maimai
3 years ago1,000+ Views
矢場とん
今はもう全国区かな。 (今はもう…っていうかかなり昔から全国区だった気が…) とにかく、厚いし、熱いし、 美味しいです。 ソースも名古屋ならではの超こってり味噌ソース。 東京出身の友達が、名古屋は学食で味噌カツが出るって言ったら驚いてた。別にトンカツに味噌ソースかければいいだけだから、どこでも出せるだろうと思うのだが、「さすが名古屋!」って言われてしまう。苦笑 ということで、実はトンカツ作りに自信ある方なら、矢場とんでソース買ってきてかけるだけで味は再現出来ます。 (こんなこといったらCoCo壱番屋だってレトルト買って来たら同じもの作れるってことになっちゃうけど苦笑) まあ、でもかなり分厚いトンカツなので家で美味しく作るのは難しいし、ジューシーな肉汁を鑑賞しながら幸せな気分で食べるので、お店で食べることをお勧めしますが。 (やはり矢場とんも本店が一番美味しい気がします。 名前どおり矢場町にあります。写真は本店じゃないですよ〜)
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