samrusso716
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Hello Foodies of Vingle :D

I’m so excited to be your new food editor for Q2 2014! Since food is very broad, I hope we can reach all spectrums together in order to find something that really sparks the interest of every Vingler within our community. I look forward to sharing our experiences through tasty adventures, cherished recipes, and just expressing our overall love of all things related to food! Feel free to message me of any concerns or if you would like any specific content regarding our shared passion! Let’s try to connect and really build this community together - because let’s face it, if there’s one thing everyone can agree on it’s that food is LOVE!
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you have already been making my stomach growl!! hope to see more!! hahah @samrusso716 :D
Oh no, your food posts have been so dangerous already that I can't imagine what the Food community will turn into with you as editor :) 'm going to be drooling all over my keyboard hahahahaha
I was eating fries with my friends a few days ago and told them about this graphic and they all started laughing. It's really true!
story of my life!
@onesmile HAHA let's all enjoy it together! food is a necessity, why not enjoy it :D
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Santé et nutrition : comment équilibrer vos besoins caloriques quotidiens
Qu'est-ce qu'une calorie ? La calorie est une unité de mesure de l'énergie. Elle est utilisée pour exprimer la quantité d'énergie qu'un aliment ou une boisson contient. L'énergie est nécessaire pour les activités quotidiennes telles que marcher, parler et même respirer. Les aliments et les boissons que nous consommons sont la source d'énergie de notre corps. Il existe deux types de calories : les calories de macronutriments et les calories de micronutriments. Les macronutriments tels que les protéines, les glucides et les graisses fournissent de l'énergie (calories) au corps, tandis que les micronutriments tels que les vitamines et les minéraux ne fournissent pas d'énergie, mais sont nécessaires au bon fonctionnement de l'organisme. Il est important de comprendre que les calories sont nécessaires pour maintenir une santé optimale, mais il est également important de se concentrer sur la qualité des calories plutôt que sur la quantité. Les aliments riches en nutriments tels que les fruits, les légumes, les protéines maigres et les grains entiers peuvent aider à maintenir un poids santé, tandis que les aliments hautement transformés et riches en sucre et en graisses peuvent causer des problèmes de poids et de santé à long terme. Il est donc important de consommer une variété d'aliments de qualité pour atteindre un équilibre calorique optimal. Il est également important de noter que les besoins caloriques quotidiens varient d'une personne à l'autre en fonction de plusieurs facteurs tels que l'âge, le sexe, la taille, le poids, le niveau d'activité physique et les objectifs de santé. Il est donc important de consulter un professionnel de la santé pour déterminer les besoins caloriques individuels. Combien de calories avez-vous besoin chaque jour ? Le nombre de calories que vous avez besoin chaque jour dépend de plusieurs facteurs tels que votre âge, votre sexe, votre taille, votre poids, votre niveau d'activité physique et vos objectifs de santé. En général, les femmes ont besoin d'un nombre inférieur de calories par jour que les hommes en raison de leur taille et de leur métabolisme plus lent. Les besoins caloriques quotidiens recommandés sont de l'ordre de : ·Environ 1 800 à 2 000 calories pour les adultes femmes ·Environ 2 000 à 2 600 calories pour les adultes hommes Cependant, il est important de noter que ces chiffres sont des estimations générales et que les besoins caloriques réels varient d'une personne à l'autre. Les personnes qui ont un niveau d'activité physique plus élevé auront besoin de plus de calories pour maintenir leur poids, tandis que les personnes qui cherchent à perdre du poids auront besoin de moins de calories. Il est donc important de consulter un professionnel de la santé pour déterminer vos besoins caloriques individuels et élaborer un plan alimentaire adapté à vos besoins et objectifs de santé. Il est également important de noter que la qualité des calories est tout aussi importante que la quantité, il est donc important de choisir des aliments riches en nutriments tels que les fruits, les légumes, les protéines maigres et les grains entiers pour maintenir une santé optimale. Rôle des macronutriments Les macronutriments sont des nutriments que notre corps a besoin en grande quantité pour fonctionner de manière optimale. Il existe trois principaux macronutriments : les protéines, les glucides et les graisses. Les protéines Les protéines sont essentielles pour la croissance et la réparation des tissus corporels. Elles jouent également un rôle important dans la production d'enzymes et d'hormones. Les sources de protéines comprennent la viande, les produits laitiers, les noix, les graines et les légumineuses. Les glucides Les glucides sont la principale source d'énergie pour notre corps. Ils sont converti en glucose (un sucre simple) dans le corps, qui est utilisé pour alimenter les cellules et les organes. Les sources de glucides comprennent les fruits, les légumes, les grains entiers et les produits céréaliers. Les graisses Les graisses jouent un rôle important dans la absorption des vitamines liposolubles, la protection des organes internes, et la production d'hormones. Il est important de consommer des graisses saines telles que les acides gras oméga-3 et oméga-6 trouvées dans les poissons gras, les noix et les graines, plutôt que les graisses saturées et trans trouvées dans les aliments transformés. Il est important de consommer une variété de macronutriments pour maintenir une santé optimale. L'équilibre entre les protéines, les glucides et les graisses varie d'une personne à l'autre en fonction de ses besoins et de ses objectifs de santé. Il est donc important de consulter un professionnel de la santé pour élaborer un plan alimentaire adapté à vos besoins. Importance de la qualité des calories Il est important de comprendre que la quantité de calories que vous consommez est importante, mais la qualité de ces calories est tout aussi importante. Les aliments riches en nutriments tels que les fruits, les légumes, les protéines maigres et les grains entiers peuvent aider à maintenir un poids santé, tandis que les aliments hautement transformés et riches en sucre et en graisses peuvent causer des problèmes de poids et de santé à long terme. Les aliments hautement transformés sont souvent riches en calories vides, c'est-à-dire qu'ils contiennent peu de nutriments et de fibres, mais beaucoup de sucre, de sel et de graisses malsaines. Ces aliments peuvent entraîner des fringales, des pics d'insuline et une prise de poids, ce qui peut augmenter le risque de maladies chroniques telles que le diabète et les maladies cardiaques. Au contraire, les aliments riches en nutriments tels que les fruits, les légumes, les protéines maigres et les grains entiers sont plus satisfaisants et peuvent aider à maintenir un poids santé. Ils contiennent également des vitamines, des minéraux, des fibres et des antioxydants qui sont bénéfiques pour la santé. Il est donc important de consommer une variété d'aliments de qualité pour atteindre un équilibre calorique optimal. Effets de la restriction calorique excessive La restriction calorique excessive est lorsque vous consommez moins de calories que vous en avez besoin pour maintenir un poids santé. Cela peut être fait intentionnellement dans le but de perdre du poids, mais cela peut également être causé par une maladie ou une condition de santé. La restriction calorique excessive peut causer des effets négatifs sur la santé tels que : ·Une perte de muscle et une augmentation de la graisse corporelle ·Une diminution de la densité osseuse, augmentant le risque de fractures ·Une baisse de la métabolisme ·Une perturbation des hormones ·Des perturbations de l'humeur et de la cognition ·Une réduction de la qualité de vie ·Une augmentation du risque de troubles alimentaires. Il est important de se rappeler que la perte de poids saine est un processus à long terme et qu'une restriction calorique excessive peut causer plus de mal que de bien. Il est important de consulter un professionnel de la santé pour élaborer un plan alimentaire adapté à vos besoins et objectifs de santé. Conseils pratiques pour équilibrer vos besoins caloriques quotidiens Il existe plusieurs moyens de maintenir un équilibre calorique pour atteindre et maintenir un poids santé : 1. Déterminez vos besoins caloriques quotidiens Il est important de connaître vos besoins caloriques quotidiens pour savoir combien de calories vous devez consommer chaque jour. Vous pouvez utiliser des calculatrices en ligne pour déterminer vos besoins caloriques ou consulter un professionnel de la santé. 2. Consommez des aliments riches en nutriments Il est important de consommer des aliments riches en nutriments tels que les fruits, les légumes, les protéines maigres et les grains entiers pour maintenir une santé optimale. Ces aliments sont plus satisfaisants et peuvent aider à maintenir un poids santé. 3. Faites de l'exercice régulièrement L'exercice régulier peut aider à augmenter votre métabolisme et à brûler des calories. Il est recommandé de faire de l'exercice au moins 30 minutes par jour pour maintenir une santé optimale. 4. Évitez les aliments hautement transformés et riches en sucre et en graisses Les aliments hautement transformés et riches en sucre et en graisses peuvent causer des problèmes de poids et de santé à long terme. Il est donc important de limiter la consommation de ces aliments et de privilégier des aliments frais et naturels. 5. Écoutez votre corps Il est important d'écouter les signaux de votre corps et de ne pas sauter de repas ou de vous restreindre excessivement. Écoutez vos fringales et mangez lorsque vous avez faim, mais arrêtez-vous lorsque vous êtes rassasié. 6. Consulter un professionnel de la santé Il est important de consulter un professionnel de la santé pour élaborer un plan alimentaire adapté à vos besoins et objectifs de santé. Un diététicien ou un nutritionniste peut vous aider à déterminer vos besoins caloriques individuels et à élaborer un plan alimentaire adapté. En suivant ces conseils pratiques, vous pouvez maintenir un équilibre calorique et atteindre un poids santé tout en améliorant votre santé globale. Des recettes équilibrées en calories pour une journée pleine d'énergie Petit déjeuner : Oeufs brouillés aux épinards et aux tomates Ingrédients : ·2 oeufs ·1/4 tasse d'épinards frais hachés ·1 tomate coupée en dés ·1 cuillère à soupe d'huile d'olive ·Sel et poivre, au goût Préparation : 1.Dans une poêle à feu moyen, faites chauffer l'huile d'olive. 2.Ajoutez les épinards et la tomate, et faites-les revenir pendant quelques minutes jusqu'à ce qu'ils soient tendres. 3.Cassez les oeufs dans la poêle et brouillez-les avec les légumes. 4.Salez et poivrez, au goût. 5.Servez chaud. Ce petit déjeuner riche en protéines vous donnera l'énergie nécessaire pour démarrer la journée. Les épinards et la tomate ajoutent des vitamines et des minéraux, tandis que l'huile d'olive apporte des graisses saines. Cette recette fournit environ 250 calories. Déjeuner : Salade de quinoa printanière, avocat, mangue et roquette Ingrédients : ·1 tasse de quinoa cuit ·1/2 avocat coupé en dés ·1 mangue coupée en dés ·2 tasses de roquette ·2 cuillères à soupe de vinaigrette à l'huile d'olive ·Sel et poivre, au goût Préparation : 1.Dans un bol, mélangez le quinoa, l'avocat, la mangue et la roquette. 2.Ajoutez la vinaigrette à l'huile d'olive et mélangez. 3.Salez et poivrez, au goût. 4.Servez froid ou à température ambiante. Cette salade de quinoa printanière est riche en protéines et en fibres, et fournit également des vitamines et des minéraux grâce aux légumes. L'avocat apporte des graisses saines, tandis que la mangue ajoute une touche de douceur naturelle. La vinaigrette à l'huile d'olive apporte une touche d'acidité qui rehausse le tout. Cette recette fournit environ 350 calories. Dîner : Poisson grillé aux herbes et légumes vapeur Ingrédients : ·4 tranches de poisson (saumon, tilapia, etc.) ·1 cuillère à soupe d'huile d'olive ·1 cuillère à soupe de persil haché ·1 cuillère à soupe de thym haché ·Sel et poivre, au goût ·1 tasse de brocoli vapeur ·1 tasse de carottes vapeur Préparation : 1.Dans un bol, mélangez l'huile d'olive, le persil, le thym, le sel et le poivre. 2.Placez le poisson dans le bol et badigeonnez-le de la marinade. 3.Faites griller le poisson sur un grill ou dans une poêle à feu moyen-élevé pendant environ 3-4 minutes de chaque côté, jusqu'à ce qu'il soit cuit à cœur. 4.Pendant ce temps, faites cuire les légumes vapeur selon les instructions du paquet. 5.Servir le poisson grillé avec les légumes vapeur et une tranche de citron pour la touche acidulé. Cette recette de poisson grillé est riche en protéines et en acides gras oméga-3, tout en étant faible en calories. Les herbes ajoutent une saveur délicieuse et les légumes vapeur apportent des vitamines et des minéraux. Cette recette fournit environ 300 calories. En intégrant ces recettes équilibrées en calories dans votre alimentation quotidienne, vous pourrez profiter d'une journée pleine d'énergie tout en maintenant un poids santé. Il est important de se rappeler que les besoins caloriques peuvent varier en fonction des facteurs individuels, il est donc important de consulter un professionnel de la santé avant de changer radicalement ses habitudes alimentaires.
Tasty Dishes In Bhutan’s Street Food
Bhutan is one of the most beautiful and environmentally stunning countries in the world, and it receives thousands of tourists each year. The country is home to more than 2500 glacial lakes, breathtaking mountains, dizzying rivers, and an abundance of plants and animals. Bhutan is rich in terms of geography, but it is also rich in terms of religion and culture. They consider the nation's heritage and history. One such aspect of Bhutan's heritage and a general representation of their culture is their street food. The top 3 Bhutan street foods you must try are listed below  your next trip to Bhutan. Momo Dumplings Bhutan Street Food This common street food in Bhutan is derived from Tibetan cuisine. Momos are merely dumplings that are eaten throughout Bhutan. Despite sharing many similarities with Chinese dumplings, they are distinctive in their own right. The dumpling is made by steaming it along with a side of tomato ezay dip, which has a tangy flavour. There are several ways to prepare and serve momos, including steaming, frying, sautéing, and pan-frying. Depending on the type of momo, the stuffing inside varies. They are a must-try dish while visiting Bhutan and contain minced pork or beef, cabbage, fresh cheese, garlic, and coriander leaves. Thukpa Noodle Soup Thukpa Thukpa is a delicious and meditative food, and the ideal Thukpa in the right environment may sooth your spirit. It is yet another delicacy with deep and varied Tibetan roots. The dish highlights the street food of Bhutan's wholesome native flavour. The soup already has a tangy flavour from the garlic, chopped onions, noodles, and stock; the green chilies add heat and flavour. Both vegetarian and non-vegetarian versions of thukpa are offered. Suja – A Tea Made With Butter Bhutan Tea This hot beverage is one of the street foods you should try in Bhutan. It's a special butter tea recipe made with salted water, fermented yak or cow butter, and a couple of cups. The mixture's saltiness depends on how much butter is poured into the tea. The best way to enhance its flavour is to serve it with "zaow," which is simply puffed rice. The main variation is that the chopped vegetables in the non-vegetarian version are replaced with red meat or poached eggs. The Vegetarian Thukpa is a suitable vegan food because it doesn't contain any dairy products. Book an extraordinary journey for your Bhutan trip today! Keep up to date on the latest travel information with us.
Outdoor Cooking Made Easy: Pizza Oven Ideas for Your Backyard Kitchen
Summer is here and it's time to start thinking about outdoor entertaining. One of the best ways to make the most of your backyard is to install an outdoor kitchen with a pizza oven. An outdoor kitchen with a pizza oven is the perfect addition to any backyard, providing a space to cook, eat and entertain. In this blog, we will explore some outdoor kitchen with pizza oven ideas that will inspire you to create your own backyard oasis. A Traditional Outdoor Kitchen with a Wood-Fired Pizza Oven One of the most popular outdoor kitchen with pizza oven ideas is a traditional outdoor kitchen with a wood-fired pizza oven. A wood-fired pizza oven is a great way to achieve that authentic pizza flavor, and it also adds a rustic charm to your backyard. A traditional outdoor kitchen with a wood-fired pizza oven typically includes a built-in grill, a sink, and a refrigerator. This type of outdoor kitchen is perfect for those who love to entertain and want to create a space where friends and family can gather to enjoy delicious pizza and good company. A Modern Outdoor Kitchen with a Gas-Fired Pizza Oven Another popular outdoor kitchen with pizza oven idea is a modern outdoor kitchen with a gas-fired pizza oven. A gas-fired pizza oven is a great option for those who want the convenience of gas but still want to enjoy the delicious taste of wood-fired pizza. A modern outdoor kitchen with a gas-fired pizza oven typically includes sleek and modern design elements, such as stainless steel appliances and sleek countertops. This type of outdoor kitchen is perfect for those who want to create a space that is both functional and stylish. A Portable Outdoor Kitchen with a Pizza Oven A portable outdoor kitchen with a pizza oven is a great option for those who don't have a lot of space in their backyard. A portable outdoor kitchen with a pizza oven typically includes a small grill, a sink, and a refrigerator. This type of outdoor kitchen is perfect for those who want to create a space that is easy to set up and take down. A portable outdoor kitchen with a pizza oven is also a great option for those who like to entertain and want to take their outdoor kitchen with them on camping trips or picnics. A Custom Outdoor Kitchen with a Pizza Oven A custom outdoor kitchen with a pizza oven is the perfect option for those who want to create a space that is tailored to their specific needs and preferences. A custom outdoor kitchen with a pizza oven typically includes a built-in grill, a sink, and a refrigerator. This type of outdoor kitchen is perfect for those who want to create a space that is unique and reflects their personal style. An Outdoor Kitchen with a Pizza Oven and a Fire Pit An outdoor kitchen with a pizza oven and a fire pit is a great option for those who want to create a space that is both functional and beautiful. An outdoor kitchen with a pizza oven and a fire pit typically includes a built-in grill, a sink, and a refrigerator. This type of outdoor kitchen is perfect for those who want to create a space that is both functional and beautiful. A fire pit is a great way to add warmth and ambiance to your backyard and it's a perfect place to gather around with friends and family. When it comes to outdoor kitchen with pizza oven ideas, there are countless options to choose from. Whether you're looking for a traditional outdoor kitchen with a wood-fired pizza oven, a modern outdoor kitchen with a gas-fired pizza oven, a portable outdoor kitchen with a pizza oven, a custom outdoor kitchen with a custom-built pizza oven, or a combination of different elements, the possibilities are endless. Some popular outdoor kitchen with pizza oven ideas include incorporating a built-in grill, a sink, and a countertop for food preparation, as well as creating a cozy seating area for enjoying meals al fresco. Additionally, many homeowners opt for incorporating natural materials such as stone or brick for a rustic feel, or sleek stainless steel for a more contemporary look. Ultimately, the key to creating the perfect outdoor kitchen with pizza oven is to consider your personal style, budget, and needs, and to find the right balance between functionality and aesthetics
The Best Cheap Rice Cooker of 2023 - Top Picks & Review
Rice cookers are a must-have kitchen appliance for anyone who loves to cook rice on a regular basis. But with so many options available, it can be overwhelming to find the right one that fits your budget. In this blog post, we will be discussing the best cheap rice cooker on the market. We'll be answering some frequently asked questions about rice cookers to help you make an informed decision when purchasing one. Whether you're a student on a tight budget or just looking for an affordable alternative, we've got you covered. Do I need a specific type of rice cooker for brown rice? No, most rice cookers have the ability to cook both white and brown rice. However, if you are planning to cook brown rice more frequently, you might want to look for a rice cooker with a specific brown rice setting as it cooks at a different temperature and time than white rice. Can I use a cheap rice cooker for other types of food? Many rice cookers come with additional features such as a steamer basket or a slow-cooker function. These features allow you to cook other types of food such as vegetables, seafood, and even stews. However, it's important to check the manual to ensure your specific rice cooker has these features. Conclusion When it comes to finding the best cheap rice cooker, it's essential to consider your specific needs and budget. A cheap rice cooker may not have all the advanced features of an expensive one, but it can still get the job done. With a little research and consideration, you can find a reliable and affordable rice cooker that will meet your needs.
!LIVE@STREAMS#: Rybakina vs Sabalenka Tennis H2H Live Matches Scores Updates 28th Jan..
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Try Something New With this Mouthwatering Chicken Inasal Recipe
Filipino cuisine presents Chicken Inasal as a popular dish that earns its reputation for its delicious and flavorful taste. The cook marinates chicken in a mixture of spices and grills it over charcoal, infusing it with a smoky and savory flavor. Additionally, the dish frequently accompanies a side of rice and a dipping sauce made from soy sauce and calamansi (a small, green citrus fruit native to the Philippines). The marinade for Chicken Inasal typically includes ingredients such as lemongrass, ginger, garlic, and annatto oil, which give the chicken its distinct flavor and color. Furthermore, annatto oil is made from the seeds of the annatto tree and is used to color the chicken as well as to add flavor. The marinade is usually applied to the chicken for several hours or overnight in the refrigerator to allow the chicken to absorb the flavors. Origin Chicken Inasal is a traditional dish that originated in the Philippines, specifically in the province of Bacolod in the Visayas region. People believe that the dish of Chicken Inasal originated in the late 1800s, with the first known inasal restaurants opening in Bacolod City in the 1940s. The name "inasal" derives from the Hiligaynon word "nasal" which means "to grill" or "to roast." The dish is a variation of traditional Filipino barbecue, which is typically made with pork. However, Chicken Inasal is made with chicken and prepared with a unique marinade of a combination of spices and herbs, giving it a distinct flavor profile. Chicken Inasal quickly became popular in Bacolod City and eventually spread to other parts of the Philippines. Today, it is considered a staple dish in Filipino cuisine and can be found in many Filipino restaurants both in the Philippines and abroad. Flavorful Chicken Inasal Recipe Here is a recipe for the best chicken inasal that you can make at home: Ingredients: 1 kg chicken, cut into small pieces 1/2 cup vinegar 1/2 cup lemon juice 1/2 cup coconut milk 1/4 cup soy sauce 3 cloves garlic, minced 1 onion, minced 1 tsp pepper 2 tbsp annatto oil (or substitute with paprika or turmeric) 1 tbsp sugar salt, to taste Instructions: First, in a large bowl, combine the vinegar, lemon juice, coconut milk, soy sauce, garlic, onion, pepper, annatto oil, and sugar. Mix well to combine. Secondly, add the chicken pieces to the marinade and mix until the chicken is well coated. Cover the bowl and refrigerate for at least 4 hours or overnight. Next, preheat your grill to medium-high heat. Remove the chicken from the marinade and season with salt. Grill the chicken for about 10-15 minutes, turning occasionally, until it is cooked through and the internal temperature reaches 165°F. Lastly, serve the chicken inasal hot with rice and your choice of dipping sauce, such as a vinegar-based sauce or a spicy chili sauce. Enjoy! Uses of Chicken Inasal People typically serve chicken inasal as a main dish, either as part of a meal with rice and vegetables or as a standalone dish. They also commonly use it as an ingredient in other dishes, such as sandwiches, wraps, and salads. People can grill, bake, or pan-fry the marinated chicken to use in these dishes. In addition to being a popular food in the Philippines, people have also gained popularity for chicken inasal in other parts of the world as a delicious and flavorful way to enjoy chicken. People can find it at Filipino restaurants and food stalls in many countries, and they sometimes serve it at events and gatherings as a tasty and unique alternative to more traditional chicken dishes. There are many dishes that can be made using chicken inasal as an ingredient. Here are a few ideas: Chicken inasal sandwiches: Grill or bake marinated chicken inasal and serve it on a bun or roll with lettuce, tomato, and other toppings. Chicken inasal wraps: Alternatively, wrap thin slices of chicken inasal in tortillas or lettuce leaves with a variety of vegetables and sauces. Chicken inasal salads: Coupled with dice or shredded chicken, you can add it to a salad of mixed greens, vegetables, and dressing. Chicken inasal skewers: Thread the cubes of chicken inasal onto skewers and grill or bake for a flavorful and easy-to-eat appetizer or snack. Chicken inasal pasta: Furthermore, combine cooked pasta with diced or shredded chicken inasal and a sauce made from the marinade for a quick and easy pasta dish. Chicken inasal pizza: Additionally, use sliced chicken inasal as a topping for pizza along with other vegetables and cheeses. These are just a few ideas, and there are many other ways to use chicken inasal in different dishes. Feel free to get creative and come up with your own ideas. Other Facts About Inasal While cooking, the cook usually grills the chicken over charcoal to infuse it with a smoky and savory flavor. The cook bastes the chicken with the marinade while grilling to keep it moist and flavorful. After cooking the chicken through, the cook cuts it into small pieces and serves it with a side of rice. Moreover, the dipping sauce served with Chicken Inasal is prepared from soy sauce, calamansi juice, and chili peppers. Hence, this gives it a tangy and spicy flavor. The sauce is the perfect complement to the savory. The smoky chicken and adds a nice level of heat