femail317
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짝퉁 엽기떡볶이

방송에서 엽기떡볶기 나오는거 보고 군침 흘리다가 한번 만들어 봤네요. 떡볶기 국물은 멸치다시마국물로 내고 양념은 기본양념인 고추장, 고추가루, 설탕, 간장, 다진마늘, 약간의 후추가루로 넉넉한 국물을 만들었구요 거기에 떡볶기 떡, 쫄면, 부산 오뎅 넣고 조금 졸이듯이 끓이다가 적당히 썰어 놓은 양배추, 대파 넣고 한번더 휘릭 끓여주면 80% 완성~~ 마지막으로 치즈 넣어주고(가운데 희끄므리 하얀것들이 녹은 치즈의 자태) 삶은 계란 듬성듬성 넣어 줬네요. 엽기적으로 맵지는 않았지만 그런대로 그냥저냥 푸짐한 떡볶기 만찬의 시간을 가졌습니다^^
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