yummlyskitchen
3 years ago1,000+ Views
リコッタとリンゴとクルミのサラダ
こないだレストランでこの組み合わせのサラダを食べて、おいしかったので作ってみました。リコッタのまろやかさ、リンゴのさっぱりした味、クルミの食感がうまくマッチしてます。 材料 サラダ菜などの葉っぱ(わたしはサラダ菜をつかいましたが、ベビーほうれん草などを使ってもいいと思います)適当 リコッタ 大さじ3ほど リンゴ 1/4個 クルミ お好みに応じて 赤タマネギ 1/4 以上にドレッシング(ビネガー、オリーブオイル、塩、こしょう)をまぜてできあがり。
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