SerinP
4 years ago50,000+ Views
다이어트는 나의 오랜 숙명. 어마무시한 살 덩어리때문에 운동과 절식은 내 운명. 하지만 탄수화물 중독인 나로써는 빵을 끊는게 제일 고통이다 ~ 그래서 인터넷을 디져서 찾아낸 그나마 빵 처럼 먹을수 있는 레시피 발견!! (강조!! 그나마 빵과 코딱지 만큼 비슷 ㅠㅠㅠ) 여튼 기존에 먹던 고구마가 아닌 , 그나마 먹던 바나나가 아닌, 그나마 먹던 계란흰자가 아닌... 이란 말에 당장 해본 레시피!! ㅋㅋㅋ 삶은 고구마를 껍질을 벗기고 바나나도 준비~ 거기에 난 그 좋다는 계피가루를 푹푹~ 그리고 또 포만감에 좋다는 비질씨드 팍팍~ 으깨기 으깨기!! 그리고 계란 흰자 2~3개 머랭기로 윙윙~ 없다면 운동삼아 휘핑휘핑~!!! ㅋㅋㅋ 머랭은 볼을 뒤집어도 안 흘러내릴만큼 쫀쫀하게~!! 그리고 머랭의 특징상 그 다음 단계는 아주 스피드하게! 으깬 재료와 머랭 후다닥 휙휙~~ 썩어서 판에 넣고 오븐으로 직행!! 뭐 이런저런 레시피들 보면 몇도에 몇분 이라고 하는데... 다 다른 사람이 다른 재료로 다른 기구를 쓰는데 그냥 알아서 적당히 하세요 ㅋㅋㅋ 이걸로 제빵이나 제과 시험치는것도 아닌데 ㅋㅋ 그리고 이건 딱히 밀가루가 들어가는것도 아니니 대충대충 ㅋㅋㅋ 전 180도에 25분 정도로 기억해요 ㅋㅋㅋ 아닌가? ;;;;기억이 ㅠㅠ 딱히 저한텐 이게 중요한게 아닌 완성품의 맛과 식감!!! 우선 냄새는 달달한것이 계피향도 솔솔~~~ 두둥~!! 시식! 맛는 아주 달달해요 ㅋㅋ 고구마 달고! 바나나 달고!! ㅋㅋㅋ 똑똑 씹히는 바질씨드도 식감 나름 만족 ㅋㅋ 그냥 가끔 다욧중에 새로운게 땡길때 해보세요^^ 포인트! 딱~ 정해진 레시피 없습니다! 내 맘껏하세요 ㅋㅋ 견과류 투입 가능 ㅋㅋ 중요한건 밀가루 ㄴㄴ!! 설탕 ㄴㄴ!! 버터 ㄴㄴ!! 느려도 먹으며 건강히 다욧해요^^
SerinP
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다요트 식품이 아니어도~ 비쥬얼이 뭐 딱히 그래도~ 뭐 어때요^^ 다욧하느라 피폐해진 입맛과 마음의 충족과 위로를 위해 가끔은 한번씩 보상으로^^ 건강한 음식인듯 하네요 레시피 공유 감사해요♡
그래도 고구마가 포만감과 맛 다 좋은 듯 싶은데요. 맛있겠다....
맛있어보입니다 ㅋㅋ
오 단거 좋아하는 저로써는 완전 먹고 싶네요 ㅋㅋ
헐 ㅋㅋㅋ 해먹어봐야겠다..
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