kyunghyang
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"사찰음식에 절에서 맡은 냄새와 분위기가 그대로 담겨 있어 자연을 섭취한 느낌이다. 덴마크에선 음식을 존엄하게 대하기보다는 쾌락의 수단으로만 본다." (덴마크 스타셰프 르네 레드제피, 진관사에서) http://goo.gl/MlbCVF
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