emkim919
6 years ago1,000+ Views
점심에 설렁탕이 땡겼지만, 왠지 너무 뻔한 설렁탕집은 가기 싫어서 간 곳인데... 돌솥설렁탕을 시켰는데 사실 설렁탕이 돌솥에 나오는줄 알았는데, 알고보니 밥이 영양돌솥밥같이 돌솥에 나오구 설렁탕은 따로. 다른 설렁탕 집과 많이 다른 맛은 아니었는데, 정말 purely 우려낸 국물이라는게 느껴졌던? 국물이 다른데보단 조금 덜 뿌옇고 덜 진한데 더 깊은 맛이였다. 즉 artificial하다는 느낌을 못받음. 간혹 어느 설렁탕집 가면 너무 우유맛이 난다 싶을 때가 있는데 말이다. 아무튼 저 밥을 설렁탕에 말아서 맛나게 먹고, 저 돌솥 안엔 뜨거운물을 부어서 누룽지로 먹는데 캬 기가막히다. 하지만 이미 설렁탕안의 고기+국물+소면+깍두기흡입+돌솥에 나온 거의 1.5공기 정도 되는 밥을 다 먹고 배가 터져서 누룽지는 몇입 못먹었다는거.ㅠㅠ 아쉬웠던 점은... 아마 깍두기+김치가 조금 더 맛났으면, 하는 것? 뭐, 내가 깍두기에 대해선 워낙 인정사정 볼것 없기도하고 나랑 같이간 친구는 맛있게 먹었는데... 내가 이상한건가, 그런건가....^ㅇ^ 그리고 식당 분위기가... 되게 오래된느낌? 그리고 좀 너무 커서 정신이 없었음... 그래도 나와 내 친구가 항상 영국에서 하던 말이 '설렁탕 먹고싶다 ㅠ_ㅠ 도가니수육 먹고싶다 ㅠ_ㅠ' 이런 정말 영국 한국식당에 가도 못먹는 그런 음식들 먹고싶다고 맨날 징징 댔었는데 우리가 한국에서 이렇게 배터지게 설렁탕을 먹고있다는 사실에 흐뭇해서 둘다 아주 기분좋게 먹었다! ㅎㅎ 사실은 도가니탕을 더 좋아하는데 오늘은 설렁탕을 먹었다. 다음엔 도가니탕 도전! +) 위치는 강남 을지병원 맞은편!
3 comments
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설렁탕 나름 좋아해요 ㅋㅋㅋㅋ 미식가는 아니지만요 ㅎㅎ
@odroid 설렁탕 좋아하시나봐요 ㅋㅋㅋ 저 왕팬임
색이 하얗게 뽀얀 것이 아니라, 뼈 색이 우러나서 뽀얘보이네요 ^_^
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