cookingmama
1,000+ Views

Mediterranean Pasta Salad

Summer's not over yet! This pasta salad recipe is wonderful warm or room temp. I like to double up on the veggies. It's wonderful with artichokes, tomatoes, garbanzo beans, and Parmesan cheese. Mediterranean Pasta Salad Ingredients Kosher salt 1 pound tricolor pasta, such as bow tie or fusilli 1/4 cup balsamic vinegar 2 to 3 teaspoons dijon mustard Freshly ground pepper 2/3 to 3/4 cup extra-virgin olive oil 1/3 cup diced sun-dried tomatoes 1/4 cup fresh basil, julienned 1/4 cup diced onion 2 large pickled pepperoncini peppers, diced 3 tablespoons halved black olives 2 teaspoons chopped fresh oregano 1 1/2 ounces feta cheese, crumbled 1 1/2 tablespoons grated romano cheese Directions Bring a large pot of salted water to a boil. Add the pasta and cook until al dente; drain, then rinse with cold water to cool. Meanwhile, make the vinaigrette: Whisk the vinegar, mustard, 1 teaspoon salt, and pepper to taste in a small bowl. Gradually whisk in enough of the oil to make a smooth dressing; season with salt and pepper. Combine the sun-dried tomatoes, basil, onion, pepperoncini, olives and oregano in a bowl. Add the cooked pasta, 1/2 teaspoon salt and 1 teaspoon pepper. Add the vinaigrette and both cheeses and toss. Chill until ready to serve. Read more at: http://www.foodnetwork.com/recipes/food-network-kitchens/mediterranean-pasta-salad-recipe.html?oc=linkback
4 Comments
Suggested
Recent
Love the colors in this, almost too pretty to eat! Seems like such a fun way to get some healthy food into your diet.
the recipe is pretty simple but the dish itself looks like quite a fancy meal and I love the variety of the colours
Sounds like a main dish meal with the garbanzo beans. Looks delicious!
I love Mediterranean recipes! They're always so colorful and healthy. I'll be trying this one out this weekend for sure.
Cards you may also be interested in
Pumpkin French Toast, Fall Breakfast Perfection~
Cooking Classy, you have done it again. Seriously guys, this is one of my favorite food blogs ever, because every single one of Jaclyn's recipes are a total win. Like this mouthwatering pumpkin french toast, made with real pumpkin puree, fall spices, and thick, fluffy slices of bread. Can it get better than this, I ask, on a chilly fall morning? I'll take two (helpings, not slices. Teehee) and a steaming café latté. Happy to have you back, Fall :) Cooking Classy's Jaclyn recommends serving warm with butter and maple syrup. I personally love the idea of adding a dollop of whipped cream too ;) Pumpkin French Toast Prep Time: Cook Time: Difficulty: Recipe adapted from Cooking Classy // Photos by Cooking Classy Makes about 9 slices What You'll Need 3/4 cup milk 1/2 cup pumpkin puree 4 eggs 2 Tbsp packed light brown sugar 1 tsp vanilla extract 1 tsp ground cinnamon 1/4 tsp ground nutmeg 1/4 tsp ground ginger 9 slices Texas toast (or other white bread such as Challah or French bread) Butter, for griddle 1. Preheat your cooking surface (if it's an electric griddle, turn it to 350°F; or if you're cooking on the stove, place a nonstick skillet over medium heat). 2. Combine milk, pumpkin puree, eggs, brown sugar, vanilla, cinnamon, nutmeg and ginger in a medium mixing bowl. Whisk until evenly combined. 3. After making sure griddle is well-buttered, dip slice of bread into egg mixture, allowing a few seconds for it to soak all the way through. Flip to coat both sides. 4. Cook until golden brown, then flip and do the same on the opposite side. For extra super yumminess, re-butter griddle between flips. Serve warm with a dollop of whipped cream and a side of maple syrup! :) Check out some other awesome fall recipes! Kimchi Jjigae by @RaquelArredondo – A delicious, spicy Korean soup to warm you up! Pumpkin Pie in a Pumpkin by @marshalledgar – Such an adorable concept!! Chicken-Flavored Vegetable Soup with Chive Dumplings by @DaniVO – Doesn't it sound just to die for?? Delicious! Have a great week everybody!!
Korean Food: Warm Soups and Spicy Dishes Edition
Que tal peeps! I love Korean food and I enjoy making it too. I came across some awesome Korean cooking videos and thought to share it with those who may love cooking or want to try cooking Korean food. This is the autumn season so we tend to eat warm foods and or spicy foods. Media Monsters Squad CEO: @amobts Media Monsters Team: @Quilin94 @KokoroNoTakara @Helixx @Thekreviewer @nimm14 Monster Bloggers: @PrettieeEmm @SimplyAwkward @BBxGD @VeronicaArtino @CynthiaForeman None of these images or videos belong to Media Monsters. Writer @amobts, CEO 패주된장찌개 Paeju-doenjang-jjigae Fermented soybean paste stew with scallops Recipe Ingredients (serves 2) 1 large potato, peeled, cleaned, and cut into bite size chunks 1 cup worth peeled butternut squash (or zucchini), cut into chunks 1 large onion, cut into chunks 2 garlic cloves, minced 1 green chili pepper (or Jalapeño), chopped 1/3 cup doenjang (Korean fermented soybean paste) 3 cups water 8 ounces fresh scallops, cut into bite size pieces 2 green onions, chopped LINK TO FULL RECIPE INSTRUCTIONS Spicy Dumplings 김치순두부찌개 Kimchi-sundubu-jjigae Spicy soft tofu stew with kimchi and pork belly Ingredients (Serves 1 or 2) 8 large dried anchovies, heads and guts removed 5 ounces of radish, peeled, washed, and sliced thinly dried kelp (6 x 4 inch piece) 2 tablespoons hot pepper flakes 1 teaspoon sesame oil 1 teaspoon vegetable oil ½ cup pork belly (or any cut of pork: 2.5 ounces), cut into small pieces ¼ cup chopped onion 1 clove minced garlic 1 green onion, chopped ½ cup well-fermented kimchi (4 ounces), chopped 1 teaspoon salt ½ teaspoon sugar 1 tube of soft tofu (sundubu) 1 egg LINK TO MORE COOKING INSTRUCTIONS Media Monsters Taglist Come join us A: @AaliyahNewbell @AshleiRyals B: @BTSxEXO @Bangtanss C: @CandyApple22 D: @deeeDUH E: @EvilGenius @EmilyGardner F: @FalseLove @Foxxyjinxx J: @JessyRay19 @jungkooknovieka @JohnEvans @JasmineGregory K: @kouvarisb @KassiIverson @kimchikpop @KwonOfAKind L: @LadyL @Leolaring M: @Mightymuffin @merryjayne13 @mbg3t @mycreativename @MelissaGarza @mrsax2018 @MorganAlys N:@nimm14 @normabm7 P: @PierceHorizon R:@requiem101 V: @Vay754 @VIPFreak2NE1 Z: @ZakariahForbes @ZoilaObregon DO NOT COPY TAGLIST If you want to be removed please message us and we will untag you! If you want to be added comment below! Tagging mis amigos Ride or die peeps! @11erinmims @4dalientae A: @AaliyahNewbell @AdiaJasinskin @aliahwhbmida @AlexAckerman @AlexisRiver @aliciasalinas @AliciaStransky @AlmaRangel @AmandaOwnbey @amberg171997 @AmberRelynn @AmbieB @AnaP @Angelblue @AnnieGoodman @ArielaPicazo @ARMYStarlight @asdfghjkleyr @ashleyemmert @ashrose33 @awkwardjazzy @Airess95 @amandamuska @abiersack666 @AlloBaber @AgentLeo @alywoah @amobigbang @AshleiRyals @AdeleLynn @Animezkpopgirl @Amairani97 @al3ashalnaqbi B: @Badtz @B1A4BTS5ever @BAbrajan1 @baileykayleen @bambamisbae @bangtanella @Beckah1327 @BessanMerab @Bitterlimelight @blackirishawk @BluBear07 @BriannaN @brirodriguez412 @Britneygraham @BtsIsLife @BulletproofV @Byeoli @BekiKunstman @BAbrajan1 @B1A4BTS5ever @BlueBear07 @bbyitskatie@Baekyeol27 @B1A4BTS5ever @bambamisbae @BetseyBleau @bettytolliver @bethanub @BreeMassey @Boinx @BiasKpop C: @CallMeMsDragon @CandaceJordan @CarleB @CarlaAcosta @CarlaPacheco @carolinaquito14 @CassidyRoush @CassieWarens @ccebox47 @ChauncySutton13 @ChavaBerry @ChelseaGarcia @chinabarrier16 @Chiqiang @Choijiah @christianliu @CocatolaOtaku @CrystalBlunt @ChristineO84 @CheyenneJesse @chinabarrier16 @ChelseaJay @ChristineO84 D: @Dabaesaplayer @DaisyPhun @DamarisCisneros @dancingdazzler @deefran @Defy24601 @DesireeChucklez @DestinaByrd @DestineeLiu @DreaG1518 @DonnaSearles @Destiny98 @daniimals @DesireeChucklez @Dabaesaplayer @DawanaMason @DarciAragon @DonnaSearles @DanaMichelle E: @EdithJang @EvilGenius @ElniWyatt @emilyanpham14 @enthropix @Ercurrent @ESwee @exobts947 @externallyeli @Elena166 @Ercurrent @Exoexo @Emealia @EXOAsf @elizabeth1234 F: @fleaisms @FrancescaV95BTS @funnelcakeboo @firstladyofaomg @fallchild @flxvour @firstladyofaomg @FromBlue2U G: @Gianlica @Gizzy2002 @gummydragon @glostick H: @hobisprincess @HunniNutFeelios @HyunnieKim @ILikeHisFace123 @HayleyYates @Helixx @hayoungforever @heidichiesa I: @InnocentiaKishi @IsoldaPazo @iraVVIP @imawhalien52 J: @JadeNarine @JadeOwens @jaidemae @Jasminep96 @JasmineWilliams @JasminMartinez @JasminPerez @JayRaider @jazgaara33 @JelliBelli111 @jessicacheung97 @JessicaFigueroa @jimin21abs @jiminsabs @JinsPrincess86 @Jiyongixoxo @justcallmekyki @JazzyJazJaz @JohnHomampha @JustinaNguyen @JaclynGuajardo @JohnEvans @jojojordy2324 @JaeneashaJones @JasmineGregory K: @KAddict @kanatm @kandle779 @KarenGuerra93 @KarenHer @KatMejia @KatelynSummerso @KarlythePanda66 @KaylaStokes @KellyOConnor @Kelsiumm @Keniaaxox @KeylaMoreno @kgutierrez @KhouYang @Kieuseru @KimHeecha @kmeier230 @kpopbunny9 @kpopandkimchi @KPOPER1 @KPopFandom @KpopGaby @Kpoplover20 @Kpossible4250 @krin @KrystaDaricek @KwonOfAKind @Kyokeo @KpopQueenaBee @KDramaKPop1015 @Kyokeo @kolai4 @kimnam94 @KokoroNoTakara @Kayto4 L: @lashonda0917 @LaurenStrayhorn @leelee12 @LenaBlackRose @lennykpop @LexTay327 @Lexxcisco @Ligaya @LilySilver @liannet27 @lisbt92 @Lizzeh @loftonc16 @LlamaBaozi577 @LolImbetter09 @luna1171 @LisetteZapata @LauraEspinoza M: @MaatiCasanova @Maddie27 @maddiedo @MandyNoona @MariahMaes @MaricelvaRomero @Meeshell @megancurrent9 @MelinaHernandez @MelissaGarza @merryjayne13 @MichelleIbarra @Mightmuffin @MinDeji @minimonkey07 @Minnieluvs @MirandaStephens @mirandazamira @MischiefK1ng @MistressSiren @moonchild03 @MorganElisabeth @MsLoyalHeart @mszmarclyne93 @musicmofo @myylifeisnow @MyriamMadla98 @MZDawson31508 @MichelleRosa @MadAndrea @MyaIsNotSexy @Maddie27 @Marilovexoxo @Mercii @milcalopez963 @MissMinYoongi @mitchix5 @Mavis2478 @MoraLesley @mrsax2018 @matty0203 @MaelstromVIP @Miichi N: @NaughTae @NelyLovo @nenegrint14 @nerdy3000 @ninjamidori O: @Onenonlybovie @OnLarrysCloud @ot12exodus02 P: @pharmgirlerin @Pickles440 @pkhyeri @PrincessUnicorn @poojas @Purplicious @PrettieeEmm @ParkHwaYoung @parktaemi @PandaSoapy @pandaqueenbee @punkpandabear Q: @QueenLele @QueenPandaBunny R: @raenel @rapmonsterous20 @resavalencia @reyestiny93 @Rhia @rosajlm2 @roseeoh @Roxy1903 @Rina143 @RihannaTiaMay @RainaC3 @reyestiny93 @ravenrave95 @requiem101 @RKA916 S: @SamanthaRae19 @sarahdarwish @SarahVanDorn @sarangseoltang @SarangRavi @saraortiz2002 @Shadyllamas @shelbiisonfire @ShimJooKyung @ShinoYuki @SierraBecerra @SilentPianist @Simba14 @SkyRollins @solodaywithB1A4 @squishyseokjin @staceyholley @Stefany17 @StephaniePoore @sugakookie @sugasweetness @SunnaWalo @SunshineChang @SusiBosshammer @SimplyAwkward @StefaniTre @stevieq @shantalcamara @staceyholley @SugalessJams @solodaywithB1A4 @SaiT @StephanieDuong @SarahVanDorn @ShimJooKyung @SamanthaRae19 @Sinon1488 @SarahHm11 @shisuschrist @ScarletMermaid @SugaOnTop @SugaMint @shelbyhusband @senia @StefaniTre T: @Taehyungie @TaehyungKey @Taisa @TeaeraHarrell @terenailyn @thatoneoutcast @tiffany1922 @tinaechle @TLeahEdwards @ToppDogg @torchix @TracyLynnn @TaehyungV @terenailyn @Taehyungkey @taetaebaozi @twistedPuppy @Tamaki1618 @Tigerlily84 @tayunnie @twistedPuppy @TessStevens @twistedlove @taetaebaozi @Tabili @twistedlove U: @UnnieCakesAli V: @Vay754 @VeronicaArtino @VioletaDelRio @ViStorm @viviano6 @Vixxstarlight1 @VKookie47 @vlargos @vyntnguyen24 @VIPforever123 @Vkookie47 @VixenViVi @VIPFreak2NE1 @VatcheeAfandi99 W: @Winx9119 X: @XergaB20 @XionHeart @Xoxojessica12 @xsandos17 @xroyalreisx Y: @yaya12 @yewookyu @YeniGonzalez @yeniyx23 @YessicaCardenas Z: @zzzdonk DON'T COPY MY TAGLIST
Yến sào Đại Lâm Mộc
Doanh nghiệp chúng tôi bắt đầu tham gia vào ngành yến sào năm 2008, khởi đầu từ nhà nuôi yến tại Cần Giờ với tổng diện tích 300m2. Đến nay chúng tôi đã có 4 nhà nuôi yến tại thôn Tam Hiệp huyện Cần Giờ, Nha Trang và Phú Yên với tổng diện tích 1200m2 cho ra khoảng 25kg/tháng và chính thức trở thànhCông Ty TNHH Đầu Tư Đại Lâm Mộcvào năm 2013 và được Sở Y Tế TPHCM chứng nhận nguồn gốc rõ ràng và đạt chất lượng ISO9001:2008với số 3742/2013/YTHCM – XNCB và 15/2013 CCTY – HCM Doanh nghiệp tiên phong trong nghề nuôi yến Tham khảo: - Công dụng, tác dụng của tổ yến, yến sào: http://toyensaovietnam.com/cong-dung-tac-dung-to-yen-yen-sao/ - Cách Làm (Nhặt, Lấy, Nhổ, Lặt) Sạch Lông Tổ Yến Sào Thô Nhanh Nhất: http://toyensaovietnam.com/cach-lam-sach-long-to-yen-sao/ - Cách Chưng (Chế Biến) Tổ Yến Sào Đường Phèn: http://toyensaovietnam.com/to-yen-chung-duong-phen/ - Tổ Yến Sào Khánh Hòa Sanest: http://toyensaovietnam.com/yen-sao-to-yen-khanh-hoa/ - Bảng Giá Các Sản Phẩm Tổ Yến Sào Chất Lượng Cao: http://toyensaovietnam.com/gia-to-yen-yen-sao-cac-loai/ Liên hệ - Yến sào Đại Lâm Mộc - Trụ sở: 641 Hoàng Văn Thụ P.4 Q.Tân Bình Tp. Hồ Chí Minh - Mobile: 0906.340.789 - Website: http://toyensaovietnam.com/ - Email: yensao@dlm.vn
Caramel Stuffed Chocolate Chip Cookies
These look simply incredible. Two of my favorite things, chocolate chip cookies and caramel, combined into one heavenly cookie creation. I was looking for more caramel recipes (because that's what I do in my spare time, duh) when I found this recipe from Table for Two. I mean, can you even imagine anything more perfect?!? Look at that gooey, warm caramel. Those molten chocolate chunks. That perfectly chewy cookie. Imagine how good these are fresh out of the oven. Caramel Stuffed Chocolate Chip Cookies Prep Time: 10 min. Cook Time: 13 min. Difficulty: Easy Recipe adapted from Table for Two Ingredients 3 sticks (1½ cup) unsalted butter, softened 1½ cup dark brown sugar, packed ½ cup granulated sugar 2 eggs 4 tsp. vanilla extract 2 cups all-purpose flour 2 cups bread flour (you may use all-purpose flour instead if you don't have it on hand) 4 tsp. cornstarch 2 tsp. baking soda 1 tsp. salt 1½ cups chocolate chunks ½ cup dark chocolate, finely chopped 18 caramel candies, cut in half to give you 36 Directions 1. Preheat oven to 350°F. Line baking sheets with parchment paper. In a large bowl, whisk together the flours, cornstarch, baking soda, and salt. In another mixing bowl, cream together butter and sugar until fluffy (about 2 mins). Add eggs and vanilla. Beat 2 more mins. 2. Gradually add flour mixture, beating until fully incorporated. Fold in chocolate chips with a spatula. To form the cookies, take a spoonful of dough, and use your thumb to make a small hole and press the caramel into the center. Re-roll the ball to cover the caramel candy. 3. Bake for 11-13 minutes. They may look quite soft at this point, but remember they will continue to cook after you remove them from the oven. Allow them to cool completely on baking sheet, or else they'll break and caramel will ooze everywhere. Enjoy, my fellow cookie monsters!! This one's for @JPBenedetto – maybe you could find a way to work in some oatmeal here, for a little extra chew? :D <3 @Luci546 @MooshieBay @InPlainSight You guys might like this one as well :)
Apple Pie Chia Breakfast Parfait – No Sugar Added!
This delicious and super-healthy breakfast was dreamed up by Oh She Glows. Look how yummy!! Naturally sweet Apple Pie Chia Jam is layered with hearty overnight oats to give you all wholesome fuel you need to have a great day. It's vegan, gluten free, and totally awesome for you :) You'll love it! Apple Pie Chia Jam & Breakfast Parfait Prep Time: 15 min. Cook Time: 20 min. Chill Time: Overnight. Difficulty: Easy Photos from / Recipe adapted from Oh She Glows Makes 2 parfaits Ingredients For the apple pie jam: 3 large apples, peeled and diced 3/4 cup 100% pure apple juice 2 tablespoons chia seeds 3/4-1 teaspoon cinnamon 1/2 teaspoon pure vanilla extract (optional) pinch of fine grain sea salt (optional) For the parfait: 1/2 cup gluten-free rolled oats 1 + 1/4 cups homemade or store-bought almond milk 2 tablespoons chia seeds 1 teaspoon pure vanilla extract 1/2 teaspoon cinnamon sweetener, to taste (optional) Apple Pie Jam (from above) Chopped toasted walnuts (optional) How to Make It (so easy!) 1. For the Jam: Combine all jam ingredients in a saucepan. Bring to a boil. Cover and simmer 15-20 mins. over medium-low heat, stirring occasionally. When apples are tender, remove from heat. Mash half the mixture and stir together, creating a thicker texture. Let cool. 2. For the overnight oats: Combine oats, chia seeds, almond milk, vanilla, and cinnamon in a small bowl and whisk to combine. Place in the fridge overnight (or for 1-2 hours minimum) to thicken. It's ready when oats are softened and liquid mostly absorbed. 3. To make parfaits: Layer the vegan overnight oats with the apple pie jam, a few spoonfuls of each per layer. Add toasted chopped walnuts on top of each layer if you like! Store leftover jam in the fridge in an airtight container for up to 2 weeks. Enjoy this delicious vegan breakfast!! Your body will thank you <3 Follow my Simple Cooking and Favorite Fall Recipes collections for more easy recipes! :D And you have any requests for a recipe, never hesitate to let me know ;D
11 Pancakes You MUST Try Before You Die
OH GOD YES. Looking at these pictures... makes me feel things. In the part of my brain that I'm pretty sure is usually reserved for hot guys with abs. Yeah, I'm pretty sure my attraction to these pancakes is inappropriate. But just look at them, people. Have you ever seen anything more beautiful? A life without these pancakes... might not be worth living. (JOKE ALERT. LIFE WITHOUT PANCAKES IS JUST FINE PLEASE DON'T TAKE THIS THE WRONG WAY AAHHHHHH) Peanut Butter Cup Pancakes First up is this mind-blowing creation from Spicy Southern Kitchen. Created especially for her daughter's birthday, these peanut butter-infused pancakes have mini peanut butter cups in the batter, and are topped with chocolate sauce and peanut butter whipped cream. There's no way you could feel sad while eating these (unless you have a severe peanut allergy). Scroll to see additional images! Double Stuffed Oreo Pancakes While we're visiting the Spicy Southern Kitchen, it would be remiss not to include the pancakes she created for her daughter's previous birthday. That's right: Double Stuffed Oreo pancakes!! Rich, chocolatey pancakes stuffed with thick Oreo whipped cream. I have just one word for these: uunnnnngggggghhhhh. Cake Batter Pancakes Maybe chocolate isn't your thing. You know, because you're an evil dictator or a mass murderer. That's fine. Try these sweet, mouthwatering Cake Batter pancakes by The Girl Who Ate Everything. Cake batter-flavored pancakes topped with a vanilla glaze and colorful rainbow sprinkles are exactly what you need to bring some joy to your sad, chocolate-less life. S'mores Pancakes Vivian & Me has made all your dreams come true with these amazing s'mores pancakes, packed with chocolate chips and slathered with marshmallow fluff. They look, in a word, amazeballs. I'm also quite partial to the version by We Are Not Martha (see last picture), which are absolutely slathered in chocolate. Included here as an honorable mention. When I make these, I'll probably end up making some kind of hybrid of the two recipes. Pumpkin Cinnamon Roll Pancakes This is not fair. It is not fair that these pancakes exist, and I'm on a diet. The swirly cinnamon goodness and warm glaze is almost too much to handle. Pixelated Crumb, who brought these beauties into the world, calls them "hands down the most extraordinary pancakes I have ever had." I don't doubt her. Strawberry Lemon Poppyseed Pancakes It's fruit! It's healthy!! Right?? These look like they jumped out of Martha Stewart's kitchen and onto your breakfast table. With homemade strawberry syrup, delicate lemon flavor, and fragrant poppy seeds, you can't go wrong with this beautiful creation by La Creme de la Crumb. Double Chocolate Pancakes If you really, really want dessert for breakfast, then you'd better go with these decadent Double Chocolate pancakes by Bakerella. The cakes, the sauce, even the GARNISH for Pete's sake is chocolate, chocolate, chocolate. YUM. You could also lighten them up by skipping the sauce and garnishing with fresh berries, but where's the fun in that? Lucky Charms Pancakes And now for something completely different. That's right; Lucky Charms pancakes. With marshmallows in the cakes as well as on top! Now THAT'S magically delicious. Perfect for St. Patrick's Day, or just I'm-An-Adult-I-Eat-What-I-Want Day. Get the recipe from Betty Crocker. Apple Pie Pancakes with Vanilla Maple Syrup It wasn't long until somebody brought the apple into this. After bananas, apples and cinnamon might be the next go-to flavor combination for pancakes. You're in luck; these pancakes apparently taste exactly like apple pie. And topped with vanilla maple syrup? Forget it. Fall pancake heaven. Thank you, Averie Cooks. Mint Chocolate Chip Pancakes ANOTHER green pancake? I thought those were once in a lifetime. But no – introducing Mint Chocolate Chip pancakes by the... interestingly named Caramel Potatoes (who names these blogs?)! With just the right touch of mint and yummy mini chocolate morsels, you're sure to love these despite their intimidating color. Breakfast Pigs In A Blanket On A Stick Oh god. Now for the motherlode. I can't stop thinking about these. And I WON'T stop thinking about these, I know, until I try making them myself. They're griddled breakfast sausages, dipped in pancake batter and deep fried. Then dunked in maple syrup and CONSUMED RAVENOUSLY. Mrs. Schwartz's Kitchen has really outdone itself on this one. Aaaaand that, my friends, concludes the list of pancakes you must try before you die. Although if you eat all of these on a regular basis, you might do just that. If you try any of the recipes, be sure to let me know how it turns out :) and snap a pic and make your own card, so we can all drool in jealousy!! XD
Homemade Pop-Tarts? Oh Hells Yeah!
I never want to eat a store bought Pop-Tart again. Not after looking at this recipe, which uses real, flaky butter pastry (instead of crumbly cardboard dough) and your favorite fruit preserves (instead of sugar mixed with red dye 40). The homemade frosting and cheerful rainbow sprinkles are the icing on the cake! Photo and recipe credit go to Jaclyn over at Cooking Classy, an awesome cooking and baking blog that you need to check out! For now, here's the recipe for your new favorite breakfast (or anytime) treat. Homemade Pop-Tarts Prep Time: 20 mins. Chill Time: 3 hours. Cook Time: 30 mins. Difficulty: Medium Makes 8 pop-tarts What You'll Need For the pastry: 2 cups + 2 Tbsp all-purpose flour, plus more for rolling 1 tsp salt 1 tsp granulated sugar 1 cup unsalted butter, cold and diced into 1/2-inch cubes 4 - 5 Tbsp ice water 3/4 cup strawberry preserves, divided (or other preserve of choice) For the icing: 1 cup powdered sugar 2 Tbsp half and half, plus more as needed 1/4 tsp vanilla extract What To Do 1. Make the pastry dough: Pulse together flour, salt and granulated sugar in a food processor. Add butter and continue to pulse until the butter is broken up, and the mixture has a mealy texture. Add 4 tablespoons of water and pulse a few times until it comes together into dough; if it fails to come together, add another tablespoon of water and pulse again. 2. On a clean surface, divide dough into two portions. Shape each into a 5-inch dish, cover with plastic wrap, and chill in the fridge for 1 hour. Meanwhile, line two rimmed cookie sheets with parchment paper. 3. Remove one disk from the fridge; leave the other one to chill. Roll out the dough disk into a rectangle measuring approximately 13 inches by 11 inches. If edges crack, just stick them back together and keep rolling. Trim edges just so, so you have a 12"x10" perfect rectangle. Cut this into 8 5"x3" rectangles. 4. Arrange 4 rectangles evenly spaced on the parchment-lined cookie sheet; spread 1 and 1/2 tablespoons of jam evenly down the center of each rectangle. Seal edges with fingertips, then reseal with a fork. Use a tooth pick to poke the top of each tart 4 times. Let chill in the freezer for at least 2 hours, or up to one week. 5. Repeat process with second disk of dough. 6. Preheat oven to 375°F. With one rack in the upper third of the oven and one in the bottom third, bake frozen tarts until golden, rotating racks halfway through baking. It will take about 25-30 minutes in all. Allow to cool on the cookie sheet for several minutes, then transfer to wire rack. 7. Make the icing: Whisk together all ingredients, then add additional half and half a 1/2 teaspoon at a time until you reach the desired consistency. Spread over cooled pop-tarts, then dust with rainbow sprinkles. Allow to set at room temperature. Store in an airtight container. Enjoy! A little bit of a process, but totally worth it, don't you think? I can't wait to try these sweet treats in my own kitchen! :D
Làm sao để làm sạch lông tổ yến nhanh nhất
Giao thức chế biến sạch lông yến sào một công thức cụ thể nhất Yến sào sau khi ngâm, bạn để ráo nước và cho vào 1 đĩa màu trắng. Chuẩn bị 1 chén nước sạch. Tiến hành nhặt những sợi lông lớn và tạp chất đất, vôi, sau đó nhặt một số lông kim (lông nhỏ). Mỗi lần nhặt lông, bạn nhúng đầu nhíp vào chén nước để vặt lông. Khi thấy tổ yến sào đã sạch bớt bẩn và lông chim, cho rây yến vào chậu nước đầy, đãi như vo gạo. Cách này để lông yến tiếp tục lọc qua rây. Có thể có yến lọt qua rây xuống thau. Nếu thấy số yến rơi xuống nhiều, bạn có thể cho rây lọc lần nữa. Khi thấy tổ yến sào đã triệt để sạch cặn, chúng ta đem yến sào đổ ra đĩa. Tiêu thụ tay tãi tơi yến ra phía trên đĩa. cách làm tổ yến còn lông Một số công dụng của tổ yến mà tôi nên biết Tổ yến sào là ẩm thực quý được tạo thành từ nước bọt của con chim yếm. Chúng rất giàu protein, acid amin và nhiều vi chất vi lượng tốt cho sức khỏe. Cùng điểm qua những Công hiệu của yến và công thức tiêu thụ thức ăn này sao cho phù hợp để đạt được hữu ích cao nhất. Thành phần tổ yến chứa một số nguyên tố hiếm như Cr. Tuy với hàm lượng rất thấp nhưng cũng mang đến tác động kích thích sự chuyển hóa. Nhờ đó giúp ăn ngon, sức khỏe cũng chuyển hóa tốt những thơm ngon thiết yếu. tác dụng của tổ yến Người cao niên lớn tuổi ăn tổ yến sào có ảnh hưởng gì không Các người thân có thể mua tổ yến sào thô về tự chế biến cho người lớn tuổi và người bệnh ăn cung cấp. Tuy nhiên cần cân nhắc vì tổ yến còn lông mất rất nhiều thời gian sơ chế, hầm nướng tỉ mỉ, hàm lượng dinh dưỡng trong mỗi tổ yến lại hơi cao nên cơ thể người cao niên lớn tuổi, người bệnh không thể tiêu hóa hết trong một lần, rất lãng phí. Ăn tổ yến giúp cho người cao tuổi củng cố vị giác, giúp ăn uống ngon miệng hơn, kích thích cơ hội tiêu hoá và trao đổi chất cho thể trạng, giúp người cao tuổi chuyển hóa thơm ngon tốt hơn và giảm điều kiện bị táo bón, một căn bệnh thường gặp và gây rất nhiều khó chịu cho sức khỏe người cao tuổi. tổ yến cho người già lớn tuổi Phương pháp hầm và chế biến tổ yến được không thì tốt cho người cao niên lớn tuổi Nếu người cao niên trường thọ sức khỏe thì chỉ dùng lượng nhỏ 100g/tháng, còn tiêu thụ để kiểm tra bệnh hay nâng cao sức đề kháng thì nên sử dụng 150g/ tháng, tuy nhiên chia nhỏ ra nhiều lần tiêu thụ để tiêu hóa phần lớn dưỡng chất từ yến,tránh tổn thất do hệ chuyển hóa và khả năng chuyển hóa của người lớn tuổi cũng không còn hoạt động tốt như người trẻ. Chứ tuyệt đối không sử dụng dồn ít lần,nhưng mỗi lần lại chi tiêu lượng quá lớn so với thị hiếu khỏe mạnh. Với tổ yến sào tự nhiên, sau khi sơ chế và làm sạch, tôi có thể hầm với đường phèn, hoặc sau khi chưng chín đổ nước chi tiêu và chút thịt gà vào ăn cùng, vừa ngon vừa dinh dưỡng. Để có công dụng bền vững thì nên cho người già, người bệnh dùng yến liên miên trong thời gian dài, gia tăng chậm rãi với liều lượng thích hợp mỗi ngày khoảng 70ml. cách sử dụng yến sào cho người già Một số lưu tâm khi giữ gìn và bảo quản yến sào khô không khó Thời điểm này có rất nhiều người không biết quy định giữ gìn yến còn lông hay còn gọi là yến nguyên tổ thô ra sao để vừa giữ cho yến không bị lãng phí vừa giữ nguyên được chất dinh dưỡng có trong yến. Hiểu được điều đó, bài viết dưới đây sẽ bí quyết các bạn Nhắc khéo giữ gìn yến nguyên tổ thô sao cho không bị bị hư các chất vi lượng có trong tổ yến sào. Yến sau khi đã được chưng cách thủy thì tuỳ vào thành phần sử dụng chung với Yến mà hạn tiêu thụ sẽ khác nhau. Chẳng hạn như, nếu chúng ta chưng cách thủy Yến với đường phèn hoặc không đường thì giữ gìn sẽ lâu hơn. Có thể để lưu trữ lạnh gần hết đến 14 ngày. bảo quản yến sào Quy định chưng cách thủy tổ yến với đường phèn một cách hay sắc sảo Quy trình chưng tổ yến sào nguyên thủy giúp giữ được hương vị bổ dưỡng không tạp chất nhất, Yến chưng cách thủy đường phèn có vị ngọt an lòng, bổ phế nhuận tràng, giúp tái tạo sức khỏe. Có rất nhiều phương thức chế biến yến sào nhưng giao thức làm không khó nhất đó là đem hấp (hấp) tổ yến với đường phèn tinh luyện. Nhiều người câu hỏi yến sào chưng đường phèn có lợi ích gì. Theo các nhà nghiên cứu, yến sào chưng cách thủy đường phèn là quy định chế biến yến đơn giản nhất tuy nhiên đây vẫn được nhận thức là thực phẩm cao lương mỹ vị và được các nhà nghiên cứu đánh giá cao về hàm lượng dưỡng chất được lưu giữ lại sau chỉ cách hấp hấp. cách chưng yến sào Nghiên cứu thời gian nấu tổ yến sào trong bao lâu thì được Theo các giới khoa học, hấp yến trong bao lâu, bao nhiêu phút sẽ cần căn cứ vào loại tổ yến mà bạn sử dụng. Và thời gian hấp yến là vô cùng trọng yếu nhằm giữ lại được độ dai, mềm dẻo, hương vị chuyên dụng và chất dinh dưỡng cho trong tổ yến sào. Yến sào thô có 2 loại là yến nhà hay còn gọi là yến nuôi và yến đảo. Đối với yến nuôi còn lông, quý khách nên chưng cách thủy thời gian tùy vào vào tuổi của yến sào, thời gian ngâm khắp nước và nhặt lông là khoảng 60-150 phút tùy chủng loại. Thời gian nấu nên rơi vào khoảng 15-20 phút. Nếu dùng nồi chưng điện thì thời gian nấu nên từ 60-80 phút là thích hợp. thời gian chưng yến sào Chúng ta nên dùng tổ yến vào thời điểm nào thì tốt nhất cho thể trạng Có nhiều người cho rằng, sử dụng yến sào vào buổi tối sẽ khiến khỏe mạnh bị lạnh nên đã bỏ qua bây giờ. Tuy nhiên, theo nhiều giới khoa học thì việc ăn tổ yến vào buổi tối trước khi đi ngủ khoảng nửa giờ lại là thời gian phù hợp nhất để chưng cách thủy thụ trọn vẹn mọi dưỡng chất quý trong tổ yến. Chúng ta cần hiểu bản chất của việc chi tiêu yến sào sẽ đạt hiểu qủa cao nhất khi bụng đói. Có nghĩa là dù là lúc nào trong ngày đi chăng nữa, khi đói là lúc khỏe mạnh cần nhiều dưỡng chất. Việc thưởng thức tổ yến sào sẽ tất cả hoá việc hấp thu các dưỡng chất có trong Yến. yến sào nên ăn vào lúc nào Nhìn chung giao thức sử dụng tổ yến sào một phương thức tốt nhất rõ ràng Tốt nhất nên dùng yến liên miên nhưng với liều lượng nhỏ, tránh dùng nhiều mỗi lần và thi thoảng mới dùng. Với yến dạng tổ tự chế biến, nên tiêu thụ 1-2 tổ mỗi tuần, chia nhỏ tiêu thụ hàng ngày. Do yến sào chế biến khó và tốn công sức, có thể chi tiêu sản phẩm yến sào dạng nước thay thế, liều lượng theo chỉ định của nhà chế tạo. Nhắc khéo chi tiêu tổ yến rất tốt nhất là bằng cách thức chế biến đơn giản nhất, đó là yến chưng cách thủy đường phèn. Chi tiêu Yến liên miên mới có ảnh hưởng tăng trưởng tốt nhất. Nên chi tiêu hằng ngày hoặc mẹo vặt ngày định kỳ một lượng Yến vừa đủ thay vì thỉnh thoảng mới chi tiêu một lượng Yến lớn. cách ăn tổ yến Các bước hầm món chè yến sào hạt sen dinh dưỡng bổ dưỡng Chưng chè thì chắc hẳn các chị em đàn bà ai cũng đều biết cả, nhưng khi chưng cách thủy với yến sào hạt sen thì các bạn nên đặc biệt để tâm vì nếu nấu sai bí kíp yến sẽ bị thất thoát những vi chất vi lượng cực kỳ quý báu đấy. Chỉ cách chưng cách thủy chè yến sào hạt sen ngon tạo nên một món chè cao cấp, vừa có sự cao sang vừa có vị dân dã. Nếu người thân bạn có người bị ốm thì mách nước nấu chè tổ yến hạt sen sẽ có ích đấy, thực phẩm này không chỉ giúp người bệnh ăn ngon miệng mà còn hoàn thiện cơ thể, xem thêm phục hồi chè tổ yến hạt sen Tổng kết công thức chưng cháo yến sào thịt băm cho người dân Có lẽ hiếm nhân dân nào không biết đến món cháo tổ yến thịt băm bởi hương vị dinh dưỡng và giá trị thơm ngon của nó. Dinh dưỡng dinh dưỡng là vậy nhưng khá nhiều mẹ chưa biết công thức chuẩn để chế biến món ăn này chắc chắn tiêu chuẩn ngon bổ rẻ. Khi cháo đã chìn nhừ bạn cho thịt băm và tổ yến sào thái nhỏ vào quấy đều chừng 10-15 phút để yến sào và thịt băm tiết ra chất béo ngậy, cho thêm gia vị vừa đủ rồi tắt bếp. Múc cháo ra bát, tùy theo từng khẩu vị có thể rắc thêm một chút hành lá, ăn cháo khi ấm sẽ bổ và ngon hơn. Cháo yến sào thịt băm là thực phẩm không khó lại giàu thơm ngon, không chỉ tốt cho bé mà ẩm thực này còn phù hợp với toàn bộ các thành viên trong họ hàng. nấu cháo tổ yến Liên hệ Tổ yến sào Đại Lâm Mộc Trụ sở: 641 Hoàng Văn Thụ P.4 Q.Tân Bình TpHCM Mobile: 0906.340.789 Mr Vũ