missjoo
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BBQ 치즐링, 내 스타일은 아니다

@BBQ 홈페이지 평소 치킨이라면, 교촌 핫윙(+핫봉)이나 둘둘치킨 후라이드를 자주 먹어왔다. 음식 트렌드세터는 아닌지라(어느 분야는 츄렌드세터더냐ㅋ) 새로운 메뉴는 생각나면 시도해보는 정도다. 나이가 드니 줄서서 먹는 맛집도 귀찮아 지는 요즘이다. 그맛이 그맛이지 싶고. 옛것이 좋은 것이여~ 에헤라 디야. 그.러.나. 최근 둘둘과 나 사이에 사건 발생. 본사에서 치킨값을 올리는 바람에 우리 동네 둘둘에서는 카드 결제시 쿠폰을 지급하지 않기로 했단다. 10장을 모으면 후라이드 한 마리를 먹을 수 있는데, 내겐 8장이 있는데... 2장은 언젠가 모을 수 있겠지. 이후에 이런 저런 브랜드에서 이런 저런 메뉴를 먹어왔는데 거~의 실패. 1. 호식이 두마리 치킨: 튀김옷이 두껍다. 2. 네네치킨 파닭: 튀김옷이 두껍다 3. 양재통닭: 튀김옷이 두껍다 4. 처갓집통닭: 튀김옷이 두껍다 5. 또래오래: 튀김옷이 두껍다. 그렇다. 두꺼운 튀김옷 느글거려서 싫어. 이번엔 최근 핫하다는 BBQ의 치즐링을 시켰다. BBQ의 고소한 튀김옷은 그동안 나와 잘 맞지 않았으나, 일단 핫하다니까 한 번 시켜봤다. 순살로 하니 1000원 추가(해서 2만원 되겠습니다~). 누가 그랬던가. 순살을 안 먹을 순 있어도 한 번만 먹을 순 없다고. 치즐링의 특징은 범벅된 치즈가루. 체다와 마스카포네라는 고급진 이름의 치즈가루. 배달온 순간부터 그 치즈의 꼬릿한 냄새가 확 퍼진다. 나는 치즈향의 상위권, 블루치즈 계열을 몹시 좋아한다. 급히 쏘오쓰를 담을 그릇을 꺼냈다. 치즐링은 쏘오스를 찍어먹어야 한다기에. 보통의 치킨 양념(빨갛고 달고)과 '스모크 소스' 두 가지를 줬다. 스모크 소스는 마요네즈맛이 나는, 얼핏 크림소스 같은 질감의 그런 소스다.(=예상하는 그 맛) 체다와 마스카포네 치즈 '가루'가 범벅된 치킨을 소스에 찍어먹었다. 입에서 절로 나온다, 노래가. "으음~ 내 스타일 아냐"(feat.장미여관 '내 스타일 아냐') 이건 흡사, 롯데리아의 양념감자와 같은 맛. CGV의 치즈팝콘 같은 맛. 치즈가루는 체다와 마스카포네 보다는 화학조미료를 품고 있는 듯한 그런 맛. 나, 남기는 것은 용납하지 않기에 숨 쉬지 않고 후루룩 먹었지만 그래도 내 스타일 아냐. 그래, 구관이 명관이여. 둘둘아 기둘려라. ps. BBQ가 부릅니다. "너도 내 스타일 아냐"
11 Comments
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이제는스모크소스안주고레몬요거트소스줘서맘에안들어요ㅠㅠㅠㅠ하지만치즐링은여전히굿!!!!가격도굿이면좋으련만..ㅠㅠㅠ
@mookunjee 모름지기 치킨은 손에 쥐고 한바퀴 흔들어 향을 섞이게 하는 디켄팅을 해야지요 에헴
치...치믈리에가 나타났다!!!
@810Jin 취향도 엄청 타는 맛이에요 "매일 먹으라면 싫고 가끔은 먹어줄게" 라고 허세부리고픈 맛이에요 ㅋㅋ
@JulieShin 오 bhc가 뿌링클인가요? 같은 스탈이어도 맛이 다르다면... bhc 제가 한 번 먹어보겠습니다...(사이드메뉴까지)
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