xuhan1209
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巧克力甜点，给你们下毒2！

巧克力，永远是我的爱。
这片子拍的真让人流口水……
4 Comments
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anglez
蛋糕很诱人，但卡主的题目太吓人了，呵呵
tnndu
Youren
wangxin96
想吃草莓~~~~~~
hanliang1221
太诱人了吧~ 嘻嘻
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【吃在弘大】三文鱼盖饭
这家店用韩语叫“홍대돈부리”就是“弘大日式盖浇饭”的意思。 他们家最有名的就是三文鱼盖饭了 所以我今天吃的也是他们家的招牌菜（饭？） 刺身从颜色看起来就非常新鲜，不是通红的，而是红色偏粉嫩的颜色。 舀一勺下面的紫菜酱油拌饭，添一块三文鱼，抹上一点芥末！ 芥末和三文鱼同时入口，使得整个味道鲜嫩不腻，更没有腥味， 加上酱油饭入口更有素香的味道。 说得，我又饿了(๑´ڡ`๑) （其实吃我吃三文鱼刺身的原因还有个小秘密就是有助于美容和瘦身^^;) 小贴士：如果饭量不够是可以免费续的！ 这家店虽然从外面看没什么起眼的，但是周末的时候排队等号的人非常多。 如果在排队可以顺便看到他们家门口上的菜单。 他们家的菜式并不多，前面三个（左上第一排）都是三文鱼盖饭，不同的是，第一个（左一）是普通版，第二个（左2）是三文鱼加厚版，第三个是三文鱼肚皮肉。 会吃三文鱼的童鞋说，三文鱼肚皮上的刺身是最好吃的。 进来以后，会发现这里非常窄，但是很小巧，旁边还摆放有各种小玩具。 **韩语地址: 서울특별시 마포구 서교동 366-18(홍대돈부리본점) ** 中文地址：首尔市麻浦区西桥洞366-18
Home-made灌汤小笼包！
在度过无数个想小笼包想得掉口水的早晨之后，我终于决定动手自己做了！ 没想到第一次做就这么满意！可能是包饺子包多了，哈哈～ 一个个白胖子实在太可爱了～ 根馋嘴的你分享一下做法吧：在五花肉泥里放葱花、姜末、生抽、鸡精，拌匀！注意肉占的比例要大！不用五花肉也可以，那就在瘦肉泥里放皮冻也行！生抽算用来调咸味的，根据自己的口味放量就行！然后买来饺子皮开始包！沿着皮边缘超一个方向捏皱子，捏到最后就发现剩一个洞了，那是之后用来喝汤的口子。最后上锅蒸熟就行了！其实除了包法和肉含量之外，跟饺子没有很大的区别，熟悉包饺子的话分分钟就可以上手啦！蘸的酱就是陈醋＋生抽＋姜丝＋老干妈，完美！ 看见肉汁的我忍不住口水掉下来ლ(́◕◞౪◟◕‵ლ) 夹起一个小包子，汤汁在里面晃晃，就是这个味，你懂的⁽⁽ଘ( ˙꒳˙ )ଓ⁾⁾
日本式土豆泥
以前在国内和朋友经常去某家日本回转寿司店吃土豆沙律，那时候跟惊讶：怎么有那么好吃的土豆泥？！！来韩国之后去日本餐厅也没再吃到那个味道的土豆泥，心心念念了好几年，终于我要使大招了——自己做！于是本来一直潜意识觉得肯定做不出来的我，在做饭界获得了小小成就之后，开始鼓起勇气做自己想要的甜点了！ 煮熟的土豆捣成泥，加入煮熟的胡萝卜切成丁、煮熟的蛋黄、生黄瓜丁、蛋黄沙拉酱、融化的黄油、蜂蜜、炼乳（量根据自己喜欢的口味来就好，六个土豆我加了好几勺黄油），各种拌拌拌和和和，最后找个小碟子用勺子舀一大勺，然后用勺子拍成好看一点的圆形Σ(￣。￣ﾉ)ﾉ然后舀一勺飞鱼卵就成型了。 虽然做这个花了快两个小时，手臂都快搅到肌肉拉伤_:(´ཀ`」 ∠):_ 但是最后终于吃到了吃到了怀念了许久的味道！虽然最后我是很机智地在网上找了教程的(´ﾟ◞౪◟ﾟ｀) …… 总之做出的这份土豆泥，在我的甜点研究中迈出了里程碑版重要的一步！为我未来的幸福生活做出了巨大贡献！٩(ˊᗜˋ*)و
飘香千万里的“一匹鸡”
这次的菜谱其实不算正宗的湖南菜，但是炖鸡汤这种东西是只要有鸡的地方就有的嘛！这是模仿韩国有名的料理“鸡一匹(닭한마리)”做出来的曾式“一匹鸡”，价格实惠，做法简单，健康又营养，鸡汤无敌鲜，吃完鸡肉剩下来的汤还可以拿来煮面吃，也是极品美味(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵) 好了，接下来简单介绍一下“一匹鸡”的做法！ 这次我是做的两个人吃的份，虽然菜叫“一匹鸡”，但是可怜的卡主家里只剩下半只鸡了，懒得出门就将就着做了，大家根据自己的食量来定哈～ 所有要用到的食材有： 鸡肉、蒜叶、打算、生姜、板栗、杏鲍菇、小葱、剁椒（对吃辣的童鞋是重点） 盐、生抽、醋、胡椒粉、味精 除了做鸡汤之外，我还有做蘸鸡肉吃的酱，那个对最后的满足度提升也非常重要！ 首先，鸡汤的步骤是： 切好鸡肉块 切好蒜片（用3～5颗蒜） 切好蒜叶（用2大根蒜叶，每段切成3cm左右） 切好生姜片（半个拇指大的6～7片） 切好杏鲍菇片 剥好板栗 （有喜欢的其他的食物也可以放，比如年糕，但最好不要味很重的，也不要太杂，不然会影响鸡汤的鲜味） 然后！抄锅 → 放冷水（可以盖住所有放平后的食材的量） → 放鸡肉块，蒜片，生姜片，杏鲍菇片，板栗，盐（适量），胡椒粉（适量），味精（一丁点，不放也行，卡主也是习惯性放）。 开火煮！大火烧开后换小火，盖上盖让它自己炖个约15～20分钟。 在煮鸡肉的同时就可以开始做蘸鸡肉吃的酱了，很简单，就是放蒜泥、葱花、剁椒、生抽和醋，量的多少都可以根据自己的口味定。 因为我爱吃辣，所以对我来说剁椒的味道也重要。 秀一下卡主的妈妈亲自做的剁椒酱，正宗湖南口味，又鲜又辣，下饭极品！ 当当！开盖关火，成品出来啦！一点油都不用放，鸡肉里自带的油会出来哦，特特特别香特别鲜。 接下来舀几勺鸡汤放在刚刚做好的酱里，再搅拌一下，完美的“一匹鸡”蘸酱就完成啦！ 上米饭，上饮料，盘好腿，开吃！！！٩(ˊᗜˋ*)و✧*｡
甜点·味多美
那天，是我的生日。朋友买了蛋糕给我，然后又请我吃了烤羊腿。很难忘！很开心！
深夜报复社会用的香辣炒面
卡主对炒面有着深深的情结，特别是做夜宵吃的时候，让我想吃原来在学校下晚自习后回家的的时光( ¯ ¨̯ ¯̥̥ )再回首恍然如梦，疯狂的灿烂的青春就要回不去了，简直是内牛满面呢～ 好啦，原谅卡主的感性，吃个炒面也要唧唧歪歪……做为经典的路边夜宵食品－炒面！相信俘虏了很多人的胃口。但是是不是怕外面小摊卖的不够干净？给的料也不够？在国外也难吃到正宗的炒面？现在就跟我一起动手做起来，分分钟让你变可以在做深夜报复社会的夜宵小能手！！～ 首先此次用到的食材有：面条（别太细的）、油菜、干牛肉、大蒜、小葱、鸡蛋、食用油、盐、鸡精、剁椒、酱油、陈醋。 首先准备一些干牛肉（买不到干牛肉的盆友也可以用别的肉，但是卡主认为干牛肉最好吃）。 把它们手撕成碎碎的小牛肉块之后用水泡着，冷冻的牛肉可以用热水泡，一般的就用冷水就行。 洗净，然后手撕一颗油菜成如图状，最好顺着叶子到杆竖着撕。 然后切大蒜颗粒、葱花，再打个蛋花之后，除了面之外的食材就准备好了。 在锅里煮开水之后，放入你能吃得下的量的面……( *｀ω´) 然后一定要用筷子拨开，不然煮着面都会粘在一起。 煮到八成熟就可以捞出了，然后过一遍冷水，面会更加弹弹地有口感。 油烧红后倒入蒜粒爆香！ 倒入蛋花，炒炒炒，炒成图中模样。 放入油菜和干牛肉，继续炒个一到两分钟。 倒入面，然后和其他食材拌在一起，不要怕面断，断成小段也没问题。 接下来放入适量酱油，盐，鸡精，陈醋，再炒个一两分钟，要搅拌均匀。 最后关火，然后放一勺剁椒酱，还有切好的葱花，再翻炒几下，就可以出锅啦！！ 当当当！是不是看着很有食欲～ 每一口都可以夹到肉或者蛋或者油菜的炒面，想想都幸福！ 肚子饿的夜里，端上来这么一碗香喷喷的炒面，分分钟就给解决干净！
草莓炼乳布丁
我只要有空余时间呆在家，就根本停不下来研究好吃的。知道今天夏天会想念国内的甜点，上回从中国回来的时候特地带了一些龟苓膏粉、白凉粉黑凉粉，春天才刚来就忍不住开始动手了！不记得之前做过什么甜点了，就当这是第一次吧。韩国还是吃草莓的季节，就想着做了草莓布丁！ 因为之前没有煮过凉粉，韩国的水果也很贵，所以做的时候有些担心。但是最后根据包装上说明的比例调好水和凉粉，最后做出来的硬度果然是我想要的！用一个小碗将刚煮好的凉粉液倒进去，然后切好草莓放去金，等冷却后，盖在有可爱花纹的盘子里，撒上我喜欢的炼乳，感觉还不到位，随手拿了一片草莓叶放在中间，面相简直不要太诱人！成就感爆棚～～ 微酸的草莓、甜甜腻腻的炼乳配上冰冰的凉粉，一口下去简直不能更清爽！夏天肯定会老是想吃～
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对，就是今天。 终于来了，意大利的意大利面！ 流口水…… 开始了…… 哇哦~~~~ 真是美极了！！ (੭ु ›ω‹ )੭ु 其实意大利面是酱比较少。 看看图片就有感觉吧？ 较干的面条。 ________开始饿了________:(´ཀ`」 ∠):_ 意大利面的面款也有多种。 有宽的，窄的，圆的，等等的…… 嘻嘻 用勺子吃的面款我除了两种以外都没有吃过。 还有我没有吃过的东西， 是一种幸福福福福福福~ヽ(✿◕‿◕)ﾉ~ 下一回， 回来的时候把意大利的披萨拿过来吧~~~~~ 今天晚上要吃！ 嘻嘻
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粉红糕点，给你们下毒了~
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超级结婚蛋糕！
我一整天都在胡思乱想。 比如，以后我结婚的时候蛋糕要是什么样的比较好呢？ 可是我现在连‘男的朋友’都不多…… （有两张图片） 看看！多美…… 即使我一来生就爱吃好吃的猪~ 可是结婚蛋糕就除非了. 结婚蛋糕，一定要夺取参加婚礼的所有人的目光！ 要最美最好的！ 有两张图片 想这样有花的也非常美。 很女性。 有两张图片 哇靠…… 这真是太美了吧…… 我真的是为了蛋糕也想结婚呢~~ 我的相伴到底在哪里？
草莓柠檬汽水
【草莓柠檬汽水】 草莓的季节也快过去了。 春天就这样走了，不是很可惜？ 所以我今天准备了，草莓柠檬汽水饮料。 开始介绍材料啦！ 【草莓柠檬汽水】 【材料】 - 16个草莓（可以加多） - 6个柠檬 - 1升汽水（要有原味的，就是说没有加什么调料的） - 糖 - 冰块 还有要打的碗儿。 【做法】 1. 做糖浆 水和糖的比例就是1：1啦 一定要在中火中融化糖。 差不多融化了就关火放在一边消热。 2. 抽出柠檬汁 把六个柠檬切两半，压出柠檬汁。 压到一杯就行了。 剩下了就用来装饰。 （柠檬种子就不要啦~） 3. 草莓 + 糖浆 首先把糖浆分成两半。 把草莓放在一半的糖浆里之后用搅拌器来磨一下。 直到草莓不像样的时候。 （要残忍，狠心） 4. 1+2+3 = 草莓柠檬汽水！！！ 如果你要甜甜的就在加上另一半没有加草莓的糖浆。 5. 喝喝喝！！ 春天过去之前来做一做吧！！
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重糖重油蛋糕
如果想做一个简单，好吃的重糖重油蛋糕 ，可以试着这简单的食谱，连接在这儿 http://shar.es/2lPlv
巧克力布丁
WWWA!香草味冰淇淋
这次想介绍一下我很喜欢的一款冰淇淋，乐天公司生产的WWWA!牌香草味冰淇淋！ლ(╹◡╹ლ) 还是早春，现在很多便利店都没看见卖，在我的苦苦搜寻下，终于在一家大型超市里找到了，赶紧拍下来跟大家分享一下～ 越是这么难得，越是好吃得不禁WWWA!感叹出来！ 形状就是四四方方的，大概一个手掌那么大～ 统一售价是1500韩币，大约人民币9元，在韩国我感觉还算实惠的。热量是230卡，让最近在减肥的我很是为难呢，想着想着，然后忍不住一天吃了俩……(¬_¬) 开盖！！淡黄色的冰沙是不是很诱人？？～ 掏出小铁勺舀一小勺，在地暖温度开太高热得卡主冒汗的家里，它显得格外诱人(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵) 吃得差不多了，融了一些之后让大家感受一下冰沙的地址，很小小的颗粒，真是非常爽口哦！ 来韩国旅游的朋友们，给你们推荐这款超市冰淇淋，多吃也不心疼！只是可能会变成 ↓↓↓ 吃完了，乖乖去做运动！！
美味又健康的地瓜蛋糕（有微波炉就OK！）
地瓜中含有人体必需的赖氨酸，还含有十分丰富的胡萝卜素，可抑制上皮细胞异常分化，增强人体免疫力。不过我喜欢地瓜倒不是因为这些作用，而是因为就是好吃！ヽ(●´∀`●)ﾉ 不多说废话了，介绍给大家这个非常简单易学还好吃的地瓜蛋糕！ ■材料: 地瓜2~3个,鸡蛋2个 如果没有牛奶，白糖和坚果，可以不放 ■方法: 1.把蒸熟了的地瓜剥皮搅碎 2.分离鸡蛋的蛋黄与蛋清，把蛋黄跟地瓜搅拌在一起 3.充分搅拌蛋白直至气泡非常丰富 4.之后把搅拌好的蛋白跟地瓜泥轻轻混在一起 (如果你喜欢甜口，可以在混合蛋白之前添加一些牛奶和白糖) 5.盖上保鲜膜，在保鲜膜山穿几个孔，放入微波炉转5~7分钟即可 我只放了牛奶没放糖，但可能是因为地瓜比较甜，地瓜饼的味道已经很甜，而且很柔软，非常好吃！！♡
奇异果蛋糕！
虾仁小吃 - Shrimp Canapes
有时候朋友突然要来我家， 没有时间做饭的时候（朋友们无法忍受饥饿变成傀儡的时间可以推长） 或甭给他们做饭也得要点心的时候Canape是一个很好的选择。 只要你不是一个，稍微碰一下食材， 食材就失去了新鲜开始腐烂的地步， 你就会看到，他们像河马一样大口大口的吃Canape的（丑）样子。 （是我的亲自经验的） 开做了！ 【河马点心-CANAPES】 【材料】 - 土司面包 - 虾仁（大小都无所谓，可是小的比较好看） - 奶油（选有盐的） - 蛋黄酱 - 莳萝（按自己的口味可以用别的菜。可是小型的菜或香草比较好看） - 柠檬（切成薄片） 看了材料就能感觉得到 超级简单吧 【做法】 1. 把土司剪成圆形。 - 没有圆形框可以用杯子 - 然后把土司稍微烤一下，不要烤太长时间。 - 涂上奶油，不要涂太多。 2. 把其他材料准备好。 - 洗干净的虾仁和其他材料一定要用擦干水，要不然土司会淹死。 3. 材料堆在土司 - 把两个虾仁放在土司上 - 蛋黄酱放一点 - 最后放莳萝 完成了， 准备好照相机，偷拍朋友变成河马的样子。 河马在等你……
玫瑰蛋糕
好美的蛋糕！ 可惜…… 怎么吃得了啊~ (ง°̀ﾛ°́)ง 可是如果有草莓味的话…… （¯﹃¯） 呵呵 Flowercake Nanacake.co.kr