 2리터 페트병 티스푼 수용성비료 종이컵 종이컵에 2티스푼 물에 풀어서 2리터페트병에 넣고 나머지 물 다부으면 완성 한달에 한번 2리터씩 부어주면됨 물주기 처음에는 물을 일주일에 한번씩 7리터에 10리터정도 주던가 이쑤시개로 쑤셧을때 습기가 있으면 안줘도 되고 말라있으면 줘야함 어느정도 자랐을때는  하루에 2리터씩 주던가 사흘에 한번씩 7리터씩 주던가 하면됨 힘이 쳐지는거 같을때 물 주면된다 이렇게 잎이 마르는건 자연스러운 노화니까 신경 안써두 됨 너무커서 치렁치렁 늘어진다 싶으면 줄타고 올라가게 저렇게 해주면 알아서 타고올라감 어느정도 큰 줄기를 잘라서 제일 윗쪽은 광합성 하라고 놔두고 이파리 다 떼면 저렇게 줄기만 남음 엄마한테 가져가던가 마누라한테 가져가서 줄기무침 해달라 그러면 맛있음 냠냠 수확 180일 지나면 수확하면됨 집에 애기가 있어서 체험학습 용으로 해보고 싶다거나 고구마 직접 키워서 먹어보고 싶다면 저렇게 하면된당 ㅇㅇ 물론 사먹는게 훨씬 편하고 더 싸게먹힘 ㅋㅋㅋ 출처 이번 주말 심심하신 분들은 베란다에서 고구마 키우기 시도해보시면 좋을듯요!