yummlyskitchen
3 years ago1,000+ Views
mini cheese pizza
簡単おやつピッザです。トッピングはトマトソース、モッツァレラチーズ、ミニトマトだけ。 材料 生地 小麦粉 330g ドライイースト 6g ぬるま湯 200ml 塩 小さじ半 砂糖 小さじ1 オリーブオイル 大さじ2 トッピング トマトソース (市販のものでも手作りでも) モッツァレラチーズ  ミニトマト シーソルト お好みで飾り用バジルの葉 ①ボールに生地の材料をすべて混ぜ、滑らかになるまでこねる。丸めてタオル等をかけ一時間ぐらい暖かめの場所で休ませる。2倍の大きさになればOK。 ②オーブンを250度に予熱する。 生地を10〜12等分ぐらいに切り分け、手で一つずつ平たく丸く伸ばす。 ③トマトソース、モッツァレラチーズ、トマトをのせ、オーブンで約8分ぐらい焼く。シーソルトをふって出来上がり。
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