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[오늘의 맥주]: 254. Ultrasphere - Hudson Valley Brewery(라즈베리 바닐라 맥주)
안녕하세요. 오늘은 제가 정말 좋아하는 뉴욕 양조장인 허드슨 벨리 양조장의 Ultrasphere 입니다. 지난번에도 이미 몇차레 언급했지만, 다른건 몰라도 사워 IPA 세계에서만큼은 압도적인 원 탑 자리를 지키고 있는 자기 분야가 확실한 양조장입니다. Ultrasphere는 유당, 라즈베리, 바닐라를 첨가했고, 시트라 모자익 홉을 사용했습니다. 맥주 정보; 이름: Ultrasphere ABV: 6% IBU: N/A 먼저 잔에 따라내면, 탁하고 어두운 빨강색을 띠고 있으며, 풍성한 맥주 헤드가 형성됩니다. 향을 맡아보면, 밀키하고 요거트 느낌과 섞인 라즈베리 향이 느껴지며, 뒤에서 약간 레몬 스러운 캐릭터가 느껴집니다. 마셔보면, 적절한 탄산감과 함께 부드러운 질감을 보여주면서 새콤달콤한 라즈베리 캐릭터가 느껴집니다. 뒤에서는 달콤한 바닐라 향이 나와 흡사 라즈베리 요거트를 마시는 기분을 줍니다. Sour IPA 만큼은 1티어 양조장 괜히, 한분야 장인이라는 양조장 별칭을 가진게 아닌가 싶습니다. 실은 Sour IPA 장르가 결코 쉬운 장르가 아니지만, 허드슨 양조장 덕분에 너무나도 쉽게 마실 수 있어서 운이 좋다고 생각합니다. 물론 해당 장르가 아직은 메이저한 장르는 아니지만, 분명 매력이 넘치는 스타일이라고 생각합니다.
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#경북가볼만한곳 #안동가볼만한곳 #경북도청 #경북도청신도시 #안동둘레길 #안동원당지수변공원 안녕하세요. 호미숙 여행작가입니다 9월 27일입니다. 아침 햇살도 밝고 시원한 공기에 나들이 하기 좋은 날씨네요. 가을이 되니 얼마나 분주하지 갈 곳은 많고 가을꽃들이 유혹하고 있습니다. 어제는 모처럼 드라마 악의 꽃 몰아보기 하면서 푹 쉬었네요. 오늘 소개하는 곳은 추석에 당일치기로 다녀왔던 안동에 위치한 경북도청과 신도시 둘레길 소개입니다. 안동에 경북도청이 새롭게 이전했다는 것은 알았는데 실제로 보고 규모에 놀라고 시설에 놀랐습니다. 주변에 공원도 많고 안동 하회마을이 가까이 있더라고요. 대구에서 안동으로 이전한 신청사 구경도 하고 주변 둘레길 산책했습니다. 아들 둘과 가족여행으로 갔다가 추석날 운영하는 식당이 없어서 편의점 식사를 해야했던 색다른 안동 여행이었어요. 10월 경북 가볼만한곳 경북 여행지 안동 여행 코스 1. 경북도청-안민관 2. 경상북도의회-여민관 3. 경북문화예술회관 동락관 4. 홍익관- 복지관 5. 안동 둘레길 원당지수변공원 * 댓글 안동 가볼만한곳 경북도청신도시 와 원당지 수변공원 둘레길 산책 * 안동 경북도청과 원당지 생생 영상 * #10월경북가볼만한곳 #10월가볼만한곳 #경북가볼만한곳 #안동볼거리 #안동가볼만한곳 #경북여행 #안동여행 #경북여행코스 #안동여행코스 #경북도청 #경상북도청 #안동원당지수변공원 #안동원당지 #원당지수변공원 #10월안동가볼만한곳 #경북갈만한곳
포천 이동갈비 맛집 원조김미자할머니갈비
#포천맛집 #포천이동갈비 #이동갈비맛집 #원조김미자할머니갈비 #포천가볼만한곳 #포천여행 #식도락 안녕하세요. 호미숙 여행작가입니다. 주말을 맞아 가을 나들이를 다녀오시는 분들이 많은데요. 일전에 다녀온 포천 여행 중에 들렀던 포천 이동갈비 맛집 중에 원조김미자할머니갈비집에 다녀왔어요. 이번에 제대로 포천 이동갈비를 맛볼 수 있었습니다. 주말 여행 즐겁게 다녀오세요. 이동갈비 유래는 처음에는 휴가를 나온 군인들이 먼저 먹기 시작했다고 해요. 이동갈비의 맛과 양이 입소문을 타면서 많은 식도락 여행가들이 즐겨 찾게 되었다고 합니다. 푸짐한 양과 달착지근하면서도 감칠맛 나는 양념에는 중독성이 있습니다. 한번 고기를 맛보게 되면 그 맛을 잊지 못해 다시 찾을 정도라고 해서 현재의 포천 이동갈비 골목까지 탄생할 정도라고 하죠. 경기도 2박 3일 여행 포천 식도락 여행 첫날 1. 포천 맛집 포천이동갈비- 원조 김미자할머지 갈비집 53년의 전통을 지켜오고 있는 포천 이동갈비 맛집입니다. 이미 수많은 매스컴에 소개될 정도로 다양한 TV 속 맛집입니다. 포천 이동골목 2번째 집으로 주차공간도 넓게 마련해서 관광버스도 충분히 주차할 수 있을 정도입니다. 위치: 경기 포천시 이동면 화동로 2087 전화문의: 0507-1338-2601 영업시간: 10:00 - 21:00 20:00 라스트오더 * 포천 가볼만한곳 포천 맛집 이동갈비 원조김미자할머니갈비 상세소개 * * 포천 이동갈비 맛집 생생 영상 * #포천드라이브 #포천드라이브코스 #식도락 #식도락여행 #포천여행 #포천숙소 #포천관광지 #포천이동갈비 #포천맛집 #이동갈비맛집 #이동갈비유래 #경기도가볼만한곳 #경기도2박3일여행 #국내2박3일여행 #국내여행지추천 #서울근교드라이브 #서울근교드라이브코스 #서울근교맛집 #서울근교드라이브맛집 #서울근교나들이 #우정여행 #경기도갈만한곳 #포천가볼만한곳 #포천1박2일여행 #원조김미자할머니갈비