Cách ướp thịt heo chiên {Bí kíp} để thịt chiên ngon mềm, thấm vị

Thịt heo chiên là món ăn yêu thích của nhiều người. Có không ít công thức chế biến món heo chiên khác nhau. Dù chế biến theo công thức nào thì cách ướp thịt heo chiên cũng quyết định nhiều đến hương vị của món ăn. Cùng khám phá ngay bí kíp để thịt chiên luôn ngon mềm, thấm vị nhé!

Video cách ướp thịt heo chiên:
Cards you may also be interested in
Vietnamese Spring Rolls with Crispy Tofu
INGREDIENTS Spring Rolls 1/2 cup each julienned carrots, red pepper and cucumber 1 bunch fresh cilantro 1 bunch fresh mint 4 ounces vermicelli or rice noodles (the thinner the better) 8-10 Rice Spring Roll Papers Almond Butter Dipping Sauce 1/3 cup salted creamy almond butter 1 Tbsp reduced sodium soy sauce (GF if gluten free) 1-2 Tbsp brown sugar, agave or honey if not vegan 1 Tbsp fresh lime juice 1/2 tsp chili garlic sauce Hot water to thin Crispy Tofu 8 ounces extra firm tofu, drained and thoroughly dried/pressed 4 Tbsp sesame oil, divided 3 Tbsp cornstarch 2.5 Tbsp almond butter dipping sauce 1 Tbsp reduced sodium soy sauce 1 Tbsp brown sugar or agave nectar INSTRUCTIONS Start by preparing rice noodles in boiling hot water for about 10 minutes (read instructions on package), then drain and set aside. Meanwhile, heat a large skillet over medium heat and cut pressed tofu into small rectangles. Toss in 3 Tbsp cornstarch and flash fry in ~3 Tbsp sesame oil, flipping on all sides to ensure even browning – about 5 minutes. Remove from skillet and set aside. Prep veggies and prepare almond butter sauce by adding all sauce ingredients except water to a small mixing bowl and whisk to combine. Add enough hot water to thin until a pourable sauce is achieved. Adjust flavors as needed (I often add a little more chili garlic sauce and brown sugar). To add more flavor to the tofu, transfer ~2.5 Tbsp of the sauce to a small bowl and add an additional Tablespoon each of soy sauce, sesame oil and brown sugar (or agave) and whisk to combine. Add tofu back to the skillet over medium heat and add “sauce/glaze,” stirring to coat. Cook for several minutes or until all of the sauce is absorbed and the tofu looks glazed, stirring frequently (see photos). Set aside with prepared veggies and vermicelli noodles. To assemble spring rolls, pour very hot water into a shallow dish or skillet and immerse rice paper to soften for about 10-15 seconds. Transfer to a damp cutting board or damp towel and gently spread out edges into a circle. It may take a little practice, so don’t feel bad if your first few attempts are a fail! To the bottom third of the wrapper add a small handful of vermicelli noodles and layer carrots, bell peppers, cucumber, fresh herbs and 2-3 pieces of tofu on top (see photo). Gently fold over once, tuck in edges, and continue rolling until seam is sealed. Place seam-side down on a serving platter and cover with damp warm towel to keep fresh. Repeat until all fillings are used up – about 8-10 spring rolls total. Serve with almond butter sauce and sriracha or hot sauce of choice. I like to mix mine and go dip happy. Leftovers store well individually wrapped in plastic wrap, though best when fresh.
Mũi Né ở đâu?
Trước khi dự định đi đến một địa điểm du lịch mới, chắc chẳn bạn cũng như mình đều muốn tìm hiểu qua chút. Mũi Né ở đâu là một thông tin vô cùng quan trọng đối với bất cứ ai muốn đến thăm quan vùng đất này. Bởi chỉ khi biết địa điểm chính xác của Mũi Né, bạn mới có thể lên kế hoạch đi lại cho chuyến hành trình của mình. Giới thiệu về Mũi Né Mũi Né được biết đến là một địa danh du lịch nổi tiếng thuộc thành phố Phan Thiết, tỉnh Bình Thuận thuộc vùng duyên hải Nam Trung Bộ của Việt Nam. Được mệnh danh là thủ phủ resort của nước ta, Mũi Né sở hữu rất nhiều các khu du lịch, nghỉ dưỡng “đồ sộ” mang đến cho các khách tham quan những trải nghiệm tuyệt vời. Nếu đã từng đến với Mũi Né, chắc hẳn bạn không thể nào quên được một làng chài “thơ mông” bên bãi biển nông thoải quanh năm nước sạch trong và được nắng ấm bao phủ. Hiện nay, đến Mũi Né để tắm biển, nghỉ ngơi, trải nghiệm và khám phá ẩm thực đã trở thành niềm yêu thích của rất nhiều người, đặc biệt là nơi đây có sức hút kỳ lạ đối với khách du lịch nước ngoài mỗi khi ghé thăm xứ Việt. Làm thế nào để đi đến Mũi Né? Biết được Mũi Né ở đâu là cơ sở để bạn tính toán cách đi lại. Theo kinh nghiệm du lịch của nhiều người thì để đi tới Mũi Né, bạn cần di chuyển tới thành phố Phan Thiết, sau đó đi về hướng Đông Bắc, di chuyển khoảng 30 phút, vượt 22 cây số nữa là đến nơi. Nếu bạn ở các tỉnh phía Bắc thì có thể di chuyển vào thành phố Hồ Chí Minh, sau đó đi khoảng 198km về hướng Đông bằng ô tô hoặc xe máy, hoặc xe khách, hoặc tàu lửa. Đường đi khá hẹp nhưng chỉ cần khoảng 4 – 5 tiếng là bạn đã có thể từ Sài Gòn đặt chân lên vùng đất Mũi Né xinh đẹp rồi. Sở dĩ phải di chuyển nhiều lần khác nhau như thế là bởi vì hiện tại ở Mũi Né chưa xây dựng sân bay phục vụ cho hoạt động du lịch, nghỉ dưỡng. Giờ thì bạn đã biết Mũi Né ở đâu và biết cách di chuyển đến đó bằng các hình thức khác nhau rồi phải không nào! Mũi Né hiện giờ có rất nhiều các khu resort và nhà hàng nhưng vẫn luôn có một số bãi biển còn hoang sơ mà bạn có thể tiếp cận và khám phá, đặc biệt là có một làng chài xứ biển thuần chất Việt Nam đấy nhé.
The Harry Potter World Food Seems As Magical As It Looks
You'll never believe what's on the menu. It may not be full of magic potions and jumping chocolate frogs but its pretty darn close. The Wizarding World of Harry Potter in Universal Studios L.A. has rolled out its menu for the Hogsmeade village including the Three Broomsticks Pub. Ultimately, the food is your typical American grub with British charm. After all, Americans don't need an exact British menu because we already have an American wizarding school for our magical students or what the kids in the states call now-a-days "no maj". To win over any tourist, one must be impressed by food presentation, atmosphere, and service. J.K. Rowling will not let any of these circumstances go to waste as she continues to boast her billion dollar brand. Below is the list of things the menu entails and it looks pretty promising. Obviously there will be alcohol for adults and butter-beer for the kids. In my opinion that sounds like a pretty fun time and I'm sure the food has been tested by many gourmet chefs to make for perfect results. You'll be able to chow down starting April 7th. Breakfast I dare you to figure out which is the American inspired dishes and which are the British inspired dishes. "Traditional" is a key word in their breakfast presentation. You've got plenty of syrup and bacon. However there's also potatoes, eggs, sausage, croissants, and some hardy meats. Obviously you've seen these foods a million times before but its more for the atmosphere of waking up and enjoying the most important meal of the day in Harry Potter's world. Kid's Menu Automatically, the only thing that I want are the chicken fingers in this picture. Obviously the grapes look pretty appetizing and the potatoes wedges are a nice touch. And if you're going for a more Brit lunch, you can get some fish and chips. I'm sure the macaroni and cheese is delicious because if kids are eating this, it better be tolerable because they are not one to hold back their opinion. Lunch Your generic soup and salad lunch combo. Though they are presented very Panera like, they're probably named something goofy. A fish and chips dinner is always a viable fried choice if you're into that type of thing but a chicken pot pie is definitely your better option. I have to admit that the food styling of the chicken salad is absolutely stunning and definitely something that I would gawk at if served to me. Dinner Very hardy, very meaty, and very traditional. There's a lot of incorporation of vegetables and sauces to make it more authentic. The portions do seem rather large and definitely fresh. I'm not sure if I'm too impressed with the dinner since it seems almost too stereotypical American but I guess it does fit the pub atmosphere. I guess we'll just have to wait and see what people think. Dessert Yes, just go for it. Enjoy!
Green Mango And Papaya Salad
INGREDIENTS 1 cup shredded green papaya 1 cup shredded banana blossoms 2 limes 1 pinch each salt, pepper, sugar 1 tsp minced garlic 2 tsp minced shallots 2 tsp minced spring onion (green onion would work fine) 1 tsp red chili oil ⅓ lb chicken breast, cut into VERY thin slices (as thin as you can manage) 1 cup shredded carrot 1 cup shredded green mango ⅔ cup chopped lotus stem {this should come pre-cooked, to a degree} 1 small red (spicy) chili, sliced into long, thin pieces ⅓ cup peanuts, coarsely crushed 1 cup fresh mint leaves Dressing 3 Tbsp soy bean oil {or other lightly flavored oil} 1 Tbsp sugar 2 tsp lime juice 2 tsp minced garlic 2 tsp soy sauce ½ tsp red red chili paste {optional} 1 tsp fish sauce 1 pinch salt INSTRUCTIONS Combine the shredded green papaya and shredded banana blossoms in a large bowl with ice water, juice of two limes, and a pinch of salt. Stir to combine, and let sit for 15 minutes while you prepare the rest of the recipe. Prepare the marinade for the chicken by combining the salt, pepper, sugar, garlic, shallots, and spring onion with the red chili oil. Mix in with the chicken, and let sit for 5 minutes before cooking over medium heat in a frying pan. Remove from the pan and set aside when done. In a large bowl, combine the carrot, green mango, lotus stem, chili, peanuts, mint leaves, cooked chicken, and green papaya/banana blossoms {after you squeeze excess liquid out}. Combine all the ingredients for the dressing, and taste to see if you need more sugar, salt, or lime. Toss together with the salad to coat everything. Serve with puffed rice cakes, if you want!
What are the health benefits of ghee?
We all know that ghee or also known as clarified butter is a good-quality fat content. Because of its nutty smell and good quality fat-content, cow ghee is a popular and good quality oil. The benefits of ghee include its ability to effectively penetrate the cell walls of the body, and its ability to keep stored fats from turning into plaque, and even protecting skin cells from damage. Organic ghee is derived from organic fats and does not contain any synthetic chemicals, preservatives, or additives. Here are some health benefits of ghee - 1. The main fat-soluble vitamins found in ghee include vitamin A, D, E and K. Vitamin A is needed for good vision and healthy skin. Vitamin A helps improve your immunity against infectious disease, so eat it on a regular basis. Vitamin D is important for the absorption of calcium and phosphorus, two of the main vitamins that help maintain healthy bones and teeth. Vitamin K helps maintain your immune system and helps with the proper functioning of the thyroid gland. It also has an anti-inflammatory effect. 2. Ghee contains Omega 3 and Omega 9 essential fatty acids that are more readily absorbed by the body, giving you more energy and more nutrients. Ghee made from organic butter of pastured cows is one of the highest natural sources of CLA (Conjugated Linoleic Acid). The saturated fats in ghee works as a filtered food. This was all a brief about what are the benefits of ghee. Ghee health benefits are wide and to experience all of them include a grass-fed ghee into your daily diet.
7 Kitchen Hacks For 24/7
Your favorite "Cutlery Advisor" comes with yet another article with most asked and needed kitchen hacks that will make your life a lot easier. 1. Find out if your egg is still fresh boiling rotten or semi rotten egg can be a disaster. Using a nose to find out doesn’t always give an accurate result. So, what can you do to be sure? Is breaking the egg the only solution? No! there is a very easy solution. Put the egg in water. If it floats, it’s rotten. If it sinks, then it is fresh. 2. Prevent Cut fruit from getting brown Using lemon juice on the cut surface to prevent browning is the most common way. But it changes the taste of fruit and there is another better way which lasts even longer than using lemon juice. Use honey! Yes, instead of using lemon juice use honey. It will not change the taste of sweet fruits and it also has a nice smell. Moreover, it lasts much longer. Honey contains peptide which makes this possible to happen. 3. Keep ice cream solid and cool for longer Ever bought an ice-cream and found it to become liquid after a few scoops? No more, you can prevent this from happening with a simple trick. Use a bubble wrap to hold your delicious ice cream. It will last much longer. Bubble wrap is a great insulator of heat. And in most cases, it’s the heat from our hand that causes the ice cream to melt faster. So, using bubble wrap prevents the heat from and transferring thus keeping the icecream cool and solid. 4. Extract a few drops of lemon juice without cutting You want only a few drops of lemon juice but don't want to cut and waste the whole lemon. What to do? Well, there is an easy solution. Make a hole on the lemon with a toothpick and squeeze the lemon slightly. You will get a few drops easily. Patch the hole using tape and put away the lemon to use it later. 5. Soggy Chips Fresh Again! Did your chips become soggy and tasteless? Want to make it crisp and fresh again? Is it even possible? Yes! Put your chips in a napkin and put it in a microwave for about 45 seconds. Voila! Your chips are good as new. It will get crispy and tasty again. So never throw away your soggy chips again. 6. Make eggs last longer! Want to make your eggs last longer! With this trick, you can even keep your egg fresh for up to 3 years! Take oil with high viscosity. You can use castor oil for the best result but olive oil will also do the job. Put a layer of oil on the surface of your egg. It will last much longer. The reason it happens is that eggs have thousands of microscopic holes. When you close them using oil it lasts longer. 7. Get all the juice from lemon without trying too hard! We all know how hard it can be to squeeze lemon juice. Sometimes the lemon is too hard and we don’t get enough juice. But there is an easy kitchen hack for that. Freeze the lemon for 60 minutes then microwave it for 45 seconds. The lemon will be soft and easy to squeeze. There will be no difference in taste. Did you like the article? Do you have your unique ideas about kitchen hacks? Feel free to Contact Us with your ideas or suggestions. More Related Resources:
Những món ăn tuyệt ngon khi đặt chân đến đất Lạng Sơn
Ai đã từng đặt chân đến đất Lạng Sơn ngoài thiên nhiên và phong cảnh hùng vĩ ở đây thì không thể bỏ qua những món ngon đặc sản tuyệt ngon mà không ở đâu có được , có thể kể đến các món ăn như vịt quay lá móc mật , bánh áp chao , phở chua , phở vịt quay , khâu nhục , bánh cuốn trứng và rất nhiều món ăn ngon khác nữa , các món ăn ở đây được chế biến theo bí quyết riêng , ở các nơi khác tuy có bán nhưng về hương vị và độ đậm thì không thể bằng được ở đây . Hãy cùng tìm hiểu các món ăn ngon ở đất xứ Lạng này nhé . Vịt quay lá móc mật Vịt quay lá móc mật hay lá mắc mật là món ăn đặc sản ở vùng Thất Khê , Lạng Sơn . Vịt được chọn là vịt bầu thất khê , lá mắc mật xanh được rửa sạch và cho vào bụng để quay lên . Bí quyết quay gia truyền của người dân ở đây sẽ tạo nên cái giòn giòn của lớp da vịt béo ngậy , cùng với vị ngọt đậm đà của thịt quấn quyện trong hương thơm từ lá quả mắc mật Lạng Sơn . Vịt quay ở đây có màu vàng óng ánh nhìn rất bắt mắt và hấp dẫn , theo người dân ở đây họ dùng mật ong và mạch nha quét lên lớp da vịt khi quay sẽ tạo màu đẹp . Khi đến đất Lạng Sơn bạn không thể bỏ qua món ăn tuyệt vời này , hãy thưởng thức ngay nhé ! Phở vịt quay Không giống như phở Hà Nội chúng ta vẫn thưởng thức , phở vịt quay đất Lạng Sơn có nhân là vịt quay chứ không phải là bò , gà mà chúng ta thường hay ăn . Cảm giác ăn ban đầu hơi ngấy bạn nên ăn kèm một ít lát măng chua sẽ ngon hơn , vị thơm của vịt cùng nước dùng lạ cộng với đó là vị chua của măng sẽ tạo nên món phở vịt quay ngon tuyệt , ở đây món ăn này được ăn nhiều thứ 2 sau món vịt quay lá mắc mật . Phở chua Đây là món ăn khá cầu kỳ , bởi để có một bát phở chua truyền thống Lạng Sơn cần đến 10 loại gia vị khác nhau bao gồm khoai lang, gan lợn, dạ dày, thịt ba chỉ, xá xíu, bột chao, lạp xưởng ... và loại rau thơm, dưa chuột, lạc rang … Nước dùng của phở chua có vị ngậy của mỡ vịt , vị thơm của gia vị ướp trong đó . Khi ăn sẽ trộn lẫn tất cả lại nhưng làm sao để không bị nát , vì được trộn bởi nhiều gia vị nên khi ăn sẽ có vị chua thanh thanh , cay , ngọt và mặn . Đó mới chuẩn món phở chua của xứ Lạng . Bánh áp chảo Vỏ bánh được làm từ gạo nếp trộn gạo tẻ , nhân bánh chính là thịt vịt nổi tiếng ở đây . Sau khi nặn thành bánh và rán lên , lớp vỏ bánh giòn quện với vị đậm của thịt vịt , ăn kem với nước mắm chua ngọt và rau sống sẽ tuyệt ngon , món ăn được nhiều bạn trẻ du lịch khám phá rất thích . Khâu nhục Món ăn với cái tên nghe lạ lạ này chính là món ăn được du nhập từ Trung Quốc , ban đầu họ bê nguyên công thức và cách làm nhưng sau này được người Tày, Nùng ở Lạng Sơn biến đổi cho phù hợp với khẩu vị ăn của người Việt và đến ngày nay nó đã trở thành món ăn đặc sản ở đây . Món ăn rất công phu và nhiều công đoạn : Chọn loại thịt ba chỉ thớ dày , thịt mông lợn bản xay , lá mắc mật , khoai môn , đậu phụ thối ... ướp cùng các gia vị , tần ô. Khi hấp thêm khoai lang , lá tàu soi. Khâu nhục ăn kèm xôi, cơm hay bánh mì đều rất ngon , món ăn này được chế biến cầu kỳ nhưng ăn thì vô cùng ngon và tuyệt vời . Bánh cuốn trứng Bánh cuốn trứng là món ăn được yêu thích mỗi buổi sáng tại đất Lạng Sơn , về cơ bản nó cũng giống bánh cuốn chúng ta vẫn thường hay ăn nhưng khác ở chỗ nhân bánh : nhân bánh là trứng gà , thịt nạc băm nhuyễn xào với hành tươi , công đoạn làm bánh cuốn cũng y như bánh cuốn nhân thịt mộc nhĩ , thời gian hấp của bánh cuốn trứng khoảng 30s và ăn ngay khi còn nóng mới cảm nhận được hết vị ngon của loại bánh này . Xem thêm : Vịt Quay Tô Thị - món ăn ngon lạng sơn
Flat Belly Fix - Real And Honest Review
It may be hard truly locating a continuous plan on your own. So, the study course having an exclusively mixed weight loss plan for you. They are not easy to put together tasty recipes that you must break your face over. They can be created using straightforward components as well as acquire under 15 additional minutes. You should have noticed several individuals criticize regarding precisely how low-cost unhealthy meals are while the healthful alternatives are expensive. That's simply because you do not have sufficient info regarding getting healthier possibilities quickly and cheaply. This is certainly exactly what Flat Belly Fix does for you. Understanding just how to remove obstinate belly extra fat is perhaps undoubtedly one of the toughest things you can do. People on a diet frequently criticize of having the ability to lessen effectively in other places while nonetheless keeping that persistent covering of extra fat right across the belly. Can something be achieved to securely and also properly remove this belly fat? Even though conditioning the core by way of workouts that particularly target abdomen lean muscle is nice something is required. A highly effective blend of diet regime and fat loss workout routines like cardio workouts are required to target belly fat. 28 Day Flat Belly Diet Program. - This is the 2nd portion of the system. This consists of 40 distinct dishes for affordable food items that will guide you clip your belly sizing. The ‘No Excuses’ Exercise Guide. - This provides you with having an easy sequential workout routine that you are capable of doing in the ease and comfort of your property. You will not likely need to make justification regarding no more exercising again. Find the strategies and also the fundamentals of weight-loss The key guide requires you into the biological middle of weight-loss. If you've got at any time dropped a great deal of body weight as well as discovered yourself getting it back. This could be a fantastic point of view for you to ultimately get back. As an illustration, you would find out the reality powering precisely how Asians who endure mostly on spaghetti are undoubtedly one of the slimmest individuals in the globe. It's vital to comprehend that there is no miraculous fix on just how to eliminate persistent belly extra fat. Reducing hard to clean belly excess fat requires willpower, self-control and also uniformity. It's essential that you tend not to grow to be disheartened. Your trip to successful belly fat reduction can be a lengthy. In the same way, it had taken days for people excess fat to negotiate. It is going to take hours to flush them. Even so, it's attainable with all the right mix of fat loss food products as well as workout. Benefits: The plan is particular to girls. Other applications created for both males as well as ladies do not provide identical outcomes as guys and also ladies are not the same. The Flat Belly Fix has got the perfect exercise, nutrients and also information and facts for the most effective weight-loss leads to females. The diet program will not be limited to diet program guidelines in contrast to other applications that shows you significantly less to burn fat. As an alternative, the guide stresses on suitable diet as well as workout for the absolute best benefits.