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セブン-イレブン今週(5/5〜)の新商品(関東)

ゴールデンウィーク、すでに夏が来たかのような暖かさですね。今の気候にぴったり、ひんやりあっさり食べることができる「広がるとろろの風味!冷しとろろ蕎麦」が新発売だそうです♡
セブン-イレブンの麻婆豆腐丼が好きなのでこのメニューもかなり期待です。「混ぜて食べる!汁なし麻婆豆腐麺」。
「セブンプレミアム きよみサイダー 500ml」、暖かくなると炭酸が飲みたくなります。柑橘との相性は抜群ですよね〜。パッケージも思わず手に取りたくなるかわいさ!
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グラタンの季節がやってきた!
コンテチーズをたっぷり使い、じゃがいもとグラタンにドフィーネ地方の郷土料理です 【材料】4人分じゃがいも              4個コンテ                80g牛乳                140g生クリーム              50g塩                   ひとつまみナツメグ、胡椒、ガーリックパウダー 各少々 【作り方】1)コンテは細かくすりおろす2)じゃがいもは皮をむき薄く切る3)ボウルに牛乳、生クリーム、塩、ナツメグ、胡椒、ガーリックパウダーを入れて混ぜ合わせる4)グラタン皿にじゃがいもを平らにひと並べする5)3を回しかかけコンテをのせる(半量は残しておき仕上げに使う)6)4、5の作業を繰り返す7)ふんわりとラップをかけて700Wのレンジで10分加熱する8)仕上げ用のチーズを表面にのせて180℃のオーブンで約20分加熱し焼き色を付ける 毎年、秋になると作りたくなる定番のお料理です ホワイトソースなしでできる簡単グラタンぜひ作ってみてくださいね このグラタンに使ったチーズは「コンテ」 コンテはフランス東部、スイスとの国境にある山脈地帯フランシュ・コンテ地方が原産地のセミハードタイプのチーズです フランスで最も生産量が多く、人気の高いチーズなんですよ 硬く大きなチーズなので、カットしてそのまま食べます クセのない味は料理にも使いやすく便利! 加熱するとよく溶けるので、チーズフォンデュやグラタン、オニオンスープなどに入れてもよく合います フランスのカフェで出される軽食として知られるクロックムッシュにもコンテが使われています 塩気が強すぎず、ミルク風味もしっかりと感じられるチーズで、熟成が進むと栗やクルミのようなナッツの風味が加わります 食感もホクッとした感じになり、大変美味しいチーズです
ハセガワストアのやきとり弁当
函館ローカルのコンビニエンスストア「ハセガワストア」が店内で製造・販売しているのがこの「やきとり弁当」です。注文をするとコンビニ店内のキッチンで調理をしてくれるので、ご飯も「やきとり」も温かいのがいいんです。温かいご飯の上には海苔が乗っていて、あとはその上に串に刺さった「やきとり」が数本乗っている。 お弁当のサイズにより「やきとり」の本数は変わってきます。 「やきとり」と書いていますし、「やきとり弁当」なんですが、使っている肉は豚肉です。容器のフタには「ブタさん」がいますよね。 味付けは「タレ」「塩」そして「塩タレ」の3種類。おすすめは函館ワインが使われているタレです。ご飯にもぴったりのタレなので、ご飯が進むこと間違いなしです。 やきとり弁当、容器にも一工夫ありまして、上の写真でも少しわかるんですが、やきとりの串の部分がのせられるようになっています。 ギターのネックにある「ナット」のみたいな感じで、串を乗せてから、フタを閉めて串を引き抜くと、中にある「やきとり(実はブタ)」だけがご飯の上に乗っかるという具合。 函館名物「ハセストのやきべん」、是非とも函館に来る機会があればあれば召し上がってみてください。 ハセガワストア http://www.hasesuto.co.jp/index.html 実はですね、函館だけの名物にはもう1つ「ラッピ」ってのがあるんですが、それはまた今度…
鳥茂
新宿では圧倒的に”なにもない”方のエリア、南口を出て少し代々木方面へ行ったところにあるやきとんの名店。昭和24年創業の老舗なり。 一般的に”やきとん”と言えば、大衆的なお店がほとんどだけどコチラは違うんです。値段もちょっとお高いけど、その価値は多いにアリです。 何を食べてもハズレなしだけど、せっかく鳥茂へ行ったならやっぱり刺し系!それからレバー。ピーマンの肉詰めとつくねもマスト。何種類かコースあるので、最初はコースでも良いかも。 以前は、南口のルミネやファーストキッチンのまさに交差点のところにあって、小さいお店だったから、いつも満席だったんだけど、移転後、大きくなり予約も取りやすくなりました。 しかも、キレイになったしデートなどにもよろしいかと。ワインもそこそこあるし、日本酒も、焼酎もあって、酒飲みには特に堪らないお店だと思います。利用したことないけど個室もある。 外観はこんな感じ。事前の予約は当日でも必須。LOが24時なので、しいて言えば遅い時間帯が狙い目。クレジットカードが使えなかった気がするのでそこは要注意。 ちなみに、焼鳥屋だと思ってる人もいるけど鶏はないです。 ■店舗情報 渋谷区代々木2-6-5 03-3379-5188 17:00-25:00 日休 ■関連情報 *食べログ *All About *個人ブログ ”SEXY JIRO” *個人ブログ ”あんこのごはん日記”
厚揚げの中華風サラダ☆お酒のおつまみ
この前、このレシピを発見し、お酒のお供に作ってみました♪ 簡単でお腹もちもよくて、コスパも最高です♡ 材料 厚揚げ 1枚 もやし 1袋 A 酢 大さじ2 醤油  大さじ2 砂糖 大さじ1 みそ 大さじ1 ごま油 小さじ1 にんにく すりおろし 1片分 小ねぎ、白ごま 各適量 作り方 ①もやしは、熱湯でさっと茹でる。 ②ざるにあげてそのまま冷ます。(水っぽくなるので、水にはさらしません。) ③厚揚げは、熱湯をかけて水けをきり、オーブントースターで約8分焼いて、食べやすい厚 さに切る。  ※お魚を焼くグリルでもOk。 ④Aの調味料を混ぜ合わせてタレを作る。  皿にもやし、厚揚げの順で盛り、Aのタレをかける。  白ごま、小口切りした小ねぎを散らす。 そしてここにちょっとアレンジして・・・・ 冷蔵庫に、「ちりめんじぁこ」が あったので、カリカリにして上からかけて食べてましたよ=333 なんといっても、この味噌を入れるのがポイントな気がします!! たれは作り置き可能との事で、多めに作って、保管しておきました♪ 最近では、サラダ・豆腐・唐揚げにかけたりして使ってますよ~(*´∇`*) 低カロリーで美味しく、味もさっぱりしているので、焼酎・日本酒のおつまみにはバッチリです!! 参考レシピ https://oceans-nadia.com/user/36/recipe/101061
ドラゴンボール鍋を食べて願いを叶えよう!
冬と言えば、鍋!! その鍋で今話題になっている鍋があるみたい♪ それは愛知県名古屋市にある「居酒屋 暖家ダイニング」で提供されている『ドラゴンボール鍋』☆☆☆☆☆ でもメニューに「ドラゴンボール鍋」と言うメニューはなく、何種類かの「鍋メニュー」から選び、具として「コラーゲンボール」をオーダーする仕組みになっているよ♪ コラーゲンボールは3個か7個と選択が可能との事ですが、みなさんやはり頼むのは7個を選択する方が多いとか~(✿´ ꒳ ` ) しかも、コラーゲンドラゴンボールの星はにんじんで出来ていて、、7つ頼んだらちゃんと1~7つまでのボールのドラゴンボールが登場するという、クオリティーの高さには驚き!!! 溶ける前に、早く願い事をして食べないとだよね~.ヽ(○´∀`)ノ wwww なにか見るだけでも元気が湧いてきそうな鍋で、旅行で訪れた際には絶対行ってみたい~♪ 早く東京にも出来て欲しいなぁ♡ 鍋の種類も豊富で、「もつ鍋・豚キムチ・鳥団子・豆乳」などいろいろあるみたい~ ※鍋の種類は変わるかもしれないので注意。 暖家ダイニング 場所 愛知県名古屋市緑区万場山1-806 電話 052-891-8189 予約可能 営業時間 17:30~23:30 定休日 月曜・第3火曜(祝日の場合翌日休日 食べログ http://tabelog.com/aichi/A2301/A230112/23010093/ ヒトサラ http://hitosara.com/tlog_23010093/
中毒患者のレシピ 濃厚な風味のポップコーン×チーズポップコーン(7プレミアム)
かのリッチなポップコーンの行列には目もくれなかった私ですが、@Daifukuさんの黒トリュフポップコーンで開眼してしまい、今年の夏はそればっかり食べてました。なんかこう、ストレス解消のために「いけないっ」と思っててもB級なスナックをむさぼり食べて自分を癒す夜ってあるじゃないですか。毎晩ですけど。 黒トリュフの頃はカルディでしか買えないという制約でなんとか理性を保っていたのですが、最近知ってしまったのがセブンイレブンのPBポップコーン。どこでもいつでも買えてしまう危険性に中毒患者はなすすべもなく翻弄されています。もうリッチじゃない系ポップコーンから逃げられない。 それくらい、この7プレミアムの「濃厚な風味のポップコーン塩バター味」が美味しいのです。いや、美味しいというか濃厚でハマってしまう魔的ななにかがあるのです。戦略的に日本人の舌に最適化されているような気もするし。結構大きめの袋で100円というのも手伝ってか、友達に薦めたら薦めた全員がハマりだしました。 ちなみに一袋完食した場合440kcalですが、味が濃いこともあり、相当時間をかけなければ一袋一気に食べきることはないと思います。ドリンクも大量に必要だし、次の日むくんじゃうし。 せっかくセブンイレブンのお菓子棚に寄ったらこちらも買いたい、セブンプレミアムの「チーズポップコーン」。ただしこれ、塩バターの比ではないくらい濃くて、これだけ食べ続けてると気持ち悪くなるくらいの濃厚さなんです。でもこの味もたまになら気になる。というかたまに呼ばれる気がする。 そこで!(いい年した大人がこんなこと言ってて相当恥ずかしいんですけど)中毒患者向けの食べ方。 塩バターとこのチーズをだいたい1袋:1袋の割合で混ぜると(チーズはもともと量が少なめです)、濃厚、濃厚、濃厚、超濃厚、濃厚、濃厚、超濃厚、濃厚、濃厚…という濃厚のエンドレスワールドに浸ることができます。同じ濃厚でも味付けが全然違うからか、なぜかアクセントが間に入ると単体で食べるより進んでしまうという不思議。 まあくだらない与太話ですけど、セブンイレブンを見かけたら一度試してみてください。伝染したら教えてくださいね。
豚肉ハム作ってみました
いつか@farineさんのこちらのページをみて、絶対に作ってみようと思っていた豚肉ハム、ついに作ってみました〜! 思った以上の美味しさ、しかもすごく簡単にできちゃうんですよね。 無添加で安心の自家製ハム、もう作り続けるしかないでしょう! 今回わたしが参考にしたのは、こちらのレシピ 超簡単なのに本格豚ハム♪byフィオママ です。 以下転載 材料 豚モモブロック300~600g 塩(アラ塩)美味しい塩がお薦め大さじ1 砂糖大さじ1 お好みで(粗引きブラックペッパー、ローリエ、ローズマリーなど) 作り方 1。豚肉塊を2重のビニールに入れ塩→砂糖→胡椒・ハーブ類を順番にまぶしながら入れ空気を抜くように口を閉じたら冷蔵庫に入れる 2。数日寝かせたら(肉300g~400gは2~3日、450~600gは1週間位) ビニール袋を開けてそのまま肉を水で周りを軽く洗い流して、ラップに置く。 3。胡椒やお好みのハーブをもう1度たっぷりまぶし、キャンディー状に包みラップの両端はたたむ。しっかり包むだけで良い形です。 4。アルミホイルでしっかり包み、鍋に入れたら水をたっぷりかぶるくらい入れる。 5。沸騰するまで強火で、沸騰したらタイマーセット300g~400gなら30分450g~600gなら40分弱火で。 6。5の時は落し蓋して上に蓋をしてください。時間の半分くらいで裏返して下さい。火を止めたらしっかり冷めるまでそのままで放置。 7。我家は夜、火を通して翌日カットします。しっとりです~。 注)by yummy 今回わたしはローリエの葉っぱを茹でる前に肉にこすりつけました。それでも十分香りがついて美味しかったです。その他の香辛料は胡椒だけ。 それから最初に寝かせるとき、レシピ通り砂糖大さじ1加えましたが、少し甘すぎたような気も。次回は少し砂糖を減らしてやってみようと思います。 みなさん、美味しくて簡単な自家製ハム、本当にオススメですよ〜
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