으슬으슬한 겨울에 국물이 시원하고 바다향이 느껴지는 매생이 떡국이 생각나죠.
예전에는 떡국 사고 시장에 가서 매생이 사고 그랬는데 1인분씩 포장이 되어 있는 매생이 떡국 제품이 있더라구요.
강진에서 온 맛있는 매생이떡국입니다~
쫄깃한 쌀떡(국산)에 건조시킨 국산 매생이 건더기 블럭, 스프를 기호도에 따라 양조절해서 그릇에 넣고, 뜨거운 물 400ml 정도를 붓고 전자레인지에 2분 정도 돌리니 바로 간편하게 먹을 수 있어 좋네요.
매생이와 함께 떡국, 국물도 맛있고 출출할 때나 식사 대용으로도 Good!
매생이 건더기 블럭은 물 맑은 남쪽 바다 중 제일 깨끗한 바다에서 자라고 있는 매생이로 제조하고 있답니다. (전남 강진군 대구면에 있는 강진만영어조합법인) 무기염류와 비타민이 풍부한 매생이가 들어 있어 더 좋아요. :)
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