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천량차

나름 알기쉬운 茶 이야기 千兩茶천량차! 무게가 千兩 즉 375,000 그람이니 37.5kg이고 높이 150cm에 직경 20cm정도의 크기이다. 茶馬高道차마고도를 거쳐 중국의 서북지역인 티벳, 인도까지 운반되었다. 꽁꽁 다진 차를 나귀와 야크등으로 운반하는 도중에 고온다습한 지역을 통과하며 자연발효가 되었다는 설도 있다. 운반의 편의성을 위해 만들어 졌다는 說이 설득력이 있다. 티벳등지의 고산지대 주민들은 육류위주의 식사로 무기질과 비타민C를 공급하는 유일한 생명줄이었을 것이다. 특유의 청량감이 있다. 할아버지가 만들어 손자때까지 먹는다는 차인데 그말이 실감난다. 현재의 상태로 그렇게 될 것 같다. 아침에 마시는 천량차가 내몸을 덥힌다. 좋은 날 되세요 _()_
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