yummlyskitchen
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chicken lasagne
ちゃっちゃっと作れる平日の夕飯むきメニュー。 とり肉 500g ズッキーニ 1/4本 タマネギ 1個 バター 20g 小麦粉 30g 牛乳 500g 固形ブイヨン 1個 ガーリックパウダー 小さじ1 塩こしょう チーズ ラザニアシート  オーブンを200度にあたためておく 大きめのフライパンを火にかけバターを溶かし、とり肉をいためる。色が変わったらズッキーニとタマネギを加え1、2分いため、小麦粉をふりいれかきまぜる。 牛乳を少しずつ加えてその度によくかきまぜ、全部いれたら弱火で5分ほど煮立たせる。 固形ブイヨン、ガーリックパウダーを入れて塩こしょうで味を整える。 耐熱容器に、ラザニアシート、上記のとり肉のクリーム煮、チーズの順で2層か3層重ね、最後にラザニアシート、チーズをのせてオーブンに入れる。 20分から25分、焼き色がつくまで焼いたら出来上がり。 オーブンから出して30分ぐらいおくと切り分けやすい。
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