sanqyurian
5,000+ Views

[Resep] Ikan Goreng Renyah

Bahan: 600 g (4 buah) kentang, cuci bersih, potong bentuk wedges 50 ml minyak goreng ½ sdt cabai bubuk Minyak, untuk menggoreng 4 (@125 g) daging ikan kakap putih tanpa kulit, potong lebar 2 cm 2 sdm tepung terigu serbaguna 1 butir telur ayam, kocok lepas Aduk rata: 100 g tepung roti kasar ½ sdt kulit jeruk nipis parut Cara Membuat: Lumuri kentang dengan minyak dan cabai bubuk hingga rata. Panaskan minyak banyak dalam wajan, goreng kentang hingga kecokelatan dan matang, angkat. Tiriskan, sisihkan. Lumuri ikan merata dengan tepung terigu, masukkan ke dalam telur, angkat. Gulingkan di dalam tepung roti hingga rata. Panaskan minyak dalam wajan dengan api besar. Goreng ikan satu per satu hingga kecokelatan, matang dan renyah. Angkat. Tiriskan. Sajikan ikan bersama kentang. Untuk 6 porsi Sumber: Femina
Comment
Suggested
Recent
Aku klip ya jeung ^^
Cards you may also be interested in