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암완치한 사람으로써 암은 이렇게 걸리는것같다.txt
암과함께 8년간 20대의 황금기를 보내면서 문득 드는생각이 있네요. 왜 암에 걸렸을까? 하는 생각을 처음 암에 걸렸을때 많이 했었지만 왜 걸렸는지 명쾌하게 알게된지는 치료 5년째일때 문득 생각이 들더군요. 그래서 지금도 병마와 싸우고있는 사람들에게 조언을 많이 해줍니다.  1. 잠  잠이 정말 중요하다. 저는 20대 초반에 정말 롤도 하고 카오스도 하면서 밤을 샜던것같아요.  밤을 새면 일단 온몸이 굳어있고 신경계는 느리게 반응하죠. 신진대사도 느리고 신진대사가 느리다는건 ?? 온몸에 산소가 잘 공급되지 않는다로 볼수있고 또 장도 예민해지죠 더욱이 스트레스를 받을 확률도 높고  스트레스 자체도 받습니다. 종합적인 안티-암인게 잠입니다. 2. 한의학적으로는 피가 더러워 암이 걸린다.  그동안 암에대한 서적을 많이읽었는데 특히 '사혈' 즉 더러운피를 인의적으로 빼내는 사출방법중 하나인데 그서적을 읽을때  좀 많이 느꼈던것같아요. 왜걸리는지... 피가 더러워 걸리는게 암이니까. 뭐가 피가더러워지는지를 알면 쉽겠죠 ? 피에 산소가 부족한것 피에 기름이 많이 끼는것 피의 양자체가 별로없는것 혈압이 너무 낮은것 혈관자체가 많이 생성되지 않는것들이 있겠네요. 3. 먹는것은 될수있으면 다 먹자 대신에 너무 과하면 안된다. 또 카페인은 절대 금물 저는 암선배로써 지금 투병중인 사람들 혹은 치료가 끝나 재발안되게 완치판정을 기다리며 하루를 살아가는 환우들에게 항상 얘기합니다. 저에게 암이 재발나거나 초발나거나하는 요인중에는 사실 먹는것은 그리 중요하지 않았던것같다고. 그래서 저는 햄버거도 먹고 튀긴 치킨도 먹고 그랬던것같아요. 대신에 카페인 특히 콜라나 커피는 절대 마시지 말아야합니다. 카페인을 먹으면 잠을 조절할수가없고 깊은잠에 못들어요.  피가 더러워 질수있는데 튀긴거 몸에 안좋은거 먹어도 괜춘?? 저는 스트레스도 중요하게 생각합니다. 먹고싶은것 맛있는거 자극적인거 먹고 차라리 스트레스 푸는게 낫다고 생각해요.  4. 장이 건강해야한다.  저는 아프면서 암에대해 공부할때 장이 그렇게 우리 몸에 엄청 중요한지 몰랐습니다. 림프구나 림프절 즉 백혈구같은 피가 중요하다고만 생각했는데. 장이라는 기관이 엄청중요해요. 장에는 면역세포 즉 백혈구의 기능을 우리몸의 60~70퍼센트를 담당하는 곧입니다. 그만큼 큰장기이고 많은 피가 오고갑니다.  장이 건강해야 암에 걸리지 않을 확률이 높습니다.  손지압점으로 수시로 체크하는게 좋은 방법이고 저도 지금도 체크해요. 보통 대장지점에 뻐근하거나 결리는 느낌이 든다면 똥과 가스가 장에 많아 유독한 성분이 몸에 퍼지고 있다는 겁니다. 저는 둘코락스라는 변비약을 사서 장건강 관리에 신경을 써요 제가 변비끼가 좀 있거든요. 여튼 잠도 못자면 손도 뻐근하고 분명히 대장손지압점 자리도 뻐근할거예요. 다 연관되어있단 말씀 ㄷㄷ  5.모든것은 연관되어있다. 모든것은 다연관되어있어요 . 사실 위에도 얘기했지만 피입니다.  하지만 제가 드리고싶은 말씀은 사실 암환자분들은 3가지 주요요인이 잠 , 스트레스 ,식습관인데 식습관에 대해서만 주구장창얘기 하시거든요? 예를들면 홍삼이라든지 알로에라든지 버섯부터 꿀 ,차 등등등 그런데 사실 먹는것은 전 정말 아무거나 골고루 먹고싶은거 먹었어요 매일 비비큐 먹은적도 ㄷㄷ  대신에 잠을 규칙적으로 많이자고 깊게 자고 스트레스를 덜받게 긍정적으로 생각하고 지냈습니다. 즉 저 3가지중 2가지만 잘관리해주신다면 저는 암이 안걸리고 재발도 안걸릴거라 믿습니다. 물론 제 주관적인 생각이긴 합니다.  6. 저 2가지를 잘지켜도 걸릴수있다 그건 유전자의 힘. 결국 최종보스 끝판왕 암을 일으키는 존재 no.1은 유전자예요.  그런것을 알수있는게 암환자중에 비염이나 천식 아토피등등이 많아요  또 술이 잘안받거나 비위가 많이 약해 양고기같은것 못드시는분 많아요. 그런분들은 애초에 약하게 태어난거예요. 비장,폐가 약하면 약하게 태어났다고 한의학에서 많이 말하는데 그게 맞아요. 폐가 약해 비염과 천식 아토피가 생기는거거든요. 암에 걸렸다고 자책하지마세요 원래 약한겁니다. 세상을 원망하지말라고 항상 제가 조언해드립니다. 또 건강한 정상인도 매일 암세포가 생겨요. 다만 그게 림프나 백혈구등에 의해 잡아먹혀서 퍼지지않는거예요. 나이가들면 유전자의 염기코드에 의해 암세포가 잡아먹히는것보다 더 많아져서 암판정이 될 확률이높아지는거예요. 그러니 정상인 건강한 여러분들도 암관리 면역관리 꼭하세요  잠, 스트레스 꼭 중요해요 !  ㅊㅊ 도탁스
낮삼
낮삼이 뭐냐구요? 그냥 대낮에 베란다에서 구워먹는 삼겹살이 낮삼입니다 ㅋ 어버이날 음식 준비하느라 수고했다고 와입이 베란다에서 삼겹살 구워먹는걸 허 해줬답니다. 와입이 캠핑 테이블에 세팅을 해주셨습니다. https://vin.gl/p/3706651?isrc=copylink 반은 수육을 하고 반은 오늘 궈 먹을겁니다. 냉동실에 있던 고기를 미지근한 물에 설탕을 넣고 해동해서 먹을겁니다. 15분 정도 해동했던것 같아요. 아따 생삼겹처럼 보이네요 ㅋ 파 아니죠. 네, 달래 맞습니다. 마트갔다가 조만간 삼겹이랑 같이 궈 먹으려고 데려왔는데 시간이 빨리 왔네요 ㅎ. 지난달인가 안싸우면 다행이다에 쯔양이 나왔을때 달래를 삼겹살이랑 같이 구워서 먹는게 왜그리 맛나 보이던지요. 그래서 오늘 해먹어봤는데 와우 강추 강추... 대낮에 베란다에서 아이들이랑 음악 들으면서 달래삼겹에 와인 한잔하니 꼭 캠핑온것 같네요. 와입은 오늘도 요거트로 점저를 해결하시네요. 와 근데 저 삼겹 남길줄 알았는데 다 해치웠어요 ㅋ 삼겹이랑 달래 꼭 한번 같이 궈 드셔보세요. 맛있어요. 낮술이 저녁으로 이어집니다 ㅎ. 구미호 릴렉스 비어 삼겹살 먹고 마시니 상큼한 레몬향이 더많이 느껴지네요. 예전에 후배집에서 구미호 IPA 맛본적이... 어번 래빗 바이젠은 좀 싱거운데요. 음, 뭐랄까 라거 + 바이젠 느낌이랄까... 아, 일욜 대낮부터 시작해서 맥주까지 마셨는데도 아직 해가 안떨어졌네요 ㅋ
당장 멈춰야 할 몸에 안 좋은 식생활 5
코팅이 벗겨진 프라이팬을 계속 사용한다. 대부분의 프라이팬은 대부분 코팅이 되어있으며 쉽게 설거지를 할 수 있어 인기가 있다. 코팅된 프라이팬은 테프론의 원료인 퍼플로로옥타노 엑시드를 사용하는데, 이 프라이팬을 오래 사용하거나 강하게 긁혀 코팅이 벗겨지면 발암물질이 검출될 수 있다. 따라서 이 발암물질을 음식과 함께 섭취하고 싶지 않다면 되도록 빨리 팬을 교체하거나 버리도록 하자. 쿠킹 호일에 고기를 굽는다. 집에서 고기를 구워 먹을 때, 굽는 동안 생기는 고기 기름을 처리하기가 번거롭다는 이유로 쿠킹 호일을 사용하고는 한다. 하지만 쿠킹 호일은 높은 온도에 노출됐을 때 많은 알루미늄이 빠져나올 수 있어 위험하다. 알루미늄은 소량이라도 일정량 이상 지속적으로 섭취하면 인체에 축적돼 알츠하이며병과 골다공증, 피부 알레르기와 빈혈, 기억력 감퇴, 학습장애 등을 유발할 수 있는 것으로 알려져 있다. 따라서 쿠킹 호일에 고기를 굽는 것은 피하도록 하자. 음식을 플라스틱 용기에 보관한다. 먹다 남은 음식을 플라스틱 용기에 보관해본 적이 있을 것이다. 하지만 일부 음식의 경우 플라스틱과 닿으면 부정적인 반응을 일으켜 해로운 화학물질을 함께 먹게 될 수도 있다. 게다가 플라스틱 용기에 먹다 남은 밥이나 전을 보관했다가 전자레인지에 다시 데우는 것은 그 위험을 배로 만든다. 따라서 플라스틱 용기는 되도록 음식을 담아 냉동시킬 때 사용하며, 음식을 보관할 때는 항상 내열 강화 유리나 세라믹, 스틸 제품을 사용하는 것이 좋다. 양은냄비를 지속적으로 사용한다. 라면이나 김치찌개 등 가정 뿐만 아니라 소문난 맛집에서도 양은냄비에 뜨겁고 염분이 있는 음식을 내오는 경우가 많다. 하지만 양은냄비는 아연과 니켈 등을 섞어 만든 합금 그릇이다. 따라서 염분과 산도가 높은 음식물을 양은냄비에 지속적으로 조리할 경우 빈혈 증세, 어지럼증과 함께 심하면 뇌신경 계통의 장애를 줄 수도 있다는 우려가 있다. 특히 이유식 조리는 반드시 피해야 한다. 통조림을 개봉한 후 캔 채로 보관한다. 통조림 캔 재질은 주로 주석, 스테인리스스틸, 알루미늄이 주를 이루고, 식품과 접촉하는 내면에는 녹스는 것을 방지하기 위해 에폭시 수지 코팅이 이용된다. 그런데 통조림 개봉 후 식품을 그대로 캔 채 보관하면 뚜껑이 제대로 밀봉되지 않아 미생물에 오염될 가능성이 높아지고, 과일 통조림 같은 주석도금 캔의 경우에는 외부 산소와 접촉해 부식이 빨라지게 된다. 따라서 통조림 식품을 개봉한 후 장시간 실온에 보관하거나, 냉장 보관할 경우에는 제품이 변질되거나 식중독 균에 노출될 확률이 높기 때문에 통조림을 개봉한 후에는 반드시 바로 섭취하는 것 좋다. 혹시 음식이 남았다면 유리병이나 별도의 용기에 남은 음식을 개별 보관하도록 하자. ㅊㅊ 쭉빵 냉삼집 가면 호일 위에 고기 구워주잖아 ㅠ 그게 싫어서 안 가기 시작했는데 역시 몸에 안 좋군 대체 왜 그렇게 굽지? 닦기 귀찮아서 그런가 다른건 괜찮은데 플라스틱 전자렌지 많이 쓰는데.. 불안하네 ㅠ 밥 얼려뒀다가 돌려 먹는데 어쩌지 ㅠ
[오늘의 맥주]:127. LIFE NEW ENGLAND Marilyn Monroe - 크래프트 브로스 (대한민국 IPA 맥주 역사를 새로 쓰다)
오늘 마신 맥주는 한국 김포에 위치한 크래프트 맥주 양조장 크래프트 브로스와 1936년 미국에서 창간한 라이프 포토 매거진이 콜로보한 LIFE NEW ENGLAND Marilyn Monroe입니다. 이 맥주는 시트라와 애콰놋을 드라이 호핑한 뉴잉글랜드 IPA이므로, 현재 대한민국 뉴잉글랜드 IPA 맥주 역사를 다시쓰고 있는 한국 대표 뉴잉글랜드 IPA입니다. 맥주정보; 이름: LIFE NEW ENGLAND Marilyn Monroe ABV: 6.5% IBU: 29 구매처: 크래프트 브로스 서래마을 구매액: 5,500원 먼저 외관은 탁한 노랑색을 띠면서, 유지력 높은 맥주 해드가 쌓입니다. 향을 맡으면 오랜지 시트러스 향과 망고 파인애플 위주의 열대과일 향이 잘 느껴집니다. 뒤에서 약간의 홉 허브 향과 어우러지면서, 흡사 과일 나무 길을 지나는 듯한 느낌을 줍니다. 이는 맛까지 잘 이어지면서, 낮은 쓴맛, 부드러운 질감과 적절한 탄산감을 주면서 맥주의 쥬시함을 극대화해줘, 흡사 열대과일 주스를 마시는 듯한 느낌을 줍니다. 대한민국 IPA 역사에 한 획을 긋다 현재 크래프트 브로스 라이프 IPA 는 시리즈로 출시되고 있으며, 앞으로 하나 하나 소개해드릴 예정입니다. 결론적으로 라이프 IPA는 세계 수많은 양조장과 대등한 퍼포먼스를 보여주고 있으며, 개인적으로 대한민국에서도 이렇게 높은 퀄리티의 뉴잉글랜드 IPA 를 마실 수가 있어서 정말 좋았습니다. 혹시나 바틀샵에서 라이프 시리즈 IPA 를 보신다면 꼭 드셔보시길 바랍니다.