usagi0112
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☆ゆずの栄養&効果☆
急にゆずジャムが目に止まり、買いたくなったので購入♡
そして今日はゆず茶を飲みながら、ゆずの効果について調べていたら、ゆずの意外な一面?を知ったのでアップ(✿´ ꒳ ‘ )ww
◆ゆずの栄養&効果◆
豊富なビタミンC ビタミンCを多く含んでいますが、皮の方が栄養価が高くビタミンCは果汁の4倍近く含まれています。ビタミンCには風邪の予防や疲労の回復、肌荒れなどに効果があります。 ●マーマレードやピールにはペクチンがたっぷり ペクチンは水溶性の食物繊維です。これには整腸作用があり、下痢や便秘を予防する効果や、血液中のコレステロールを減らし動脈硬化や心筋梗塞、糖尿病の予防にも効果があるといわれています。 ●疲労回復効果 梅に含まれるクエン酸やリンゴ酸などの有機酸には疲労回復効果があります。 ●カルシウムの吸収を助け骨を丈夫にする クエン酸などの有機酸にはカルシウムの吸収を助ける働きもがあります。
以上「旬の食材百科」より抜粋。
ゆずにこんな素敵な栄養&効果があるなんてしらなかった!!
ゆず・・・今まで甘く見ててごめん~♪www
ゆず関連でもう一つ!!
高知県から出ている≪ごっくん馬路村(ゆずドリンク)≫美味しいよ♡
是非飲んでみて♪w(写真3)
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