forser114
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크림치즈쿠키 만들기

중간사진은 없어요; # 일반 숟가락, 일반 종이컵 기준 # 재료 = 20개 분량 크림치즈 140g (9숟가락) 냄새 없는 오일 80g (8숟가락) 계란 한개 설탕 120g (8숟가락) 박력분 250g (두컵 반) 베이킹 파우더 (찻숟가락 절반) # 만드는 법 1. 크림치즈와 오일을 거품기를 사용하여 잘 섞는다. 2. 계란과 설탕을 넣고 설탕이 서걱거리지 않을때까지 섞는다. 3. 가루류를 체쳐 넣고 살살 섞는다. (날가루가 보이지 않으면 그만~~) 4. 짤주머니에 넣어 성형한다. (반죽의 되직한 정도를 보아 짤주머니가 어려우면 그냥 한숟갈 떠서 만들어도 상관없어요~) 5. 190도로 예열해둔 오븐에 18분 굽는다. (제 오븐은 화력이 좀 약해요~^^)
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