VietnameseFood
100+ Views

Fried Rice with Pork Ribs- The most popular lunch in Vietnam

Fried Rice with Pork Ribs (ống thép luồn dây điện imc) is a Vietnamese dish made from rice but not normal rice, which is cracked rice (broken rice). It originates from Saigon and is the most popular dish that locals choose for their breakfast. Today, you can find broken rice in restaurants in most provinces in Vietnam.
Broken rice is often served with grilled pork (or ribs or shredded), egg bread, cucumber, carrots, scallions and vegetables that are accompanied by the preferences of customers and a small bowl of fish sauce, a one bowl soup. Although chopsticks are commonly used, for broken rice, forks and spoons are used to fully enjoy the taste of this dish.

Broken rice must be the dish that many of you miss the most this epidemic season. Let’s start learning how to cook broken rice at home as delicious as at the shop.

1, Raw materials for preparation

4 medium pork chops
300g broken rice
60g white rice for hearing
100g pork skin
3 chicken eggs
50g lean minced pork
50g vermicelli
Dried cat mushrooms
5 small lemongrass plants
Minced garlic , minced red onion , minced chili
Finely chopped scallions
Vegetables served: tomato , cucumber , carrot , white radish
Spices: honey , fish sauce , monosodium glutamate , salt , oyster sauce , ground pepper , sugar , vinegar .

2, How to cook delicious pork ribs with rice

Step 1: Cook rice

The broken rice purchased is washed 2–3 times and cooked in the rice cooker as usual.

Step 2: Make grilled cutlet rib

Buy cutlet meat, wash and dry with a towel. Next, use a hammer to beat the meat to make the meat thinner and thinner (If you don’t have a hammer, you can also use a regular pestle).
Marinate meat according to the recipe: 5 smashed lemongrass sticks , ½ tablespoon MSG , 1 tablespoon seasoning , 1 tablespoon honey , 2 tablespoons oyster sauce , 1 tablespoon fish sauce , ¼ teaspoon ground pepper , 1 tablespoon minced shallot , 1 tablespoon minced garlic and Cook rice for pureed broken rice. Mix well and marinate the meat for 1 hour .
Grill each piece of meat on the charcoal stove until golden brown on both sides. If you bake in an oven or an oil-free fryer, you can adjust the temperature to 180 degrees C for 30–45 minutes.

Step 3: Making steamed egg rolls

Soak dried black fungus in warm water for 20 minutes to bloom, then wash, cut off the legs and chop. The vermicelli soak for 10 minutes and also take away chopped.
Mix well minced pork, wood ear, and chopped vermicelli . Crack in 2 more eggs and 1 white (1 yolk left to color the topping). Then season with 2 tablespoons of salt, 1 tablespoon of sugar, 1 tablespoon of fish sauce and 1 tablespoon of minced shallot. Mix well to infuse the ingredients evenly.
Put the egg rolls into the steamer for 30 minutes . Then put the remaining egg yolk on the surface and steam for another 10 minutes to finish.

Step 4: Making pork skin

Purchased pork skin is washed and boiled quickly for 15 minutes to keep its toughness.
After taking out, immediately put the pork skin in ice water to keep it crispy. Soak pork skin for 5 minutes and remove to drain. Thinly slice pork skin.
Making hearing : Roast 60g of white rice until it turns golden brown. Let the rice cool completely and put it in a blender.
This is one of the ways to make broken rice or how to mix delicious broken rice that you cannot ignore.
Mix rice in pork skin
Mix hearing into the chopped skin to complete the pork skin.

Step 5: Making sourdough


Chop carrots and white radishes
Buy white radish and carrot, wash, peel and grate into small pieces.
Mix 100ml of vinegar, 3 tablespoons of sugar and half a teaspoon of salt and pour into the shredded tubers. Mix well and soak for 1 hour .
Pickled foods can be picked up and used immediately after soaking for 1 hour

Step 6 Make the onion fat

Finely chopped green onions add ¼ teaspoon of salt, ¼ teaspoon of sugar and mix well.
Cook the cooking oil and add it to the prepared green onions. Mix until the scallions are fully cooked.
Make onion fat and eat broken rice

Step 7 Prepare fish sauce

Bring to a boil and stir a mixture of 3 tablespoons fish sauce, 3 tablespoons sugar, 3 tablespoons warm water and 1 tablespoon vinegar . Let the mixture cool, then add ½ teaspoon of fish sauce and ½ teaspoon of vinegar , season to taste.
Wash the red peppers, pour cold water just enough to cover the peppers and boil until the peppers are soft.
Use a spoon to grate the chili. Heat 1 tablespoon of cooking oil , add 1 tablespoon of garlic and sauté until fragrant , then add the chopped chili . Add 1 tablespoon sugar, 1 tablespoon vinegar , boil for about 5 minutes, turn off the heat to cool, then add the chili mixture to the cooked fish sauce.
Fish sauce to eat broken rice
Mix well and complete a cup of rich fish sauce for a delicious broken rice dish.
For those of you who like to eat with tofu, you can refer to the simple way to make tofu with an oil-free fryer of Bach Khoa XANH.

3, Finished product

Put the cooked rice in a bowl and turn it upside down on the plate for a nice shape. Drizzle more onion fat over the rice for color.
Slice tomatoes and cucumbers and remove the soaked pickles. Place the grilled ribs, egg rolls, skins and cups of fish sauce mixed around the rice to complete a delicious home-made broken pork ribs with pork belly.

Plate of rice with pork ribs with many beautiful colors
So you have completed a plate of delicious broken rice with a standard taste. With this guide on how to cook broken rice, we hope you can easily do it at home. In addition, you can refer to the recipe to change the wind for the whole family with the attractive vegetarian pork ribs broken rice dish .
Thank you for reading my article, you can refer to the articles about Vietnamese cuisine and tourism at my profile offline.
Comment
Suggested
Recent
Cards you may also be interested in
PANEER TIKKA RECIPE
Tikka basically means anything that is marinated and then baked, grilled or fried, and paneer tikka is a popular vegetarian tikka dish. This tasty homemade version is similar to the dish served in restaurants, but I would say it actually tastes better! The Indian spice powders, mixed with the yoghurt (curd), make a flavorful marinade that is soaked up by the porous paneer cubes. Grilling the skewers then produces a nice, slight crispiness on the paneer. For newbies to Indian food, tandoori style cooking is when marinated ingredients or Indian flatbreads, in this case, paneer cubes, have been threaded on a skewer and grilled in a tandoor, which is a cylindrical clay oven. This produces a subtle charcoal flavour and is a popular way of cooking in Indian restaurants. In this homemade version, we grill the paneer skewers in the oven, although you can even bake them. Most of the time, for tikka recipes, the yogurt-based marinade is made, which is unique to the tandoori style of grilling. This restaurant-style paneer tikka can be easily made at home. In this delicious recipe, paneer cubes are marinated in a spiced yoghurt-based marinade, arranged on skewers, and grilled or baked in the oven. This spicy snack is a dry dish, meaning it is not in a gravy sauce, but the paneer cubes themselves are juicy and succulent. Bell peppers (capsicum) and onions have been added to the skewers in this recipe. The veggies add flavour and nutrition, and you can add as many as you like. This vegetarian dish makes great appetisers or sides. INGREDIENTS Cottage Cheese-200g Hung curd: 2 tablespoons Ginger-garlic paste Kashmiri Mirch powder or paprika. Turmeric powder 1 teaspoon dry mango powder (amchur) Black salt salt 1 teaspoon chaat masala Dried Kasturi leaves Garam masala powder Lemon juice: half a lemon Green capsicum: 1 Onion- 1 Tomato: 1 Melted butter Coriander leaves, chopped 1 teaspoon of cumin powder 1 teaspoon dry mango powder (amchur) PREPARATION This spicy snack is a dry dish, meaning it is not in a gravy sauce, but the paneer cubes themselves are juicy and succulent. Bell peppers (capsicum) and onions have been added to the skewers in this recipe. The veggies add flavour and nutrition and you can add as many as you like. This vegetarian dish makes great appetisers or sides. Crush 1.5 inches ginger and 6 to 7 small to medium sized garlic to a fine paste in a mortar-pestle. You will need 1 tablespoon of crushed ginger-garlic or 1 tablespoon of ready ginger-garlic paste. Slice 200 to 250 grams block or paneer into cubes or squares and keep aside. Best is to use The bestmade paneer. Put 200 grams of hung curd (greek yogurt) in a bowl. With a whisk, beat the curd lightly till smooth. Now add 1 tablespoon of ginger garlic paste or 1 tablespoon of crushed ginger garlic to the curd. Also, add all the dry spice powders. Below you see the following Indian spice powders in clockwise order: 2 teaspoons kashmiri red chilli powder ½ teaspoon turmeric powder Kasturi methi ½ teaspoon garam masala powder 1 teaspoon cumin powder 1 teaspoon dry mango powder (amchur) 1 teaspoon chaat masala ½ teaspoon black pepper powder (optional) Kashmiri red chilli powder gives a nice red colour to the food but is not spicy and hot. Instead of Kashmiri red chilli powder, you can add 2 teaspoons of sweet paprika or ½ to 1 teaspoon of cayenne pepper. Add ½ teaspoon black salt and regular salt as per taste. If you do not have black salt, then skip it. Add ½ tablespoon (1.5 teaspoons) of lemon juice. Next add 1 tablespoon of mustard oil. If you do not have mustard oil, then use a neutral-tasting oil. Mix very well. Check the taste and add more seasonings if required. Add the onions, capsicum and paneer to the marinade. Slowly and gently mix them with the marinade. Cover and keep the marinated paneer and veggies in the refrigerator for 2 hours or more. This is how they look after 2 hours. Assemble and Grill Paneer Tikka Begin to thread the veggies and paneer alternately on bamboo skewers. Before you begin to thread preheat the oven to 230 or 240 degrees Celsius or 464 degrees Fahrenheit for 15 to 20 minutes. Use only the top heating element while preheating as well as grilling. Soak or rinse the bamboo skewers before threading. Place them on a tray lined with aluminum foil or parchment paper. Brush with some oil all over. Place the tray on the top rack and grill in the preheated oven for 7 to 10 minutes first at 230 to 240 degrees Celsius or 464 degrees Fahrenheit. Then remove the tray from the oven and turn the paneer tikka skewers. Again keep back on the top rack in the oven and continue to grill till the edges of the paneer and veggies are golden or slightly charred for about 3 to 5 minutes. Do not grill for a long time as the paneer becomes hard. Keep an eye on the temperature because it varies from oven to oven. You can reduce or increase the time as required. The total grilling time will be 15 to 20 minutes. Remove once done. Serve the paneer tikka sprinkled with some chaat masala and lemon juice. Also serve mint chutney, onion slices and lemon wedges as sides. Serving Suggestions Whether you have made paneer tikka in the oven or on the Tawa, it is always served with this bright Mint Chutney that is made with curd (yogurt). This chutney is the traditional sauce or dip that is served with all tandoori dishes. Onion slices and lemon wedges are also traditionally served with this appetizer dish or starter snack. They even go well as a side dish. You can even eat paneer tikka with roti, naan, or bread or make wraps or rolls with them filled with your favorite toppings and veggies. Expert Tips Barbecue: You can also cook the paneer tikka on the barbecue grill. Grilling in the oven: In the oven grill for 15 to 20 minutes at 230 or 240 degree celsius with only the top heating element on. Basically here we are broiling the dish. Marination Time: It is best to marinate the paneer cubes for 2 hours or more. You can also keep the marinated paneer overnight in the fridge. Since I made the paneer tikka for dinner, I marinated the paneer and veggies for 2 hours in the refrigerator. The longer it marinates, the better flavors get infused into the paneer and veggies. Vegetables: The veggies used can be of your choice. In the step-by-step photos, I have used onions and green bell pepper (capsicum). In the video, I used red, yellow, and green bell pepper with onions. You can use baby corn, mushrooms, cauliflower, tomatoes, broccoli, etc. For cauliflower blanch them before marinating. Adding Oil: While grilling or baking, the paneer cubes and veggies can become dry. Oil is added to the paneer and veggie mixture to prevent this from happening. The paneer cubes and veggies are also brushed with some oil to avoid them from becoming dry. Overcooking: Don’t overcook the paneer as they then become rubbery, dry, and hard. The paneer should be soft, well-cooked, and juicy. Marinade: The leftover marinade can be applied or brushed on the paneer tikka before grilling them. If you are making paneer tikka masala gravy, you can use the extra marinade in the gravy. Vegan Options: Use tofu, seitan, or tempeh in place of paneer. Use a vegan yogurt like almond or cashew yogurt in place of dairy yogurt. Did you make this recipe? Please let me know how it turned out for you! Leave a comment below and share a picture on INSTAGRAM with the hashtag #sweeetchillies Leave a comment below: Your comments make my day. Thank you! If you have a question, please skim the comments section—you might find an immediate answer there. If you made the recipe, please choose a star rating, too. To know more about SWEEET CHILLIES do follow us on Facebook, Instagram and Twitter SWEEET CHILLIES tries to bring recipes to your kitchen step from every nook-corners of the streets. Sweeet chillies recipes let you stand out from the crowd, always and let you not just taste delicious food, but make an experience out of it! Contact us at info@sweeetchillies.com “This content is monitored by Scrrum Labs. For any complaints, please write to us at support@scrrum.com“
Reading about Ha Long Bay Vietnam before traveling
Halong Bay in Quang Ninh province, located in the northeast of Vietnam, covers an area of about 1,553km2 with 1,969 undulating islands creating interesting scenes. Geographical location Ha Long Bay is located in the Northeast of Vietnam, 165km from Hanoi capital, in the territory of Quang Ninh province. This is an island area defined in coordinates from 106°56' to 107°37' East longitude and 20°43' to 21°09' North latitude with an area of 1,553km² including 1,969 islands (of which 980 are islands). named islands), of which 90% are limestone islands. In the North and Northwest, Ha Long Bay extends from Quang Yen town, through Ha Long city, Cam Pha city, to the end of the sea and islands of Van Don district; The Southeast and the South borders on the West coast of the Gulf of Tonkin, the Southwest borders on Cat Ba Island (Hai Phong). Ha Long Bay includes Bai Tu Long Bay. Bai Tu Long Bay has similar values to the World Natural Heritage site Ha Long Bay in terms of landscape, geology, geomorphology, biodiversity and culture and history. The UNESCO World Heritage Site covers an area of 434 square kilometers, including 775 islands, of which 411 have been named. This is the place where many famous rocky islands, caves and beaches are gathered. The favor of natural conditions has brought to Ha Long Bay many unique and attractive landscapes, which are significant in terms of ecology, environment and economic development, especially tourism development. Potentials of Ha Long Bay Travel Services With exceptional values in terms of landscape, geology - geomorphology, richness in ecology, cultural history, Ha Long Bay is a place with favorable conditions for tourism development. Currently, there are many types for tourists to choose from: Halong Bay Sightseeing Tours Tourists sit on a cruise ship or bamboo boat to admire the islands covered with green vegetation, many shapes on the water surface, arousing a rich and romantic imagination. poetic or explore beautiful, mysterious caves, unique ecosystems… Indeed, it was a wonderful and memorable experience. Halong Bay Cultural Tours Visitors have the opportunity to visit archaeological sites - evidence of the life of the ancient Vietnamese from 18,000 to 3,500 years ago in some caves, and see water snails with their own eyes. It has existed for thousands of years in the middle of the sea, proving the process of the sea encroaching on the continent, experiencing the unique marine culture of Ha Long fishermen such as love songs, sea singing, customs. , beliefs and festivals of Ha Long fishermen. Halong Bay Ecotourism It will be an unforgettable experience for visitors when rowing a bamboo boat to visit some flooded caves (Karst cave), participate in the experience of planting mangroves, learn and discover the beauty of nature. endemic flora in Ha Long Bay. Leisure tourism, shopping: More complete for a visit to Ha Long when visitors can relax, sunbathe in the peaceful space of the bay, enjoy swimming in the clear blue water, buy seafood and other products. OCOP products at the clumsy tourist destination Pair Apples or visit the pearl farming and processing area and choose for yourself souvenirs created by the essence, distilled from the sea of pearls in Ha Long Bay., added What to do in Vung Pair Tao (Dai Yen Joint Stock Company) Overnight Cruises on Ha Long Bay This is a unique and interesting tourist product of Ha Long Bay. Guests will have the opportunity to spend the night on luxury yachts, enjoy the quiet, romantic space amidst the immense waves, experience the wonderful moments of sunset, sunrise on the sea, breathe the air. Fresh, refreshing, kayaking or sitting on bamboo boats to explore Ha Long Bay, join in fishing with fishermen. Ha Long Bay - a world heritage site that has been bestowed upon humanity by Mother Nature with outstanding global values. This place has been chosen as the setting for many world famous movies such as Indochine, The Partner, or most recently, Kong Skull Island ... Ha Long Bay is also the destination to welcome international cruise ship tourists. Many high-class shipping lines come to Ha Long such as Silver Shadow, Seabourn Sojourn, Nautica, Insignia, Seven Seas Voyager, Austral, Norwegian Star, Magellan… Each cruise ship brings thousands of international tourists to Ha Long. Normally, the international cruise season lasts from October of the previous year to April of the following year, but usually peaks in November and December. The presence of international shipping lines bring visitors to Ha Long Bay. Long makes the tourism picture of Quang Ninh in general and Ha Long Bay in particular more vibrant, affirming the attractiveness of Halong Bay Cruises. Helicopter for Ha Long Bay Sightseeing Tours In addition to enjoying the beautiful scenery of Ha Long Bay, usually only observing and watching from cruise ships to visit the Bay. With the views and observations from the sea, Ha Long Bay is beautiful and magical with thousands of rocky islands of diverse shapes, undulating on the clear blue sea. However, if viewed from the sea, the viewing angle is quite limited, not covering a large space, especially difficult to enjoy the lagoons, sandbanks and vegetation on the Gulf. Moreover, it is difficult to imagine the grandeur, the "arrangement" of the Creator's hand for the system of rocky islands in the Gulf, along with the large and panoramic space of the Heritage - Wonders of Ha Long Bay... So, with the service of Halong Bay helicopter tour, visitors will be able to see the wonder of the world with a wider and more comprehensive perspective, through which will see the unique beauty. of the World Natural Heritage Ha Long Bay.
Top 9 món ngon Sài Gòn nhất định phải thử khi đến đây
“Ẩm thực Sài Gòn là thứ hai thì không ai là Chủ Nhật.” Vậy khi đến Sài Gòn nên tìm ăn những món ngon đặc sản nào? Đừng lăn tăn suy nghĩ nữa, để Viecnha bật mí cho các bạn các món ngon Sài Gòn nên thử nhé!  Các món ăn nổi tiếng ở Sài Gòn Nội dung [Ẩn] 1 Các món ăn nổi tiếng ở Sài Gòn 1.1 1. Bánh mì 1.2 2. Xôi 1.3 3. Bánh canh 1.4 4. Cơm tấm 1.5 5. Phở bò 1.6 6. Bún mắm 1.7 7. Lẩu 1.8 8. Ốc 1.9 9. Buffet Sài Gòn 2 7 địa điểm ăn uống Sài Gòn không thể bỏ qua 2.1 Đường Vạn Kiếp – Thiên đường ẩm thực “thập cẩm” 2.2 Đường Sư Vạn Hạnh – Thiên đường ẩm thực miền Trung 2.3 Đường Vĩnh Khánh – Thiên đường ẩm thực của ốc 2.4 Đường Cô Giang – Thiên đường ẩm thực đường phố 2.5 Khu ăn vặt Hồ Con Rùa Sài Gòn 2.6 Khu ẩm thực chợ Bến Thành 2.7 Hẻm 200 xóm Chiếu Sài Gòn 1. Bánh mì Bánh mì được xem là văn hoá ẩm thực đặc trưng nhất tại Sài Gòn. Từ những con đường lớn hay đến các con hẻm nhỏ, từ sáng sớm đến tối khuya, đi đâu bạn cũng có thể bắt gặp những chiếc xe đẩy hoặc cửa tiệm bánh mì.  Một điều đặc biệt hơn, bánh mì Sài Gòn gây thương nhớ bởi 1001 “phiên bản” khác nhau, mà “phiên bản” nào cũng dễ ghiền như bánh bánh mì heo quay, mì chả cá, bánh mì thịt chả truyền thống,…  2. Xôi Nếu bạn đã quen thuộc với bánh mì và muốn thử tìm một món ăn vừa ngọt vừa mặn thì xôi là sự lựa chọn tuyệt vời đó. Xôi ở Sài Gòn khá đa dạng mùi vị và thành phần kèm theo, bạn muốn ăn xôi ngọt hoặc xôi mặn đều có. 3. Bánh canh Nếu bạn thuộc team thích nước và không thích sự khô khan thì bánh canh là sự lựa chọn dành cho bạn. Tùy vào sở thích mà có thể chọn những loại bánh canh chuẩn gu với bánh canh ghẹ, bánh canh thịt, bánh canh bột gạo, bánh canh hẹ,…. 4. Cơm tấm Tăng ca bụng đói meo… Mình đặt cơm tấm đi! Lười nấu nướng ở nhà… Order mấy phần cơm tấm nha! Sáng, trưa, chiều, tối chẳng biết ăn gì… Gọi cơm tấm sườn bì chả liền! Cơm tấm – vừa là một món ăn ngon vừa là hình ảnh quen thuộc khi nhắc đến Sài Gòn. Cơm tấm Sài Gòn nổi bật ở loại gạo vừa dẻo vừa bùi kết hợp với nước mắm pha mặn mặn ngọt ngọt dễ ăn. Thế giới cơm tấm sẽ có các món như cơm tấm sườn, cơm tấm sườn bì chả, cơm tấm sườn ốp la, lạp xưởng,…  Cơm tấm Sài Gòn – món ăn quen thuộc không thể không nhắc đến  5. Phở bò Phở Sài Gòn có “menu” đa dạng từ phở nạm, phở gân, phở gầu, phở bò viên, phở gà,.. Đặc biệt hơn, phở Sài Gòn có bánh to hơn, nước lèo đậm đà ăn cùng với rau muống, giá và nhiều loại rau khác.  6. Bún mắm Đây là một món đặc sản miền Tây sông nước, góp phần tạo nên nền ẩm thực đa dạng của Sài Gòn. Dạo quanh một vòng Sài Gòn, đi ngang qua những hàng quán, chắc chắn bạn sẽ ấn tượng ngay với mùi thơm đặc trưng của món Bún Mắm.  Với mùi thơm nước lèo đặc trưng kết với mắm cá cùng tôm, mực, heo quay, thịt cá lóc… Chính điều này đã làm cho bất kỳ ai đến Sài Gòn cũng phải ghé qua thưởng thức một tô bún mắm. 7. Lẩu Mấy ngày chạy deadline, chỉ cần nồi lẩu ngon bá cháy, ngập đồ ăn là quên hết mệt mỏi luôn á. Lẩu thái, lẩu cá, lẩu dê, lẩu cua đồng,… lẩu nào ở Sài Gòn cũng có. Đặc biệt, đây còn được xem là món ăn hội họp vì trong bất kỳ buổi đi chơi cuối tuần, tân niên, tất niên nào cũng đều có món lẩu. Trời mưa lạnh lạnh, ngồi bên nồi lẩu vừa ăn vừa trò chuyện cùng bạn bè, cảm giác thích lắm nha 8. Ốc Hỏi đến Sài Gòn ăn gì, 10 thì phải 9 trả lời ngày không tắp lự “ốc”. Thánh địa của các loài nhuyễn thể chắc chắn là đây, vì dân Sài Gòn chuộng ốc hơn gì hết. Hàng trăm, có khi đến cả ngàn quán ốc Sài Gòn tồn tại ở mảnh đất này cùng với bạt ngàn các món, nào luộc xào nướng hấp, nào chua cay mặn ngọt, quả thực không thiếu món ốc nào ở Sài Gòn. 9. Buffet Sài Gòn Cảm thấy lạc lối giữa “mê cung” ẩm thực Sài Gòn muôn màu muôn vẻ? Đã thế thì tiệc tự chọn – buffet – là lựa chọn hoàn hảo dành cho bạn. Từ sushi Nhật Bản, BBQ kiểu Hàn, điểm sấm Trung Hoa, lẩu nướng Đài Loan đến đại tiệc hải sản, danh sách buffet Sài Gòn chắc chắn sẽ làm hài lòng ngay cả thực khách khó tính nhất.  Biết được các món ngon ở Sài Gòn rồi, giờ là lúc xách xe chạy đi thưởng thức thôi. Dưới đây là danh sách những con đường ẩm thực nổi tiếng, bạn có thể ghé thăm.  7 địa điểm ăn uống Sài Gòn không thể bỏ qua Đường Vạn Kiếp – Thiên đường ẩm thực “thập cẩm” Con đường kéo dài vài trăm mét nối quận Phú Nhuận và quận Bình Thạch này chính là một trong những địa điểm ăn uống ngon rẻ Sài Gòn. Đường Vạn Kiếp chính là nơi tập chung của hàng chục quán hủ tiếu, bánh canh, bánh mì, bánh xèo, bún, nem nướng, chè, ốc, đồ nướng… Đường Sư Vạn Hạnh – Thiên đường ẩm thực miền Trung Thuộc 2 khu chung cư của Quận 10, Nguyễn Chí Thanh và Ngô Gia Tự, đường Sư Vạn Hạnh là khu tập chung của rất nhiều món ăn đặc trưng của miền Nam và miền Trung. Trong đó, bánh xèo miền Trung và bột chiên là 2 món chủ đạo.  Bắt đầu từ 17h chiều, các quán ăn trên đường Sư Vạn Hạnh bắt đầu “bắc bếp, lên đèn”, cho nên nếu bạn muốn thưởng thức 2 món “tủ” của khu ẩm thực Sài Gòn này thì hãy đến sớm nhé, nếu không sẽ không có chỗ ngồi đâu. Đường Vĩnh Khánh – Thiên đường ẩm thực của ốc Một thiên đường ẩm thực Sài Gòn tiếp theo chính là đường Vĩnh Khánh Nếu bạn hỏi người dân Sài thành “Ăn ốc ở đâu ngon?”, chắc chắn họ sẽ chỉ bạn đến đường Vĩnh Khánh.  Ốc ở đây không chỉ đa dạng, tươi ngon mà giá cả còn khá mềm. Đặc biệt là bạn còn có thể vừa ăn ốc vừa thưởng thức free music của các ca sĩ đường phố biểu diễn tại đây. Quán ốc ngon và nổi tiếng nhất ở đường Vĩnh Khánh là Ốc Oanh (534 Vĩnh Khánh). Đã vào Sài Gòn thì không thể không thưởng thức các món ốc ở đây Đường Cô Giang – Thiên đường ẩm thực đường phố Có thể nói, đường Cô Giang là con đường ẩm thực tốt nhất trong top những địa điểm ăn uống ngon ở Sài Gòn. Bởi nó chính là nơi tập chung của ẩm thực đường phố Sài thành. Đến đây, bạn sẽ hiểu rõ ẩm thực đường phố là như thế nào. Khu ăn vặt Hồ Con Rùa Sài Gòn Quanh hồ con rùa có rất nhiều gánh hàng rong lẫn các quán ăn vặt để mọi người vừa tán gẫu vừa tha hồ thưởng thức có món ăn hấp dẫn giá không thể bình dân hơn. Khu ẩm thực chợ Bến Thành Là khu ăn uống Sài Gòn dành cho khách du lịch với vị trí ngay chợ Bến Thành với vô số đồ ăn ngon còn giá thì tùy từng quán, đắt rẻ đủ cả. Đến đây bạn sẽ hoa cả mắt vì chọn lựa nên ăn gì cho mà xem. Đây vừa là khu ẩm thực, vừa là địa điểm du lịch thú vị ở Sài thành Hẻm 200 xóm Chiếu Sài Gòn Địa điểm ăn uống TP Hồ Chí Minh tiếp theo để các bạn tới ăn uống đó là hẻm 200 xóm Chiếu. Hẻm này có rất nhiều quán ăn ngon rẻ, điển hình phải kể tới như súp cua, cơm gà xối mỡ, mì ốc hến, phá lấu, bún riêu,… Hi vọng rằng với những gợi ý trên, bạn sẽ không còn lăn tăn “ăn gì ở Sài Gòn” khi tới vùng đất này nữa. Hãy thỏa sức khám phá, càn quét thiên đường ẩm thực này nhé! viecnha.vn
Bỏ túi những món ngon quận 9 ghiền ngay từ lần nếm đầu tiên!
Quận 9 nằm ở khu vực ngoại thành của  Thành Phố Hồ Chí Minh, mặc dù không quá tấp nập và sầm uất như nội thành nhưng ẩm thực tại nơi này vẫn có những nét đặc sắc rất riêng. Hãy cùng Viecnha.vn đi khám phá list “món ngon quận 9” mà bạn nhất định phải thử khi đến đây nhé! Top 8 món ăn ngon quận 9 nổi tiếng hút khách Nội dung [Ẩn] 1 Top 8 món ăn ngon quận 9 nổi tiếng hút khách 1.1 Bánh canh ghẹ Ngọc Lâm 1.2 Cơm tấm Yến 1.3 Mr Tôm 1.4 Quán Nướng Ngói Đá A Cường 1.5 Heo mẹt Hải Sơn 1.6 POU PIZZA 1.7 Chay Tịnh Tâm Trai  1.8 Mì cay Sasin 2 03 quán cafe view đẹp “gây thương nhớ” 2.1 The Coffee King 2.2 DEVO Cafe & Beer 2.3 1995 Cafe Bánh canh ghẹ Ngọc Lâm Địa chỉ: 26 Lê Văn Kiệt, P Hiệp Phú, Quận 9, TP HCM. Giờ mở cửa: 10:00 – 22:00 Bánh canh ghẹ Ngọc Lâm là một trong những quán ăn nổi tiếng của Quận 9. Quán hiện phục vụ nhiều loại bánh canh như bánh canh thịt ghẹ, bánh canh ghẹ nguyên con, chả ghẹ, bánh canh tôm thịt, bánh canh tôm càng xanh và món tôm tít cháy tỏi.  Nhưng có lẽ, món bánh canh ghẹ vẫn là món ăn “gây thương nhớ” với nhiều người nhất. Thịt ghẹ ở đây tươi và chắc thịt, nước lèo ngọt nước, đậm đà với màu sắc bắt mắt, sợi bánh canh dai ngon hấp dẫn, ăn kèm với muối ớt xanh rất hợp. Không gian quán thoáng mát, nhân viên phục vụ nhanh chóng, nhiệt tình. Nếu có đi chơi ở quận 9 thì nhớ quẹo vào quán làm tô bánh canh cho ấm bụng rồi hẳn trở về nhé! Thịt ghẹ tươi, ngon kết hợp với nước dùng mang lại hương vị ngọt thanh nên rất được lòng thực khách Cơm tấm Yến Địa chỉ: 191/4 Lê Văn Kiệt, P Hiệp Phú, Quận 9, TP HCM. Giờ mở cửa: 04:00 – 21:00 Cơm tấm Yến là một trong những quán ăn ngon chất lượng tại quận 9 mà nên thử một lần. Cơm tấm ở đây chất lượng thì khỏi phải bàn: hạt cơm dẻo, dai thơm mùi gạo, thịt sườn vừa mềm, vừa thơm đi kèm với nước chấm đậm đà. Tất cả đều trong tư thế sẵn sàng chinh phục hết mọi người, kể cả những thực khách khó tính nhất. Mr Tôm Địa chỉ: 435 Man Thiện, Phường Tăng Nhơn Phú A, Quận 9, TP Hồ Chí Minh. Giờ mở cửa: 10h00 đến 22h00. Mr Tôm là quán sushi nổi tiếng quận 9 với chất lượng ổn định và giá cả phải chăng. Có nhiều loại sushi chuẩn Nhật như sushi tôm, sushi trứng, cá ép trứng, sushi gà, sashimi, sushi cá ngừ, sushi thịt heo cốt lết, sushi thanh cua, sushi cá trắng,,.. Ngoài sushi, quán còn phục vụ nhiều món ăn khác cũng rất đáng để thử như salad cá hồi sống, khoai tây, cơm cuộn thịt bò sốt kim chi, thịt heo chiên kim chi, cháo lươn kiểu Nhật, nghêu hấp kim chi, lẩu kim chi hải sản,… Không gian quán ấm cúng, món ăn hấp dẫn rất thích hợp cho các buổi tụ tập với bạn bè, gia đình. Nếu bạn thực sự muốn thưởng thức những món ăn theo đúng phong cách của ”đất nước mặt trời mọc” này thì Mr Tôm là lựa chọn tuyệt vời cho bạn. Quán Nướng Ngói Đá A Cường Địa chỉ: 277 Hẻm 445, Phước Long B, Quận 9, Thành phố Hồ Chí Minh. Giờ mở cửa: 15h00 đến 24h00. Món nướng xưa nay luôn có sức hút mạnh mẽ đối với thực khách với không gian rộng rãi, thoáng mát. Quán nướng ngói đá A Cường trở thành địa điểm tụ họp quen thuộc của nhiều bạn trẻ Sài gòn. Hải sản ở đây đa dạng tất cả đều là thực phẩm tươi ngon được ướp rất thấm vị và vừa ăn Điều đặc biệt làm nên tên tuổi của quán đó chính là cách nướng bằng ngói đá. Khi ngói nóng bạn sẽ bắt đầu nướng những miếng thịt đã được tẩm ướp sẵn, cách nướng này giúp giữ nguyên được vị ngọt của hải sản. Kết hợp ăn kèm rau, dưa chua với nước chấm “thần thánh” khiến hương vị món ăn càng ngon và lạ miệng hơn. Heo mẹt Hải Sơn Địa chỉ: 228 Man Thiện, P Tăng Nhơn Phú A, Quận 9, TP HCM. Giờ mở cửa: 10:00 – 23:30 Heo mẹt Hải Sơn luôn là địa chỉ ưa thích của thực khách vào cuối tuần. Một mẹt có rất nhiều món từ thịt heo nướng, thịt heo hấp, gỏi, lòng, nộm tai heo,… Những miếng thịt heo nướng vàng dai, thơm ngon làm người ta phải xuýt xoa khen ngon. Mắm tôm của quán cũng gây ấn tượng mạnh với khách bởi cách pha vừa vị và độ dậy mùi đặc trưng mà chỉ quán mới có. POU PIZZA Địa chỉ: 102 Quang Trung, Hiệp Phú, Quận 9, Thành phố Hồ Chí Minh. Giờ mở cửa: 10h00 đến 21h00. Nếu bạn là một tín đồ của món pizza vừa bắt mắt lại hấp dẫn thì đừng bỏ qua địa chỉ quán Pou Pizza. Quán có nhiều loại pizza như pizza thịt gà, pizza cheese, pizza hải sản, pizza xúc xích,… với nhiều cỡ bánh khác nhau cho thực khách dễ dàng lựa chọn. Miếng pizza nơi đây giòn ruộm, nhân khá đầy đặn vừa ăn vô cùng. Những chiếc bánh pizza thơm ngon giòn rụm đậm chất Ý đã trở nên “hót hòn họt” hơn bao giờ hết. Chay Tịnh Tâm Trai  Địa chỉ: Hẻm 145 Nguyễn Xuân Hợp, phường Phước Long B, quận 9, tp HCM Giờ mở cửa: 24/24h Nếu bạn đang tìm một quán buffet chay ngon ở quận 9 thì hãy nhớ đến liền quán Chay Tịnh Tâm Trai nhé. Đến đây bạn sẽ được thưởng thức rất nhiều món ăn chay vừa ngon miệng vừa bổ dưỡng, lại thuần hương vị Việt cùng giá cả bình dân. Còn chần chờ gì mà không đến với quán ngay nào! Mì cay Sasin Địa chỉ: 402A Lê Văn Việt, phường Hiệp Phú, quận 9 tpHCM Giờ mở cửa: 9h00-22h00 Nếu bạn là fan của mì cay thì không thể bỏ qua quán mì cay Sasin ở quận 9 này! Thực đơn quán đa dạng với các món: mì kim chi hải sản, mì kim chi bạch tuộc, mì kim chi bò, mì kim chi gà,…. Sợi mì giai ngon kết hợp với nước dùng vị chua chua, cay cay ắt sẽ khiến bạn phải “thèm hoài” cho xem. 03 quán cafe view đẹp “gây thương nhớ” The Coffee King Địa chỉ: 2/30b Trương Văn Hải, Tăng Nhơn Phú B, quận 9, TPHCM Giá tham khảo: 30.000 VNĐ – 60.000 VNĐ Không gian quán cực thoáng rộng và được trang trí đẹp với ghế ngồi thoải mái và cây xanh. Thiết kế chủ đạo của quán mang phong cách vintage, đậm chất Châu Âu. Từ trong nhà, bạn có thể ngắm nhìn đường phố nhờ hệ thống cửa kính rộng. Ngoài đồ uống, quán phục vụ cả hạt và đồ ăn vặt để bạn nhâm nhi khi trò chuyện.  DEVO Cafe & Beer Địa chỉ: 59 đường Quang Trung, phường Hiệp Phú, quận 9, TPHCM Giá tham khảo: 35.000 VNĐ – 155.000 VNĐ Giới trẻ gần đây thích la cà DEVO Cafe & Beer bởi không gian quán được decor cực “nghệ”. Điều đặc biệt là bạn có thể thỏa mãn vị giác với đủ các loại đồ uống từ coffee, sinh tố đến các món có cồn. Background cực ngầu, âm nhạc cuốn hút, không gian cực chất biến nơi đây thành điểm tụ tập lý tưởng của những nhóm bạn bè. Một góc không gian cực ngầu tại DEVO cafe & Beer thu hút giới trẻ 1995 Cafe Địa chỉ nhà: 108 Đường 61, Phước Long B, Quận 9, TPHCM Giá tham khảo: 25.000 VNĐ – 60.000 VNĐ 1995 là không gian cà phê đậm chất Sài Gòn xưa. Những ngôi nhà màu vàng, với những cánh cửa gỗ xanh, hay những chiếc cốc với họa tiết chấm bi sặc sỡ,… sẽ đưa những vị khách 8X, 9X về những ký ức tuổi thơ. Đây còn là nơi giao lưu Acoustic của các bạn trẻ yêu nhạc. Thật tuyệt khi được ngồi nhâm nhi ly đồ uống yêu thích và thưởng thức nhạc Trịnh trong không gian hoài cổ này nhỉ! Ở trên là những món ngon quận 9 được đánh giá là chất lượng, giá cả hợp lý. Bạn có thể bỏ túi những địa điểm được liệt kê ở trên để dễ dàng hơn trong việc khám phá ẩm thực nơi đây. Viecnha chúc bạn sẽ luôn có những giây phút thật vui vẻ bên người thân và bạn bè nhé!  viecnha.vn
Buy Ignite Drops Only $69/ Bottle Limited Time Offer
Ignite Amazonian Sunrise Drops, a liquid weight reduction product, was created as a nod to an ancient Amazonian Sunrise custom. Using natural ingredients from the Amazon jungle, the makers of the Ignite Amazonian Sunrise Drops were able to develop a strong weight-reduction combination that has been clinically shown to help with weight loss. Ignite Amazonian Sunrise Drops' makers really promise that their recipe is "287% more effective at burning fat than any of the best diet or exercise programmes on the entire planet," implying that utilising the product would help you lose weight more successfully than eating or exercising. Individuals who take the suggested dosage every morning may experience fat melting, higher energy, stable blood sugar and blood pressure levels, and decreased cholesterol levels in the long term. The manufacturers also claim that the ingredients in the formula have the ability to enhance healthy hair development, skin cell synthesis, digestion, and mood. The complete recipe was created in an FDA-approved facility right here in the United States. The Good Manufacturing Practices facility has also certified the solution (GMP). Every batch of supplement has been manufactured in accordance with stringent, sterile, and accurate requir ements to ensure excellent quality and safety. Ignite Drops: How Do They Work? If you've been trying to lose weight but haven't been successful, you should try a different strategy. You may receive assistance from Ignite Drops in your outstanding efforts to fight obesity naturally. The official website claims that quick weight loss is nearly impossible for anybody over the age of 35. They must concentrate on BAM15, the hormone that is the root of the issue. It is referred to as the sunrise or morning hormone since it has an impact on weight reduction as soon as you wake up. BAM15 is the body's primary source of focused fat burning. This hormone is present in everyone, however it becomes inactive beyond the age of 35. This causes them to have a sluggish metabolism. Your body can manufacture hormones as a result of the special blend of Ignite Drops. This formula turns your body into a furnace that burns fat. Ignite Drops include potent metabolic boosters that promote your body's improved energy production. In addition to increasing energy levels, the chemicals help enlarge blood vessels, increase blood flow, and regulate blood sugar levels. Take the drops as directed each day. There is no pricey beverage necessary to consume these drops. Simply add 10 Ignite Drops to your morning coffee to transform yourself into a daylong fat-burning machine. For More Information Visit This Official Website https://ignitedrops-usa.us/
Enjoy the standard crab cake soup in Phu Quoc - Vietnam
Referring to delicious dishes made from crabs, do not ignore the famous crab soup cake. This is a nutritious dish with a delicious, cool taste of the sea that is loved by many people. Check out 4 ways to cook banh cuon with crab in each region below. ong ruot ga loi thep Cake soup cooked with crabs is a delicious and nutritious dish that is loved by diners from all over the world (Photo: @lititagram) Crab soup cake is a dish with a rustic, sweet flavor that is loved by many people. If you are also a loyal follower of this delicious dish, please immediately refer to the 4 regional cooking methods below to treat the whole family to a bowl of delicious cake soup! Depending on the region, the crab soup will have its own color depending on the taste of the local people. For people in the South, banh chung is usually delicious, sweet, and has a mild fragrance. In contrast, people in the North and Central region have a preference for bold foods, so Banh Canh is also somewhat rich, with a characteristic flavor of the sunny and windy land. 1. How to cook Southern style crab cake soup Southern people are always gentle and flutter with their fragile and sweet beauty. Saigon crab soup cake or Vung Tau crab soup cake all have an irresistible sweet and fragrant flavor. 1.1. Preparation ingredients To make delicious Southern-style crab cake soup , you need to fully prepare the following essential ingredients: Live crabs: 3 Tapioca flour: 1.5 bowls Rice flour: Half a bowl Red cashew: 2-3 nuts Ingredients for making broth: laksa leaves, green onions, coriander, lemon leaves, purple onions Seasoning: salt, pepper, seasoning, main noodles,... Crab - An important and indispensable ingredient of Southern crab soup (Photo: collectibles) 1.2. Steps to take  How to make the best Southern-style crab soup with specific steps: Step 1: Prepare ingredients To cook the best crab cake soup, you need to choose the right type of crab, still fresh, especially the bigger one. Then wash and cut off the legs and apricots. Crab eggs also need to be cleaned to make a separate bowl. Put the prepared crab meat in a bowl, add salt, pepper and seasoning just enough and mix well. You should leave the bowl for 30 minutes for the crabs to absorb the spices. Lettuce, scallions, and coriander are picked to remove dead leaves and insects. Then cut into small pieces. Peel the purple onion, chop finely. Preliminary processing of crabs is an important step in how to cook Southern crab soup (Photo: collectibles) Step 2: Make the noodle soup Mix rice flour and tapioca flour together, place in a bowl, add boiling water slowly, mix until smooth. Roll the dough out thinly and then use a knife to cut it into bite-sized pieces. To make soft and chewy banh chung, it is necessary to pay attention to the kneading step (Photo: collectibles) Step 3: Complete the Southern crab soup cake Prepared cashews are stirred in a hot oil pan until the water turns reddish brown, then remove the seeds. Sauté onion, add crab eggs and gently stir. Then pour in all the crab meat and stir-fry until cooked. When the crabs are fragrant, you add filtered water, just enough cashew water to the above mixture, seasoning to taste. Put the noodles in the bowl and then scoop the crab meat on top. Slowly add the broth until the ingredients are submerged. Finally add scallions, laksa leaves, coriander and enjoy the famous crab soup with hot Southern flavor.
Lose Weight Fast and Easy With Java Burn!
Lose Weight Fast and Easy With Java Burn! Java Burn: The Natural Weight Loss Solution Looking to boost your metabolism and burn calories faster? Java Burn could be the natural weight loss supplement for you! Quick and easy to mix for breakfast, Java Burn provides 8 essential nutrients to help your body's metabolism run more efficiently. During periods of sleep or rest, our metabolism slows down and can even waste time that we could be using to keep burning calories. This is because our body temperature drops and the body tries to preserve energy. With Java Burn, you can help keep your metabolism strong all day long. Java Burn is safe and free from side effects and can be used by both women and men. Just add one sachet of Java Burn powder to your coffee every morning and mix until dissolved. Then sit back, relax and enjoy your supercharged cup of coffee! Java Burn is a natural weight loss supplement that you can quickly mix into your breakfast. The great dietary supplement is usually applied to boost metabolism so that you can burn calories and lose weight faster. The effective dietary supplement comes in handy packages that easily melt in your coffee. With JavaBurn, people can provide 8 important nutrients to their bodies that help their metabolism function. Typically, their metabolism slows down during periods of sleep or rest, wasting time that customers would otherwise have the ability to continue burning calories. The slower procedure is due to the way the main body temperature drops during sleep. When the temperature in your body drops, it cannot trigger metabolic processes because the body tries to preserve energy. The phenomenon has been researched and confirmed by researchers, suggesting that the factor to activate your metabolism is to increase your body temperature during the day to activate thermogenesis. Thermogenesis raises the body's temperature, which causes it to expend more calories for energy. The purpose of Java Tea Burn is to help people trigger this process on a regular basis rather than when they train or are participating in physical exercise. Based on the official site, This health supplement enhances the efficiency of metabolism to grant the body energy all day long. This health supplement is made to be used by women and men and has been proven to be safe and free of side effects. Java Burn powder producers suggest adding one Pouch of formula every morning in your coffee and mixing it. When it dissolves (Quickly), caffeinators are ready to drink, feel supercharged, and move a step forward to their weight-loss journey. Special Prices Here: