yummlyskitchen
3 years ago1,000+ Views
HOMEMADE YOGHURT
驚くほど簡単。気軽にできる手作りヨーグルト。 用意するもの ●ガラスかプラスティックの容器1ℓ用 ●温度計 ●アイスボックスか発泡スチロールの箱 材料 ●ヨーグルトスターター(無添加のプレーンヨーグルト)大さじ3 ●牛乳1ℓ 作り方 1、容器と温度計など使うものを煮沸消毒する。 2、牛乳を沸騰直前まで暖める。 3、火を止めそのまま45度ぐらいまで冷ます。 4、スターターに冷めた牛乳を少量混ぜかきまぜる。 5、4を残りの牛乳に混ぜよくかきまぜ、容器にうつす。 6、アイスボックスか発泡スチロールの箱に70度ぐらいのお湯を下から3センチぐらいまではり、容器をいれ、そのまま8時間12時間おいておく。 7、冷蔵庫で冷やしたらできあがり。
0 comments
4
Comment
2