[쉐어링&시음 - Test Batch] 오프라인 맥주 테스트 시음회에 초대합니다!(람빅 1편)
안녕하세요. 맥주/술 커뮤니티 프레지던트@evantaylor0521 입니다. 저는 온라인 카드 형식으로 다양한 정보를 전달하고 있지만, 그동안 적지 않는 빙글러분들로 부터 많은 피드백을 주셨고, 그 피드백에 맞추어 여러 방면으로 술에 대한 접근성을 낮출 수 있는 오프라인 활동을 준비하고 있었습니다. 실은 해당 내용은 이미 예전에 몇차레 언급했었는데요. https://www.vingle.net/posts/3493220?q=%EB%A7%A5%EC%A3%BC%20%EA%B3%A0%EB%AF%BC https://www.vingle.net/posts/3815854?q=%EB%A7%A5%EC%A3%BC%20%EC%BB%A4%EB%AE%A4%EB%8B%88%ED%8B%B0 제가 아무리 카드와 문서로 상당히 주관적인 테이스팅 노트를 써서 여러분들에게 보여드린다 한들 이에 대한 한계 역시 너무나도 명확하다고 생각하고 1년 동안 틈틈히 준비했는데 생각보다 고려할 부분이 정말 많더라고요. 활동 장소, 시간, 인원 모집 등등 그리고 그 과정에서 생기는 비용 등등 현실적인 부분도 고려해야 되고 이와 동시에 활동의 퀄리티도 보장되어야 한다는 부분도 챙길려다 보니 생각보다 고려해야 되는 부분이 정말 많더라고요. 하지만, 하나 하나 해결해 나가다 보니 한 부분 씩 준비가 되어 왔고, 드디어 빙글러 분들에게 오프라인 활동 첫번째 스텝을 알리게 되었습니다. [쉐어링&시음 - Test Batch] 오프라인 맥주 테스트 시음회 - 람빅 1편 바로 본론부터 말하자면 6월 24일(토) 서울 신사 부근에서 맥주 테스트 시음회를 진행하게 되었습니다! (예~) 왜 테스트 배치이냐면, 아무래도 첫 오프라인 활동이라 저도 조심스러운 부분도 있고 막상 오프라인에서 예기치 않는 상황도 고려해야 해서 일종의 '가오픈' 게임으로 치면 '얼리 엑세스' 개념의 쉐어링&시음회 형식으로 진행하기로 결정했습니다. 쉐어링&시음회란? >>정석 시음회보다는 편안한 자리에서 조금 더 술 자체에 집중하고자 하는 자리를 만들기를 저 역시 원했고 자유롭게 본인 의견 혹은 질문이 자유롭게 오갈 수 있는 자리를 만들고자 쉐어링& 시음회 형식으로 진행할 예정입니다.(물론 취향에 따라 조용히 1인 시음 형식으로 진행하는 방식도 같이 진행됩니다!) 라인업: ( 각 라인업 용량: 375ml) 1.3 Fonteinen 오드 괴즈 빈티지 2019 - 스타일: 람빅(자연 발효 맥주) 2,3 Fonteinen 아르망 & 가스통 빈티지 2019 - 스타일: 람빅(자연 발효 맥주) 3,3 Fonteinen 아르망 & 가스통 빈티지 2017 - 스타일: 람빅(자연 발효 맥주) 4.3 Fonteinen 오드 괴즈 19/20 - 스타일: 람빅(자연 발효 맥주) 5.펍내 임의 맥주 1잔 (대관 비용 대체) 라인업 사진 위 맥주 라인업 보시면 알겠지만, 람빅 캐릭터를 잘 나타내는 괴즈 스타일로 라인업을 구성했습니다. 아무래도 첫 테스트 시음회 이다 보니 상대적으로 적은 라인업으로 적은 인원으로 진행할 예정입니다. 이번에 잘 진행되고 피드백을 통해 수정을 거쳐 다음 기회에는 보다 인원을 늘려 진행할 예정입니다. (물론 이번에 진행 안되면 다시 전면 수정해야겠죠...또르륵 ^_ㅠ) 참고 사항으로 위 맥주는 한국에서도 그리고 세계적으로 만나기 어려운 맥주이기도 하고 어느 정도 산미가 있는 술이어서 흔하지 않는 술이기에 신청하시기 전에 꼭 이 부분 참고해주시면 감사하겠습니다. (산미가 몸에 맞지 않으시면 다음 기회에 신청하시는 것도 좋은 방법입니다!) 참가 인원은 저 포함해서 3명 소규모로 진행할 예정이며, 참가비는 신청하신 분들에게 별도로 전달드릴 예정입니다. 참가비는 펍내 장소 대관 비용 개념의 임의 맥주 1잔 + 라인업 맥주 가격 N분입니다.(예상 참가비 가격은 4만원 + 맥주 1잔 예상됩니다!) -------------------------------------------------------------------------- 쉐어링&시음회 체크 항목: 참가 신청 방법: >해당 카드에 댓글로 참가 메시지와 연락 이메일 주소 적어서 올리시면 선착순으로 신청을 받습니다. >선착순으로 시음회 참가 형식이며, 인원 수 초과 시에는 예비 대기자에 포함 시키겠습니다. >신청 후, 추가 안내는 이메일로 전달해드리겠습니다. (꼭 이메일 확인해주세요! 스펨 메일로 갈 수도 있기에 유의해주시면 감사하겠습니다!) >신청 마감되면, 댓글에 답글 그리고 제목에 '마감'으로 수정될 예정입니다! 쉐어링&시음회 장소: 서울 신사 지역 부근 텝 하우스 자세한 장소는 이메일로 전달 예정입니다. 시간: 6월 24일 15시 ~ 19시 참가비용: 4만원 + 맥주 1잔 *텝 하우스에서 추가 비용(안주 or 주류) 발생할 수 있습니다. 참가 인원: 3분(주최자 포함) 라인업: ( 각 라인업 용량: 375ml) 1.3 Fonteinen 오드 괴즈 빈티지 2019 - 스타일: 람빅(자연 발효 맥주) 2,3 Fonteinen 아르망 & 가스통 빈티지 2019 - 스타일: 람빅(자연 발효 맥주) 3,3 Fonteinen 아르망 & 가스통 빈티지 2017 - 스타일: 람빅(자연 발효 맥주) 4.3 Fonteinen 오드 괴즈 19/20 - 스타일: 람빅(자연 발효 맥주) 5.펍내 임의 맥주 1잔 (대관 비용 대체) 주의 사항: (중요!!!!) 1. 모두 성인이므로 타인이 들었을때 공격적이거나 비하 또는 과도한 개인적인 친분으로인해 제 3자가 들었을때 분위기를 흐리거나 기분상할 수 있는 발언 자제해주세요. 2. 상호 존중을 기본으로 하며 본 활동에서는 '술 시음'에 관련한 위주에 이야기로 진행될 예정입니다. 3.본인의 정치적, 정서적인 방향성은 존중하나, 특정 커뮤니티 내 은어, 정치적은어 등 타인들과의 문제발생을 유도하는 언행은 자제해주시기 바랍니다. 4.오후에 진행되는 만큼, 점심을 드시고 오시는 걸 추천드리고, 시음을 위해 강한 향수는 자체해주세요. 5.술 모르셔도 좋습니다! 자연 발효 맥주 - 람빅에 대해 알고 싶은신 분들은 이번 기회를 통해 경험해보시길 바랍니다! 처음이라 많이 부족하지만, 많은 관심 부탁드립니다. 감사합니다. ( _ _ )
