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서가앤쿡 목살스테이크 저렴한 가격에 따라잡기

얼마전에 동생과 함께 목살스테이크를 해먹었어요 진짜 맛있어요♡♡해드셔보세요~~ •_• 준비물(3인분 기준) 목살(스테이크용으로 약간 두껍게), 소스(스테이크소스4T,굴소스1T,돈가스소스1T,올리고당2T,다진마늘1.5T,소주1T),약간의 샐러드와 옥수수콘(기호에 따라 곁들여 먹을 것 준비) •_• 만드는 과정 1. 목살에 칼집을 약간 내주시고 그 위에 소금과 후추를 뿌려 20분정도 둡니다. 2. 소스를 위의 준비물을 넣고 만들어 둡니다. 3. 기름을 두르고 목살을 굽습니다. 이 때 센불로 구워주시고 한 번만 뒤집을 수 있도록 구워주세요. 고기를 언제 뒤집으시냐하면은 고기옆면이 반이상 2/3정도 올라왔을 때 뒤집어 주시면 됩니다. 90%정도 구워주세요. 4. 소스를 붓고 졸여줍니다. 약불로 오래 하셔도 되는데 저는 중불로 조금 졸였어요. 칼집을 낸이유가 양념이 잘배라고 한거에요~ 5. 샐러드나 콘옥수수 등 기호에 맞게 셋팅해주면 끝!! 저렴한 가격에 스테이크를 즐겨보세요~ *^~^*
4 Comments
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@kimchaeyeon0701 맛있게 해드세요!!^^
스테이크 진짜 좋아하는데 감사합니다
잘보고가요
해봐야겠어요 레시피 감사합니다^^*
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