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어제 오늘 집밥
여름보다 비빔면을 더 많이 먹은거 같아요 코로나 확진 후 식욕이 그닥 없는데 팔도 비빔면은 자꾸 생각나서 번들로 사서 끓여 먹다가 20봉지 한 박스 샀어요 ㅎㅎㅎ 어제 전 굽고 남은 재료 아침에 김밥 싸려고 볶았어요 유부초밥도 재료도 있어서 물기짜서 준비 330그램 밥 준비 양배추랑 햄 다져서 볶아서 추가 했어요~ 김밥 먼저 싸느라 유부초밥 대기 중입니다 ㅎㅎ 그리고 미소 된장국 준비 김밥엔 미소된장국이 젤 좋은거 같아서 두부 3분의1모 넣고 미역 몇개 잘라 넣었어요~ 유부에 밥 넣고 참치마요 얹어 먹었어요~~~ 먹고 바로 설거지 하고 내일 먹을 떡국장 준비 시작 두부는 작게 잘라서 구웠어요 색 이쁘게 구워 통에 담아 두고 냉장고에 소고기 간거 찾다가 통삼겹 발견~!! 바로 보쌈 만들었어요 ㅎㅎㅎ 삶아뒀다가 먹을때 한번 더 데울까봐요 맛있어져라~~~~!! 떡국장 다진고기 150그램 준비 떡국장 표고버섯 3개 준비 다진 고기는 기름 없이 볶아요 표고 버섯은 꼭지 지저분한 부분 자르고 작게 잘랐어요 고기 다 익으면 버섯 투하 쉐키쉐키 저어주세요~~ 다진마늘, 후추를 ㅎㅎㅎ 깜빡해서 늦게 넣었어요 ㅎ 처음 고기 볶을때 넣었어야 하는데ㅎㅎ 참치액 1스푼 국간장 2스푼 김 3장 바삭해지게 불이 살짝 구웠어요~ 봉지에 넣어 조물조물하면 잘 부서져요 쉐키쉐끼 섞어주면 끝~~~! 식으면 통에 담아 뒀다가 내일 아침 떡꾹에 넣어 먹으려구요~~^^ 보쌈은 맛나게 익어가고 있어서 잠시 글써요~~ 보쌈 반 잘라 저녁으로 먹었어요 부드럽게 잘 삶아져서 맛있게 먹었어요 ㅎ 이제 영화 보려구요~~ 21년 힘든거 다 지나가버리고 22년은 조용하고 무탈하고 지내고 싶어요. 그리고 건강이 최고같아요 ㅎㅎ
해비치 호텔 & 리조트 제주
7년만이네요. 7년전 제주도 여행에서 마지막으로 묵었었던 숙소 해비치에 왔습니다. 아후 여기도 바람이… 저쪽은 호텔… 바닥 공사를 한것 같네요. 패브릭 데코타일 같기도… 전자렌지가 없더라구요. 지하 CU에서 물건을 구입하지 않아도 사용할수 있다고 하더라구요 제주 민속촌 뷰 ㅎ 여기서 와입과 초2는 침대에 중3은 바닥에 잔다네요. 저혼자 넓직한 안방에 자라고 ㅡ..ㅡ 그나마 화장실은 두갠데 침대방에 있는 화장실은 진짜 화장실만 있어요. 초2의 기본 자세… 이제 해비치도 구력이 느껴지네요. 서머셋에 비해 크기도 작고, 시설은 안좋은데 가격은 서머셋보다 비싸네요 ㅋ 잠깐 와입이랑 둘이서 표선 해안도로 드라이브 하고 있는데 라디오에서 성시경의 제주도 푸른밤이… 대박… 저녁거리 장만하러 근처 표선 하나로마트에 왔습니다. 근처에 5일장이 있어서 가봤더니 파장이더라구요 ㅡ..ㅡ 오늘은 제주산 돼지 앞다리로 수육을 만들어 먹을겁니다 ㅎ. 서머셋에선 흑돼지구이를 해먹었는데 여기선 수육이라니 진짜 집에서처럼 해먹는구나… 그새 해가 지고 있네요. 수육이 준비되려면 시간이 좀 걸리겠지요. 그래서 방어랑 참돔으로 한라산 등반 시작… 이번에 제주도 와서 방어 자주 먹네요… 괜찮게 된것 같네요. 굴도 같이 얹어서 다시 한라산 등반 ㅋ 디아넥스에서 가져온 컵에 맥주도 마셔주시고… 내일 어디갈지 와입이 지도에 표시하네요 ㅎ 어디서나 폰과 한몸… 갑자기 와입이 너구리가 먹고싶다고해서 시작된 면식수햏. 중3은 까르보 불닭, 초2는 튀김우동 ㅋ