저칼로리에, 설탕도 들어가지 않는 :)
멋진 홈메이드 곰젤리 레시피입니다 !
1. 딸기 오렌지 맛
딸기 두컵, 오렌지주스 1컵, 젤라틴 가루(무설탕)
2. 자몽 블루베리 맛
자몽즙 1개(or 자몽주스 1/2컵), 블루베리 2컵, 젤라틴 가루(무설탕)
3. 바나나 맛
바나나 1개, 레몬즙 1/4 컵, 젤라틴 가루(무설탕)
1. 딸기, 바나나, 블루베리는 갈아주고,
각자 어울리는 과즙과 섞어줍니다.
2. 따뜻하게 냄비에 살짝 끓여준 후에 꺼내서 믹싱볼에 담고 (중불에 2~3분정도)
3. 젤라틴 가루를 넣어 휘핑해줍니다. 과즙들이 따뜻해져있어서 잘 녹을 겁니다.
4. 젤라틴 가루가 다 녹으면 얇은 판에 1센티정도의 두께로 부어주시고 냉장고에 넣어 굳혀주세요.
하루밤 정도 지나는 것이 좋습니다.
5. 다 굳힌 후에 원하는 모양의 과자틀로 찍으면 완성!!
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