vladimir76
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명절음식 정리 두번째...

명절음식 정리 두번째 아이는 차돌박이 되겠습니다.
차돌박이 추석연휴 마지막 메뉴였더라구요.
양파 슬라이스 위에 차돌박이를 올려줍니다.
그리고 이 아이 차돌박이 구이를 위해 데려온 소스랍니다. 앞으로 다른 고기 먹을때도 사용해 보려구요. 양파를 절여 먹어도 괜찮겠더라구요.
아, 차돌박이를 양파와 소스에 찍어 먹으니 맛있더라구요.
오늘은 레이트 리제르바 카베르네 소비뇽과 함께... 이 아이 당도가 살짝 있어서 저는 좀 별로더라구요.
아이 소고기 수육인데 얼마전 문복산 캠핑장 갔다가 문복산가든에서 데려온 수육인데 이 아이도 오늘 정리하려구요 ㅋ. 여전히 맛있네요 ㅎ
레이트 리제르바는 와입이 좋아하는 스탈이라 전 로쉐마제로 갈아탔습니다.
로쉐 마제 이마트 트레이더스에만 있어서 가는김에 아예 한박스 데려왔습니다^^
4 Comments
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고기엔 참소스 최고에여👍👍👍 소스찍어 와사비 좀 얹어 먹어도 맛있어여
@soozynx 그렇군요. 진짜 새로운 발견이었어요. 와사비도 시도해 보겠습니다^^
@vladimir76 생와사비가 짱이랍니다 삼겹이에도 어울린다죠
@pram08 시도해볼게요^^
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야구엔 와인이죠^^
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