bbwild
1,000+ Views

How do you like your meat???

this is a very very VERY useful card to have.
bbwild
3 Likes
5 Shares
2 Comments
Suggested
Recent
@bbwild medium rare! with great sauce, some mashed potatoes and veggies!
true! i prefer medium rare
Cards you may also be interested in
Meatloaf Cupcakes
According to this meatloaf cupcake recipe, cupcakes don't have to be sweet. And I'm totally sold. Plus, everything is much better in miniature form and this includes meatloaf. If I have enough mashed potato leftover I will use this recipe. Makes 12 servings. For the meatloaf: 1 pound ground beef 1 pound ground pork 1 small onion, grated 1 teaspoon garlic powder 1 teaspoon salt 1/2 teaspoon black pepper 1 cup panko crumbs 2-3 splashes Worcestershire sauce 2 tablespoons minced fresh parsley 1/4 cup milk 2 eggs, lightly beaten For the sauce: 1/2 cup chili sauce 1 tablespoon dark brown sugar 1 teaspoon dry mustard For the potato “icing”: 3 cups boiled potatoes, chopped into chunks 1 egg yolk 1/4 cup half and half or heavy cream Pinch of salt 2 tablespoons melted butter Instructions: Preheat your oven to 350 F. Prepare the meatloaf by combining all ingredients together in a large bowl. Mix until incorporated. Don’t over handle the mixture or the meatloaf may be too dense. Chill while you prepare the sauce and potatoes. Make the sauce by whisking the chili sauce, brown sugar and mustard together until smooth. Set aside. While the meat is baking, whip the boiled potatoes together with the egg yolk, half and half or cream and salt until smooth. Stir in the melted butter. Fit a pastry bag with a large star tip and fill with the potato mixture. Set aside, but do not refrigerate. To assemble the cupcakes, lightly spray a cupcake tin with nonstick cooking spray. Fill each indentation with a small handful of the meat mixture, gently pressing it down until it is completely filled. Spread a teaspoon of the sauce around the top of each cupcake, and bake for about 30 minutes, until the meat is cooked through. Remove from the oven and turn on the broiler. Pipe some potato “icing” on top of each cupcake. Put the cupcakes under the broiler for a few minutes until the potatoes are lightly browned, about 2 minutes. Remove from the oven and enjoy.
Famous Italian Restaurants In Delhi
Here are some of the best Italian restaurants in Delhi that you’ve got to check out when you’re feeling a little fancy! If you’re hunting down the best restaurants in Delhi for authentic Italian cuisine, look no further. In the past few years, Italian fare in the city has moved from the staid pizza-and-pasta variety to a range of innovative dishes true to their Italian roots. With the freshest ingredients, in-house bakeries and regularly-changing menus, these restaurants have found permanent space on Delhi's culinary map and continue to evolve with every passing year. We pick some of the famous restaurants in Delhi that serving the best Italian dishes. La Piazza, Bhikaji Cama Place One can say that La Piazza is the only Italian trattoria-style restaurants in the city. The restaurant has a live kitchen to indulge you. While the food is delicious, you will be transported to Italy with just the fragrance of the crisp thin crust pizzas served straight from the wood-fired oven. They serve their pizzas with a light crust and smothered with the right balance of sweet tomato sauce along with a hint of pesto. Make sure you don't miss their rich and creamy Tiramisu. FIO Country Kitchen and Bar This Italian restaurant is nestled within the lush Garden of Five Senses. The alfresco, Banyan tree, Frangipani trees and other variety of flora will mesmerize you at first glance. The rustic garden setting makes it one of the most romantic restaurants in Delhi. Come by for a date night with a special someone or a hearty family meal at our signature winter Sunday brunches. This place is loved by all age of people whether they are children, young, and old, the breakfasts and lunch here are a buffet spread of both Italian and Indian cuisines, paired with unlimited beverages. Country Kitchen has been a venue of choice of many live artists over the years and it has had the joy of facilitating some gifted vocalist lyricists and unrecorded music groups in their delightful setting. The charm of live music in the garden outdoors enhances the whole experience on deep windy nights or radiant winter evenings. Le Cirque Le Cirque is the most costly Italian restaurant in the city, but also the most extravagant - it’s difficult to define Le Cirque in just a few words. Right after the moment you venture off the lift on the tenth floor, everything screams extravagance. You can eat at the bar, the principle dining region, outside with an all-encompassing perspective on New Delhi, overlooking the show kitchen or at the exclusive Chef’s Table. The restaurant also offers an amazing collection of wine - more than 100 labels of French wines and more than 80 labels of Italian wines. FIO - Cookhouse & Bar FIO - Bar & Lounge is touted as one of the best Italian restaurants in Delhi. It offers a wide range of Italian, Indian and European delicacies. This Italian restaurant is also known for its scintillating and exotic drinks and here weekends are often packed with high energy dance music and eclectic drinks & bar bites. The Big Chill The Big Chill is one of Delhi’s most popular restaurants for Italian and Continental cuisine and is always packed with customers, especially on weekends. Some of the popular dishes served at the Big Chill are pastas in a variety of sauces, thin crust pizzas, salads, meal platters and a wide range of desserts, especially cheesecake. The interiors of the restaurant are done up with Hollywood film posters and have a retro touch to it. We hope this list of the best Italian restaurants in Delhi brings out your romantic side and convinces you to set up a date with some delicious eats and even better wines.
Cocina española
Sería imposible enumerar todos los sabrosos platos de la rica cultura alimentaria española, pero aquí hay al menos 10 de los mejores alimentos españoles que debes probar. La comida española a menudo se reconoce como una de las mejores cocinas del mundo, y algunos platos y recetas tradicionales españoles datan de cientos de años. La comida se ha vuelto tan integral para España como su rica y tumultuosa historia, con cada región de España, que alguna vez fue una colección de numerosos reinos distintos, con sus propias cocinas y sabores únicos. Vale la pena probar cada especialidad regional en España, y muchos de los mejores restaurantes españoles son conocidos por las diferentes regiones de donde provienen. En las principales ciudades españolas puede encontrar restaurantes vascos, gallegos, asturianos y valencianos (paella), por nombrar solo algunas de las regiones de renombre para las especialidades locales de comida. En los bares encontrará rápidamente las mejores tapas españolas habituales en todo el país, por ejemplo, aceitunas, queso manchego, tostadas con tomate (tomate rallado o rallado en pan español), pinxtos (estilo vasco, mini sándwiches) o un plato de Bravas españolas (papa frita con salsa de tomate picante). Si bien las tapas de España son una exploración gastronómica en sí misma, aquí hay algunos de los mejores alimentos españoles que debes probar. 1. croquetas Puedes encontrar un plato de croquetas españolas en casi cualquier restaurante o bar, cada uno hecho a la receta del establecimiento, a veces secreta, que combina ingredientes como el jamón (jamón curado) o el bacalao (bacalao del Atlántico) con salsa bechamel, que es entonces empanizado y frito. Las croquetas de queso cremoso (queso) tienen un sabor suave, o pruebe las croquetas de salchicha negra (morcilla) con especias dulces locales o queso azul español (queso de Cabrales) para obtener sabores españoles únicos. También es un buen criterio para comparar alimentos en España: la calidad de un bar-restaurante a menudo se puede juzgar por su capacidad para manejar las tapas españolas de croquetas o bravas (papas fritas españolas). Las barras tradicionales y fregadas suelen servir mejor. Haz lo tuyo: Perfecciona la croqueta de jamón y bechamel. Una receta local para croquetas de champiñones. Los 10 mejores alimentos españoles: con recetas: croquetas 2. Tortilla Española La tortilla española es otra de las mejores comidas españolas, y todos tienen una opinión sobre cómo cocinarla. Es un excelente entrante (o comida) para el desayuno, el almuerzo y la cena, y sin duda se encontrará con muchas tortillas de papa españolas durante su estancia en España. Al igual que las croquetas, puedes encontrarlas en casi cualquier barra y en distintos grados de calidad y sabor. Los mejores provienen de la cebolla y la papa caramelizadas de cocción lenta en aceite de oliva, que luego crea un centro suave y dulce una vez que se agrega el huevo y se cocina en una tortilla gruesa, casi como un pastel. Un sabroso refrigerio español que verá alrededor es una cuña de tortilla exprimida entre el pan para hacer un bocadillo (sándwich). Haz lo tuyo: Esta clásica receta de tortilla tiene instrucciones detalladas; ... y este incluye fotos. Esta receta carameliza la cebolla para darle un giro. Los 10 mejores alimentos españoles - con recetas: Tortila española 3. Gazpacho o salmorejo Esta sabrosa y fría sopa de tomate ha reclamado espacio en los supermercados y en los menús de todo el mundo, pero pocos se comparan con el refrescante gazpacho español hecho con tomates españoles con sabor completo. Generalmente se come como aperitivo, y a veces se bebe directamente de un tazón o vaso, esta sopa espesa está hecha de mezclar un montón de tomates frescos, pimientos verdes, pepinos, ajo, cebolla, vinagre y hierbas. Es la comida española perfecta para el verano, además de un plato bajo en calorías y saludable. Salmorejo es una versión andaluza similar que combina puré de pan, tomate, ajo y vinagre, también servido frío, y a veces variado con un poco de jamón o rebanadas de huevo en la parte superior. https://www.youtube.com/watch?v=bSSSi696KdU Haz lo tuyo: Prueba esta receta tradicional de gazpacho; o mira un video sobre cómo hacerlo. Una receta de salmorejo rápida y fácil. Los 10 mejores alimentos españoles - con recetas: Gazpacho 4. Pisto - pisto español Este plato superior vegetariano español es para todas las edades, se come en España como tapa, aperitivo, guarnición de carnes o incluso como una comida con un huevo frito encima o chorizo. Es un pisto español de tomates, pimientos, calabacín, cebolla, ajo y, por supuesto, aceite de oliva. La competencia sabrosa de sabores intensos tostados hace que esta sea una receta sabrosa para probar en casa. Lo puedes encontrar en restaurantes de toda España, y especialmente en las ciudades de las llanuras de La Mancha, al sur de Madrid. Haz lo tuyo: Esta receta hace un pisto lleno de vegetales. Asa las verduras para darle más sabor. Los 10 mejores alimentos españoles - con recetas: pisto 5. Carnes curadas - jamón, chorizo, salchichón Jamón es omnipresente en España, tallado de patas de cerdo curadas que verá colgando en la mayoría de los bares y restaurantes. Jamon es un negocio serio y un arte en España, con muchos factores para determinar la calidad, como la alimentación de los cerdos, el tipo de cerdo y el proceso de curado.
Perfect Pan-Seared Steak
The basics to any perfect steak dish is a good quality, high-grade cut of beef. Ingredients: 1 bone-in or boneless rib eye steak or sirloin steak at least 1 ½ pounds, cut to at least 1 ½ inches thick Pinch of salt Freshly ground black pepper 2 teaspoons extra-virgin olive oil 3 tablespoons butter 2 peeled garlic cloves, left whole Few sprigs fresh parsley, including stems Optional: Wine and stock (chicken, beef, veal,etc.) and butter for deglazing the pan and making a delicious pan sauce Directions: 1. Salt and pepper one side of the steak. 2. Heat your seasoned cast iron skillet to smoking hot. Add oil and swirl around to coat. Add steak seasoned-side down (place it in pan away from you so you don’t get splattered), and then salt and pepper the other side of the steak. At this point do not touch it for two minutes. Using tongs (never pierce the meat with a fork), flip the steak and add butter, garlic and parsley to the pan next to the steak. Allow the steak to cook for 2 more minutes. 3. Right after you flip the steak for the first time, with a spoon or small ladle, keep basting the melted butter over the steak. Baste continually for the full two minutes (tilt pan a little if you have to, to get the butter onto the spoon). 4. After two minutes on each side, keep flipping and basting the steak each time leaving the steak for 30 seconds before turning. Test the steak with the poke test (see note below) and remove at medium rare at about the five to six minute mark of total cooking time. Cook a minute or two longer for medium to well. A thicker steak (such as a sirloin) may take longer. 5. Turn off the heat and baste one more time. Leave the steak in the pan loosely covered with foil for 10 minutes and allow to rest before cutting. Baste one more time, and remove to a cutting board. Either cut the steak in half for each serving or for a nicer presentation, slice on the bias and serve slices. 6. Discard the pan drippings or if desired, deglaze the pan with a little wine, then and stock and simmer for a few minutes to reduce the drippings. Add a tablespoon or two of butter to thicken for a nice pan sauce .
[Sức Khỏe 24/7] Chi phí phá thai 3 tháng tuổi an toàn hiệu quả 2020
Chi phí phá thai 3 tuần tuổi hết bao nhiêu tiền ở bệnh viện là thắc mắc của không ít chị em phụ nữ khi mong muốn đình chỉ thai kỳ sớm. Nhưng không phải lúc nào chi phí phá thai 3 tuần tuổi cũng giống nhau ở tất cả mọi người. Để tìm hiểu cụ thể hơn mời bạn cùng xem bài viết sau đây. CHI PHÍ PHÁ THAI CÓ ĐẮT KHÔNG?   Nhiều chị em khi có ý định bỏ thai thường quan tâm rất lớn về vấn đề chi phí phá thai, đặc biệt là những bạn trẻ đã trót lỡ mang thai ngoài ý muốn, không muốn ảnh hưởng đến tương lai sau này hoặc những cặp vợ chồng đông con bị "vỡ kế hoạch" hoặc kinh tế quá khó khăn...        Một số đông khác lại có tâm lý "sợ chặt chém" - tình trạng tồn tại của hàng loạt cơ sở y tế hiện nay, nên muốn tìm hiểu, so sánh trước khi phá thai. Do đó, thắc mắc xoay quanh vấn đề chi phí phá thai luôn được chị em đặt biệt quan tâm. tìm hiểu thêm: Cách phá thai 5 tháng tuổi        Với câu hỏi được đặt ra “Chi phí phá thai có đắt không?” thì thực sự chưa có một cơ sở y tế nào có thể đưa ra một mức giá cụ thể. Bởi chi phí phá thai còn phụ thuộc vào rất nhiều yếu tố như:   ►Kiểm tra lâm sàng và cận lâm sàng: Trước khi thực hiện phá thai, chị em phải thực hiện các bước khám phụ khoa, xét nghiệm máu, siêu âm để xác định tuổi thai, vị trí, kích thước thai nhi và tình trạng sức khỏe của thai phụ... [Trên thực tế mức phí kiểm tra không cao]        Với những trường hợp từng phá, hút thai nhiều lần hoặc mắc các bệnh viêm nhiễm phụ khoa thì phải kiểm tra nhiều bước, kĩ lưỡng hơn do đó chi phí sẽ có phần đắt hơn.   ►Phương pháp phá thai: Đối với thai nhi 7 tuần tuổi chị em có thể thực hiện phá thai bằng thuốc. Đây là phương pháp khá đơn giản, dễ thực hiện nên chi phí sẽ thấp hơn.   Đối với tuổi thai lớn hơn phải dùng phương pháp ngoại khoa (hút thai, nạo thai) thì mức chi phí sẽ có phần chênh lệch hơn, tùy thuộc vào tuổi thai. Chi phí phá thai bao nhiêu luôn là băn khoăn của rất nhiều chị em   ►Cơ sở y tế thực hiện phá thai: Nếu chị em lựa chọn phá thai tại những cơ sở y tế uy tín, có đội ngũ y chuyên gia chuyên sản phụ khoa giỏi, có nhiều năm kinh nghiệm, cơ sở vật chất, trang thiết bị y tế hiện đại giúp cho quá trình đình chỉ thai được diễn ra an toàn thì chi phí sẽ chênh lệch hơn so với các cơ sở y tế "chui" hoặc kém chất lượng không đáp ứng đủ các tiêu chí trên.   ►Chi phí tái khám: Để chắc chắn thai đã được loại bỏ sạch sẽ, không viêm nhiễm, chị em nên tái khám theo chỉ định của chuyên gia. Tuy nhiên mức chi phí này không đáng kể.   Chị em không nên đặt nặng về vấn đề chi phí mà quá lo lắng. Thường thì chi phí sẽ đi đôi với chất lượng, do đó chị em nên cân nhắc chọn cho mình một địa chỉ phá thai phù hợp nhất, tránh xảy ra các biến chứng về sau. PHÒNG KHÁM ĐA KHOA NAM BỘ - PHÁ THAI AN TOÀN, CÔNG KHAI MỨC PHÍ Phòng khám đa khoa Nam Bộ là một trong những địa chỉ chăm sóc sức khỏe sinh sản uy tín, chất lượng hàng đầu tại TP.HCM và cả các tỉnh lân cận. Phòng khám đã thực hiện đình chỉ thai kỳ cho rất nhiều chị em phụ nữ và đạt hiệu quả cao. Bên cạnh đó, phòng khám còn thực hiện công khai mức chi phí theo đúng niêm yết của cơ quan chức năng nhằm đảm bảo không có tình trạng chênh lệch mức giá. Do đó, khi thực hiện phá thai tại phòng khám, chị em có thể an tâm và không phải bận tâm về vấn đề phá thai bao nhiêu tiền. Phòng khám đa khoa nam bộ - địa chỉ phá thai an toàn, uy tín với những ưu thế nổi bật như: • Môi trường y tế đạt chuẩn: Môi trường phòng khám khang trang, sạch sẽ, luôn đảm bảo trong điều kiện vô trùng, vô khuẩn. • Trang thiết bị y tế hiện đại: Có đầy đủ các trang thiết bị tiên tiến, hiện đại và hệ thống máy móc xét nghiệm tiên tiến, đảm bảo hiệu quả đạt mức cao nhất. • Đội ngũ y bác sĩ giỏi: Những bác sĩ đang công tác tại phòng khám đều là các chuyên gia hàng đầu trong lĩnh vực sản phụ khoa, có kinh nghiệm hơn 20 năm trong lĩnh vực sản phụ khoa. • Chi phí công khai: Tất cả các khoản chi phí khám và thực hiện thủ thuật đều được niêm yết công khai, rõ ràng theo đúng quy định. Nếu còn những thắc mắc gì chị em chỉ cần click vào bảng chat bên dưới, các bác sĩ của phòng khám sẽ tư vấn tận tình và chi tiết.     Phòng khám đa khoa Việt Nam          (Được sở y tế cấp phép hoạt động) Hotline: 0286 2857 515 hay 0286 2857 525 Link chat tư vấn: Chát tư vấn miễn phí
Famous Outdoor Catering Service Provider In Delhi
"Outdoor caterering service" means a caterer who provides catering-related services in a place other than his own, but also includes a place provided for tenancy or otherwise by the recipient of those services. Some of the best outdoor catering services in Delhi for all kinds of events such as private parties, corporate gatherings, themed parties and all kinds of wedding related functions, are listed as follows: Cuisines and Concepts Ø A pre-wedding cocktail party, a wedding reception, a fun brunch, a theme dinner, a business launch, a formal sit-down, a devotional event or a milestone celebration. Ø The team of 'Cuisines and Concepts' take care of all kinds of occasions. Ø Choose this catering service for ensuring impeccable and hassle-free food, ambiance and service. Dine Divine Ø This catering service is known for serving delicious Continental and European cuisines for breakfast, lunch, and supper. Ø Their main course foods are beyond words and for the starters; they give an array of sizzling pizzas, burgers, and tacos etc. Ø They will cook the dishes right at your place to ensure the quality of the food. Lettuce Eat Ø This catering service guarantees on the delectable quality of the food at your doorstep. Ø Tikkas and kebabs are what we adore having when arranging a house gathering in the lawn or in open area, particularly in winters. Ø This home catering service with its rich meaty affair could turn out to be a feasible choice. Benazir Foodie Ø A variety of cuisines that offer by them are widely popular among the people of Delhi NCR. Ø What you have to do is ‘just place your order in advance’ and they will provide you delectable foodstuff. They also provide kitchen assistant to help heat and serve also. Chef Style Ø It is another caterer that offers catering service to small gatherings of about 20-30 people and also for extensive social gatherings of 900-1100 individuals. Ø The food ranges from Indian to Continental that also includes live pasta and chaat counters. Ø They also provide all kinds of beverages on their menu. Check out the above mentioned outdoor catering services for remarkable dining experience. Cheers!