nanmollang
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네이버피셜 최근 한달 사람들이 가장 많이 찾은 맛집 탑 100(서울편)

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사람들이 가장 많이 저장한 맛집 탑 100 목록

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이럴수가 12곳 밖에 못 가봤다니!!!!!!!!!!!!!
분하다!!!!!!!!!! 올해 안에 다 정복해보겠습니다 후후후후흐
3 Comments
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맛집 투어도 잼나겠어요
세계최고 미식선진국의 맛집^^
여기만 피해가면 되는건가..
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감자튀김 달인의 레전드 감튀 레시피 모음jpg
미리보기 그동안 여러번 시도해 봤는데 눅눅하고 기름도 많이 먹고 실패를.... 결론부터 이야기 하자면 우리나라 감자는 튀김용으로 만들기 좀 힘듭니다. 수분 함량이 많아서 찌거나 구워먹는 용도로는 좋은데 튀기는 용도로는 좀 맞지 않는거 같습니다. 그러다가... 마트에서 발견했네요.?? 혹시나 해서 만들어 봤는데 구이나 튀김 모두 괜찮은거 같습니다. 먼저 만드는 방법 감자를 깨끗이 씻고 껍질 벗겨도 되고 껍질채 사용해도 됩니다. 이때는 싹이 조금 날려고 해서 껍질 벗겨내고 만들었습니다. 적당한 크기로 썰어 둡니다. 여기서 만드는 방법이 몇가지가 있는데 소금물에 10분 정도 담궈 두었다가 건져서 물기 제거하고 만들거나 감자를 통채로 조금 삶았다가 썰어 튀기는 방법이 있습니다. 이날은 첫번째 방법으로.... 이제 튀깁니다. 정확한 기름 온도는 잘 모르겠는데 작은 조각 한두개 넣어보고 이렇게 끓어오르면 됩니다. 바삭하게 잘 된 거 같네요. 바로 튀겨서 케쳡 찍어 먹으면 참 맛있습니다. 무엇보다 기름이 깨끗한 게 참 맘에 듭니다. 응용작 들어갑니다. 아래로는 아마 전에 본 사진들이 있을지도 모르겠네요. 감자튀김에 체다, 피자, 고다 치즈 세가지 올리고 오븐에서 구워냅니다. 여기다 베이컨 조각 좀 올려주면 거의 오지치즈 후라이와 비슷하죠. 다른 방법입니다. 백화점 식품코너에서 이런걸 사온적이 있는데 없으면 생략해도 됩니다. 감자에 좀 뿌리고... 여기에 튀김가루를 아주 조금 뿌려서 이렇게 버무려 줍니다. 튀기면 이런 모습으로 나옵니다. 바삭바삭해 보이죠. 좀 더 바삭하게 만들어 볼까요? 위의 마늘 소금이나 허브가루 같은 거 조금 뿌리고 이번엔 전분가루를 섞어서 버무려 줍니다. 튀겨내오면... 정말 바삭합니다. 튀기는 시간을 조금 더 오래하면 이렇게..... 마늘 소금 대신 통후추랑 씨즈닝 뿌려서 만들면 파파이스 같은 곳에서 파는 케이준 스타일이 되겠죠? 다음엔 그렇게 만들어 볼려고 하는데 양파링으로 미리 만들어 보니 비슷한 맛이 납니다. 이제 우리나라 감자쪽으로 넘어와 볼까요? 위에서 말씀드린 것처럼 우리나라 감자는 수분 함량이 많습니다. 튀기는 것보다 찌거나 굽는 쪽이 요리가 좀 더 잘 됩니다. 그래서 아시다시피 강판에 감자갈고 야채 좀 섞어서 부쳐냅니다. 이건 뭐 다 알고 있을 것이고.. 다른 방법도 있습니다 . 칼이나 채칼을 사용해서 최대한 감자를 얇게 채 썬 다음 물기 꼭 짜내고 팬에 고르게 펴서 앞뒤로 부쳐냅니다. 이렇게요. 감자 팬구이 완성 됐습니다. 그냥 케첩 뿌려서 먹어도 되고 파마잔 치즈나 피자 치즈 뿌려서 오븐구이 해도 됩니다. 마지막은 도구의 힘을 빌어봅니다. 저희 집에 돌려깎는 슬라이서가 있는데 껍질채 얇게 썰어줍니다. 얇게 잘 됐죠? 그냥 튀겨주면 감자칩... 감자한개로 이만큼이나 나옵니다. 이제 맥주 한잔이랑 즐기면 됩니다. 출처:  팜스 블로그 맥주 도랏...
서울근교 양평 두물머리 연꽃 경치 좋은곳
서울근교 양평 두물머리 연꽃 경치 좋은곳 #양평두물머리 #두물머리 #양평가볼만한곳 #당일치기여행 #서울근교드라이브 안녕하세요. 호미숙 여행작가입니다. 세월은 소리 없이 시간 속으로 빨려가는 듯 훅훅 지나가고 있네요. 9월을 향하는 즘 한낮의 뜨거움은 여전하지만 아침 저녁 서늘한 공기가 가을이 저만치 달려오는 것 같습니다. 오늘 소개하는 국내여행지추천은 서울근교 여행지로 가장 인기 많은 곳 바로 양평 두물머리입니다. 현재는 연꽃을 볼 수 있습니다. 세미원까지 여행코스로 둘러보면 좋습니다. 시간이 더 넉넉하다면 남양주 물의정원이나 수종사 코스로 추천해요. 두물머리는 경치 좋은 곳으로 유명한 곳인데요. 보통 입구에서 조금 거닐다가 가는 분들이 많은데 두물경까지 꼭 가보시라고 추천합니다. 양평 가볼만한곳 경치 좋은 곳 산책로 걷기 좋은 길 1. 양평 두물머리 연꽃 2. 양평 두물머리 두물경 3. 양평 두물머리 400년 수령 느티나무 4. 양평 두물머리 연핫도그 5. 두물머리 주차장. 두물머리 주차요금 * 댓글 링크를 누르면 상세한 여행 정보를 볼 수 있어요. * * 생생한 두물머리 풍경도 감상해요. * #양평두물머리 #두물머리 #메타세콰이어길 #두물머리핫도그 #두물머리연핫도그 #메타세콰이어길가볼만한곳 #두물머리주차장 #두물머리주차요금 #두물머리주차장요금 #양평가볼만한곳 #양평여행 #국내여행지추천 #사진찍기좋은곳 #경치좋은곳 #두물경 #두물머리연꽃
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