mizcook
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눈 깜짝할 사이에 비워버리곤 했던 추억의 도시락 그립지 않으세요?

정겨움이 물씬 묻어나는 추억의 도시락 반찬 레시피 넷. 첫번째.고추장 멸치볶음 >재료:멸치2컵, 땅콩1/2컵, 올리브오일3T, 고추장2T, 고추기름2T, 간장1T, 설탕1T, 물엿2T, 맛술2T, 청주2T, 다진마늘1T, 통깨1T - 올리브오일 두른 팬에 멸치를 달달 볶아 그릇에 담아두고 - 땅콩은 쪼개 팬에 볶아주고 - 팬에 고추장, 고추기름, 간장, 설탕, 물엿, 맛술, 청주, 다진마늘을 함께 끓이다가 - 볶아 놓았던 멸치와 땅콩을 넣어 골고루 잘 볶아주고 - 통깨를 솔솔 뿌려주면 완성! >>http://durl.me/5mwfjb 두번째.표고감자볶음 >재료:감자1개, 표고버슷2개, 홍파프리카1/6개, 오일, 소금, 후추, 깨소금 - 감자, 표고버섯, 홍파프리카는 채 썰어주고 - 감자는 찬물에 담궈 전분기를 제거해주고 - 기름 두른 팬에 감자부터 넣고 볶아주다가 - 표고버섯, 홍파프리카를 넣고 볶아주고 - 소금 뿌려 간을 맞추고 후추, 깨소금을 넣어주면 완성! >>http://durl.me/7a5n8w 세번째.어묵볶음 >재료:어묵180g, 피망(고추), 대파, 양파1/2개, 마늘1T, 진간장1T, 굴소스1T, 올리고당0.5T, 물2T, 참기름, 후추, 통깨 - 어묵과 피망, 대파, 양파는 먹기좋게 잘라주고 - 마늘, 간장, 굴소스, 후추, 올리고당, 물을 섞어 양념을 만들어주고 - 기름 두른 팬에 양파, 파를 먼저 볶은 후 - 어묵을 넣어 같이 볶아주고 - 피망, 양념을 함께 넣어 서서히 볶아주다가 - 통깨와 참기름을 뿌려주면 완성! >>http://durl.me/6omzmr 네번째.콩자반 >재료:검은콩(서리태)3컵, 불린표고4장, 다시마2조각, 다시마육수2컵, 설탕1.5T, 간장3T, 맛술1T, 물엿1T, 통깨 - 검은콩은 잡티를 골라내고 불려주고(전날 밤에 해주세요) - 표고는 불려 검은콩 크기 정도로 썰어주고 - 다시마육수를 붓고 검은콩, 불린표고, 조각 다시마를 함께 넣어 끓여주고 - 콩이 익으면 간장, 맛술을 넣고 조려주다가 - 마지막으로 물엿을 넣고 센불로 조려 윤기를 더해주고 - 통깨 듬뿍 뿌려 버무려주면 완성! >>http://durl.me/7a5nc5
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지금 하고 있어요~콩만 빼구요~ㅎ 감사요~
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