ghddlr3507
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캠핑 간식 - 칠리 핫도그

오늘 소개해드릴 캠핑 요리는 바로 간식으로 남녀노소 불문하고 누구가 사랑하는 칠리 핫도그입니다 ㅎㅎ
한가지 아쉬운 점은 굉장히 쉬워보이는 요리이지만 맛있게 만들려면 그렇게 간단하지만은 않네요~ ㅎㅎ
재료 : 소스 - 잘게 썬 고기, 양파, 마늘, 토마토 소스, 사과식초, 간장, 코코아, 칠리 가루
핫도그 : 빵, 소세지, 치즈
1. 고기는 핑크빛이 완전히 사라지도록 팬에 잘 볶아주세요 ㅎㅎ 고기가 익으면 양파, 마늘을 잘게 썰어 넣고 마찬가지로 말랑해질때까지 잘 볶아주세요 ㅎㅎ
2. 다음으로 토마토소스를 비롯한 나머지 소스재료들과 물을 넣어주세요
3. 다 들어갔으면 약불에서 약 1시간 정도 또는 칠리가 걸쭉해질때까지 익혀주세요~
4. 소스만 완성되면 다 끝난겁니다 거의 ㅎㅎ 이제 빵에 소세지 - 칠리 - 치즈 순서로 올리시면 됩니다~~ ㅎㅎ
칠리소스가 뜨거운 상태기 때문에 위에 치즈를 올려주면 금방 죽~죽~ 풀어지기 때문에 추가적인 가열은 안해도 된답니다 ㅎㅎ
핫도그는 특히 대학 다니던 시절에 식사대용으로 많이 먹었던 기억이 있네요 ㅎㅎ~
간단한 간식이지만 빵과 고기가 들어가서 기초대사량 낮으신 분들은~ 한끼식사 대용으로도 괜찮을 것 같네요~~ㅎㅎ
레시피와 사진 출처 : http://www.lemonsforlulu.com/
6 Comments
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@ZzoiPark ㅎㅎ ^^
@ZzioPark 안녕하세요~~
@sunsun25 감사합니다~ ㅎㅎ
아~~ 맛있겠다ㅎ^^
@ghddlr3507 이힛~^^ 굿이브닝이요~~~~ ㅎㅎㅎ 댓글을 넘 늦게 봐써효 ㅠ.ㅠ
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