galinda
10,000+ Views

Vegan Roasted Red Pepper Pasta

INGREDIENTS PASTA 2 red bell peppers 2-3 Tbsp olive oil 2 shallots, finely chopped 4 cloves garlic, finely chopped Sea salt and ground black pepper 1.5 cups Unsweetened Original Almond Breeze Almond Milk 2 Tbsp nutritional yeast 1.5 Tbsp cornstarch or arrowroot powder (or other thickener of choice) Pinch red pepper flake (optional, for heat) 12 ounces gluten free linguini or spaghetti noodles (or other noodle of choice) FOR SERVING Vegan parmesan cheese Finely chopped fresh parsley or basil INSTRUCTIONS Heat oven to 500 degrees F and roast red peppers on a baking sheet until charred - about 25-30 minutes. Cover in foil for 10 minutes to steam, then remove (peel away) charred skin, seeds and stems. Set aside. Cook pasta according to package instructions; drain, toss in a touch of olive oil, cover with a towel and set aside. While the red peppers are roasting, bring a large skillet over medium heat and sautee onion and garlic in 2-3 Tbsp olive oil until golden brown and soft - about 4-5 minutes. Season with a generous pinch of salt and pepper and stir. Remove from heat and set aside. Transfer sautéed shallot and garlic to blender with roasted peppers, almond milk, red pepper flake, nutritional yeast and cornstarch. Season with desired amount of salt, pepper and red pepper flake. Blend until creamy and smooth, taste and adjust seasonings as needed, adding more salt and pepper or nutritional yeast for flavor. You want the flavor to be pretty robust and strong since the noodles don't have much flavor - so be generous with your seasonings. Once blended, place sauce back in the skillet over medium heat to thicken. Once it reaches a simmer, reduce heat to low and continue simmering. Once sauce is thickened to desired consistency (see photo), add noodles. However, before tossing add a touch more olive oil, salt and pepper to the un-tossed noodles for added flavor. Then, toss to coat. Serve with (generous amounts of) vegan parmesan, red pepper flake and fresh chopped parsley or basil.
5 Comments
Suggested
Recent
I'm eating this right now, and it's amazing.
looks delicious
Spaghetti is such a comfort food!
Yum, I love roasted bell peppers and basil!
Roasted red peppers by themselves are amazing so this spaghetti must be awesome!
Cards you may also be interested in
Yến tinh chế nguyên tổ (siêu sợi) 100gr
Tổ yến Yersin tinh chế nguyên tổ siêu sợi Yến Yersin là những tổ yến sào tinh chế thượng hạng được chọn lọc rất kĩ càng, nhiều sợi, chất lượng và hàm lượng dinh dưỡng rất cao, chưng lên nở rất nhiều, dai và ngon không như những loại yến khác. Để có được sản phẩm yến tinh chế nguyên tổ, các tổ yến sau khi hái xuống sẽ được ngâm nước rửa sạch tạp chất, sau đó được ép nước, ép khuôn tạo hình vả sấy khô. Tổ yến sào tinh chế nguyên tổ thành phẩm sẽ không còn phần chân yến, sợi yến phồng, có độ vụn, màu ánh kim. Xét về hàm lượng dinh dưỡng bị hao hụt sẽ khoảng 5-10% so với loại sơ chế do tác động của quá trình ngâm nước và ép khuông. –  Đặc điểm  Là sản phẩm cao cấp số 1 trong dòng yến. Sơ chế tổ yến bằng phương pháp rút lông tỉ mỉ, đắt đỏ Giá trị dinh dưỡng của tổ yến rút lông còn nguyên vẹn Tổ yến rút lông sẽ giữ nguyên hình dạng ban đầu của tổ yến thô  –  Công dụng và giá trị dinh dưỡng của yến rút lông nguyên tổ  Cải thiện trí nhớ Hỗ trợ chức năng gan, đường ruột Tăng khả năng hấp thụ canxi cho cơ thể Duy trì, điều chỉnh lượng đường phù hợp trong máu Chống lão hóa cột sống, chữa viêm khớp Tăng khả năng phục hồi xạ trị với bệnh nhân sau phẫu thuật, ung thư  Cải thiện chức năng của xương Giảm thiểu các nguy cơ mắc bệnh tim mạch Tăng cường khả năng trao đổi chất lành mạnh Chống nhiễm trùng bằng việc sản xuất tế bào bạch cầu Kích thích phát triển và tái tạo tế bào mô Chống sự xâm nhập của các virus có hại –  Liều dùng hợp lý khi sử dựng tổ yến sào Không nên cho trẻ dưới 1 tuổi ăn yến sào; Trẻ từ 1 – 2 tuổi: Mỗi tuần dùng khoảng 1 – 2g yến khô/ lần. Trẻ từ 3 tuổi trở lên: nên dùng 2 – 3g yến/ lần, dùng 3 lần/tuần. Đối với phụ nữ mang thai 3 tháng đầu không dùng yến sào, từ tháng thứ 3 – 7 của thai kỳ dùng 3 – 5g yến/ ngày, từ tháng thứ 8 – 9 có thể dùng 7g yến cho mỗi lần. Người vừa khỏi ốm nên ăn yến sào từ 3 – 4 lần, mỗi lần khoảng 5g và dùng cách ngày. Người lớn tuổi dùng khoảng 3g/ ngày để tăng cường sức khỏe. Yến sào sẽ được hấp thụ triệt để và sẽ không gây tác dụng phụ. Thay vào đó yến sào có nhiều dưỡng chất dinh dưỡng nếu không được hấp thụ hết sẽ thải ra đường tiêu hóa. Do đó, khi cơ thể đang mệt mỏi hay bệnh thì không nên sử dụng. Vậy nên giá cả đi đôi với chất lượng, hãy dành tất cả sự yêu thương và niềm tin vào 𝐘𝐞̂́𝐧 𝐒𝐚̀𝐨 𝐘𝐞𝐫𝐬𝐢𝐧 – 𝟏𝟎𝟎% 𝐧𝐠𝐮𝐲𝐞̂𝐧 𝐜𝐡𝐚̂́𝐭 —————————– 𝐘𝐞̂́𝐧 𝐒𝐚̀𝐨 𝐘𝐞𝐫𝐬𝐢𝐧 – 𝟏𝟎𝟎% 𝐧𝐠𝐮𝐲𝐞̂𝐧 𝐜𝐡𝐚̂́𝐭 https://yensaoyersin.com/san-pham/yen-tinh-che-nguyen-to-sieu-soi-100gr/ https://twitter.com/SaoYersin https://www.facebook.com/yensaoyersin
Importance of Vegetarian and Ayurveda Excellence
Today the whole world is praising more than 5000 years old Indian books and Ayurveda. Vegetarianism is becoming a new trend in the western world today. Turmeric capsules are selling in the US. Health properties hidden in our spices, proper time to eat, seasonal vegetable utility, dal-rice are complete protein, these are some of the things that even today's science considers. Although it is a common misconception that Ayurveda supports veganism. Both vegetarian and non-vegetarian food habits have their benefits and disadvantages. Health factors and personal choices should be considered when choosing a food habit. " Importance of Vegetarianism And Superiority of Ayurveda " Today the whole world is singing more than 5000 years old Indian texts and the virtues of Ayurveda. Vegetarianism is becoming a new trend in the western world today. Turmeric capsules are being sold in the US. The health properties hidden in our spices, the right time of eating, the usefulness of seasonal vegetables, lentils, and rice are complete proteins, these are some such things, which even today's science believes. Although it is a common misconception that Ayurveda supports vegetarianism. Both vegetarian and non-vegetarian food habits have their advantages and disadvantages. Health factors and individual choices should be considered when choosing a food habit. To consult a doctor call our toll-free number: 1800-532-1801. You can also WhatsApp us on +91-7545950000.
Máy hút chân không gia đình
Máy hút chân không gia đình là dòng máy hút chân không mini được sử dụng cho nhu cầu trong gia đình. Hoặc các hộ kinh doanh, cửa hàng kinh doanh thực phẩm. Các cơ sở đóng gói thực phẩm vừa và nhỏ. Máy hút chân không mini có hai loại: - Máy hút chân không không kén túi - Máy hút chân không kén túi Mỗi loại sẽ có những ưu điểm và nhược điểm riêng. Tùy vào nhu cầu và mong muốn, mà các bạn có thể lựa chọn cho mình loại máy phù hợp. Hoặc có thể liên hệ trực tiếp với Điện Máy Khôi Minh để được tư vấn chi tiết. Để các bạn có thể đưa ra lựa chọn tốt nhất cho nhu cầu sử dụng của mình. Máy hút chân không không kén túi Máy hút chân không không kén túi gia đình là dòng máy được hoạt động theo nguyên lý sử dụng vòi hút trực tiếp không khí ra bên ngoài. Sau đó, hàn niêm phong miệng túi để không khí không lọt trở lại. Các loại túi sử dụng cho máy: túi bóng kính hai mặt trơn; túi giấy; túi zip; túi bạc; túi tĩnh điện... - Ưu điểm của máy hút chân không không kén túi: sử dụng được đa dạng các loại túi hút chân không. Và các loại túi hai trơn giá thành rẻ. Như vậy, bạn sẽ tiết kiệm được nhiều chi phí sử dụng túi. - Nhược điểm của máy hút chân không mini không kén túi là: khi thao tác sử dụng sẽ hơi khó khăn. Máy hút chân không kén túi Là dòng máy hút chân không mini hoạt động theo nguyên lý buồng hút chân không chân không. Nên cần phải sử dụng loại túi mặt nhám có nhiều khe rãnh để không khí có thể lưu thông khi máy hút chân không.