yummlyskitchen
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本日の焼きたて
今日も焼きました、こねないサワードウブレッド。今日は陶製の発酵カゴに入れて発酵させ縞模様入り。十字にきりこみをいれました。今日はちょっと表面がカリッとせずフワっとした感じの仕上がり。 毎週同じように作っても焼き上がりの色やカリカリ度が結構ちがうところがとても面白いパンづくり。 作り方はこちら。 http://www.vingle.net/posts/695351-こねないサワードウブレッド
1 comment
とても美味しそう〜🎵 フランスパン😍
3 years ago·Reply
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