老年痴呆症是阿尔茨海默氏症（Alzheimer’sdisease）的俗称，65岁以上的患者被称为老年痴呆。因为美国的里根总统得了此病，被大众所熟知。我们国家有500万例以上的患者，这是世界老年痴呆症总患者的1/4。因此这也唤起了广泛的重视。
但最近，美国欧道明大学Abhishek博士针对小白鼠进行的实验指出“喝上咖啡，就可以阻止一半以上的引发脑部疾病的有害蛋白质Beta-amyloid生长。” 这种有害蛋白质是引发老年痴呆症的主要原因。
因此，这个发现对老年痴呆症的防范以及治愈有着非常长远的意义。
不止如此，咖啡对大脑的其他积极作用，也早在先前被科学家提起。
比如，咖啡对抑制脑萎缩喝突发性心脏病都有明显效果。
中饭后要不要一起来杯咖啡？
