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[★]황태구이/황태강정/황태포이용하기*~*

★양념 두반장2 고추장1.5 간장2 고추가루1.5 깨1 맛술0.5 설탕1.5 후추조금 생강0.1 돈가쓰소스0.5 참기름1 다진청양고추2 ★조리 황태를 물에 담궛다가 가위로 날개,가시등을 손질한다 먹기좋은 크기로자른뒤 쿠킹티슈에 물기를 살짝 짜준다 부침가루나 찹살가루를 묻히고 달궈진후라이팬에 기름(고추기름,들기름,카놀라유등 자유)을 붓고 잘 섞어가며 노릇노릇하게 굽는다. 양념을 반 넣고 골고루 묻혀주며 뒤적거린다. 조금더 볶다가 남은양념과 다진파를 넣어주고 또 양념을 골고루 묻혀주며 굽는다. 접시에 담고 맛있게 먹는다~~^^*냠냠
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